感谢您查看。希望您能点赞、关注和保存这家美食千屋「 天富良 天孝」，它是天ぷら美食百强之一。它位于离药院大通站步行3分钟的地方。外观充满了优雅的氛围。内部有吧台座位和包房，环境宽敞，适合悠闲用餐。年轻的大厨在银座的天一获得了厨艺修行。前任大厨也是天一出身，最近，天一出身的知名天ぷら店越来越多。服务态度普通，没有特别引人注意的地方。然后，这位非常沉默的大厨（最初是这样想的）默默地炸着食物。几乎没有交流。但是，一旦餐点结束，他就会变得非常健谈。嗯，这位大厨真是有趣啊。 至于天ぷら，整体上衣料薄而酥脆。炸得很精致，不会吃得太累。我个人非常喜欢这家的天ぷら。在福冈，吃寿司已经成了传统，但吃天ぷら也不错啊。总之，这是一个有趣的一天。此外，我当天品尝的菜肴如下：車海老的爪（2份）、中鲔鱼大拼盘、車海老（2份，火候恰到好处，带有一丝生味）、万願寺辣椒、鲍鱼、马克茂达克（一种蘑菇，食感和味道均衡）、鲳鱼、鲍鱼角、柠檬汁和红叶萝卜酱、葫芦（南瓜的一种，又甜又糯）、甘鯛鱼鳞炸、玉米（甜而多汁）、海胆大叶卷、松茸虾仁夹、鳗鱼、天茶（一种绿茶）、天咖喱丼、蛤蜊红汤、泡菜、甜瓜。度过了非常有意义的时光，希望能再次光临。谢谢款待。

中午去的。在参观完宫廷后来吃了午餐。和晚上一样，菜品非常令人满意。我打算再次预订晚餐。这次是包场访问，店主非常友善和和蔼。非常感谢。

我去了天一先生的修行，听说这是他的弟子开的店。店内充满了和风氛围，非常漂亮。首先是开胃菜，章鱼煮得很软。接着是虾头，脆脆的，轻松吃下去。然后是虾，味道好极了，虾的温度炸得刚刚好，非常甜美。对于业余人士来说，不知道需要多长时间和多高温度才能做到这样，但据说可以通过声音来判断，太厉害了。春天的蔬菜陆续上桌，蕨菜一入口香气四溢，真是春天的味道。带子稍微有点儿生，可以同时享受到生和熟的美味。鳗鱼是用日本江户前的炸法，呈现出金黄色，外皮酥脆，伴随着令人愉悦的声音和蒸汽上升。内部鲜嫩多汁，与酥脆的外皮形成了美妙的对比。最后是红薯，据说炸了多次，外部酥脆，内部像更甜的烤红薯一样。我以前不太喜欢炸红薯，不知道它是菜还是甜点，但这绝对是甜点。太美味了！最后以天妇罗饭收尾。老板在炸的时候非常认真，但炸完后也向我们详细介绍了很多关于天妇罗的知识。无论是年长的客人还是年轻的客人，他都非常真诚地与他们交谈。天妇罗又脆又不油腻，服务也非常周到和友好，能感受到对天妇罗的热爱。原来天妇罗还有这么多深层次的东西啊，又好吃又有趣！谢谢款待！这里的脆皮天妇罗真是太棒了。

鲔鱼刺身、软煮章鱼、鲍鱼肝蘸酱、鲍鱼、虾、银杏、牡蛎、虾、甘鲷（带鳞）、红千禧辣椒、水菜浸泡菜、干贝、香菇、虾蓉、鳗鱼天妇罗、红千禧辣椒天妇罗都特别美味，尤其是红千禧辣椒天妇罗和干贝天妇罗，留下了深刻印象。之前尝过并喜欢的牡蛎菇天妇罗依然美味无比，对竹笋爱好者来说简直令人陶醉。谢谢款待。

今天我去了我上周预订的"Tenpura Tenkou"午餐。午餐只有5500日元的套餐，从12点开始供应。首先是虾头的天妇罗，然后是两只虾，接着是银杏、太刀鱼、香菇、莲藕、面粉炸牡蛎、鳗鱼、甘薯，全部都很美味！我吃得饱饱的(^○^)最后是虾天丼，真的很好吃！还有红汤和泡菜，非常满足！下次我想去尝试晚餐，谢谢美味的一餐m(_ _)m

我去了我一直很感兴趣的餐厅，因为听说他们有美味的天妇罗。我点了午餐套餐，价格为5500日元。每个食材都单独摆在盘子上，然后逐个炸制，非常美味。套餐的分量相当大，但我吃完后一点也不觉得胃不舒服。在充满高级感的店内度过了一段美好的时光。如果是第一次来的话，我推荐在午餐时光光顾这家餐厅！非常感谢，美味的大餐！

这次我第一次去尝试了这家餐厅！它位于薬院，我们选择了坐在吧台上。老板会依次炸材料并上菜。所有的都非常美味*\(^o^)/*特别是那个慢炸的甘薯，外脆内甜，简直太好吃了*\(^o^)/*最后的天丼也很美味！谢谢招待♪

今天的午餐是天妇罗！这家天妇罗店真的不油腻，外皮酥脆，里面却像蒸菜一样松软可口，所有的食物都很美味！时令蔬菜新鲜可口！我一定会再去的！

这家餐厅只提供16500日元（含税）的自选套餐，需要提前完全预订。当天我去的时候，除了我之外没有其他客人，所以整个餐厅都是我们的。 ○ 烤虾 M 770日元 ● 金枪鱼刺身 这是金枪鱼的赤身，但味道浓郁，非常美味。 ○ 鹿岛 1430日元 ● 烟熏还原鲣鱼，配以和式芥末 这只是用稻草熏制的鲣鱼，有一种独特的香脆，让鲣鱼的脂肪味道得以充分展现。 ● 鲍鱼肝 鲍鱼的肝脏，搭配柚子酱和日本萝卜泥，清爽可口，没有肝腥味。 以下是天妇罗： ● 鲍鱼 挤点柠檬并蘸点盐，这是最佳选择。非常嫩，而且有甜味。 令人惊叹的是，鲍鱼居然可以炸得这么软嫩。 ● 大虾的颚部，蘸点盐 炸得很酥脆，保留了大虾本身的风味。 ● 大虾 2只，蘸点盐 虾肉甜美，鲜美多汁。不是同时炸的，第二只虾在吃完第一只后才上桌。 ● 银杏，蘸点盐 银杏炸得很松脆，保留了它自己的香气。 ● 菱角，蘸天妇罗汁 菱角同样炸得很酥脆，搭配天妇罗汁非常美味。 ● 甜鲷鱼，挤点柠檬和盐 这道菜带着鱼鳞炸制，所以在享受鲷鱼的脂肪风味时，还有鱼鳞的脆脆口感和柠檬的清爽。非常搭配。 ● 鱿鱼和黄瓜的醋味噌拌 在连续吃炸食物的时候，这道菜可以帮助清洁口腔中的油腻感。 ○ 西之关 ● 红千层椒和温泉蛋，蘸点天妇罗汁 尽管是千层椒，但并不辣，相反，带有甜味。 ● 杏鲍菇里面包着虾，可以蘸盐和天妇罗汁各尝一次。 用盐吃可以突显原材料的味道，而用天妇罗汁吃则会增加味道的层次感，两者都非常美味。 ● 芦笋，蘸点盐 芦笋的原香和甜味充分呈现，非常美味。 ● 莴苣的天妇罗，蘸点天妇罗汁 莴苣的原材料味道充分呈现，带有淡淡的苦味，非常好吃。 ● 鳕鱼白子（无照片），挤点柠檬和盐 热腾腾的白子，蘸点柠檬盐可以品味到白子本身的味道，而蘸点天妇罗汁则不会感受到白子独特的香气。如果不喜欢白子的风味，可以选择天妇罗汁，如果想更纯粹地品味白子，就选择盐。两者都非常美味，这取决于个人口味。 ● 穴子，可以选择咖喱盐和天妇罗汁 咖喱盐自然带有咖喱的风味，非常搭配穴子的柔嫩口感。天妇罗汁则增强了穴子的甜味，不管怎么吃都非常美味。 ● 大虾天妇罗丼或天妇罗茶饭，选择天妇罗丼。 我一直都是天妇罗丼的忠实粉丝。这家餐厅已经开业34年了，现在的老板是第二代，据说他在银座的"天一"学艺。总共花费了稍微超过2万日元，从所提供的菜肴和酒来看，这是合理的价格。在福冈的夜晚，我享受了美味的天妇罗。谢谢款待。

年轻的第二代非常热衷于学习，投入了心灵。如果在这么年轻的时候能如此坦诚... 天丼的味道，天妇罗的炸制程度都非常美味~。#美食日志 #福冈美食 #天幸 #天妇罗 #天幸天妇罗 #虾 #炸食 #天妇罗 ===========

在福冈出差的第二天。在一次重要的宴会上，我前往了天孝天富良先生的餐厅。这家餐厅距离薬院大通站步行约3分钟。在福冈这个以大众天妇罗为主的城市里，天孝是一家相当珍贵的正统天妇罗名店。大约一周前我提前预订了，于19:00到达。简约的外观和具有高档感的宁静内部。座位有8个吧台座位和4人独立包间的桌子。我们被安排在吧台的中间位置。点的特定价格套餐是11,000日元/14,300日元/16,500日元，我在预订时选择了16,500日元的套餐。用生啤酒干杯开始了宴会。以下是我这次品尝的菜品，按顺序列出： - 金枪鱼刺身 - 柔烧章鱼 - 鳗鱼烟熏 - 鲍鱼肝配柠檬汁 - 鲍鱼天妇罗，搭配柠檬和盐 - 车海老脚的天妇罗，撒上盐 - 车海老的天妇罗，撒上盐 - 第二根车海老的天妇罗，蘸天妇罗酱 - 熊本的新银杏的天妇罗，撒上盐 - 带子的天妇罗，蘸天妇罗酱 - 茶树菇和食用菊 - 马鲛鱼的天妇罗，蘸天妇罗酱 - 甜鳕鱼带鳞的天妇罗，搭配柠檬和盐 - 海胆大叶卷的天妇罗，撒上盐 - 栗子的天妇罗，撒上盐 - 加入虾浆的松茸的天妇罗，一片一片蘸盐和天妇罗酱 - 鳗鱼的天妇罗，一片一片蘸咖喱粉和天妇罗酱 - 临时炸菜天丼 最后，我选择了炸菜天丼作为结尾，而不是天茶。搭配了蛤蜊的红汤和泡菜。之后转移到了包间享用了梨作为甜点。上述菜品搭配了较轻的酒水，最终账单是两人共计38,720日元。福冈的餐饮性价比真的很高！虽然是年轻的二代店主，但整体的品质和服务都给人一种稳定感。特别是马鲛鱼和甜鳕鱼非常美味。最近搬到药院地区，发现了无数优质的餐厅！对于在福冈悠闲地品尝天妇罗来说，天孝绝对是一个不可错过的好地方。务必前去一尝！

这家餐厅位于福冈市中央区的薬院地区，是2022年食べログ天妇罗百名店的选定餐厅。该餐厅获得了2019年米其林一星和2014年米其林二星的荣誉。一进入餐厅，就会看到一排白木吧台，给人一种高级寿司店的氛围，让人充满期待。据说前任店主年事已高，腿脚不便，最近只偶尔露面，现在年轻的店主在继承前任的味道和技艺。前任店主和现任店主都在同一家银座天一店受过训练，因此我们可以尽情享受江户前天妇罗的美味。他们还注重油的选择，使用了太白芝麻油和沙拉油的混合，外衣虽然薄脆，但保留了风味和美味，非常美味（°▽°）。毫无疑问，这是一家值得推荐的餐厅(*^▽^*)。菜单只有3种定制套餐，价格不同，食材会有所变化，但数量不变。我们预订的是以下菜单。▼定制套餐11000日元・ 本身刺身・ 鲍鱼，柠檬盐・ 鲍鱼肝・ 对虾2只，盐巴・ 对虾2根，盐巴・ 高丽菜苗（山菜），配以天妇罗汤汁・ 墨鱼（鱿鱼）大叶卷，配以天妇罗汤汁・ 九条葱和萤火虫鱼的醋味噌・ 小茄子，配以天妇罗汤汁・ 剑鱼，配以天妇罗汤汁・ 春蒲，盐巴・ 天然的鳜鱼芽，盐巴・ 扇贝，柠檬盐・ 鸡蛋白贝填充虾，配以天妇罗汤汁・ 鳗鱼，用咖喱粉或天妇罗汤汁烹制・ 天丼或天茶，选择了天茶・ 熊本的西瓜・ 焙茶和煎茶，以及其他几杯啤酒。Instagram: hide06_21自2021年3月以来一直在食べログ上撰写评论φ(..)。请多关照。我的昵称是Hanchou，我喜欢去很多餐厅。

我通常在博多的晚餐时选择寿司或和食，但这次尝试了天妇罗。店主似乎年轻，但据说曾在银座天一受过全面培训。点了一份厨师推荐的菜单： - 鲔鱼刺身：红色部分很美味，让人期待更多。 - 鲍鱼：大小适中，虽然味道不是很浓，但质地柔软，很美味。 - 车海老：外皮酥脆，与啤酒搭配无敌。 - 鲍鱼肝：能品尝到鲍鱼的肝脏，非常愉快的惊喜。 - 车海老2根：外衣薄，海老的中心半生，非常美味，可以充分品尝到海老的甜味。 - 毛豆、鱚、芦笋、天然鳕鱼芽：久违地品尝到了天然食材，多汁，充满了美味的汁液，质地扎实，嚼劲十足。 - 九条葱和萤鱼的醋味酱拌：酱汁浓郁，非常美味，是一个不错的伴菜。 - 蛤蜊：保持水分，多汁，炸得恰到好处。 - 笋：来自熊本的高鲜味笋。 - 海胆：包裹在大叶子里，让人感受到心意。 - 鸡蛋炸茄子：群马产的茄子和虾的搭配非常均衡。 - 天然鳕鱼芽：额外点了一份，这次用天妇罗的酱汁品尝，充分享受到山间的芬芳和美味。 - 鳗鱼：外脆内嫩，非常适合搭配天妇罗酱汁，不会觉得油腻。 - 乌贼：额外点了一份，包裹在大叶子里，但口感不如其他菜品突出。 - 天妇罗饭：蔬菜和虾天妇罗配饭，美味。 - 甜点：草莓非常美味。 今天的饮品： - 生啤酒（江崎园） - 特制纯米酒（2.5合） 这顿天妇罗非常美味，看来还有很大的发展空间，期待未来的表现。

各项目的分数您可以看一下，我觉得您可以想象我的印象✍️其他美食信息请参考以下Instagram页面！在福冈美食漫步时旅行✈️（@fukuokagourmet_walker）→我主要在福冈，但也在全国各地寻找真正美味且有特色的店铺或者想要常去的店铺。数量并不重要，但我每年吃大约500家左右的店铺※价格包含税⭐️评分标准⭐️3分以下一般⭐️3.2分普通（没有太多感动）⭐️3.5分还可以的推荐（普通好吃）⭐️4分值得推荐（可能再次光顾）⭐️4.5分强烈推荐（想再次光顾）⭐️5分强烈推荐（100%再次光顾）再次光顾这里，我点了一个1.1万日元的套餐。■餐点内容■◆前菜：三片红身刺身鲍鱼腹部◆天妇罗：鲍鱼、车海老足、车海老、舞茸、带子、马蘇茸、熊本的ばってん、那须太刀鱼、莲藕、广岛的牡蛎、椎茸、虾仁、穴子、咖喱、萝卜、柠檬◆饭菜：天妇罗丼、红汤、泡菜◆甜点：草莓、绿茶、焙茶

位于薬院的天妇罗店。点菜的套餐从11000日元开始，然后每增加1000日元一档。根据价格，食材会有所变化，所以我选择了最顶级的套餐。点了套餐后，天妇罗的内容包括了松茸等早熟的食材。其中，鲍鱼、带子、白子等独特的材料处理得非常出色。总的来说，整体印象是食材的质量和炸制都令人印象深刻。此外，店主可能比较年轻，所以菜单中还有一些额外的食材，如马鞍菌等，份量也非常足。在福冈这个充斥着廉价天妇罗的地方，这家能品尝到正宗天妇罗的店铺可谓珍贵。

星期日，大约11:20，我到达时已经排了很长的队。今天被告知最多只能容纳18人，我赶在最后一刻挤进去了。在外面排队了一小时多，然后被引导进去。我被安排在只有柜台的位置，正好是厨师炸天妇罗的地方，太幸运了！我喜欢看厨师做菜的样子。1000日元的天丼里有2只虾、鱿鱼、洋葱、蘑菇和秋葵。中间点缀着柑橘皮，看起来和香气都很高雅！天妇罗浸在酱汁中，但酱汁不浓，但仍然有酱汁的味道，非常美味。对我来说，蘑菇特别好吃！洋葱也非常甜。等了一个小时真是值得！（等了一个小时可能有20%左右的增加）过了11:30，如果要限制人数，为什么不也将午餐变成预约制呢？我想到了这一点。味道非常满意！！

以下是您的餐厅评论的简体中文翻译： 各项目的分数将让您对我印象有更清晰的想法✍️有关其他美食信息，请查看我的Instagram！在福冈美食漫步旅行时✈️（@fukuokagourmet_walker）→主要关注福冈，在全国各地寻找真正美味和有特色的餐厅，虽然数量不重要，但每年大约吃了约500家餐厅※价格包含税⭐️评分标准⭐️3分以下一般⭐️3.2分普通（没有太多感动）⭐️3.5分还不错的推荐（普通的好）⭐️4分值得推荐（可能再次光临）⭐️4.5分绝对值得推荐（想再次光临）⭐️5分绝对绝对值得推荐（100%再次光临）。 参观了米其林两星级寿司店的天妇罗丼午餐（1000日元或2500日元的天妇罗丼）。很难再找到米其林两星级寿司店的天妇罗丼了，所以现在是难得的机会。 当天的菜单（关于味道特别喜欢的东西●，非常喜欢的东西●●） 特制天妇罗丼2500日元 前菜——梭子蟹小菜● 红汤（含蛤蜊）●● 泡菜●● 天妇罗——大分的蒲鱼●● 虾2只● 小虾天妇罗●● 舞茸●● 莲藕● 香菇● 感想 ✅毫无疑问，这是我一生中吃过的最美味和最豪华的天妇罗丼（价格也是最高的，哈哈） ✅首先，食材非常豪华美味，特别是蒲鱼、小虾和舞茸非常美味，酱汁的味道也香脆可口，充满特殊感。 ✅前菜的红汤非常美味，因为有蛤蜊，腌制的泡菜也非常恰到好处。 ✅非常满足，所以决定再次光临晚餐。 ✅一年多以来一直计划前来，但因为休息和不接受单人预订等限制，多次未能前来，所以终于圆了梦想。 ✅除了1000日元的天妇罗和炸小虾以外，其他内容完全相同，蔬菜和鱼的等级不同，虾2只的等级也相同！特制版还附带了梭子蟹小菜！ ✅昨天再次前来时看到排队，只好放弃，今天听说只到今天，所以赶紧再次光临。 備忘录（小信息） ✔️店主的侄子在东京的银座天一餐厅学习后回到福冈，开始提供侄子制作的天妇罗丼午餐✍️9/12之后的午餐营业尚未确定！ ✔️侄子非常社交，我希望再次见到他！女主人也非常亲切✨ ✔️店主的意愿是当天采购的食材当天使用。 ✔️发现旁边的座位上有粉丝，非常高兴 ✔️因为是工作日，顾客中有90%是女性，约一半的人点了特制天妇罗丼。 ✔️虽然天妇罗丼非常满足，但我仍然认为吃天妇罗时根据不同食材的最佳调味料（如盐等）享用是一种乐趣，所以一定要再次前来尝试晚餐。

"特制天丼" 限时供应的午餐天丼，一定要去品尝。坐在吧台前点了一份天丼，可以一边欣赏着厨师现场炸制的过程。新鲜出炉的虾块浸泡在汁料中，端上桌的时候份量十足。吃到最后，吃饱肚子之前就迎来了炸好的蔬菜和海鲜天妇罗。在天妇罗店享受的天丼真是太美味了。这是一顿美好的午餐，肚子饱满满的满足感...。

想吃美味的天妇罗。为了去天孝，我来到福冈。从生炸鲍鱼开始，这是多么奢侈的天妇罗✨。这样传统的天妇罗也能做得如此美味，让我感动不已。从接待到大厨的故事，晚餐是最棒的。ainosuke的评分含义5---最高❗️4---强烈推荐3---想多次光顾2---不会特意推荐，但很好吃1---一般...吧0---不会再去。

这家餐厅位于福冈市中央区药院2-4-26，狮子公寓1楼。当你到达店门前时，会感受到简单而庄重的外观给人带来的氛围。进入店内后，氛围就是简约即美。纯白色的漂亮吧台瞬间吸引了我的注意力。首先，用生啤酒（优质生啤）来庆祝。吧台的光洁程度甚至让我不敢放生啤酒杯上，真的非常干净。然后开始点菜。首先是刺身，本次是蓝鳍金枪鱼。没有任何装饰，反而显得很有艺术感。新鲜且质量很好。鲍鱼，半生熟非常柔软。鲍鱼杂糅时也很赞。虾头，活虾，虾头非常酥脆，虾肉鲜嫩。细粗芦笋，银杏，粗芦笋的脆爽口感很好。尤其是粗芦笋的差别更加明显。甜鯛鱼，鱼肉酥软，鱼鳞也很酥脆！莲藕，鱿鱼大叶包裹，鱿鱼的香味很好，莲藕也很大块而且脆爽。鳗鱼，与其他天妇罗不同，炸得时间更长。鱼肉热气腾腾，肥美可口。香菇，应该可以称得上是时令蘑菇之王了吧。香气很迷人。虾酱蘑菇，整块虾肉带在上面，香菇也很多汁。天妇罗茶，清爽滑爽。大颗甜王，非常大颗。熟透甜美！天妇罗的油好好提取了食材的美味。薄衣非常美味。盐有两种，咖喱盐和普通盐。也有天妇罗酱油。之前我也写过，吧台保养得特别好。在天妇罗店没有一丝瑕疵。已经超过十年了，真是太厉害了。不愧是米其林餐厅，非常感谢，享受了一顿美食。

平常很少去天妇罗店的我。突然想吃天妇罗，于是前往了一直引起我兴趣的天孝先生的店。这家店目前是米其林一星⭐️的店铺。室内整洁清爽，由于地理位置的原因，客人们都很有品味，我不自觉地挺直了腰笑了起来。 首先是从金枪鱼开始的菜单： 松茸、鲍鱼、車海老、银杏、芦笋、海胆、大叶、鳕鱼、白子、甜鲷鱼、甘薯、筍、香菇、鳗鱼。 最后以天丼作为结尾。 面衣很薄，保留了食材的原汁原味。 每个食材都很大块，让人感到非常满足⭐️。 可以选择盐、天妇罗酱、咖喱粉，不管选择哪一种都可以自由搭配，但我个人偏爱简单的盐调味方式。 再加上，我想每个季节都值得一次光临(*´˘`*)♡ 谢谢美味的一餐！