因为我所期望的店已经卖光了，所以我偶然走进了这家店。店里有吧台和桌子，很小巧。菜单上有各种各样的午餐套餐和越南河粉等，让人眼花缭乱。前几天，我在另一家店尝到了牛肉河粉，给我留下了深刻的印象，所以我点了一份牛肉河粉，为了比较起见。单点和套餐只相差100日元。所以我选择了套餐，里面还包括了生春卷和甜点。---牛肉河粉套餐---除了河粉外，还有豆芽和香菜分开供应。个人而言，这并不重要，但这样一来，就算不喜欢香菜的人也可以轻松避开它，这很好。生春卷里面填满了鸡肉和蔬菜。你可以蘸甜辣酱吃。河粉的汤清爽而没有杂质，虽然不复杂，但在炎热的日子里，酸味正好，令人愉悦。香菜为其增添了一份特殊的风味。然而，面条很容易断裂，吃起来有点不方便。牛肉很嫩，没有异味。再加上用椰奶做的甜点，套餐只要1100日元，性价比很高。

我是因为朋友的推荐而来的。我点了牛肉Pho套餐，附带两个生春卷和甜点，总共1100日元。店里的工作人员也是越南人，提供正宗的越南美食，非常美味。他们非常友善，让我感到非常舒适。越南式的茶水代替水，口感清新，非常美味。

我对这家餐厅一直很感兴趣。然而，我觉得店里的菜单主要是越南河粉和越南三明治，而且我有一种预感，可能不是厨师而是普通人在做饭。但是因为下雨天，午餐很冷，所以我还是去了。我点了越南三明治和鸡肉河粉套餐，价格是1200日元，含税。我一边喝着凉莲茶一边等待。越南三明治很大，但河粉感觉像是家常做的。沙拉里有大量的生菜。汤很清淡，味道中化学调味料的感觉很少，有点像市售的鸡肉汤。河粉是煮熟的，里面有类似沙拉鸡肉的鸡肉。香菜等配料很少。自己用速食河粉做差别不大。越南三明治里有烤牛肉，但蔬菜的水分渗透到面包里，有点令人失望，感觉像是Doutor的米兰三明治面包。辣白菜等调料没有特殊的味道，有点像家庭餐厅的食物。容易吃，但没有令人印象深刻的味道。分量很足，这一点很不错。

平日11:30左右入店。12:30时，一楼座位已满。有吧台座位，适合单人用餐。我点了牛肉河粉套餐。汤虽然不是热腾腾的，但味道浓郁，温暖身心。面条份量足够，即使是男性也应该会满足。套餐里的生春卷也很美味，蔬菜爽脆可口。温热的茶在这个季节里很受欢迎！离车站近，容易前往，我会再次光临。

墨田区的越南餐厅。在食用指南上得知可以使用QR码付款活动，于是选择了外带。在等待外卖时，我点了一杯590日元的水削花生酒，询问了一下小吃，服务员用手指向了400日元的煮花生，我点了它。在一个没有其他客人的空间里，我看着电视上的午后节目等待外卖，这400日元的煮花生正好适合我的酒，可以慢慢品味。但是，40度酒精的水削花生酒让我感到有点困倦。我点了鸡肉越南三明治790日元，猪肉越南三明治790日元，还有炸春卷890日元外带。不停地传来电子音，厨房不断忙碌，大约20分钟后听到了备餐完成的通知，我使用了QR码付款，得到了免费的购物袋和上面正确标明了减税的收据。我带着浓郁的亚洲香气，搭乘総武線快速回家，晚餐时间享用。炸春卷比我想象的要长，有点像卷饼，搭配的酱料很不错。越南三明治没有拆开来看，所以内容有点模糊，但有一些辣味。

喜爱的越南料理。在办事情的同时首次光临这家店。距离“绣球町”地铁站仅几分钟步行路程。附近也有停车场。一楼以吧台为主，二楼有许多餐桌。店内干净整洁。这次有两位哥哥在值班，都来自河内。点了牛肉河粉、越式桂林米粉和木瓜沙拉。等了大约10分钟。从木瓜沙拉开始。有香辣的花生酱味，非常美味。口感爽脆，有蒜味。河粉上盖满了烤牛肉。汤汁清淡但有味道。豆芽和香菜是另外上的。在现场通常是生豆芽，但我更喜欢煮熟的。香菜稍微再多一些会更好。似乎可以选择额外添加。桂林米粉也有很多配料。份量相当大。与河粉不同，这里的面条是圆的。吃起来很爽滑。我希望能再多一些香菜，但总体来说满意度很高。谢谢款待。

在钦州町尽情享受越南风情。在纠结是选择宾茶还是包子面的时候，翻开菜单发现了心爱的越南薄煎饼！还有那种面条，汤底浓郁美味！虽然对越南的酒不太了解，但糯米酒也很美味。墨田区PayPay有30%的返还。

我去了桑拿后，进了这家餐厅。餐厅内有吧台座位和桌子座位。我走进去时，桌子座位上已经有人了，但正好他们准备离开，所以我进来时没有其他客人。现场播放着当地的音乐，我坐在吧台座位上。首先点了一大杯啤酒。喝了一口，嗯，很好喝。我点了鸭肉沙拉、虾鸡肉春卷和三文鱼春卷。鸭肉沙拉很美味，香菜和柠檬草的味道很出色。如果一个人吃可能会觉得份量有点多。啤酒喝得很快！春卷中，虾鸡肉的味道也不错。而三文鱼是熏三文鱼，味道很浓郁，我还第一次尝试到这种风味。它与威士忌苏打的搭配很不错。这家餐厅给人一种亲切的感觉。下次我想尝试他们的午餐套餐。

越南米粉套餐@1,100日元，附有生春卷和甜点。法棍面包很大，感觉有点便宜，但口感很清爽，凸显了内部的配料，非常美味。鸡肉河粉套餐@1,000日元，河粉很多。另有香菜、豆芽和柠檬等配菜，汤有点蛋白质味，有点淡，但加入辣椒后，变得符合口味。此外，椰浆豆腥甜点也非常美味。非常满意。虽然没有去过越南，但受到Maïrebi的启发，尝试了越南料理后，我发现我可能更喜欢亚洲料理！不过，我不太喜欢冲绳料理(^^;

3月份的评论还没有写。我在Hot Pepper上找到了一家可以用积分预订单人午餐的餐厅，所以我久违地来到这里。这次我尝试了"Bun Cha"，花费1080日元。听说越南的拌面很受欢迎，但实际上这是我第一次尝试。所以我不知道这是不是正宗的Bun Cha，或者接近原汁原味的味道。它有一些炸春卷，味道很有趣，配上甜辣酸的蘸料，味道和越南河粉有点不同。但是，细细的米粉容易粘在一起，如果没有汤的话很容易断裂。口感很柔软，面条的质感和小麦的味道与"拌面"的特点有所不同。个人认为这家餐厅的汤很好吃，如果再来的话，我可能会选择吃Pho。因为不太辣，所以我后来加了鱼露和辣酱，结果比我想象的辣。这个套餐还包括生春卷和经典的椰奶珍珠奶茶甜品。我挺喜欢这里的生春卷的，作为午餐供应的食物来说，味道很好。也许菜单背面的牛排定食套餐可能会更划算，里面可能还有迷你Pho，但我总是选择了前面的常规菜单。这家餐厅接受多种支付方式，这也很方便。

周五晚上，我突然决定与朋友在混合拥挤的时段在錦糸町见面，我们已经很久没见了。朋友想吃异国风味的食物，所以我费了点功夫找到这家餐厅。工作人员非常友善，带我们入座。尽管等朋友的时间有点长，他们没有催促我们点菜，非常体贴。他们还愉快地应对了有点醉意的老先生的聊天。我们品尝了经典的生春卷、第一次尝试的越南火腿卷以及煮过的花生等美食，气氛非常愉快，加上333啤酒、葡萄酒和令人垂涎的越南三明治和越南薄煎饼，我们的胃几乎没有容纳的空间了。下次一定会再来！谢谢美味和愉快的时光！

在浅草三丰酒店暖身后，我们前往了旁边引起了我的兴趣的五重奏餐厅。我和我的朋友T一起在现场集合，据说以前这里是一家日式居酒屋，装修还原度很高。我们进去后被引导到了二楼。二楼也有客座？！T朋友喜欢吃典型的越南菜，所以点了生春卷、炸柚子沙拉、烤虾串、生香肠和烤鸭。最后点了越南薄饼。生春卷有点小，让人有点失望，因为我之前在本八幡店吃的是正宗越南大份的，所以更显得小巧。但虾和鸭非常美味，我想再尝尝大份的。青柚子沙拉一般，越南薄饼在我吃过的越南餐厅中相对较逊色。可能因为我住在钦州町，最老牌的胡志明大酒店非常有名，因此日本人更容易接受他们的口味。这里也有一定数量的客人，但本地特色不太浓烈。如果你想轻松品尝异国风味，这里还不错，很容易吃得惬意。但如果你想追求正宗的本地口味，可能会有些困难。

在锦糸町随意走进的"Inchan"先生。他是从之前的店铺"よろづ家"接手过来的吗？这个两层楼的店铺有一种居酒屋或者古老独栋房屋的氛围(*´ω`*) 二楼的座位上挂着29代（木村）庄之助的签名支票，可以感受到历史的沉淀♬那天我点了"牛肉越南河粉"，"牛杂越南河粉"，"木瓜沙拉"和"生春卷"，搭配越南333啤酒（巴巴巴）一起享用♬(*´ω`*) 牛杂越南河粉是我第一次尝试，那种弹牙的口感很新鲜美味♡木瓜沙拉上撒了碎坚果，为青木瓜的口感增色不少(o^^o)所有菜品的味道都非常地道。我还会再来的♪也适合温馨的女子会聚♫(o^^o) #Inchan #越南料理 #越南 #锦糸町

位于JR錦糸町站北口步行约5分钟的Tower View大街上，有一家名为"Inchan Restaurant"的越南料理店。我在10月下旬的午餐时间首次光顾了这家店。这家独栋餐厅的内部布局似乎是从一家居酒屋或荞麦面馆改建而来的。共有30个座位。我选择坐在吧台上。几乎所有的客人都是女性，看来这家店在女性中很受欢迎。这家店由两位亲切的越南女性经营。我查看了桌上的菜单。午餐菜单包括越南风味面和一道主食等共6种选择。那天我点了"越南法式三明治套餐"（1060日元），附带生春卷、汤和甜点。"越南法式三明治"是越南风味的法棍三明治。在越南，它已经成为一种快餐，通常在街头摊位上出售。不久后，越南法式三明治套餐上桌了。"越南法式三明治"的主要配料可选择猪肉或鸡肉，我选择了鸡肉。其他配料包括黄瓜、胡萝卜、香菜等。考虑到价格超过1000日元，面包和配料都相当丰富。我迫不及待地尝了一口！面包很软，非常美味。一口咬下去，果然是充满风味的丰富配料。不过，最引人注目的是调味汁！我认为它是以鱼露为基础制作的，但是它是店家自制的改良版本。与越南街头摊位上充满浓烈味道的辣椒酱和肉酱不同，这款调味汁味道更加精致，但真的非常美味，让人欲罢不能。也许这是我在日本吃过的越南法式三明治中最好吃的？值得一提的是，虽然调味汁会弄湿手指，但桌子下面有一个放越南法式三明治的袋子，应该是用来装着吃的。另外一个值得一提的是，套餐附带的汤非常浓郁，充满了美味。我认为这很可能是用来制作越南河粉的汤底，但比河粉的汤更加浓郁美味。吃得很满足，谢谢。

这家越南料理餐厅是在我附近寻找美味越南料理的时候偶然发现的。它位于一家以前是和食店的地方，内部装修仍然保留着和食店的风格，但已经开业不到一年。当我被引导到二楼的座位时，我注意到了曙武藏丸的手形框。这让我感到有些怀旧，至少20年前的事了吧？（笑）现在让我们谈谈点的菜肴吧。 1. **蒸鸭沙拉**：柔软的蒸鸭配上香菜、卷心菜等。 2. **炸春卷**：外脆内软，填料的味道也很不错。 3. **鱼露风味的烧翅**：味道甜辣，翅膀应该用手拿着吃，就像名古屋人一样（笑）。 4. 我点了**牛肉河粉**，而我的朋友点了**烤牛肉卷**。河粉很美味，但有点可惜的是它有点硬，像团子一样。解开后，变成了约2厘米长的面条（笑）。也许是提前煮过的原因。 除了河粉以外，其他都很美味。我一定会再来的！谢谢款待！

老实说，这家店的外观让人有点难以进入，所以第三次克服了犹豫，决定进去尝试一下（笑）。店内的氛围有点像居酒屋，有大约6个吧台座位和1张桌子，似乎还有二楼。我点了咸味浓郁的鸡肉越南河粉。配菜的生春卷口感Q弹美味！还有一份配以甜酸酱的越南炸春卷，搭配着吃。用炸春卷蘸着豚肉块真的很特别，虽然稍微有点猪肉的味道，但还挺好吃的。越南餐厅不多，希望他们能加油！

以前是一家日本餐馆的店铺，现在变成了一个亚洲风格的店铺，让我感到惊讶。可能是受到了新冠疫情的影响吧？我本来犹豫不决要点福或者富，但是店里的人推荐了富宝费。虽然面条有点像乌冬面，但口感却像福。据说汤里还加了柠檬草，但我并没有感到太大的异味，非常美味。面条上面有三种肉，吃起来也很有嚼劲。生春卷似乎是现做的，很湿润，与常见的干巴巴的生春卷不同，我非常喜欢。味道也很美味，我一定会再来的！谢谢招待。

錦糸町的越南料理店。上次吃了最受欢迎的牛肉河粉，这次试试第二受欢迎的990日元的Bun Pho Phet套餐。很遗憾，Bun Cha卖完了。Bun Pho Phet是一种用柠檬草制作的汤，面条似乎也有点不同。150日元的半炒饭看起来不错，但价格会超过1000日元，而且会吃得太多，所以我放弃了。带虾的生春卷，这里的搭配辣椒酱非常美味，我喜欢。上次的牛肉河粉的汤也很美味，但这里的Pho的汤也很不错。虽然比牛肉河粉清淡一些，但柠檬草的清新度没有我期望的那么强烈。面条是椭圆形的，有弹性，我还挺喜欢的。肉类包括了三种，总体份量还挺大的。后半部分加了鱼露和辣椒调味料，味道更辛辣美味。虽然很好吃，分量也足够，但是990日元不含税，税后1089日元对于平时的午餐来说有点贵。这次使用了go to eat的500积分，但只返还了500积分，最后用PayPay支付了589日元。再便宜点就更好了。尽管不是常见的居酒屋连锁店，但是这家餐厅提供即日单人午餐预订，但总感觉很空。后来发现楼上有一个团体在用餐。他们点的Banh Mi看起来很大w，不过价格也超过了1000日元。如果能有半份的Banh Mi和小碗河粉的套餐就好了w，在go to eat期间，我还想再来一次。

从锦绣町北口进入巷子，就在那里有一家名为“小印”的越南料理店，有1张四人桌和3个吧台座位。午餐菜单中最受欢迎的是牛肉河粉，还有春卷和带姜味的椰奶甜品。大碗里装满了汤和面条，牛肉呈现出类似烤牛肉的形状。配菜有豆芽、柠檬和香菜，分别盛在另一个盘子里。可以把香菜和豆芽放在汤里一起享用。汤的味道清淡，但带有深厚的香气。春卷有2个，生春卷里有虾，辣椒酱的味道很好。虽然是越南料理店，但也提供了日本酒，并且口味适合日本人，非常美味。午餐菜单种类繁多，下次想尝试不同种类的河粉。

我不知道越南菜，但是我来到这家餐厅。一楼有一个大桌子和六个吧台座位。服务员可能是越南人，说着普通的日语和另一种语言。我点了木瓜沙拉（约800日元）和Bun Bo Hue（约930日元）。木瓜沙拉里有虾和牛肉，份量很足。虽然与泰国木瓜沙拉不同，但味道很好。Bun Bo Hue的名字很有趣，所以我点了。上面有各种各样的肉，令人满意。面条很滑，吃起来有点困难，但很有越南风味，很好吃。单独一人也很容易进入，这点很好。