在23.1.23，我在桜台駅周边漫步时发现了"ティールームさやま"。我以为它可能已经关闭了，但当我走到昏暗的入口时，我被看到"营业中"的牌子吓了一跳！虽然我犹豫不决，但还是决定进去看看。店内有厨房和吧台座位，靠窗户和后面有桌子座位。桌子周围有点像昭和风格，但感觉很整洁。然而，厨房周围感觉有点混乱，有点不行。这是一家由一位昭和时代的女士经营的店铺。先客人是未提供的。我坐在后面的桌子上，看着墙上的菜单，红茶330日元，热咖啡350日元，奶油苏打430日元等等，价格很便宜。我点了一杯热咖啡和一份320日元的金枪鱼土司。我看到了递给我的湿巾，感到很吃惊。这不就是普通的抹布吗？而且看起来相当破旧。这样行吗？每张桌子上都放了烟灰缸。看来这是允许吸烟的地方。然后，女性店主走了出去。难道她去买金枪鱼土司的材料了吗？在等待的时候，我注意到了桌上的餐巾纸。那个折法让我感到很怀念。这种折法，我小时候在家人一起去百货公司的餐厅看到过，自那以后就再没见过了。餐巾上写着"桜台駅前金栄閣電 (961) 代表1186"。在等待的时候，我查了一下金栄閣，发现它是"桜台駅北口的改札口出来后左侧，曾在30年代繁荣的一家料理店'金栄閣きんえいかく'"，曾经备受桜台和江古田的人们喜爱的繁忙店。所以这家咖啡店位于金栄マンション，由金栄株式会社经营。这意味着女性店主可能是金栄閣的老板，关闭了那家餐厅然后在这里建了公寓？而且金栄マンション建于1984年，已有39年的历史，那么眼前这个金栄閣餐巾纸可能是40多年前的东西！（仅为猜测）确实，餐巾的质感是光滑的，感觉像是旧时便宜的纸质。这里真的没问题吗？在等待了30分钟（太慢了！）后，我的点单终于上来了。金枪鱼土司的外观让我有点疑惑。我觉得我自己能做得更好！而且摆盘也不行。没有任何配菜。我心情有点沮丧地尝试了一口。金枪鱼土司的配料有蛋黄酱、金枪鱼和洋葱，份量还不错。蛋黄酱用得有点多，味道很酸。虽然我不讨厌，但也不是很喜欢。吐司的味道还可以。金枪鱼土司评分★3。热咖啡是滤泡式的。香气不浓。味道平淡，苦味和酸味都不强烈，味道淡淡的，有点像美式咖啡。凉了以后酸味更强。热咖啡评分★3.3。外观和内部以及金枪鱼土司和咖啡都给人一种轻松的氛围。客人可能不多，所以这里可能适合悠闲地消磨时间。对于我这位吃着"遗憾金枪鱼土司"的顾客来说，前面的客人点的咖喱饭搭配咖啡看起来很美味。感谢款待。

曾经是“金英庄”旅馆的遗址上建立的公寓楼的一楼，我来参观了。店内的背景音乐是地面数字电视。我点了一杯“冰茶”。大约10分钟后上菜了。冰茶味道较淡，非常凉爽。