我在多吃零食的日子晚餐时觉得正常份量有点吃不下，所以我决定去旋转寿司，因为那里可以自由调整份量！我在新大久保站前的一座建筑的三楼停了下来。店内外看起来都非常简单。特别明亮的店内，看起来像是将各种内饰元件带到办公室组装而成的简约风格。基本上是自动化的，进店后有自动接待机器，指定位置坐下，茶水也是自助区，点餐也是触摸屏。寿司不是从传送带上取的，而是模型列车将食物送到你面前。结帐也是自动结算。我没有和任何人交流...哈哈，这是为了节省人力成本，减少损失，提高效率。我点了八份寿司，因为总价均分为每份160日元，所以我觉得这家店还不错。关于味道，因为价格如此，所以感觉一般，无可挑剔也无可抱怨。

新大久保站附近的一座杂居楼的三楼有一家旋转寿司店。因为新大久保近年来非常受欢迎，所以在周末的中午去是否能顺利进店有点担心，但幸运地没有等待，也许因为大家都是来品尝韩国美食的。对于想要轻松品尝寿司的人来说，这可能是一个不错的选择。虽然它被称为旋转寿司，但不是真正的旋转，而是在点餐后由传送带上的轨道送到你面前。据说它是现做现吃的。座位分配也是根据发号取得的。点菜是通过触摸屏进行的，自助饮料和茶水，多种条码付款方式可供选择。几乎不需要与人接触，就可以享用美食。非常现代化。有桌子座位和带隔板的吧台座位，适合团体和独自用餐，多样性很大。寿司的味道大致与大型知名旋转寿司连锁店相当。如果有更多的白肉寿司就更好了。虾和蛋的组合盘很不错，个人觉得不错。大多数盘子的价格都在120日元左右，非常实惠。

新大久保站出站后，穿过人行横道，位于一栋混合用途建筑的三楼，里面有吉野家的"不转寿司"店铺叫做"鱼贝"。虽然东京有几家分店，但这是我第一次来鱼贝。店门是手动的，你需要在入口的自动机上拿到座位号。店内的氛围和一般的旋转寿司店没有太大区别。这里有柜台座位，还有数十个桌子，容量相对较大。坐在桌子上，通过触摸屏点菜。我点了以下的菜品： - 鲣鱼刺身配洋葱辣椒油 120日元 - 烤三文鱼 130日元 - 生虾 120日元 - 鱿鱼 140日元 - 孔雀贝 120日元 - 鲣鱼拖鞋橙柚 120日元 - 软糯鳗鱼（1块） 190日元 除了鳗鱼，其他都是2块，价格已包含税，每盘从120日元起。有些寿司的鱼片比较大。特别是孔雀贝，非常大。还有一些由三文鱼和烤三文鱼、三文鱼和鲭鱼等组成的组合盘。还有限时供应的寿司卷和握寿司套餐。除了寿司，还提供拉面和乌冬面等其他菜品，所以即使不擅长寿司也没问题。为了应对滥用食物的问题，桌上没有姜，茶水需要自己去取。筷子等餐具放在不太容易够到的地方。通过专用的传送带，菜品很快就会送到桌上。支付方式包括PayPay等二维码支付以及各种电子钱包和信用卡。如果想迅速、经济地享受寿司，不仅仅是因为地理位置，我觉得这里值得再次光顾。

我经过前面，因为没有等待时间，所以进店了。大约是14:30左右。在旋转寿司店里，我认为这是相对美味的连锁店。我以前经常去涩谷店。我很久没有吃过了，但我觉得这里的寿司饭很美味。有点温暖。我记得鱼贝先生是一家非旋转寿司店，早在新冠大流行和烦扰顾客成为问题之前，他们就已经这样了。那时候，寿司是用新干线（型号的容器）送到你眼前的，这真是个创新。他们走在前面呢。

我听说鱼贝寿司不错，从几个地方听说最近开了新大久保店，所以我来了。我事情结束是在10点多，担心不预约会排队，所以我在网站上注册了会员，查看了拥挤情况，发现没有多少人，所以我没有预约，于是在10:35左右到达了。我原以为他们10点开门，但入口上贴着10:30的纸条。难道不能从正门进去吗？门口有一些说明，说要从左边的门坐电梯到3楼。虽然离车站很近，但这个杂居楼有点吓人。因为人不多，我毫不犹豫地找了个桌子坐下。因为早上没吃东西，所以就像吃早午餐一样，没有吃太多，但还是挺满足的。我不知道为什么在寿司店总是会想吃薯条或炸鸡。可能是受到最近的旋转寿司恐怖袭击的影响吧，姜也是要点的。茶水之类的也是自己去拿，有点麻烦。坐在窗边可以看到JR线，所以我向铁路迷们推荐这家店。贝类寿司的寿司饭和料理都很小，有点失望，但味道还不错。鳗鱼和鲭鱼的寿司份量比较大。味道和普通的旋转寿司差不多，很稳定。各种小吃和特色菜单也很有趣，让人想再来一次。最近在旋转寿司店，我通常会以咖啡结束。不过冰咖啡的量有点少。

初次光顾某著名连锁店。听说价格比对方便宜，味道差不多。实际上，价格确实比对方便宜，而且对方最近有很多筋，这让我感到不满。但是这里的大拖罐头真的让我着迷，所以以后可能会经常光顾这家店。

不知不觉间进入了鱼贝。店内不算很大，但很干净。寿司并非转盘式，而是通过触摸屏点餐，然后由传送带送来。即使和几个人一起来，也可以单独结账，这点很方便。寿司种类丰富，光是看菜单就让人很兴奋。

连日来，在SNS上广泛传播了关于寿司连锁店的恶作剧（也可以称为犯罪），包括“寿司之家”的顽皮小丑。作为热爱美食的人，不禁感到对店家的愤慨。但突然想到的是，实际上我很少去这类连锁店，所以对我来说有点像与我无关的事情。就“连锁店寿司”而言，我经常去的是能看着厨师现场制作的快餐店，如“鱼之家日本第一”、“握一握”和稳定的“寿司杉”；如果是转寿司店，我会选择在御徒町的“大江户”（因为总是人满为患，所以不存在恐怖袭击的余地）或者“寿司三崎丸（转寿司的价格稍微有些高）”用餐。最近，我觉得不错的是“鱼贝”。这家店最初就没有多余的装备，只有最基本的器皿，茶和酱油小碟需要自己从入口处拿，醋酱和寿司完全不会绕过传送带，而是由服务员送到。从某种意义上说，这显示出他们具有一定的远见（当然，筷子和酱油放在桌子上）。另外，我也很喜欢这家寿司的价格实惠又美味。不经意间发现，这里的寿司饭稍微温暖，几乎是人体温度，这也是一个亮点。虽然饭稍微大了一点，但对于不喝酒的情况来说，反而肚子会饱，非常方便。120日元的寿司寿司很多，单单吃寿司，两个人吃饱还有零钱。我经常去新大久保买亚洲食材，回来的时候可以顺便来这里吃寿司，非常方便。我将继续经常光顾这家店。顺便说一下，我特别喜欢鱿鱼，所以第一次点餐时，会点鱿鱼、花枝、红鱿鱼、鱿鱼等所有可用的鱿鱼，然后再根据喜好继续添加。在日本有一个喜剧演员组合“千鸟”，他们有一个段子不断拿出鱿鱼，让人捧腹大笑，有人突然说：“再来个鱿鱼！！又是鱿鱼！！”，对此我觉得很有趣，因为我的情况确实是如此，所以完全笑不出来。另外，我担心这段子会导致厨房的厨师笑话说：“嘿，又是鱿鱼。那家伙是不是千鸟组合的成员”。我想可能在新大久保店厨房的厨师是越南人或中国人，所以可能我多虑了。

东京都新大久保站附近的"魚べい 新大久保店"午餐1290日元。这家餐厅在半年前开业，因为是元旦，所以可以确定它会开门。它位于新大久保站出站口对面的一栋建筑的三楼，一楼有一家叫做"近江家"和"吉野家"的面馆。我在下午2点多到达，餐厅的客人大约占了60％左右。当您触摸入口处的接待机时，会弹出一个带有座位号的纸条，然后您可以坐到相应的座位上。这里的茶水不是通过一个带有水龙头的自动设备提供的，而是需要自己去维护机器里拿。这里的寿司不是通过传送带上的，而是通过触摸屏下单后，食物会沿着轨道送到您的座位。姜也是免费的，但您需要通过触摸屏下单。点了9盘寿司和乌冬面，总共1290日元，食材也不错，价格实惠。我半年来第一次来这里，感到非常满意！谢谢款待！

我星期六在JR新大久保站出来，进入了位于面前大楼内的这家餐厅，开门时间是上午11点。我通过应用程序很容易预订，所以预计人不会太多，果然，在中午12点之前，餐桌上还有很多空位。室内装修很新，很漂亮，但座位有点狭窄。洗手间是无障碍的，没有台阶。因为口碑很好，所以对味道抱有期望，总体来说味道很不错。我重复点了大块的三文鱼和鳀鱼鳀鱼沙拉卷。很高兴有芝麻鯖鱼。土豆是牛油酱味的，虽然卡路里高，但味道很好。但是豚骨拉面太甜，朋友不喜欢。啤酒种类很多，我尝试了“水曜日のネコ”的啤酒，香气芬芳。抹茶冰沙的抹茶自体有点甜，所以对口感清爽的我来说有点太甜。我犹豫了一下，不知道是点香蕉巧克力冰激凌还是抹茶冰沙，最终选择了前者，因为它更大，吸引了我。我在轮盘赌中赢得了下次5%的折扣，尽管我只玩了两次，但我很高兴。我已经阅读了评论，所以知道茶水是自助的，但只需要去一次就足够了，所以我并不觉得不方便。确实，不用打招呼的欢迎声可能也没什么必要。尽管客人不多，但我还想再去一次，希望他们继续努力。这个人均价格有点高，因为我喝了酒。

听说鱼贝寿司在新大久保开了分店，我去尝试了一下。虽然是周末的下午4点多，时间有点尴尬，但人真的很少，有点吃惊。这可是新大久保站前的黄金位置，怎么会这样呢？我当时并不太饿，所以只点了6盘，总共770日元（含税）。首先，让我震惊的是寿司的大小。寿司看起来很小，但盘子却相当大。其次，座位上没有茶水龙头，这也让我有点吃惊。因为我之前在口碑上看到了这一点，所以我提前去拿了杯水，然后才坐下，但座位上无法自取茶水，这种寿司店是可以接受的吗？另外，虽然有小袋装的芥末和胡椒，但却没有盐，这让我感到遗憾（倒是有小瓶装的辣椒）。我不知道是不是我没注意到，还是它们被放在了其他地方。这次我吃得比较少，所以花费不多，但如果我很饿去的话，估计会超过2000日元。当然，如果好吃的话，即使超过2000日元也无所谓。...只要好吃。重新振作一下，说说鱼贝寿司的优点。首先，他们有一些不同种类的寿司盘，比如“红肉+三文鱼”或“鲭鱼+鰣鱼”。在转盘寿司店里，很少能找到这种一次点多种不同种类的店。这次我点了鲭鱼和鰣鱼的盘子，鰣鱼很不错。另外，他们的酱姜是按需点的，也很不错。我坐在离厨房最近的座位，寿司出发时会听到“不好意思让您久等了！不好意思让您久等了！”的声音，但似乎是自动的，感觉不太需要。此外，结账是用现代的自助结账机，从一开始到最后都只有机器的声音，有点失望。不会再去了。

新大久保站前新开业的寿司店鱼贝似乎是【元气寿司】【千両】集团的一部分，他们在地方设有数家分店。他们的【鱼贝】比¥100的旋转寿司性价比更高，所以建议担心的人提前预订，你也可以从网上预订。这里不是旋转寿司，但价格相当实惠，一盘2片从¥130起。如果你愿意支付两倍的价格来享受美味的寿司，我认为这是一个非常好的选择。三文鱼寿司还可以，与价格相符，特别好吃的是期间限定的【鲍鱼】，一盘2片大约¥250吧？这真的很美味。普通的鲍鱼寿司也是一盘¥130左右，而¥250的那种有不同的大小和口感。这绝对物有所值。此外，还有适合儿童的炸虾，我只是出于好奇点了一份，当然是新鲜炸的，而且相当大块的炸虾一只？炸虾算一个？它们确实令人满足。期间限定商品似乎是数量有限的，他们似乎非常用心。自助服务提供水和茶，我注意到茶的选项中有冰茶和热茶，还有浓茶的按钮，我觉得这是一个很好的点子。姜也是免费提供的。最棒的是，你不是像桌上放着的那种，而是通过触摸屏点菜，可以按所需数量（以盘为单位）点姜。从卫生角度来看，我认为这一点毋庸置疑更好，因为所有的菜都是在点单后放在传送带上，避免了尽可能多的面对面接触。我们吃得很饱，两个人大约￥2500。他们还提供酒精，似乎也受到家庭群体的欢迎。我觉得非常满意。店内也很宽敞，下次需要迅速吃寿司的时候我会再来。谢谢款待！▼Instagram▼在【@party._people._】上搜索。

在我住在大久保的时候，如果想吃寿司，有时只好去平禄寿司。但那里的员工似乎没有受过专业培训，他们靠模仿的方式大量制作歪曲形状的寿司，每次去都让我叹息不已。寿司的食材也很差劲（不过这是我个人的看法，不要去那里吃寿司）。现在我已经搬走了，但如果那时有这家寿司店，我可能会经常光顾。虽然它不提供传送带寿司，但有一个系统，你可以通过触摸屏点菜，然后食物会被送到你面前。寿司的种类也很多，我特别喜欢它丰富的贝类选择。它的寿司饭是由寿司机器人制作的，只需在均匀的寿司饭上放上鱼片，但以这个价格提供这个质量完全没问题。比如Sushiro和Hama Sushi要好得多。与其让半生不熟的业余人员制作寿司，还不如使用能提供稳定质量寿司饭的机器。

新大久保站前的轨道寿司店不是旋转寿司，所以看不到人直接拿寿司。可能是机器人吧？刚刚开业似乎客人还不多，稍微有点冷清。菜单上多数都是价格合理的120日元寿司，所以不一定会有你喜欢的寿司，但当小肚子饿的时候是个不错的选择。

东京都新大久保站附近的鱼之贝新大久保店午餐1254日元。我以前经过时注意到“鱼之贝7月开业”的招牌，昨天听说它开业了，所以我赶紧来了。地点位于新大久保站出站口对面的一栋建筑的三楼，一楼有近江家和吉野家。我在下午2点多到达，客人大约有三分之一，触摸入口处的接待机后，会出现带有座位号的纸，我就坐下了。茶水不是那种有热水龙头的自助方式，而是需要去自助服务的续茶机取。虽然这是我第一次来鱼之贝，但寿司并没有转动，而是通过触摸屏点菜，然后由轨道送到座位。醋姜也是免费的，也是通过触摸屏点菜的。我点了10盘寿司和一碗青汤，通过LINE加好友还有5%的折扣，1254日元相对于Sushiro或Kura Sushi来说也很便宜。金枪鱼也很美味。我会再来的，谢谢款待！

新大久保站前的一座大厦3楼开设了一家旋转寿司店，叫做"鱼贝"。我个人已经有好几年没来了，这是第二次来，发现他们使用了各种最新的系统，真是让我大开眼界。我在平日的午后光顾了这家店。从电梯出来就直接是入口。虽然他们可以通过手机应用预订，但我不知道这一点，所以就随意地前来了。幸运的是，因为刚刚开业，所以有足够的座位，我在入口处用触摸屏登记后被分配了座位。我通过桌上的平板电脑点餐。虽然由于反光，有点难以掌握角度，但操作非常简单。他们提供了季节性的寿司、珍奇的食材，还有牛舌等等，我点了藻汤、沙拉，以及免费的姜，总共花了大约1300日元。我发现他们的寿司饭稍微偏小。自己添加芥末有点麻烦，而且酱油调味有点过甜，我希望他们可以更加奢华一些。不过，无论如何，他们的系统确实进步了很多。上菜速度很快，吃得非常顺畅。虽然我也怀念旧时的点菜方式，但时代在进步，老一辈的人也需要跟上潮流。

一份120日元的虾仁美乃滋，我点了5份。虽然和虾球有点不同，但我很满意。

非常普通的现代自动旋转寿司店。