我被邀请前往新井药师前品尝美味的烤鸟，我很高兴一同前往。从车站步行不远的地方，有一家充满温馨氛围的餐厅，拥有时尚的外观和招牌字体，感觉到了一种新的活力。【内部】餐厅内有和风氛围，融合了古董元素的下町摩登装修，非常时尚且舒适。首先，我们用生啤酒干杯。【以下是我们点的菜】〜一品〜☆炖牛筋=560日元这道牛筋炖菜是在眼前的铝锅里炖煮而成的。它直接从视觉上吸引人，是一道每个人都会点的美味菜品。非常美味，下次还会点。☆鸡皮柠檬汁=390日元有弹性的鸡皮搭配清新的柠檬汁，非常爽口。☆土豆沙拉=420日元美味的土豆沙拉。☆肉卷子（豆腐皮包裹的绞肉）有一点点甜味，很适合搭配酒。〜串烧〜210日元我们尝试了所有肉串和两根蔬菜串。☆鸡脖子肉（芥末味）首先是清爽的鸡脖子肉串，3块一串，每块大约40克，份量刚刚好，火候也刚刚好，芥末也很出色。☆肩肉卷肩肉用鸡皮卷成了捧在手里的样子，火候适中，肉质鲜美，带有丰富的脂肪。☆心脏这个串烧方式非常特别，心脏被卷成了半圆形，顶部保留了一些动脉，非常时尚，调味料清淡。☆砂肝这道串烧非常有趣，砂肝外皮酥脆，香味浓郁。☆肝脏（芝麻油）几乎没有见过用芝麻油和盐调味的串烧，火候也掌握得很好，是一道特别的招牌菜。☆鸡胸脆皮这个串烧有厚实的皮，表面香脆，味道浓郁。☆脖子肉这道串烧使用了柔嫩的肉质，非常好吃，每串大约50克，份量足够。☆软骨这是一道易于食用的软骨串烧，味道不会让人觉得异样。☆香菇在烤之前浸泡在水中，香菇非常多汁，让我想起了小时候不喜欢香菇的时候。笑☆鸡翅膀这个串烧是整个鸡翅膀，非常容易食用，非常多汁，非常美味。※我喝了相当多的酒==========================这家烤鸟餐厅位于所谓的中档线，但在这个档次中很难找到美味的烤鸟餐厅，而鸟特儿餐厅的串烧只需210日元，而且没有套餐，完全可以点单，是一家适合轻松入座的本地烤鸟餐厅，我认为是正宗的町烤鸟。谢谢款待。

今天来到这里。听说这家餐厅在本地口碑很好，所以提前预订了。一进入餐厅，被问到是坐在吧台还是桌子上，选择了桌子。所有的座位上都有预订标牌！？首先，用一杯特制啤酒来干杯～♪这个薄口杯子真是迷人♡小吃是...◉鸡皮柠檬酱，鸡皮鲜嫩多汁。味道很独特，有点儿特别。后来觉得很好吃，但可能有人不太喜欢。◉土豆沙拉，好吃好吃好吃♡♡♡鸡蛋味道浓郁◉牛筋炖汤，牛筋块大，软糯多汁！豆腐的味道也入味了！非常美味♡♡♡♡♡来一杯高级威士忌苏打水♪这个杯子也很迷人！！◉炸鸡软骨超赞！！太好吃了♡♡♡♡♡有点肉，炸得恰到好处，盐的味道也很合适。◉鸡皮柚子味？没拍照（哭）和鸡皮柠檬酱一样，皮肉鲜嫩，烤得非常美味♡♡♡♡♡◉鸟肉串不太符合我的口味。来一杯高级威士忌苏打水♪◉香菇串是什么？超级多汁～♪我想吃十根♡♡♡♡♡◉肝脏煎炸，有点特别的味道...可能是因为我吃了太多肝脏，所以感觉有点儿怪...来一杯高级威士忌苏打水♪◉鸡翅中，太美味了！！肉质嫩滑多汁。我也想吃五根♡♡♡♡♡◉鸟肝真的很不错！！一点都不硬，有嚼劲。好吃♡不过，我好像不太喜欢鸟肝（笑）总的来说...最近很难找到这种水平的烤鸡串可以点单。虽然有一些有点特别口味的菜单，会因个人口味而有所分歧，但去几次后应该就能选出自己的最爱。我推荐的是牛筋炖汤，炸鸡软骨，鸡皮柚子味，香菇串和鸡翅中。好吃的真是太棒了。好像还有系列店，我也想去试试。谢谢款待。

我从朋友那里听说家附近有一家烤鸡串店，于是我们下班后一起预订前去。尽管是星期一晚上，但店内依然热闹非凡。有吧台座位和桌子座位，许多情侣和上班族都在那里。我非常喜欢烤鸡串，经常去吃，所以在这家店里点了总共11种肉串和一根蔬菜串。可能因为贪心了，我们都吃得非常饱笑。尽管每串210日元，但都是肉质饱满的烤鸡串，真的很满足！小吃也很美味，我想再次光顾。最后点餐时间是21:50，所以建议有兴趣的人早点去，因为从21:00左右开始就有一些品项卖完了！

烤鸡餐厅的种类多种多样，有以套餐为主，也有完全点菜的，多亏了这些美妙的烤鸡餐厅，我之前不喜欢套餐的看法有所改变。但是，“随心所欲地点我喜欢的菜”这个完全点菜的理想天堂仍然是我喜爱的。这一天，我终于去了一直想去的“鳥テル”餐厅，首次光临。当然，点了全部的单点菜。但是，我看了一下菜单，发现蔬菜几乎没有啊！真是让我吃惊。以下是我点的串和菜品： - 烧豆腐 - 鸡皮泡菜醋 - 土豆沙拉 - 肉螃蟹 - 鸟胸肉 - 肩肉 - 鸟心 - 鸟肝 - 鸟皮 - 鸟脖子 - 鸟腰肉 - 萝卜 - 鸟丸 - 鸟腿肉 - 药研软骨 - 香菇 - 鸟翅膀 进入餐厅，首先来杯啤酒。在浏览菜单的同时，可以自由选择，这正是点菜的魅力所在。虽然烤鸡的部位不是很多，但每根串只要210日元，而且份量足够大，非常吸引人。而我最喜欢的“完全点菜”的魔法词汇“随心所欲”有着令我一时无法抗拒的魅力。作为证据，虽然我在2023年初誓言要过素食生活，但在不到半年的时间里，我轻松地打破了这一规定，尽情享受了肉食。这一天的第一道菜是多汁的鸟胸肉串，搭配着多汁的腿肉，真是美味至极。然后是烧豆腐，简直无法抗拒。如果这家餐厅离我家近，我肯定会成为常客。这一天从开业开始，渐渐地座无虚席，甚至有数组客人被拒之门外，所以我建议前来时预订。 #新井药师前美食 #新井药师前烤鸡 #鳥テル#烤鸡 #东京烤鸡 #yakitori #东京美食 #中野区美食#东京美食 #烤鸡爱好者 #烤鸡探访 #鸟活女子#r的烤鸡探访记 #烤鸡爱好者 #美食爱好者#想和美食爱好者交流 #丹泽滋黑军鸡 #烤鸡餐厅 #烤鸡爱好者 #烤鸡爱好者想交流#烤鸡大爱 #烤鸡女子 #烤鸡Instagram#美食 #日本美食

串是很大块，口感柔软，味道浓郁的鸡汤饭，基本上就是鸡汤茶漬け。土豆沙拉很家常美味，但菜单选择有限，不太能让人兴奋。如果你想多样化享受美食，可能会觉得有点不够满足。总体来说，味道很浓郁。

朋友邀请我去新井薬師附近的【鳥テル】餐厅。所有的烤鸟串都非常美味。如果这家餐厅在我附近，我每天都会去，甚至愿意特地前来新井薬師。不久我会再次光临。

提供高质量串串的交流屋。肝脏偏生，非常浓郁，芝麻油和胡椒调味推荐。鸡胸肉焼得恰到好处，柔嫩无比，用盐调味最佳。鸡心肉可以加点酱汁和少许花椒粉。鸡腿和鸡肩肉也非常多汁，非常美味。

不管别人怎么说，这家餐厅真的很美味！无论是米饭还是酒，都非常好吃！不仅串烧，最后的“鸟汤饭”也是美味到能洗净所有的醉意。店内氛围也很好！串烧当然很棒，其他菜单也是绝品！一定要来品尝一下！下次我还想去姐妹店的"てるき"！

性价比高而美味的烤鸡串店不容易找到，是朋友介绍的这家店。一串210日元？！可能是地理位置原因，这个质量以210日元来说太便宜了！烤制和盐的调味都恰到好处，真的很好吃，鸡肉又嫩又多汁！侧菜也非常美味，烧酒和日本酒种类繁多，店员们都非常友善，店内氛围也非常好！姜汁高球也很美味。久违的好店，心情很愉快，喝了很多（笑）。一定会再来的。

与喜欢吃烤鸡串的朋友一起前去的，这家店无论是烤鸡串、小吃还是饮料，都很有品味，是我第一次来但已经想再去的店！烤鸡串烤得不过分（有点儿偏生），肉质鲜嫩，绝品！特别是鸡肝真的强烈推荐◎ 酥软、没有异味，沾着芝麻油吃简直美味无比。可以一口接一口吃！此外，鸡软骨也非常棒！不仅有嚼劲十足的软骨部分，周围的肉也一起，既有嚼劲又多汁，我觉得这真是太棒了。酱汁也很清爽。鸡心也是我吃过最软嫩的，咬感很好，鸡肩肉有咬劲，肉质饱满，非常美味！整体口味淡雅，似乎非常注重新鲜食材本身。真的非常美味◎ 美味的同时，美味的饮料也是必不可少的，这里的饮料一看普通，但比普通的好喝！首先，生啤酒有着细腻的泡沫和顺滑口感。轻松地可以喝两杯。然后点了黑糖烧酒加苏打水，里面有青柠檬，清爽而美味！碳酸也非常冲，非常棒。自制姜汁啤酒也是生姜和香料的平衡恰到好处，强烈推荐◎ 一切都很美味，我和朋友们度过了一个愉快的时光！谢谢款待◎

✍️ 鳥テル / 新井薬師前 串1本 180円 鶏皮ポン酢 390円 親鳥のたたき 530円 鶏みそ 490円 这天去了新井薬師前的烤鸡店！尝试了多种串烧，全部都很美味，特别是鶏みそ，可以一直搭配酒品享受。親鳥のたたき也非常美味。整体食物都很好吃！！！从高球转向了日本清酒，记得喝了大概三种，虽然没有照片，但还有一种我忘记了，叫做"モヒカン娘"，标签很醒目可爱（笑）。店内座位比较多，感觉有很多附近的常客！一定要再次光顾。之后前往中野，去了一家，然后又去了高円寺，最后晃晃悠悠地回家了～！非常愉快☺️

这家人气火爆的烤鸡串店位于新药师前，通常总是座无虚席。我在一个周日稍早的时间光顾了这家店。店里的服务员非常友善，迅速为我们点菜。店主来自奄美大岛，所以奄美大岛出身的人似乎经常聚集在这里。他们用炭火精心烤制鸡串，略微嫩一点的烤制程度非常美味。店内环境相对干净整洁，与其他烤鸡串店相比，价格也相当合理。尽管价格亲民，但烤鸡串的味道却不容小觑，因此年轻的客人也很喜欢来这里小酌一番。非常适合小聚和小饮一杯。

一人前来也很欢迎，适合初次独自品味美食的人。我自己也是初学者。这里的烤鸡串又大又美味，烧酒价格也很亲民，非常好玩。被来自奄美的兄弟邀请，聚集了许多九州的人，让我们结识了很多新朋友。只需2000日元，就能满足你的需求。

太美味了！ #烤鸡 #鸡肝

烤鸡串非常美味，酒的质量也很高。这家店很不错。

太太第二次光临！首先来一杯自制的姜汁高球，干杯！所提供的食物都非常用心，再加上最好的调味料，一切都比价格更美味，非常满意！店内整洁，没有居酒屋的气味穿插在衣物中！

这家店永远都很热闹，不管吃什么都很好吃！

过去一的烤鸟。