这家烤肉店叫做"セパラン"，是一家备受欢迎的餐厅，连艺人们都常光顾！他们的特色菜品是叫做"花盛り"，就像是用肉做成的花束一样摆盛装！从外观就令人叹为观止，让人想要把这样的花束送给所爱的人。 以下是更多详细信息： - 店名：セパラン - 食评评分：3.47（截至2023年9月21日） - 距离田端站北口步行5分钟 - 晚餐预算：每人¥10,000 - 地址：东京都北区田端5-2-11 - Instagram：@ceparam - 营业时间：周二至周六17:00至23:00，周日和假日17:00至22:00 - 定休日：周一 - 可以使用信用卡和QR支付 我在星期四的晚餐时预约去了这家餐厅！以下是我的观察和建议： - 混雑状況：平日星期四20:00时，餐厅座位占用率为30%。平日时段也适合临时光顾！ - 推荐用途：适合情侣、朋友、同事、家人、商务招待、女子会等各种场合。 - 订单：建议点了8800日元的"お任せコース"。 - 套餐内容：包括各种美味的菜品，如特色沙拉、牛肉盐涮、特制泡菜、肉花盛装（包括排骨、牛舌、豚肚等）、厚切牛舌、五花肉、厚切牛胸肉、各种内脏等，最后还有自家制冷面。 - 特别注意：1. 肉质极佳，味道一流。2. 服务非常周到，笑容满面。 总结：非常满意！这家店已经开业20年，是明星们也常光顾的名店。无论是口味、肉质、舒适的氛围还是周到的服务，都令人印象深刻。如果我住在附近，我会经常来这里用餐。我非常喜欢セパラン的舒适氛围。虽然他们的肉花盛装就像玫瑰一样美丽，但我听说他们也在网上销售，可以在特殊场合在家享用（请查看他们的Instagram了解详情）。这是一顿幸福的晚餐，谢谢你们！

田端站很少去，但真是个惊喜！外观就像一个金鱼缸，内部一览无余，令人感到非常开放！惊喜还在继续。第一口的盐牛肉 tartare 真是美味，今天我想一直吃这个。肉更不用说了。担心性价比会不会差，但完全不用担心，性价比很高！好久没吃到这么美味的烤肉了。非常满意。

这家位于田端车站步行3分钟左右的餐厅有以下特点：① 这是一家备受欢迎的烤肉店，许多知名艺人也光顾过。这家店的特点是将肉装盘成"花盛"，所选用的肉品是当天的最佳选择，让厨师来挑选。这次点的有优质的牛肩胛肉和舌尖，还有猪腩肉！② 他们以新鲜度和质量为傲，特别推荐的是他们精心制作的“内脏”。所有的内脏都保持生鲜，不冷冻！精细的内脏处理方式如刀工等会影响味道，但这家店管理得非常好，味道非常美味。③ 饮料价格实惠，软饮料330日元，威士忌高球、柠檬酒、葡萄酒杯只需550日元！无需担心价钱，可以尽情享受饮品，非常适合宴会或奢华女子会等场合。【以下是套餐内容】8,800日元■牛肉腌肉■韩式泡菜拼盘■肉花束-上等舌尖、牛肩胛肉、猪腩肉-■厚切羊排■厚切鸡胸肉■内脏拼盘-肝脏、内脏、莴苣叶-■自制冷面

【CE・Param】想了解更多东京美食信息，请关注@koshinaodayo。这家餐厅以肉的花束而闻名，本次点的是上等牛舌肉、和牛排、猪五花肉，呈现得非常美丽。这是不是送礼或差旅的绝佳选择？女士们，如果收到这个，一定会很开心吧？ "Kocchori" 就像是沙拉，可以轻松享受脆生菜和泡菜的美味。 "盐牛肉薄切" 是店里最受欢迎的，肉质鲜美，盐味恰到好处，简直让人回味无穷。但请注意，数量有限，要注意哦。 "猪五花肉" 在吃烤肉时，大家通常会想到牛肉，但这次试了猪五花肉，可能是最美味的一次了，口感鲜嫩。 "牛舌块" 店员会细心地烤牛舌，烤得非常漂亮，差点想把它放在相框里展示出来。外酥里嫩，非常美味。 "厚切牛舌" 牛舌通常是薄切的，但厚切有一种不同的美味。这才是真正的肉香四溢。 "自制冷面" 香浓的汤汁煮了6个小时，这家烤肉店真是用心做事。顺滑的面条非常美味。 这里还有许多名人的签名，店内氛围非常舒适，适合约会和家庭聚餐。★点了以下菜品： - 丝帕兰芒奇沙拉 770 - Kocchori 1200 - 盐牛肉薄切 2420 - 上等牛舌肉 2200 - 和牛排 1430 - 猪五花肉 880 - 牛舌块 2200 - 厚切牛舌 - 今日推荐内脏拼盘（牛百叶、牛心、牛肝）2200 - 自制冷面 1430 - 柠檬酒 550 - 红葡萄酒杯 550 如果想去这家餐厅，记得收藏起来哦！请关注@ceparam。#CEParam #田端美食 #田端晚餐 #盐牛肉薄切 #东京烤肉 #烤肉 #东京美食 #东京晚餐 #东京约会 #东京美食部 #东京美食之旅 #美食分享 #美食照 #美食大赏2023

在与业务伙伴的会议兼聚餐中，我前往田端车站前的"セパラン"餐厅。这家餐厅的外观看起来像是意大利餐厅，外墙全是玻璃，但实际上它是一家有着20多年历史的本地时尚烤肉店。坐下后，首先点了一杯生啤酒。惊讶的是，一杯生啤酒只要400日元！在烤肉店里，这个价格相当便宜。当天的菜单如下： 1. 盐腌生肉（塩ユッケ）：餐厅特地设置了专用的厨房来提供生食肉，并取得了卫生许可。这是一家令人放心的餐厅，可以品尝到完全生的生肉。用盐汁和蛋黄拌匀的生肉非常新鲜，直接传达出浓郁的美味。 2. 肉之花束（お肉のブーケ）：这道菜看起来美丽得令人不舍得吃。肉质分明，猪肚肉鲜嫩多汁，而美味的柳条肉被摆成花朵形状。每一块肉都是常温下的上等肉，脂肪溶出，味道极上。 3. 特选厚切羊排（特選厚切りランプ）：这是最美味的部位之一，位于腰部的最上层。肉质细腻柔软，有细腻的脂肪，烤出的羊排没有异味，非常优雅的口感。 4. 特选厚切牛里脊（特選厚切りカイノミ）：虽然是牛肚，但却兼具了里脊的红肉美味和柔软度，脂肪分布均匀，肉质鲜美。这两种肉都是非常厚实的切片，但却非常柔软，红肉的美味和多汁的肉汁直击味蕾。 5. 心脏（ハツ）：新鲜度让你可以生吃，稍微烤一下，当颜色变化时就可以享用了。这个心脏的质量真的太出色了，非常美味。 6. 网胃（センマイ）：这是第三胃的部位。这里的新鲜度也很出色，稍微烤一下就可以吃了。尽管网胃口味因人而异，但这真的非常美味。 7. 肺（ミノ）：这是第一胃的部位。它也有出色的新鲜度，而且切得很细，咀嚼感好，非常容易吃。当然，没有异味，非常美味。 8. 大肠（シマチョウ）：这是牛的大肠，经过完美的处理，没有异味，非常漂亮。小心翼翼地烤制后，适度的盐味让它非常美味。 9. 冷面：用鸡汤和牛骨熬制的汤非常浓郁，面条很好吃。吃完面条后，连汤都喝个底朝天，太美味了。 总体来说，在田端地区很难找到高品质的肉类和美酒，以及时尚的用餐环境，但"セパラン"餐厅做到了。这家餐厅真的很棒。

周六晚上四人前来。这家餐厅的牛肉品质稳定且高品质，充满了美味，即使没有碳水化合物也能吃得很饱。招牌的盐腌生牛肉随时都很美味。店内时尚而又温馨，让人感到舒适，可以悠闲地享受美味的肉食。在田端附近，我个人认为这是顶级的一家餐厅，我一定会再来的。

"セパラン"是一家历史超过20年的老字号烤肉店，位于田端站北口步行4、5分钟的地方。店外是时尚的玻璃建筑，内部装潢干净、宁静，点缀着一些古董，十分可爱。菜单以两种定制套餐为主，同时也提供丰富的单点菜品。我们点了税込8,800日元的定制套餐，其中包括■牛肉蒜蓉酱拌生肉■鳗鱼■肉花束-上薄切舌尖肉、上薄切肋眼肉、猪软骨肉■厚切羊排■厚切鸡胸肉■混合内脏拼盘-带油心、牛百叶肚、内脏■自制冷面特色的牛肉蒜蓉酱拌生肉非常美味，这个味道自创业以来一直没有改变，深受常客喜爱。牛肉蒜蓉酱拌生肉切得比较粗，很好地搭配了蒜蓉酱。蒜蓉酱的酸味和甜味平衡得恰到好处，非常美味。此外，据说"セパラン"是北区卫生所认证的第一家店。肉花束的盛装让人忍不住想拍照留念。肉类的选择据说每天都会有所变化。厚切鸡胸肉鲜嫩多汁，赤肉的鲜美和脂肪的甜味相得益彰。工作人员，包括老板在内，非常亲切和热情，给人留下了深刻的印象。由于周末预订可能较难，所以我想再次光顾的话会选择工作日。

平日晚上我们预订了两人的座位，首次光顾。这家位于田端车站附近的位置非常方便。Sepalan是一家备受欢迎的烤肉店，已经在田端经营了20多年！它是北区卫生所认定的第一家店，因此您可以放心享受安全和高质量的生肉！他们提供6600、7700和8800日元三种套餐，还可以点单！无论哪种套餐，都有美味的菜肴，让人吃得饱饱的！饮品价格也非常实惠。店内干净整洁，营造出时尚的氛围，播放着爵士音乐！以后晚上将调低照明，点燃蜡烛，营造出沉浸式的氛围。从外面看，也能看出这是一家时尚的店！那天我们点了8800日元的厨师精选套餐。Cochoリ（即兴浅漬け泡菜）是我最近的最爱，这种泡菜的口感非常好。分量也很足，非常美味！盐牛肉薄切非常高质量而安全！浓郁的甜味和美味，也非常好吃，可以一直吃下去。分量也很足，太令人高兴了！肉花盛开，让人印象深刻！肉变成了花束。适合纪念日等场合。脆嫩的牛舌肉当然好吃，只需轻轻烤一下的壹把肉也非常美味！这也是分量非常足的！（每朵可能有8片左右）今天的厚切肉非常厚实，还有鸡胸肉！服务员会为您烤得最佳状态。这么美味的烤肉只有使用備长炭才能做到！外脆内嫩，多汁，非常美味！内脏也非常新鲜，味道非常好，凉面特别重视汤底，味道非常搭配！服务也非常周到，让人感觉像在家一样，无论是约会还是纪念日，还是下班后，都适合。我一定会再次光顾。▼订单----------- - - 食物 - - - - 厨师精选套餐8800日元▷Cochoリ（即兴浅漬け泡菜）▷盐牛肉薄切▷肉花盛开（上舌、壹把、五花肉）▷今天的厚切肉（鸡胸肉、鸡翅）▷今天的内脏（心、多肠、腹膜）▷凉面- -饮品 - - - - -▷Premium Malt's 660日元▷可乐 330日元▷玉米茶 330日元▼访问日期------2023年6月（平日）晚上9点30分▼预订和等待时间—有・无▼地点----------距离田端车站步行4分钟▼人数----------2人▼预算----------晚餐 8000日元/人

平日20时，我和另外一位朋友预订了这家餐厅！在Instagram上看到过玫瑰牛肉等，一直很好奇这家店。外观是玻璃墙，非常时尚！店内也有很多可爱的古董，应该是老板娘的爱好。本次的菜单如下： 价格：8,800日元 - 即兴泡菜金泡菜 - 盐牛肉薄片，这是必点的特色菜品！ - 肉花盛宴，有上薄板牛舌，羊排，猪腹部肉 - 厚切牛里脊 - 厚切牛舌肉，都是由店家烤制！肉的脂肪香甜而柔软！ - 内脏，特级生肉，肝脏，辣椒 - 凉面，之前是手工制作的面条！汤汁浓郁，即使加醋也不输！服务非常好，有桌子，适合约会。卫生部门认定为第一个店铺，对生肉有特别的自信和追求，盐牛肉是必点！此外，这家店的烤肉不是用调味酱，而是用盐，看起来非常可爱的肉花盛宴有令人惊讶的份量！在这个价格范围内的烤肉店，通常肉的份量都让人觉得不够，但这家店的份量充足！此外，这家餐厅是由一家人经营的，非常温馨，亲切的氛围让人感觉很自在，理所当然地有很多常客！谢谢款待！

从田端站走上坡，突然出现了一家可爱的烤肉店，我在这里尝到了迄今为止最美味的韩式牛肉薄片。当天的点菜如下：· 辣鳝鱼· 鲜蔬沙拉· 盐腌牛肉薄片 ★· 上等牛舌 ★· 猪五花肉· 和牛排· 上等肩肉和肋骨 ★· 辣豆腐汤 ★★个人强烈推荐。因为每道菜都很大份，最好和朋友一起去分享，这样更有趣！盐腌牛肉薄片，我真的想再吃一次。调味和肉质的美味以及肉片的厚度都完美无缺！肉块也非常有嚼劲，咬上一口就能感受到美味。我还不禁点了一份米饭，与肉一起吃，简直是一绝！五花肉也非常漂亮，如果在纪念日或惊喜时端上，一定会受到欢迎。服务员也非常友好，店内装潢可爱而充满活力，强烈推荐。好像也欢迎带孩子来，家人一起享受这么美味的烤肉一定会很开心♪-----↓有关美食信息的带文字说明的视频在这里♡https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=436ftzgj点击发布→点击关注按钮，即可关注♪https://linevoom.line.me/user/_dazB7DherC1o5ZV4x_bz_3GQm1OBuN1b-Ji3en4↓Instagram，Google评论在这里♡Instagram→ miogourmet_8https://instagram.com/miogourmet_8?utm_medium=copy_linkGoogle→ gourmet_m8https://goo.gl/maps/zpP62wsr821yF63i8

田端站步行4分钟。我首次来到了一家我一直想去的烤肉店。他们推荐的招牌菜是盐生牛肉薄切片和漂亮摆盘的肉！同行者事先从官方Instagram预订了，点了一份由店家决定的菜单，然后上菜了。点的菜有：拌鸡尾酒、泡菜、特制凉拌沙拉、盐生牛肉薄切片、上等牛舌、五花肉、羊排、A4和A5等级的比较、肋眼肉、肝脏、上等牛百叶肚、石锅豆腐汤。据说这家生牛肉薄切片是卫生局认可的第一家！虽然有调味汁可选，但店家推荐的是盐生牛肉薄切片，所以我们点了那个。牛肉薄切片有很多脂肪，用盐调味，味道很浓郁。再加上蛋黄，简直让人垂涎欲滴…（我是个吃货，但还是忍住了）个人觉得是我吃过的盐生牛肉薄切片中顶级的味道，所以来这家店一定要点这个。肉类是从漂亮的五花肉、猪肚、羊排的拼盘开始的。五花肉分量意外地多，但每片都适合一口吃。在烤肉中，特别好吃的是猪肚和羊排。然后，就像漫画一样，上来了两块巨大的肋眼肉和牛百叶肚。我还尝试了A4和A5等级的牛百叶肚，都由店员烤制，所以不会烤肉也可以放心尝试。

第一次光临！从外观看，我完全没想到这是一家烤肉店，太时尚了(^^) 我点了拼盘，里面有上薄肚、上内脏、ランプ、肩胛肉、盐牛肉脯、牛肉薄片、韩式生牛肉片、大肠。其中，盐牛肉脯特别美味，店长推荐的肉都非常好吃！

最近，有很多餐厅只给网红和常客提供好肉，与普通客人的肉质差异如天壤之别。在这种情况下，真的要感谢田端的"セパラン"。这里以花盛り套餐而闻名，我选择在生日庆祝时前来用餐，结果美味极了，真是大赞！店长也非常亲切！通过私信咨询，店长非常热心地提供了建议，结果我们享受到了极上品质的美味肉类，装盘也非常漂亮。当天我们品尝了舌尖上融化的舌肉、猪五花肉、牛肩肉、以及羊腿肉。其中猪五花肉的厚度和脂肪味道令我印象深刻，即使不喜欢过于油腻的人也能轻松享受。花盛り套餐非常丰盛，我记得每人分到了3到4片肉，再加上米饭，绝对是大满足！此外，他们的招牌盐牛肉也非常美味！喜欢生肉和牛肉薄片的人一定要尝试一下，不管是喜欢喝酒的人还是爱吃米饭的人，都会觉得停不下来。这家餐厅确实更推崇用盐而不是酱料，而我本来就更喜欢盐味，所以非常符合我的口味。厚切牛舌肉口感鲜嫩，咬感很好，真的非常美味。唯一的遗憾是我的烤肉技巧还不够娴熟，但考虑到我带来了喜欢牛舌肉的朋友，我真的不想妥协，所以选择了这家餐厅真是明智之举。我一定会再次光临的，绝对是再次拜访的必选之地。谢谢您的款待！花盛り套餐、盐牛肉 ¥2,200、厚切牛舌肉 ¥2,400、葱盐牛舌肉 ¥1,200、炒洋葱 ¥350、蛋汤 ¥600。#セパラン#田端#田端美食#隐秘名店#生日晚餐#生日套餐#Instagram美食#烤肉#烤肉晚餐#烤肉美食#烤肉爱好者#肉食#肉食诱惑#美食诱惑#盐牛肉#牛肉薄片#生肉#厚切牛舌肉#牛舌肉#猪五花肉#食物摄影#肉食生活#美食女子#美食Instagram#东京美食#想认识美食爱好者#热爱肉食#感谢款待。

星期六晚上去了这家餐厅。我在这里光顾已经有十多年了，田端地区难得一见的干净而时尚的地方，食材质量很高，肉非常美味。但服务员们并不拘谨，氛围非常亲切，让人感到非常舒适。这家餐厅最引以为傲的盐牛肉薄片确实是绝品。精致的调味和新鲜的蛋黄与肉相融合，即使是不喜欢生肉和生蛋的人也会满意。可以毫不夸张地说，我就是为了吃这个而来的。当然，其他肉类也都有高质量的脂肪分布，少量也能让你吃饱。调味大多清爽，不会让你觉得沉重。他们也很适应带孩子来的客人，无论是家庭聚会还是约会，这家餐厅都能让你享受美食。我一定还会再来的。

田端有一家备受当地居民喜爱的烤肉店，已经开业15年了。他们坚持精选优质肉类供应，能够品尝到顶级美味。据说他们还取得了生食认证，可以品尝到真正的韩式生肉料理，尤其是他们的盐生肉调味恰到好处，非常美味，搭配白饭也非常搭配！拼盘的摆盘非常精美，非常吸引人（听说这个拼盘也可以在线购买，是个不错的礼物选择）。肉质优良，即使有一些油花，也不会过于油腻，可以充分品味到肉的美味！他们的厚切牛舌和牛里脊不仅外观精美，肉质也出色，牛舌口感弹嫩，牛里脊多汁，可以奢享美味。考虑到肉质，价格也非常实惠，是一家可以轻松品尝美味烤肉的休闲店！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆招牌菜◆韩式生肉+白饭◆拼盘牛舌、牛排、牛胸、猪五花◆厚切牛舌◆厚切牛里脊＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【东京：田端/CE・Param】我再次访问了之前让我成为忠实粉丝的餐厅❤️，他们非常注重肉质，所以你可以品尝到新鲜而美味的肉！我真的非常喜欢这家餐厅！这次我选择了主厨的特选套餐(^^)＊特选套餐¥8000◆酸爽可口的浅漬け泡菜，叫做“可口辣泡菜”。◆三葉和黄瓜沙拉，辛辣的沙拉中有三葉的香味！◆盐腌牛肉薄片，只有这家的盐腌牛肉才是用主厨严格挑选的新鲜肉制作的，所以你可以品尝到真正高质量的盐腌牛肉！这是我一生中吃过的最美味、最喜欢的盐腌牛肉，来到这家餐厅一定要点这道菜！◆招牌肉花盛合，包括舌尖肉、肩胛肉、猪五花肉，这也是这家餐厅的招牌之一。依然美味，而且由于使用无烟烤肉炉，烤肉时几乎没有烟味！这三种都非常美味。。❤️◆和牛厚切排骨牛排和蒜蓉，切得很厚的排骨牛排非常漂亮。慢慢烤制后切成厚片，多汁美味！蒜蓉非常香甜，口感弹牙。◆肝脏、心脏和脂肪鲜嫩多汁的牛心脏不太常见吧！！这是我第一次尝试！真的非常美味！虽然是内脏，但吃起来清爽。心脏肉厚而浓郁。通常内脏拼盘给人沉重的印象，但这家餐厅的内脏拼盘确实与众不同！◆韩式辣鸡锅，半份这是冬季限定的火锅〜！！夏天我喜欢的冷面也非常美味，但冬天有火锅！因为是套餐，所以只有半只鸡。单点的话，一只整只鸡！里面有年糕、葱、肉桂等，汤汁超级美味！我和丈夫都感到非常惊艳。首先，原汁原味地吃是绝对推荐的！还有自制的调料，里面有大蒜和辣椒，所以从中途开始沾着吃也很美味〜！无论何时来，这家餐厅都是最棒的地方。主厨只提供真正好的食材，这一坚持在套餐中得以体现。总之，肉质非常出色。真心推荐这家餐厅！

●这是CE・Param的第二次光临，这家烤肉店真的很喜欢。他们的特选套餐只要8000日元◆凉拌三叶和黄瓜沙拉◆盐腌牛肉薄片◆招牌花盛肉◆和牛厚切腰肉牛排和白萝卜◆内脏串烧，心脏，肝脏，鸡皮◆半份的韩式辣汤这家餐厅每次光临都很棒。老板只供应他精心挑选的肉，所以肉的质量真的很好。性价比太高了。冬季限定的锅也非常美味，汤底很浓郁。这里的盐腌牛肉薄片真的让人惊艳，一定要尝一尝。

这家餐厅评论如下：这家餐厅被誉为神级的肉味。即使不喜欢肉的人也会被它的独特之处所吸引。这是一家焼肉店，位于田端。虽然街上人流不多，但这家店总是客满，因为它真的很受欢迎。常客们说：“自从知道这家店以后，我就只来这里！”价格和肉质的组合让人感到难以置信的美味。无与伦比的高品质。如果你喜欢肉，一定要尽快来这里尝试。他们的盐腌牛肉也非常特别，使用了牛的最好部分，一定要点。不点的话就会感到遗憾。上等的牛舌、猪肚和肉花也很美味，看起来漂亮，质地也很好。特别是肉的状态非常出色。虽然到目前为止已经赢得了比赛，但这家店的肉真的就像是日本的冠军，让人不满足，还想去挑战全球级别。他们的肉块烤得非常出色，看着就令人垂涎欲滴。只要看到这个多汁的肉块，你就知道它一定非常美味。如果长州力和狗巻先生合并，会形成一种美味的融合。今天他们只提供了薄切牛肉和最好的部位，但薄切牛肉真的是第一次吃，太好吃了，让人感到惊讶。最后是内脏！内脏也太美味了，甚至可以媲美肉块的水平。上好的腩肉的形状我以前没见过，虽然我不是很喜欢腩肉，但这真的非常美味。这也是历史上最好的，无可争议的。心脏和肝脏都非常新鲜，处于顶尖水平。如果你想要在吃焼肉时感到震撼，一定要来这里，不会让你失望。如果这篇评论对你有帮助，记得点赞并保存。【神的肉味！】

田端站步行大约5分钟，在一个安静的地方。外观像美容院一样，装饰时尚，所以我一瞬间走过去了。笑肉的花盛开让我兴奋不已。套餐里的肉会以这种方式进行调理，非常适合庆祝活动。很快就可以订购外卖。最重要的是，他们提供卫生局认可的真正牛肉薄片，这是亮点。肉质也很好，入口即化。（真的非常好吃）整体上是一家具有韩国料理风味的烤肉店。店员会解释菜名的由来等，非常有趣。座位的椅子是漂亮的青绿色，与店名“Sepalan”（新风）相呼应。----▼点餐内容◆泡菜（即席浅腌泡菜）我非常喜欢这个！这是一种拌泡菜而不是腌泡菜。白菜爽脆，有点甜味，大蒜味浓郁，让人停不下来喝啤酒。◆芝麻油沙拉芝麻油的香气非常诱人的沙拉。可以大口吃。◆盐牛肉薄片卫生局认可的浓厚牛肉薄片。盐酱很好地裹在肉上，虽然很传统但非常美味。放在米饭上吃也很好。据说这个味道已经保持了大约20年。◆肉花盛开舌头、排骨、五花肉这是一个可爱的盘子，摆成花朵状。在生日或纪念日庆祝时，他们会将套餐里的肉摆成这样。所有的肉都很美味。清汤酱油和芥末的搭配清爽宜人。◆牛舌、肩胛肉慢慢烤的大块肉。芥末和酸橙的简单食用方式可以更突出肉的美味。肉质柔软，脂肪适中。◆猪肠拼盘红色小肠、粉肠薄片、心脏肉薄片的咀嚼口感非常好，令人上瘾。虽然喜欢嫩嫩的心脏肉，但轻轻烤一下也可以轻松吃掉。总之，所有的食材都很新鲜。◆冷面传统的圆形冷面，份量也非常足。谢谢！

平日很少吃肉，但为了朋友，我们在田端附近找了一家当天预订的餐厅。最近，除非有人推荐，我们只去赤羽和鶯谷的性价比最高的烤肉店。因为我们只在周末去那些地方，所以平日吃烤肉已经很久没吃了（笑）。这家餐厅位于もつ焼きたつや附近。看了一下菜单，价格略高于普通的大众烤肉店。因为是第一次来，所以点了一些比较简单的菜（点了太多特上会后悔，这在吃烤肉时是常有的经历，哈哈）。今天的点单包括生啤酒（我更喜欢瓶装的）580日元，苏打水500日元，泡菜拼盘1100日元，盐蛋黄牛肉1890日元，和牛厚切肉排1800日元，牛舌900日元，牛肝880日元，拌饭980日元，石锅拌饭1200日元！正如您所看到的，烤肉的选择比较少（笑）。泡菜有黄瓜、大根和白菜三种（今天的白菜泡得有点儿太久，黄瓜是浅腌的，白菜很爽脆）。不过我认为这些泡菜都很好吃。至于盐蛋黄牛肉，一开始我没压碎蛋黄，先尝了一口牛肉，牛肉非常新鲜，而且有甜味。我平常不喜欢在米饭上加糖，但这个味道非常恰到好处，有点像味精，但也不错。加上芝麻油和盐，拌匀后更加顺滑，非常美味。我认为这是必点的美味之一。至于烤肉，我认为比普通的烤肉店要好吃一些……但是因为我经常去不太一样的烤肉店，所以没有什么特别的感觉（笑）。最后点了拌饭，味道也非常好！这家餐厅的调味非常出色！其实本来不打算点石锅拌饭的，但最后还是加了。盐蛋黄牛肉单点就很值得尝试，所以如果你在附近，我强烈推荐这家餐厅（笑）。美味的晚餐，下次如果平日再想吃肉的话，我还会再来的。2022年10月21日 ＃3.34