在大塚站和新大塚站之间，有一家名为“酒屋”的店铺。从食评的角度来看，您可以在这里品尝到各种酒类。这家店的酒品种非常丰富，可以说每一款酒都经过精心挑选，店主对它们了如指掌。这是一家非常出色的酒店，这种品质是大型酒店所无法比拟的，完全凭借个人的能力支撑。而且这家店还有一些独特的酒，其他地方找不到，这也让人感到非常高兴。总之，我在这里购物非常愉快，这是一次非常棒的购物体验。

店内的酒都附有店主亲切的说明，光是阅读就让人兴奋不已♪ 试喝是免费的，但请保持适度，充分享受吧(*^^*) 试喝时，如果喜欢的话可以购买，不喜欢也没关系的。只要你喜欢就可以了。这样的一句话很方便，即使在觉得有点不对劲的时候也可以轻松地拒绝；♡ 我试喝了大约6种不同的酒，酒的种类很有趣，有很多值得关注的，所以我打算经常来光顾(*^^*)

2月7日（星期一），下班后的酒鬼前往大塚的“地酒屋こだま”酒店。今天是“地酒屋こだま”的20款日本清酒品尝活动！尝试了各种不同品牌的20款清酒口味。今天的酒款包括：分福 純米吟醸火入原酒（冰温两年贮藏）、分福 純米吟醸生原酒（冰温两年贮藏）、太陽 たれくち无过滤生原酒、太陽 和田美酒无过滤生原酒、永寳屋 辛口純米八反錦生装、東鶴 特別純米山田錦火入、黑松仙醸こんな夜に 純米鹿标签火入、笑亀 嘉根满純米无过滤生原酒、旭の出乃勢正宗純米原酒。品尝了各种口味，最有趣的是比较了分福的“火入”和“生”款的不同。酒鬼觉得“生”款更加丰富多彩！此外，还品尝了“こんな夜に”与芝士蛋糕的搭配，想不到芝士蛋糕和清酒如此搭配，让酒鬼再次感受到了日本清酒的深厚魅力！ [2010/09/03] 9月3日（星期五），下班后的酒鬼决定攻克大塚一家引起兴趣的店铺，因为巣鴨・駒込地区的餐厅已经去了不少。首先，去了“地酒屋こだま”酒店，这家酒店虽然是一家酒店，但内部设有付费品酒区，可以品尝各种清酒，一直以来酒鬼都很感兴趣。店内陈列着各种日本清酒，选择要品尝的酒款令人兴奋不已！此外，付费品酒区还提供了美味的小吃，酒鬼点了【新鲜鸡肝酱烧冷制】。接下来，开始品尝清酒，酒鬼选择了价格在200到300日元之间的60毫升清酒，都是搅浑酒，酒鬼最喜欢这种类型的酒。【太阳おり酒純米活性にごり】，浑浊感强烈，能感受到酒醅的味道。【蔵粋桃色にごり酒 桜】这个粉色太惊艳了！让人联想到白瀑酒的“ど・ピンク”。味道像酸奶一样，甜甜的！【奈良万おりがらみ】香气浓郁，口感清爽。也很不错！【星自慢特別純米無濾過生原酒スパークリング】搅浑活性酒，气泡感很好！【山の壽夏ニゴリ】西瓜的包装很夏天的感觉。然后，经过付费品酒区的品尝，酒鬼已经有点醉了。接下来，前往第二家店，“石田家”立酒吧。这家店以酒鬼喜欢的一条流がんこラーメン而闻名，今天的菜单上当然也有がんこラーメン。因为还没有喝啤酒，所以点了生啤酒！点了【丸腸ホルモン】【冷奴】【もやしウインナー】作为开胃小吃。生啤酒后，继续点了常点的“ホッピー”。当然，也点了中替。最后，以“がんこラーメン”作为结束。通常，这道拉面使用牛肉和鸡肉制成的汤底，但期间限定提供加入了猪肉的三重汤底版本。酒后吃拉面真是太美味了！

拉面评论没有中断，这次是关于“壶”先生的晚上。尽管可能会暂时转向除了拉面之外的评论。这家店正如标题所述是一家“酒店”，而不是居酒屋。你可以品尝所有的日本酒，但这是需要付费的试喝。店规并不严格，只是希望避免误解。这里有丰富的小吃，但所有的小吃都是店主自制的，因此可能需要一些时间。总体来说，这家店是为了让人找到喜欢的酒品并购买带走而存在的。如果能找到这家店并入座，简直是天堂的开始。在这一天，我喝了三种酒，加热了。太棒了。还有小吃。结账是两个人的份，2200日元。太便宜了。但这就是这样的店。然后你可以买酒带回家。所以请不要带孩子来这里。对这家店提出抱怨的人，请在投诉之前自我反省。这真是一家了不起的店。如果想买日本酒，就到这家店来吧。你可以尝试所有的酒。"哎呀，老实说，日本万岁万岁！"

我去了位于我家附近的大塚的一家酒店，这家店我经常路过，一直很好奇，于是去找酒店准备年末聚会和新年聚会的酒。当我走进店内时，首先向老板要了浊酒和口感好的女性喜欢的纯米酒，然后开始品尝浊酒！ - 天明 纯米吟醸 未过滤生酒 - 奈良萬 纯米生酒 搅拌沉淀 - 弥右衛門 纯米 活性浊生酒 - 蔵粋 桃色浊酒 樱花 - 太陽 搅拌纯米生酒 - 篠峯 どぶろく 生酒 - 篠峰 淡浊 不敢相信，几年前为了新年聚会而一直想买的蔵粋 桃色浊酒 樱花居然在这里有！它有像酸奶一样的香气和酸味，然后带来了甜味，桃色非常适合初春（新年），所以我订购了两瓶。 接下来是纯米酒的品尝： - 篠峰 纯米生原酒 - 十口万 冷却放置 - 在这样的夜晚，我还尝试了"瑞叶水叶" 纯米吟醸生酒（需付费品尝），口感清爽，有类似葡萄汁的果味。 - 山之寿 纯米酒 梦一献（需付费品尝），略带甜瓜般的香气，口感顺滑。 在这样的夜晚，我也订购了一瓶"瑞叶水叶" 纯米吟醸生酒的1800毫升。因为离家很近，所以我可能会经常光顾这家店。 最后访问日期：2010年12月17日

2010年12月，我参加了在大塚地酒屋こだま举办的『感谢祭和忘年会』的第一晚。首先，我品尝了弥右卫门纯米活性浑浊五百万石65，它不像一般浑浊酒那样浑浊，口感清爽，没有辛辣感，带有柑橘风味。接下来是篠峯纯米原酒直汲み无过滤吟风65，这是北海道的酿造适合米。口感清新，带有适度的酸味和丰富的口感。山の寿纯米吟醸生22BY非公开55，这是由被俗称为山之神的忽那杜氏酿造的22BY。虽然是新鲜的，但预示了未来的味道。山の寿纯米吟醸火入21，这是去年酿制的火入。虽然可能米种不同，但口感相当不错。黑松仙醸在这样的夜晚品尝了纯米吟醸瑞叶美山锦55和长野酵母，长野的酒变化不大，所以我不太喜欢。还尝试了本金特选纯米吟醸，去年初次品尝时非常好。不过，随着瓶内陈年，它变得有点醇厚。相模灘本醸造无过滤火入美山锦65，无过滤生原酒还不错，但本醸造的普通。福纯米吟醸生原酒冰温五年贮藏玉栄25%日本晴75%的磨50，据说在第6届全日本美酒鉴评会的独特类别中荣获“大奖”。虽然是五年贮藏酒，但口感干净。适合不喜欢陈年酒的人。玉栄和日本晴组合能产生如此美味的酒，真是一个典范。另外，还尝试了弥右卫门大吟醸无过滤生装和勢正宗熱掛四段纯米原酒美山锦等，但因为尝试了很多酒，没有具体评论。小吃方面，我品尝了砂肝薯条沙拉和洋葱章鱼和鸟翅膀等定番小吃。这次的品牌主要是前五款（本金在下面）。【再访】当天，我又品尝了以下品牌的付费试饮。笑亀直汲み初しぼり无过滤生原酒、奈良萬纯米生酒おりがらみ五百万石55、一ロ万初しぼり无过滤生原酒、太阳赤石たれくち纯米吟醸生原酒、酒槽しぼり相模灘本醸造生美山锦、篠峯纯米ひやおろし山田锦60、本金纯米ひやおろし。这家店的不同之处在于，基本上所有酒都可以试饮，特别是当天的状况，包括生酒在内都可以试饮。之前喝的本金让我印象深刻，但随着瓶内陈年，它变得越来越圆润，之前新鲜的感觉不再那么强烈，但另一方面，我当时觉得还有待提高的纯米吟醸等品牌变得更加圆熟。此外，如果店主能够根据自己的口味和顾客的口味来推荐酒，那么品牌基本上不会有太大变化。我建议坦诚地与店主分享自己的口味，不需要太多的独白。其他的事情，可以放心交给店主【初投稿】这是一个真正热爱酒的人的朋友，当然也是一家将酒品味后，可以自信地推荐给顾客的酒店。这样的酒店之一是地酒屋こだま的老板TAKE先生。在这里，几乎所有酒品都可以品尝，尤其是当天的生酒等，可以在维持与客人之间绝妙距离的同时，听取每个人的口味，并为他们推荐酒品，这真是令人佩服。如今他虽然成为了酒店老板，但在日本酒庵担任日本酒顾问的TAKE先生在酒庵以及在他主持的四季酒会上的真诚态度让我产生了对他对日本酒的热情的共鸣，现在他已经成为了一个值得信赖的酒店之一。这家店的特殊之处在于，除了一些特例，几乎所有酒品都可以尝试，而且可以维持与客人的绝

坦白说，对于喜欢日本清酒的人来说，这家酒店是极力推荐的。你提出喜欢的酒的感觉，店主会准确地回应你，让你尝试一下合适的酒。他会为你精心挑选几种酒，品尝后，每一种都很美味。太棒了！只是要注意，店铺营业时间有时会变动，最好在前来之前确认一下。还有因为可以品尝，所以不建议开车前来。

这家社交网络服务上有名的地酒专家开了一家店，我在傍晚四点左右去拜访，发现他正有礼貌地接待着先到的客人。他善于询问顾客的口味和用途，巧妙地推荐适合的酒款，并且不仅提供推荐，还提供免费品酒。先到的客人似乎在寻找适合火锅的酒款。因为我已经尝试了普通的酒款，所以开始尝试一些我不熟悉的品牌。他逐渐为我倒入酒杯，同时进行简明扼要的解释。当他了解到我喜欢浓郁且平衡的酒时，他为我推荐了合适的酒款。多亏了他，我买了两种古酒。据说这家店可以付费品酒，如果附近的人愿意，可以悠闲地品酒。在普通的酒店里，很难听到如此详细的解释，但这里不同。因此，虽然你可以自己挑选，但在这里与店主咨询可能更好。不过，并不是所有地区的日本酒都有，我感觉福岛和长野的种类相对较多。此外，由于店铺空间狭小，长时间逗留是不被允许的，这会给下一位客人带来不便，所以请遵守礼仪。即使你不是特别喜欢日本酒，也希望你去尝试一下，你的日本酒概念可能会有所改变。

我和朋友去了梅沢寿司，然后回到大塚。听说朋友要去这家酒店买酒，所以我决定一起去。虽然是星期六下午2点多，但由于疫情原因，人数有限制，所以我们等了一会儿才进店。朋友推荐的这种酒很特别，据说是用梯田的米酿造的，非常迷人。由于产量有限，所以只限量销售这四合瓶。当然，我的朋友买了一升瓶哈哈。我们在大塚车站分别回家。我们决定第二天晚上尝试这种酒。它有很好的酸甜平衡，浓郁而果味十足。感觉女性会喜欢。这家店非常有趣，店主非常讲究，还有一些令人感兴趣的品牌，所以我打算在关注社交媒体的同时再次购买。我认为对于喜欢酒的人来说，这是一家令人着迷的店铺～