好久不见，我去了兄长家，为了庆祝一周年，带了点小礼物表示感激。兄长也回赠了一份，他对待客人非常真诚。尽管店里正值午餐高峰，但他一一送给每位常客，这种态度让我觉得这家店还会兴旺下去。现在又有限定菜单，是盐味汤底的拌面，口感非常独特，有浓郁的海鲜味，盐酱也很美味，或许是因为没有放太多大蒜，所以吃起来有点清爽，适合夏天。我偏好浓郁口味，通常会在普通的汤底面上加大蒜，但这款盐味汤底似乎即使是女性也可以轻松享用吧？海苔的风味或者说海边的感觉有点特别。兄长的精湛手艺使这道创意汤底面格外美味。撒点辣椒也很好吃，有点垃圾食品的感觉。如果非要说一点，我更喜欢兄长的汤底面。他注重使用最优质的面条、蔬菜和叉烧，这种对食材的执着体现得淋漓尽致。今天也非常美味，谢谢款待。

好久不见兄长家，最近工作休息日都是周一和周二，或者有事情，所以很久没去兄长家了。大约11:30进去，几乎客满！这家我非常喜欢的餐厅生意兴隆，真是太高兴了。(๑ ́ᄇ`๑)稍微犹豫了一下，但因为好久没来，所以点了标准的拉面800日元，加了中份50日元，再额外加了50日元的浓郁猪油，两倍份。虽然加猪油需要额外付费，但是这家餐厅的猪油从以前的那场事件之前就一直有哦！这家店真是很贴心的！哈哈，店主乍一看有点可怕，但是人非常好。关键的味道方面，虽然外观看起来有点像二郎系，但不会太浓重，口感清爽，非常美味的拉面。季节限定菜单有冬季的味噌拉面和夏季的杂碎中华面等，每个季节都能尝到不同的美味。住在附近的人一定要去试试！(･ω･三･ω･)ﾌﾝﾌﾝ【图片】第一张：今天点的标准拉面，加了蔬菜和蒜，双倍猪油第二张：夏季限定的凉面，超级柚子盐味第三张：红辣面，可以选择辣度第四张：夏季限定的杂碎中华面

我在午餐时间光顾了这家餐厅。前面有三位顾客。店内播放着怀旧的音乐，氛围很好。上次我点了不加汤的拉面，所以这次我点了一碗拉面（¥800）。大约10分钟后上菜。汤不是那种加了大蒜就更美味的味道，而是汤本身就非常美味。乍看之下似乎是二郎系列的，但并不油腻，汤可以一口气喝完。加入大蒜后更美味，让人欲罢不能。面条也不同于二郎系列，是一种光滑且有嚼劲的宽面条，非常美味。谢谢款待，我会再来的。

在新江古田的兄弟店吃了无汤拉面，点了超大份的，还加了切碎的青唐辛子。我最近搬到了这个新家，所以在附近研究了一下觉得有趣的餐馆，于是就去试了一下。虽然无汤也挺引人注目的，但这次我选择了吃拉面。我点了超大份和今天的限量切碎青唐辛子。当我交食券的时候，被问到是否要加蒜，我说要加。这家餐馆的老板似乎是永ちゃん的粉丝，一个人在店里忙碌着。看来以前在某家系餐馆工作的时候可能见过他。不久后，我的拉面端上来了。和看到的一样，是那种风格的拉面，非常美味。尝试了一下，味道相当温和。非常容易入口，我认为即使是不常吃拉面的人也会喜欢。猪肉已经切好，很容易吃，味道也很棒。切碎的青唐辛子比我想象的辣一些。因为是青唐辛子，所以不是很刺激，而是一种清爽的辣味。这个配料真的是个正确的选择。而且这家店走路也相对近，所以下次还会再来。下一次我可能尝试无汤的版本。

好久不见的兄弟店。和以前一样，仍然是单人经营。我没有做任何准备，所以站在售票机前犹豫不决。菜单上有新的东西。我们两人一边互相商量，一边纠结不已，最后做出了选择。"无汤烈火" 850日元 "无汤" 750日元。由于新加入的 "烈火" 引起了我的兴趣，所以我决定尝试一下。听名字就很辣，但辣度等级是最低的。首先从这里开始吧。我交了食券，按规定口头告诉老板我要大蒜，蔬菜普通（不加料）。自己去倒水。现在大多数餐馆都涨价了，但这家店的价格仍然保持着开业时的水平。因为他们的食物制作很用心，所以需要一些时间。没多久，菜上来了。这是他第一次吃无汤的拉面。烈火的基础是无汤面，然后撒上老板特制的辣椒粉。我迅速将所有东西搅拌均匀！我之前也有这种感觉，但个人认为切成小块的叉烧更容易搅拌和吃。一开始，酱汁的味道有点浓，但当蔬菜均匀混合后，味道刚刚好。我一直认为这个粉末只是红辣椒的辣味，但实际上它带有非常丰富的风味，非常好吃。简直是香辣粉。尽管看上去很垃圾，但最后感到了它的温柔。如果剩下不多，你可以从桌上的壶中加入一些汤，将它变成拉面。加入汤后，辣椒粉的风味更多地融入了汤中，非常美味。在平衡方面，我认为普通蔬菜刚刚好，所以下次我会再点一个有大蒜和普通蔬菜的。所以我再次光顾了这家店。再来一份 "烈火" 850日元。此外，这次我还点了一听啤酒 450日元。啤酒是一听 350毫升的プレモル。有点贵，但没办法。天气很热，实在想喝。点啤酒的人会得到免费的小吃。虽然只是叉烧的切下来的部分，但分量很足，感到有点不好意思。而且，这次的叉烧上还撒了青辣椒。可能是因为我们两个点了 "烈火"，所以对喜欢辣食的人来说，这可能是一种变化。这些青辣椒的调味让人感到清新，味道非常美味。免费的小吃也展现出了如此巧妙的技巧，所以现在这家店是我家的热门选择。这一天，我点了大蒜和普通蔬菜的 "烈火"。嗯，这样的蔬菜搭配最好。我还是喜欢 "烈火"。

我工作的地方很近，常常在午饭时光顾这家餐厅。他们的浓郁汤底汤汁不是我最爱，味道浓烈，但也不容忽视。基本上，我点的都是不加汤汁的面条，但偶尔也尝试一些季节限定或者特别的菜单。今天，我点了不加汤汁的烈火面（不加大蒜，多加蔬菜）。辣味我喜欢，但我的辣度极限比较低，这款面条差点就超出了我的极限。吃到后半段的时候，我开始出汗，但我加了一点剩下的汤汁，最后还是吃完了。味道非常美味，特有的香料给了我适度的刺激。我大概每两次光顾这家餐厅就会点一次这款面条。这周我可能还会再来一次。

久违地光顾了这家餐厅，点了一份大碗拉面。因为我白天和晚上都有事，所以想一口气吃完。但由于昨天宿醉的原因，点完后有点担心。考虑到汤汁会让吃起来更容易，所以我选择了拉面。结果我成功地吃完了整碗。在胃饱满之前，我迅速吃掉了前半部分，就像点二郎的大碗一样，吃得很匆忙。与其外观相比，这碗拉面更清淡，如果追求垃圾食品感觉，可能汤汁少的那款更合适。我个人认为以后会点不加汤的版本。

你好，今天我要写一家我经常光顾的拉面店。虽然店里有点强烈的氛围，比如店主可能看起来有点可怕，而且店内有很多矢沢永吉的元素，但店主非常友好和亲切，对制作拉面也非常讲究。这家拉面店有各种不同的口味。他们的普通拉面是温和的豚骨酱油拉面，吃起来非常舒服。他们的三元猪肉叉烧很甜美，非常配拉面。面条是中粗面。除此之外，他们还有季节限定菜单，无汤拉面和超辣拉面等，但我个人特别喜欢他们以前提供的芝麻拉面。这碗拉面的芝麻味道非常精致，深刻，不像一些廉价的芝麻会有花生味，而是非常高雅美味。店主知道我喜欢不加蒜，所以芝麻的细腻美味特别能够体现出来。有这样一家提供美味拉面的店在附近真是幸福。我会经常光顾的。此外，他们的音响设备也非常好，可以享受到高质量的音乐，这也是我喜欢这家店的一大亮点。

「不加汁（大份）850日元」看起来有点像“煎前的炒面糊”，但它盛有脆脆的蔬菜、多汁的猪肉叉烧、浓郁的调味汁和有嚼劲的粗面条。为了不让上面的调味料散落，慢慢地把底下的面条掀起来搅拌，酱汁的颜色会附在面条上。原样吃也很好吃，但可以试着逐渐加一些柜台上的调味料。平时不怎么用醋，但稍微加一点，味道会更美妙。肚子饿的时候吃这种油炒面类的东西真的不错。

我来到了曾经居住过的新江古田车站附近。与江古田车站附近各种各样的商店争奇斗艳不同，新江古田车站沿新目白大街附近相对宁静，商店也没有太大的变化。在这种情况下，我看到了这家店，它可能是新开的，氛围感觉很好，所以决定进去尝试一下。店内有着突出的矢沢永吉主题，对于喜欢摇滚的我来说非常舒适。既然来了，我点了味噌猪骨拉面。不久后，我端上了一碗汤底中带有二郎拉面特点的面条，浓郁的猪骨味加上味噌的咸味和美味，非常美味。汤底非常浓郁，但搭配的面条也很宽，典型的浓郁美味。作为喜欢家系和二郎拉面的我来说，这碗面绝对是我的菜。叉烧的红肉和脂肪平衡得非常好，有嚼劲和美味。而且份量适中，在浓郁的拉面中也有足够的存在感。店主人可能就是店主，非常友好，我一直享受着整顿饭。这家店确实很棒，我想再次光顾。

#兄贵家无汤拉面，新江古田（东京）普通碗750日元，稍微加点蒜，味道不错！麺条口感很好，清淡的猪骨酱油汤底，有包含卷心菜的蔬菜，猪肩肉片约5毫米厚，点餐时可以选择蒜和蔬菜的份量。店主有Twitter和Instagram账号。地址：东京中野区江原町3-5-10，Lions M江古田102。营业时间：11:00 - 15:00和17:00 - 21:30，周末和假日11:00 - 20:00。每周一和周二休息，如果周一是假日则会开放，休息日延至周三。有10个座位。#二郎拉面灵感 #新江古田拉面 #沾面 #拉面拉面17。

无汤200克，配有味付温泉蛋。以前是双烧鸡和猪肉，但最近变成了猪肉和味付温泉蛋各半。虽然我已经那么大岁数了，以前并不擅长吃这种类型的食物，但这里的味道非常符合我的口味，我每周都会光顾。这家店也非常干净，由店主一人操作，店主也非常细致，店里的氛围也很好。

今天也要来一杯！请留下您的评论，鼓励是我们的动力。我来到了位于东京都中野区目白通的"汁なし兄貴んち"餐厅。餐厅入口位于建筑内部的右侧，有自动售票机，只接受现金。普通拉面价格为750日元，汁面为700日元。餐厅内部是宽敞的L字形吧台，约有12个座位。点完餐后，请坐在吧台前。店主曾在其他餐厅工作，他喜欢矢沢永ちゃん和长渕，墙上贴满了各种激情四溢的海报。点完餐后，等待了7分钟。一碗份量十足的美味拉面端上了银色不锈钢大碗。里面有煮蛋、豆芽、白菜、猪叉烧、鸡叉烧，非常丰盛。这样的份量，750日元真的很划算。面条口感良好，是中粗面条，搭配汤底很合适。汤底是标准的酱油猪骨，没有异味。此外，鱼介和猪骨的组合也很不错。食材的份量令人印象深刻，这个菜单真是让人感到惊讶。墙边还贴着告示，说每个月原材料价格都在上涨，但他们尽力为客人提供实惠的美味。吃完后，将碗放在吧台上离开。即使是一张纸巾或一张纸也会增加不小的成本，我深切理解他们的用心。在物价不断上涨的情况下，希望他们能继续提供美味的拉面给客人。店主的温暖也给我留下了深刻印象。我还会再来的。非常感谢。能感受到制作三元猪叉烧的辛苦工作。

大家好。我是经常往返于东京和名古屋的Hideo，家里有小孩的爸爸。在名古屋时，我会享受家庭时光，而在东京则是独自工作。因此，我在这里的帖子会倾向于更多地涉及东京。请多多关照。昨天有个计划，我来到了东京附近的豊島園。在路上，一位老朋友告诉我在新江古田有家美味的拉面店，于是我决定去尝试一下。店里播放着矢沢永吉的DVD，对于我这个年代的人来说非常令人高兴。歌曲是《黒く塗りつぶせ》。由于有事要赶，我点了一碗普通的拉面，不加蒜。总的来说，这碗拉面味道很棒，酱油的味道明显，但是猪骨的美味也很突出。叉烧里既有鸡肉又有猪肉，虽然不是叉烧拉面，但份量相当不错。鸡肉质地鲜嫩，非常美味，而猪肉的脂肪适中，出乎意料地清爽可口。面条是中粗面条，与汤汁相得益彰，非常美味。它有一种柔韧的口感，我觉得这是一种专业水平的面条，在家里吃不到。汤汁由酱油和猪骨制成，味道温和而深远，尽管温和，但感觉到了各种出汁的风味，非常美味。这家拉面店确实名不虚传，店主也非常友善。感谢您读完整篇评论。

你好！我是乒乓球少女！（^ω^）最近在我常去玩的地方开了一家新的拉面店，名字叫YAZAWA兄贵！兄贵在YAZAWA这家店里做着超赞的ROCK YOU拉面！我点了汁不多的普通份！多放了蒜，蔬菜少点哦！兄贵是位温柔又帅气的男人，虽然话不多，但用背影展现了他的酷帅！(^ω^)这碗拉面真的太美味了！蒜、海鲜和猪肉的味道混合在一起，中粗面条搭配，吃到嘴里时香气扑鼻，简直无法抗拒！而且完全没有普通二郎系拉面的猪肉腥味！但美味程度却更加浓缩！(^ω^)蔬菜也很爽口，非常新鲜！猪肉叉烧简直太神了，肉与脂肪的美味恰到好处的平衡，绝妙无比！(^ω^)如果你喜欢二郎系，但觉得有点杂乱的话，我强烈推荐这家店！这碗拉面做得像艺术品一样复杂、浓郁、令人上瘾！(^ω^)新江古田迎来了绝赞的YAZAWA拉面诞生！！！

新江古田站步行5分钟，之前在江古田站，但改名为“兄贵家”后重新开业。这次点了无汤的300克蒜蓉蔬菜增量。外观看起来有点垃圾食品的感觉，但一点也不沉闷，鸡肉和猪肉的双烤肉是低温烹饪的，味道浓郁，非常美味。国产面粉100%的粗面条有嚼劲，搭配甜美的酱汁，非常好吃。性价比高，服务也很好，常客偶尔也会光顾，感觉这家店受到了很多人的喜爱。我想到了一件事，就是关于拉面的碗。为了让拉面不容易变凉，似乎使用了不锈钢碗，但这会让拉面的色彩不太好看，简单的白色碗可能更好。我觉得这会吸引更多新客人通过照片和口碑等方式。在原材料价格不断上涨的情况下，以这个性价比和味道，我认为会有很多人会继续光顾。新客人也可以轻松进店，希望大家至少去试试。我也会再去吃的。

周末路过时感到惊讶。突然之间，一家人潮涌动的新店开业了。这个地方曾经是空置店铺。伴随着许多开业花束，人们排成了一排在人行道上。我看到店名后立刻查了一下。听说这是江古田的一家热门店搬迁开业的。这家店通过众筹筹集资金开业，开业日的排队人潮可能是他们的支持者吧。在一个想快速解决晚餐的日子，我顺便过来了。店内无论哪个角落都充满了YAZAWA的元素（笑），我还以为是在看电视，但一直在播放YAZAWA的音乐会影片。店主似乎非常喜欢他。我在自动售货机上购买了食券。我点了一份不加汤的中份300克的面和一份他点的相同的面，也是中份300克，都加了蒜。我还点了一罐啤酒，价格是450日元，啤酒是普拉尔（プレモル）。我现在才注意到，难道是因为YAZAWA的缘故吗？？点了啤酒后，送上了角切猪肉作为小吃。虽然350毫升的价格是有点高，但有了这个小吃就可以接受了。稍等片刻。由于面条比较粗，所以煮面的时间比较长。我的不加汤的面上桌了。里面有豆芽、三片叉烧和切碎的大蒜。由于戴口罩，我可以点这个，真是太好了。我也非常喜欢江古田时代的这款面。所以，这次的开业对我来说非常开心。厚实的面条浸泡在鱼介和猪骨等各种美味的酱汁中。还有蒜味。豆芽的爽脆口感很好。叉烧有点多（笑）。有适度的垃圾食品感，这很不错。碗是不锈钢制的，非常罕见。即使倒入热面也不会变烫手，非常方便。我本打算点小份200克的，但他说：“我吃这个，所以请给我中份。”最近这种对话总是不太好的展开。这一天也一样。最后，他只吃了他自己的面，没碰不加汤的面。于是我独自面对了300克的粗面。真的吃得很撑。下次我会点小份的，对自己也要强硬一点。然后我和他说了一句，离开了店铺。我还会再来的。下次也许可以尝试一下他们的拉面。

叉烧非常美味！有大蒜的味道，适合想吃得饱的时候，而且最重要的是价格便宜！最近很难找到700多日元能吃到的拉面了。相对于价格，味道和份量都超值！

我是棒球之王Saito！我为投球的精髓、美食和酒拼尽了全力！大家都还好吗？今天我被朋友介绍去尝了啤酒和拉面，一开始以为是二郎系，但原来是矢沢系。看着那位兄贵点了啤酒，我也跟着点了一杯Premium Malt，还有一份配鸟肉的小吃，带点辣味，很美味，啤酒非常合适。拉面是普通的，我加了更多的猪肉和大蒜，汤头有点像东京豚骨汤，很美味，有鸟肉叉烧和大块的猪肉，味道非常棒。面条是中粗面条，味道也很好。虽然我点错了大蒜的量，但是汤头本身味道很棒，感觉非常美味。总之，越吃越有味道，就像是一位经验丰富的大厨所做的矢沢永吉风格的拉面。再见！

搬家后首次光顾。下午两点前到达，店里已有大约6位顾客。我点了汤不多的大碗面，初次尝试带蒜的口味。就座后等前面的订单完成。完成后，店主来收取食券，然后递给我。几分钟后上菜，分量依旧十分足。叉烧与之前不同，但味道依然美味。难得有机会品尝到这样的拉面，真是感激它的回归。美味可口，谢谢款待☺️

不久前，我在一家名为“じゆうさん”的蕎麦名店用午餐，该店曾被米其林收录。在前往那里的途中，我注意到有一座拥挤的建筑物，原来是这家餐厅！我知道在新江古田附近有一家新的拉面店，但没想到它就在这里(ﾟдﾟ)。经过一段时间，我决定在相对宁静的时候前往★虽然这家店位于中野区，但看起来大部分顾客都来自練馬区(？)。这里正好位于区域边界，所以我在去这家餐厅之前来回穿梭于中野区和練馬区(笑)。当我到达时，似乎有可能下雨(实际上有些微小的雨滴)，所以我来得正是时候。当我进入店内，右手边有一个自动售票机。尽管这是一家拉面店，但主打汤汁面，我购买了中份的汤汁面和普通份的拉面。幸好，食物的重量也标明了，这真是太方便了(普通份的200克，中份的300克。以前我丈夫曾说300克太多，但那天他似乎很饿，所以决定尝试一下w，不过现在我也不太清楚他的胃口^^;)。顺便说一下，中份的汤汁面和普通份的拉面价格完全相同。从社交媒体上的信息来看，人们称之为“江古田价位”♪在最近，有越来越多的四位数价格的拉面店，这家店确实有很高的性价比。这家店是由店主独自经营的。当我交付食物券时，他问我是否要加入大蒜，我点了一点。很可能在这个过程中，也可以定制其他口味，似乎一些常客会提出自己的口味要求，但由于我是第一次来，对店里的情况不太了解，所以我选择了基本口味。顺便说一下，从社交媒体上的信息来看，店主的性格似乎有点古怪w，但实际上他是一个非常认真工作的职人！他的服务态度很好，食物也没有太咸。他似乎喜欢猫，到处都有招财猫和猫的照片，这让人感到很舒适♪厨房周围围绕着一个吧台，对面的吧台座位似乎是预订座位(实际上可能是朋友或支持者的VIP座位？)。在我离开的时候，好像有其他客人到来。除此之外，其他客人也在等待拉面，而吧台没有分隔，所以有些人坐在了一起，几乎已经满座！接下来是拉面和汤汁面（或许也可以称为拌面或油面？简单来说，就是无汤的拉面吧w）几乎同时上桌。它们都是用相同的大不锈钢碗装着。餐具也是不锈钢制作，但相对来说比碗小，所以可能会有点困难，但对于汤汁面来说，餐具几乎用不上，所以问题不大。顺便说一下，虽然从店名看起来似乎是家系拉面(“兄贵的地方”是兄贵的家，对吗？w)，但实际上似乎是不同的风格，更接近二郎系的原始版本。实际上，它和我上个月在野方吃的二郎系拉面有些相似！厚麺、浓郁的醬油湯汁、方块状的叉燒肉，以及豆芽菜和卷心菜的配料都是相似之处。这家店的独特之处在于，叉燒肉不仅有猪肩肉，还有鸡胸肉叉燒，面条虽然较粗，但没有那么多弯曲，吃起来很滑嫩。根据社交媒体的信息，面条似乎刚刚升级，这真是令人惊讶，即使这家店刚刚开业不久，每天都在不断进步！说到惊讶，无汤的部分真的让人印象深刻。像柴鱼颗粒一样的美味粉末粘附在面条上，很美味！而且，尽管只加了一点点大蒜，但味道已经很浓烈！因为我以前没吃过二郎系的拌面，所以不太清楚它是不是都是这个味道。他们还提供了类似拌面的分汁汤(当然我也试过了，但醬汁量相当少，所以最后几乎没有剩