2021年12月，日本橋人形町的甘酒横丁开了一家新店，名为台湾芋头甜点专门店连珍。上次吃过后觉得太美味了，马上又来了一次♡在台湾，芋头是一种流行的甜点原料，但在日本不太常见… 芋头富含维生素C等营养，富含膳食纤维，是一种富含营养且低卡路里的健康食材，非常值得推荐。连珍从台湾空运精选的芋头，在店内工坊制作新鲜的生点心，不添加色素、防腐剂。因为不会留到第二天，所以每天制作的数量有限。这次再次来尝试连珍的招牌产品，芋泥球！芋泥球的质地柔软而绵密，略带甜味，口感滑顺。口中充满了细腻的甜味，非常温馨。真的非常美味♡我还买了其他商品。尝试了芋头奶皮千层蛋糕，外皮酥脆，里面有大量芋头。虽然很美味，但还是芋泥球胜出了。芋头蛋糕松软轻盈！虽然好吃，但还是芋泥球！哈哈 从总店调来糕点师傅，还计划进一步增加种类... 期待！（总店有大约80种不同的点心！）

最近，有一家新兴的紫薯甜点店开业，我前去品尝。在众多选择中，我选择了紫薯泡芙（400日元）。虽然被称作泡芙，但外皮并不像一般的泡芙那样松脆，而更像略微潮湿的饼干面团。里面的紫薯奶油馅料浓稠且略带甜味，既有紫薯的风味又不失轻盈感，味道很不错。不过，外皮和内部的奶油似乎并不是特别搭配。奶油本身很美味，所以也许其他甜点更美味一些。

周日下午入店。点了一份冷的芋头珍珠奶茶，价格为650日元，含税。之前只有热的选择，但现在因为天气炎热，只提供冷的版本。冷的版本也没有让人失望。芋头的浓郁味道和牛奶的美妙融合在一起，小珍珠也很不错。虽然珍珠很小，吸管却很粗。犹豫了一下，因为热的版本只要350日元，但最后还是买了冷的，果然没错！真的很好吃，谢谢！

周末下午4:30左右，我顺利入座了。以下是我购买的美食点评： - 600日元的芋头球：芋头被成形成了球状，保留了芋头的甜味和风味。 - 200日元的芋头热三明治：面包松软有嚼劲，外层烤得酥脆，内部填满了软糯的芋头馅料，是一道美味的小吃。 - 1500日元的芋泥烧（3个装）：这是一道中式甜点，有着特有的酥皮包裹，内部有浓郁的芋头馅料，还有类似珍珠奶茶的弹牙材料，非常美味。我会再次光顾，谢谢美味的食物！

■芋泥奶酪热三明治 ¥200，可以额外加火腿，但我想保持简单，所以选择了普通款。因为天气有点凉，这是唯一的热食选项。新鲜出炉的口感真好。适中的芝士咸味和芋头的甜味搭配得非常棒！脆脆的面包也很赞。虽然看起来有点沉，但吃起来很轻松。我也对芋头球和奶油泡芙很感兴趣。※平日13:30左右，无需等待，无需排队。付款方式：PayPay。谢谢美味！

买了一个380日元的奶油泡芙和一个350日元的芋头布丁。奶油泡芙外皮酥脆，内馅是浓郁的芋头奶油，非常美味。芋头布丁的口感和味道有点像越南的奶酪糕，也很不错。都吃得很满足。

从人形町站步行3分钟，我参观了“台湾芋头甜品专门店连珍”。我在星期六下午2点左右到达，店内有一些人。我大约花了5分钟结账。我购买了芋头布丁冰淇淋套餐，价格为580日元。芋头布丁冰淇淋套餐底部是布丁，然后是芋头奶油，海绵蛋糕，生奶油和草莓千层蛋糕。芋头奶油非常浓郁，非常美味。我一直享受到最后。

因为有事情要办，我再次光顾了这家餐厅。今天我点了番薯球和无配料的热三明治。等了大约5分钟，热三明治端上来了。我刚拿在手里不到3秒钟，店员就把我手里的热三明治拿走了！？我感到很困惑，但反应不过来，当然也没有任何解释。店员之间好像说着"有麻烦了"之类的话。看来是有人在烹饪时不小心加入了不该加的食材。但他们没有对我说任何话。难道他们的培训太不足了吗？至少应该说一句"对不起"吧？也许我不会再来这家餐厅了...

周日下午光顾。 ● 热山药奶茶 350日元含税（含小珍珠）一口下去，山药的香味扩散在口中。好吃！而且出乎意料，里面有小小的山药酱珠，可以直接感受到山药的味道。太厉害了... 另外，杯底还有透明的小珍珠。味道比想象中好三倍。这个价钱真便宜。一定会再来的。

甘酒横丁里开了一家台湾甜品店。他们提供使用芋头制作的甜点，尽管目前菜单仅有4种选择。奶油泡芙还在烘烤中，所以还未陈列出来。热三明治最好现做现吃，所以我放弃了。另一种像团子的选择是四个一份，有点太多了。最终，通过排除法，我选择了店家的特色甜点。紫色的芋头西米露，和店里的一样漂亮。看起来很高档。我好好冷藏一下，然后品尝。顶部像奶酪布丁一样光滑，入口顺滑，非常清爽。底部更浓稠，口感浓郁。芋头的朴实甜味和椰奶的香甜充分展现，味道柔和。还有小颗粒的珍珠提供清爽的口感。当两层一起吃时，上层会混合在下层泥状的部分中，芋头的味道变得浓郁而仍然清爽。甜度比想象中简单，非常清爽美味。下次我想尝试芋头奶油泡芙。

这是一家创立于1911年的台湾地道芋头甜点老店，在日本的第一家分店选择在人形町开设。平日12:15左右的光顾，没有其他客人，店里有一位流利运用日语的中国员工，我购买了以下产品(●´ω｀●)： 芋头奶露－（3个装） 1050日元 上次我购买了蒸过的芋头制成的“芋头球”，里面加了黄油和糖。而这次购买的产品是将芋头和牛奶混合制成的简单奶露，底部是小颗粒的木薯粉，制成了双层，外观时尚且美味。谢谢款待。

1912年在台湾基隆创立的甜点店“连珍”。去年12月，第二代留学日本的经营者在日本人形町开设了台湾芋泥甜点专门店“连珍”，成为日本的第一家分店。店里售卖的甜点有“芋泥球”和“芋泥球西米露”。自开业以来备受关注，常常在傍晚时分就卖完了。一直对店铺很感兴趣，所以这次买了一些回家和作为纪念品。 【连珍的甜点】 * 评论在照片上有写。 ◆ 芋泥球 ◆ 芋泥球西米露 芋泥是台湾常用的一种食材，属于鹿薯科的植物。同时，在夏威夷也以烹饪和甜点的原料而著名。芋泥球有点像甜薯泥的版本。而芋泥球西米露则是芋泥布丁中加入了小珍珠粉圆的甜点。这些甜点不仅外观漂亮，味道也很不错，适合作为纪念品。

店里新上架的芋头球非常美味，质地独特顺滑，切割容易，甜度适中，口感新奇，性价比也不错。我买了两盒，每盒4个，总共600日元。作为伴手礼很合适。吃了真的很过瘾，推荐大家尝试。谢谢店家的美味。

我收到了这份伴手礼。这家台湾甜点专门店位于人形町，创立于1912年，是一家老字号店铺。据说去年12月在人形町开设了日本的第一家分店。我收到的是"芋泥西米露"。西米露似乎是指珍珠奶茶中的珍珠。在浓郁的芋泥酱内有小颗粒的珍珠，带来有趣的口感。顶部是淡紫色的巴巴罗亚。以椰子风味为主，甜度适中。这是一款品味优雅的美味甜点。

初次造访于202201（No.3348）。当天我已经在日本桥的一家餐厅预订了午餐，但在人形町地区有一些我想尝试的美食，所以我决定来这里。这家台湾地瓜甜点老字号，创立于1911年（明治44年），选择在人形町开设了他们的首家日本分店。我在工作日开门不久就来了，店里传来了中文的喧嚣声，可能是有从台湾派来的员工吧!(^^)!尽管未来可能会有更多的种类，但当天他们在店里售卖了两种产品，我购买了以下商品：地瓜球（4个装）600日元。这是一款将蒸熟的地瓜与黄油和糖混合而成的甜点。虽然我没有台湾的经验，而且地瓜本身也不常吃，但这款甜点有着温和的甜味，带有黄油的香气，非常美味。没有什么特殊口味，我完全享受了这顿美食，如果有机会的话，我会再次光顾购买带珍珠奶茶的地瓜布丁“地瓜西米露”。谢谢款待。

甘酒横丁新开的台湾甜品店！听到台湾甜品，我只知道珍珠奶茶和凤梨酥，所以对芋头甜品感觉有点高级，但还是兴奋地购买了。我本打算买4个芋头球，但店里的姐姐告诉我，如果是第一次来，芋头西米也很好吃，于是我大胆尝试买了两种！芋头球是一口大小，能感受到芋头的质感，甚至不太喜欢吃甜食的人也会觉得美味。西米是椰奶和珍珠，味道如我所想，虽然数量有点少，但纸袋很时尚，可能适合作为小礼物带回家。

★在周末开店前大约2分钟到达，而且今天是开张第一天！！！哈哈★排队比我预想的要长很多！！！有点意外，而且排队的几乎都是台湾人哈哈，日本人可能只有10个人中的1到2个哈哈。我大约在11点左右开始排队，买到东西大约是11点20分。离开店时，队伍明显变短了★ ★我点了四个红薯球，这次因为包裹多，就不点肉圆了★ ★味道完全是台湾正宗的味道！！！红薯球非常浓郁，香气十足！！！红薯酱里还有红薯块，咬劲十足！！！在日本，很难吃到红薯，所以非常美味！！！很高兴他们在东京开了分店！！！★ ★服务员非常友好，几乎都是台湾人★ ★卫生方面，开张第一天当然非常干净哈哈，店外还摆满了庆祝的鲜花★ ★性价比方面，一个小红薯球150日元，相对来说有点贵，但因为在日本很难吃到，所以很值得！★ ★过敏成分、卡路里等信息似乎没有写出来，希望他们改进一下★ ★复购的话，我认为以后排队会不那么长，如果不用排队也能买到的话，我会再去的，所以★★★★，满分5分中的4分！★★★

【地点】从甘酒横丁交叉口出发，沿着甘酒横丁前进，大约经过卡拉OK店后，左手边有一座新建的建筑物，名为"KYOE PLAZA 日本橋人形町"。这座建筑的一楼有一家店铺。 【店铺、内部】这家店似乎是台湾著名的店铺。它销售两种使用芋头制作的甜点。 【菜品】芋头球已经卖光了，我尝试购买了一份类似布丁的芋头西米露，价格为350日元。我带回公司分享，品尝了一下。它的顶部有一层像巴巴洛亚一样的东西，里面是像布丁一样的质地，里面还有珍珠粉圆。甜度适中，对我来说刚刚好。 【饮品】我记得他们好像没有提供饮品。 【服务】据说每天早上都在这家店里制作。店主似乎也是台湾人。我已经几次光顾这家店，但芋头球总是卖光了。总有一天我会尝试购买。希望这篇评论对大家选择餐厅有所帮助。

这款小巧的泡芙不太甜，味道很好！

想象中的芋泥味道与实际有些不符。卷蛋糕是最美味的感觉。

这家店是台湾的芋类专门店。芋球很好吃，但整个吃有点沉。性价比一般，热三明治和芋头奶茶很美味！特别是奶茶，非常好喝。迷你珍珠奶茶爱好者会喜欢！