"请给我一朵红玫瑰。然后我会为您唱一首我最美的歌曲。" 《夜莺与玫瑰》/ 奥斯卡·王尔德【松泽酒店】（首次发布）自从昭和元年成立以来，这家位于練马车站北口附近的酒店一直在提供各种酒类产品。在我身体状况变差之前，我经常来购买适合我个人口味的酒品。但现在，我只偶尔来挑选礼物和手信等。 "澤乃井 純米大吟醸" 使用了山田锦大米，充分利用了自公司创立以来培养的300年技术，是澤乃井酒厂的顶级产品。它拥有令人愉悦的香气、充满品味的口感以及坚实的口感，确实是澤乃井的"四号击球手"。该酒的酿酒师曾说："这款純米大吟醸是我们酒厂代代相传的技术的总动员，如果客人能品尝到，那将是非常令人感激的事情。" 对我来说，澤乃井一直以来都有一款清爽而带有辛辣口感的经典酒品 "純米大辛口"，但上次尝试 "純米大吟醸" 时留下了深刻的印象，所以这次我选择了它作为礼物。后来，我收到了受赠者发来的一封带有精美照片的感谢邮件："真的非常容易饮用，味道非常好。我在室温下享用，剩下四分之一，所以我把它放进了冰箱...如果我更珍惜它就好了！（笑）" 松泽酒店的酒品选择也非常丰富，仅仅是浏览它们的产品就让像我这样热爱酒的人感到愉快。最重要的是，在店内的各个角落都能感受到店主的三代传承对酒的热爱，这让人非常喜欢。我肯定会再次光临购物。我购买的物品包括澤乃井純米大吟醸（作为礼物）、糖渍新鲜鳝鱼（作为礼物）、鲸鱼酱与酱油的搭配（作为礼物）、哈瓦那俱乐部7年陈酿（为自己）。在月光照耀的夜晚，夜莺把自己的胸膛推向玫瑰的刺上，整夜唱歌。然后，一朵美丽的玫瑰绽放了。这是一种异常的、病态的爱情...

西武池袋线练马站附近有两家精品酒店，都有丰富的酒类选择。这家酒店位于车站正对面，从车站下来过马路就到了店门口。虽然位于大楼的一楼，但店内有一种别致的氛围。而且他们的日本酒种类非常丰富，这一点非常令人高兴。即使你对酒不太了解，只要告诉店主你的口味，他就可以从丰富的库存中为你提供一些建议。我最初购买的是宗玄的纯米酒，但我没有保留照片。而我最近购买的酒是带有白色标签的白麹纯米月之轮，使用了协会701号酵母。标签上有月之轮的形象角色"皮洛熊"。一口下去，酒会立刻带有一丝酸味，但很快就会有柔和的美味呈现。品味了这种美味之后，酒会变得清爽。另一种我购买的是浜千鸟榨取的纯米生酒"新酒"，使用了岩手县原产的吟吉米。这是一种非常清新和果味十足的酒。柔和的甜味和美味会迅速出现，最后留下清爽的口感。还有一款"仁井田本家"的无农药米酿造酒，采用了自然种植的无农药米，包括自家田地和合同种植农民的田地。这款酒带来了柔和但丰富的酸味，令人印象深刻。最后，它以清爽的口感结束。这款酒展现出了酿酒师的诚意。同一家酒厂的"穏生酛纯米熟成生"味道更加浓郁，酸味更加强烈，强大的美味直接撞击口腔。这种日本酒有着强大的口感，也许适合稍微加热饮用。最后一款是"辰泉榨取的纯米浑浊生酒"，于2021年12月制造，是一种冬季限定酒。它既有清新感，又有内敛的美味。温和的甜味使其成为不容易厌倦的酒。前两款是岩手县的，而后三款是福岛县的酒。这家店还有其他地方的酒，如山形县的"栄光富士"和秋田县的"春霞"，这也是我选择这家店的原因之一。虽然这家店没有提供角打酒，但我每次都很期待进店看看今天有什么新品。

2020年12月29日，我去了松泽酒店购买新年用的酒。这家酒店位于西武池袋线練馬站中央口附近，就在7-Eleven旁边。店内昏暗而时尚，充满了典型的酒店氛围。他们有各种地道的日本酒、葡萄酒和烧酒，我选择了天狗舞日本酒。这是我第一次觉得日本酒非常美味的品牌，我在元旦的时候享用了它。这款酒是山廃仕込纯米酒的天狗舞，获得了2019年克拉马斯特日本酒大赛纯米酒部门的白金奖、2019年洛杉矶国际葡萄酒和烈酒竞赛生酛・山廃仕込的纯米部门最佳奖。酒的颜色是淡黄色。尝一口，感受到丰富的香气和味道在口腔中散开。虽然口感清爽，但有着浓郁的味道。真的很美味，但总感觉有点不够完美，酸味略强，有点突兀。啊，我想起来了，我以前喝的天狗舞是大吟醸仕様，所以有点不同。尽管如此，这仍然是一款美味的日本酒。感谢美食。

宗玄的日本酒是非常知名且备受欢迎的品牌，但我们餐厅对宗玄有着很高的要求，提供多个不同版本的产品。目前，我们在入口附近也摆放了台东区的葡萄酒。由于各种原因，进口葡萄酒的品质和价格都没有发生变化，因此本地葡萄酒变得非常吸引人。我们也一直购买鱼沼小松菜，以及高品质的罐装食品。

秋田县由利本荘市的茅舍酒粕很不错，季节也合适。千叶县酒々井的甲子和岐阜县下呂的天領等，对于懂得酒的人来说，有很多不太知名但特别的日本酒。与石川县珠洲市的宗玄（非常出色的日本酒，我们强烈推荐）相媲美。

回到練馬，在SEIYU練馬店和丸川水産购物。特别是在寒冷的季节的夜晚，丸川水産的外观很适合拍照。他们的大吟醸酒，尤其是用于年末年始，品种更加丰富。此外，他们还有来自石川县珠洲市的宗玄酒，以其对日本清酒的热爱而著称。他们还有酒粕，非常适合做粕汁。这样，在这个冬天，我就不用担心没有酒粕味噌汁了。

长野的宫坂酒造的特色日本酒目前备受关注。前不久品尝过，当时也有大量宫坂酒造的酒糟出售。这种丰富风味的酒糟非常适合用来制作酒糟汤，甚至直接加热食用也非常美味。最近很久没见到的鰊罐头也重新出现了。在池袋的宫城县专卖店有售，但在練馬也能买到真是太方便了。

我在长野諏訪的宫坂酒造品尝了真澄酒。长野以其美味的荞麦面和对米酒的热爱而闻名。酿酒业也十分兴盛。如果这家店特别推荐某款日本酒，毫不犹豫地买就对了。我品尝了宫坂酒造出产的甜酒，味道无可挑剔。他们还售卖了受长野县酒爱好者喜爱的山葱炸鲑鱼块。即使不是酒鬼，多次光顾这家店也是一种乐趣。

明天有一个东欧葡萄酒品尝会。今天东欧葡萄酒引起了我的注意。虽然没有乌克兰和摩尔多瓦的葡萄酒，但这似乎是一场发掘珍品的展示会。我购买了魚沼小肥秧稻米，还有宫城的鳗鱼罐头。店内就像一个葡萄酒博物馆。

目前虽然不是特别繁忙的时候，但氛围依然忙碌。我们补充了新潟魚沼コシヒカリ的正宗货品，还重新补货了罐头。在池袋的宫城天线店购买的罐头现在也可以在我们店里购买，因此去池袋时不再频繁光顾宫城天线店了（我强烈推荐宫城天线店购物，非常有趣）。这家老字号酒店仍然有着威严的老板，但通常都会有一位非常友善的女儿在。店里正在播放比较稀有的莫扎特室内乐曲。老字号酒店的氛围和莫扎特的音乐非常搭配。

在父亲节版本中，我将日本酒摆放在显眼的地方，而不是最近流行的洋酒。这家餐厅与八海山有联系，可以买到最好的魚沼越光米。高质量的罐装食品也总是能买到。特别是比一般的鱼片更美味的鳀鱼罐头很令人满意。音乐是有线的，但很适合店内的氛围。实际上，最近有很多像女儿一样的人，但听说她以前在交响乐团吹双簧管。

购买了真正的魚沼越光米和宫城县的罐头。虽然平常不在家喝酒，但有各种美味的酒、烧酒和葡萄酒。池袋的宫城县特产店仍然开业，但罐头供应有所减少。我们可以在这里购买鰊鱼罐头、金枪鱼尾肉和鲽鱼刺身。店里播放有音乐。总体感觉很不错。

在練馬車站前有一家正宗的日本酒和葡萄酒專賣店，大概是這樣。他們擁有各種各樣的日本酒和葡萄酒，偶爾去逛逛會發現有很有趣的酒款。這次我買的是由靜岡縣志太泉釀造的Sida Cidre（希達西德爾）。雖然我不太喜歡氣泡的日本酒，但作為前菜的配酒，它非常美味。它的甜度適中，氣泡豐富，口感爽快。我想它搭配一些稍微油膩的中國菜會很合適。下次我打算再買不同種類的日本酒或日本葡萄酒來試試。

魚沼コシヒカリ可以买到，是真的。虽然经常缺货，但会定期补充。经常有老顾客来购买。最近还可以买到宫城县的罐头。前几天终于买到了卖完了的鰊罐头。最近店里还有一位年轻女孩。她不仅散发出一种适合喜欢吃辣食和喝酒的年长男性的氛围，还有一种让人愿意进店的吸引力。站在入口处，你会看到色彩斑斓的洋酒特别醒目。

有氛围的老板状态良好。和太太一样亲切。最近经常看到他们的女儿。店内正前方有各种洋酒，右手边主要是冲绳泡盛和烧酒。他们似乎非常喜欢能登的优质地道日本酒。一直保持着最高的管理水准。他们有鱼沼越光米的正宗产品（今天不巧缺货了），可以作为菜肴或酒的美味搭配。最近，罐头的选择也相当丰富。这是一家真正的老字号，坚守传统的同时并不固执己见。

这家餐厅非常适合喜欢喝酒的人，尤其是喜欢法国和意大利起泡酒的人。他们的起泡酒选择非常丰富，适合在3月3日这样的特殊日子庆祝。另外，这家店现在还可以买到一些之前只能在池袋的宫城县代表店购买的罐头食品，比如美味的鲱鱼罐头和金枪鱼尾肉罐头。

年末年始的商品摆放得非常醒目。有来自真正的魚沼小岛特产高级米，还有来自不知名但个人酒庄酿制的酒渣，还有其他购物的好物。圣诞季节的低度数年轻女性喜欢的葡萄酒，和正月季节的日本清酒，还有深爱洋酒的核心派人士所钟爱的葡萄酒和威士忌，各种酒类琳琅满目，摆放得密不透风。

我认为这可能是暂时的，但我在我们店里发现了在池袋宫城天线商店经常购买的鳀鱼罐头。据说这只是一时的计划。确实很适合日本清酒。如果你想在年末年始时喝自酿的新酒，现在可以预订了。真正的新酒对身体有益，而且味道好极了。与超市等常见品牌不同。酒精度相对较低。发酵食品有益健康。非常美味。

埼玉县飯能市的五十嵐酒造推出了酒糟。香气浓郁，非常适合糟汁。也可以将新鲜鱼和猪肉腌制在酒糟中。如果想在家里制作奈良漬け，这是最佳选择。（几年前，在节目《ためしてガッテン》介绍奈良漬け后，购买酒糟很困难。）年末年始版本已经开始，但日常使用也很方便。

氛围好，商品种类丰富。光是参观店内就很愉快。前天重新购买了鱼沼甲硝米。今天购买了熏制的开心果和宫城县制造的金枪鱼尾身罐头。熏制的开心果有浓烈的熏制风味，但开心果味道很棒。金枪鱼尾身罐头是在宫城县的特产店里第一次看到的，但在这家店里发现了。