麺や兼虎 博多デイトス店
Menyakanetora
3.50
博多
「拉面」
1,000-1,999円
1,000-1,999円
营业时间:营业时间:天神总店:10:15~22:45(最后点餐) 博多日通商店:10:15~22:45(最后点单) PARCO店:11:00~22:00(最后点单) 周日开放 周日开放
休息时间:不规则
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
欢迎儿童进入,但请注意,我们没有儿童菜单或儿童椅子。
付款方式
接受信用卡 接受电子货币 接受二维码支付
座位数
18 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 JR博多市附属停车场
评价
(22)
彩葉 遼
4.50
年底我前往了博多直接连接博多站的博多Deitos。2楼汇聚了众多拉面店,其中一家备受评价和人气的店铺便是麺や兼虎,总店位于天神,店名中包含了2022年的生肖。点餐机放置在入口右侧,我点了一份浓郁的拌面(950日元),面条中份量为300克。稍等片刻后,首先上来的是精美摆盘的面条,接着是汤汁的登场。碗里的颜色中带有一丝青色,外观也相当协调。面条是定制的宽面,外观亮丽光泽。夹起来时有份量感。将面条蘸入汤汁中,汤汁紧紧裹住面条。送入口中,美味在口腔中迅速散开,每咬一口面条都能感受到幸福感。这绝对是品尝拌面的极致享受。配料包括叉烧肉、竹笋、海苔和葱。将碗中的鱼粉溶解进去后,汤汁的味道更加丰富。餐桌上还提供了鳗鱼酱和辣椒粉,可以根据口味添加。值得一提的是,据说博多Deitos店的汤汁以8:2的比例制成,更加浓郁。与天神总店的配方有所不同,这个差异值得一试。美味如此,我很快就吃完了300克的面条。最后,用拌汤温暖了一下。在九州地区精彩呈现了东京原产的拌面,将九州的豚骨文化与之巧妙结合。此外,这里使用的铜色杯子在保温方面表现出色。
hide621
4.00
博多站的大通2楼有一家著名的店铺,是东京練馬的麺処 井の庄的一位师傅分店,名叫麺や兼虎。目前,麺や兼虎有三家分店,分别是天神本店、博多デイトス店和福岡PARCO店。每次来博多,我都会好奇地想尝试,但总是因为排队太长而放弃。上次和前几次去的时候,都排了10到20人左右的队伍(^^;;今天是在15点左右来的,幸运地没有排队♪我在自动售货机上点了以下菜单:辛辛つけ麺1050日元。虽然以前只在杯面里吃过辛辛魚,但现在终于品尝到了真正的美味(笑)。坐下后,服务员会询问你要多少面条和辣度。面条的份量有:小份200克、中份300克,可以免费选择。辣度分为:温和②炎、基本③炎、辣味④炎、极限突破⑤炎。我选择了小份200克和基本③炎♪10分钟后上菜♪从外观上看,非常漂亮!汤非常浓郁,辣度适中,当你搅拌辣椒粉时,会看到满满的鱼粉♪面条是中粗的,里面还藏着大块的竹笋,味道美味♪同样藏在里面的叉烧也有拇指那么大,肉质鲜嫩美味♪因为太美味,所以我没有拍照(笑)。餐桌上还有可以添加的辣椒粉,以及可以用来调节味道的汤的壶等。整体感觉非常不错,我可以理解为什么这家店在博多也很受欢迎(*'▽'*)博多的辛面潮流可能已经被这家店所取代♪Instagram: hide06_21 自从2021年3月以来,我一直在写食客评论φ(..) 请多多关照。我的昵称是Hanchou。我喜欢去各种餐厅。
田名部 心
3.40
这是第三家店。我本来犹豫不决,因为已经尝试了盐和豚骨拉面,但考虑到这家比较空,所以最终选择了这里。因为我已经很久没有吃到拌面了,所以有一些期待。店内以C形吧台为主,大约有20个座位,相当宽敞。我购买了食品券,然后被引导到座位上。店员们的服务非常迅速,很不错。这次我点了特浓煮蛋拌面,价格为1200日元。老实说,因为种类太多,我有点犹豫,所以最后选择了最普通的一款,再加了一个煮蛋。然后等了大约15分钟吧?还算可以等待。但是拌面的面条非常粗,这是无法改变的。最后终于上菜了。餐具很烫,所以请小心,虽然服务员端上来的时候已经告诉我要小心,但如果触摸的话...真的非常烫w首先只吃了一些面条。面条有嚼劲,很符合拌面的特点。然后放进了汤中。彻底浸泡后再品尝。嗯,确实是关东风味的鱼介浓汤,这也正是我喜欢的口味。碗底有一些非常烫的配料(竹笋,叉烧),吃的时候也非常烫w后来我也喝了一些汤,同样非常烫w总之,整体上都非常热,这应该是店里的政策吧?味道也不错,很美味。虽然我很少听说博多有拌面,但我觉得这是一家不错的店。谢谢美食。
mamo3mamo3
3.40
並盛 → 300克(200或300)辛さ → 普通(四级中的第二级)平日星期四11点25分左右到店(通道空调较弱)11点50分左右进店12点端出水,湿巾,纸围裙是自助的店员态度很好辛さ是普通,但从头皮毛孔里流出大量汗,胃感觉不舒服的程度 → 喜欢非常辣的人除外,建议点普通的拌面。
美食家になりたいザキヤマ
4.50
博多以豚骨拉面而闻名,最初我去了另一家餐厅,但由于太过好奇这家店的拌面,所以决定光顾。因为是午餐时间,等待了30分钟以上,但我认为这个等待是值得的。我点了带炭火烤猪肉的拌面,上来的拌面就像照片一样。光是外观就已经太美味了。尝了一口后,发现浓郁的汤底味道太棒了,面条的口感和咬劲也太出色了!我之前只知道博多拉面是豚骨汤,但这次的经历真是惊艳至极!这家餐厅让我感受到了博多拉面的多样魅力。绝对会再去一次!谢谢美食!
po1215
3.80
这家餐厅经常排队,我也好奇排队试了一下。虽然浓郁,但味道真的很好,浓郁的口感和柚子的和谐搭配,很容易让人喜欢。在豚骨拉面故事街里,可能是最浓郁的之一哈哈,店员们也很活泼。性价比有点一般,但我还想再去尝试他们的鱼粉。
take-522
3.60
因大雨影响,改变了新干线的行程,晚到了博多站。最近天气变热了,想起了辛辣拉面,前去时排队人很多…但还是决定排队品尝。尽管不太辣,但吃起来还是感觉到了辣味…不过味道很好。加了汤汁后更辣了哈哈。
おにくらーめんず
3.50
辣味玉拌面,价格1300日元,面条重200克,辣度较低。味道好,不太辣笑。味玉不是很浓郁,有点像半熟蛋的感觉。好久没来了,但还是很好吃!平日10:20来店,大约是第8位。
おうかがいします
3.40
这一天是面条之旅!我去了博多Deitos店的麺や兼虎!这是我一直以来梦寐以求的地方!我一直想去,但每次都人潮涌动,无法进去...今天终于去了!我在食券机上点了一瓶啤酒和浓郁的拌面,选择了普通份量的面条~大份量。开始品尝!比我想象中的更浓郁!!!!中粗的面条搭配得非常美味!虽然很美味,但最后有点吃不动了...下次会在肚子饿的时候再来笑。非常满足!接下来,我将前往下一家餐厅♪
m.u87
3.00
位于博多站Deitos二楼的面道内,他们提供美味的味玉浓郁拌面和限定的酸橙盐味猪肉饭。拌面分量丰富,有300克的面条,中途可以加入鱼粉和煮干酢来调味,我一口气吃完了,甚至将拌汁也喝光了。酸橙盐味猪肉饭也非常美味,我差点想要再来一份。总之,这家店的食物真的很好吃。
kinako08_01
4.00
周六晚上8点多去的,博多地区的博多拉面店里,因为很受欢迎,排队人很多。在外面等了大约30分钟,然后进店后不到10分钟就找到了座位。菜单上有经典的拌面和拉面,可以选择辣度。普通辣度已经很辣了,所以我点了普通的。(之前点了超辣,第二天肚子难受得要命。)虽然不多见,但我还是选择了加米饭的拌面,因为米饭与拌面的浓郁汤汁相配,非常推荐。面条摆盘整齐,很宽。汤汁浓郁,带有海鲜味道。味道不用多说,非常美味。最后还可以加汤割,所以可以享受双重乐趣。我一定会再去的!
お菓子の国
4.90
我在平日晚上8点左右到达了这家餐厅,但在我前面排了大约10个人。我点了浓郁的拌面(小份,加孟妈),以及限时菜单上的柚子和葱盐汁猪肉饭。面条我点了普通份量的200克,但选择了小份的150克,这样可以免费加一种配料。柚子和葱盐汁猪肉饭上面有切碎的葱、洋葱、笋干、味道浸透的叉烧,还有一颗鸡蛋,再撒上盐和胡椒。每种食材都有丰富的风味和存在感,食材的口感也各不相同,柚子的清新味道让它格外美味。拌面的汤汁非常浓郁,甜味特别突出。它还有浓郁的鲜美味道,特别是煮干鱼粉的风味和鲜味都非常出色。他们巧妙地将煮干鱼粉放在叉烧的上面,这样它不会完全融入汤里。笋干和叉烧都有浓郁的味道。虽然拌面的汤汁很浓郁,但如果您加点水,味道会变得清淡,也很好吃。加入煮干鱼醋会改变味道,也非常美味。这两道菜都非常美味。特别是拌面,我是拌面的爱好者,但在我吃过的众多拌面中,我个人认为这家餐厅的拌面是最美味的。我肯定会再去的。
cataract
3.50
辛辛つけ麺 1150円,面中辣,基本是第一次尝试辣辣口味,但因外面没有排队,所以毫不犹豫地进店。店内等待了大约5名顾客,然后不到5分钟就轮到我们了,真是太高兴了!
mittsu_gourmet
3.60
久违地想吃兼虎先生的担担面,所以我在下午5点左右前往博多Deitos店。前几天中午路过这家店时,排队的人多得令人吃惊,但因为我早早来,所以只等了两个人。我在店内的椅子上等待着。首先,在售票机上购买食品券。售票机上写着可以使用电子钱包,所以似乎也可以使用电子钱包支付。面条的份量是普通和中盛一样的价格,所以我通常都选择中盛,因为觉得更划算,但由于面条很有嚼劲,所以每次都吃得饱饱的,然后后悔不已,哈哈。对于食量较小或女性来说,普通份量已经足够了。面条是非常有嚼劲的粗面条,与浓郁的汤汁完美搭配。因为混合了各种不同的高汤,所以味道复杂且浓郁,让人难以忘怀。首先,我会将配料移到面条上面,然后搅拌一半左右再吃。剩下的部分我会用桌上的特制汤汁稀释后食用,最后再喝掉剩余的汤汁。这一次我再次吃得太饱了,后悔点了太多面条,但真的非常美味。谢谢招待。
kuma1750
3.50
我在长假期间去了这家餐厅。由于与博多站相邻,交通非常便利,当天也排了很长的队。等待了大约20分钟后,我们被引导进入了餐厅。餐厅内非常整洁,给人一种精致的感觉,即使是女性也可以轻松进入,工作人员充满活力,氛围非常好。我点了一份浓郁的海鲜汤底拌面,份量是300克,吃到最后也没有感到腻,完全吃光了。虽然博多以豚骨拉面闻名,但这家店也是福冈人推荐的一家拌面店。
Akame2017
4.00
我大约在晚上9点左右去了那家餐厅,但是人排了很长的队。不过,等待是值得的,因为食物真的非常美味。这次我点了辛辛的拌面,确实很辣,非常辣,但我根本停不下来哈哈哈,虽然没有流很多汗,但口中的辣味一直持续,真的让人上瘾。下次我想尝试浓郁的拌面。
FDH &HNF九州連合
2.00
担担面大份1300日元,再加上米饭总共1400日元左右,哈哈。不过,米饭有点太软了,希望能用更好的米哈哈。汤汁变得浓郁了,可以搭配饭一起吃,不错。等待时间有点长,哈哈。不过总体来说,还不错。在博多的生活即将结束,哈哈。
baggio0108
3.50
博多站的デイトス里有一家兼虎,主打的是拌面。这次点了基本辣度的拌面。以前有各种奇特的拉面,但现在只有浓郁和辛辛两种口味。一提到博多,就想到豚骨细面,但如果想吃稍微丰盛一点的话,推荐这家。说到浓郁的拌面,东京的武藏也是一个选择,氛围有些类似。不过,感觉汤的浓度比武藏要低一些。这种类型的拌面原创性很难,但基本上差异不大,所以我觉得各家都保持着稳定的美味。
ほなしね
3.50
浓郁的拌面(小份),面条口感Q弹,吃起来很有嚼劲。一开始尝了一口汤,味道浓郁美味。随着不断吃,鱼粉的味道变得更浓,有一种浓烈的鱼粉味,稍微有点重口味。建议根据个人口味添加柴鱼出汁,加入后更美味。
Guy.6
4.50
在下关出差期间,在小仓站内尝试了久留米拉面,但不太好吃,所以回程在福冈机场回程时,在博多站发现了兼虎,毫不犹豫地前往。果然,正值午餐时间,排队的人相当多,但我忍耐住了。嗯,这辣味还是很棒的,容易上瘾。唯一遗憾的是,面条的QQ感与天神店相比稍逊一筹。其他方面都完美无缺。
satou1010
3.60
第二次访问。福冈市附近似乎只有平尾等稍远的地方有拉面店,这让我感到有点遗憾。最近地铁延伸了,所以现在更容易前来,这让我很高兴。但以前的话,我会觉得博多市附近只有这家拉面店了,因为周围都是拉面店,几乎没有担担面。希望今后会有更多的担担面店开设,这样会让我很开心。
〜☆だいちゃん☆〜
3.70
中盛300克免费确实很高兴。面条Q弹,非常美味。虽然想再多吃一点,但为了保持健康,还是要控制在八分饱。辛辣面也想尝试一下。桌上有大蒜和辣椒,混合在一起确实更美味,但味道有点重哈哈。
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