我来到了福冈！！我第一次踏上福冈的土地，就来到了“炉端NUMBER SHOT”餐厅！！一进门，餐厅的内部装修非常酷！我的期望值瞬间上升！！我们用Premium Malt啤酒干杯！服务员会把食材摆在你面前，你可以选择！我喜欢这种方式。我们点了冷豆腐、黑松露土豆沙拉、鳗鱼刺身、羽衣甘蓝凯撒沙拉、鲐鱼刺身、明太子猪肉卷、黑松露土豆沙拉。黑松露的味道真是太棒了！！果然是福冈。明太子猪肉卷简直太好吃了！！所有的菜都美味，而且餐厅的装修非常时尚。一切都很完美！！这是一个幸运的福冈之旅的好开始！！

大名的仲卸经营的炉端餐厅，享受美味的鱼！炉端numbershot是周末必须提前预订的热门店。虽然之前在电视上看到了午餐的情景，尝试过几次，但由于疫情原因，午餐不再提供，所以这是我第一次来。这次是聚会，所以尽量不会打扰到其他人，提供尽可能多的图片，但有些我不知道价格(-｡-;) 开胃菜是鳗鱼寿司卷，用海苔卷着吃。在天神店也有供应。刺身拼盘，鰺鱼很美味。因为点的比较随意，所以不知道价格(^ ^) 寿司三块，分别是鲷鱼、鰺鱼和金枪鱼，550日元很划算！和牛肋眼配上海胆！海胆很美味！这里的海胆都很好吃٩( ᐛ )و极了！蛋浇饭(ﾟ∀ﾟ)！其实就是海鲜饭！瓶装啤酒供应较少。特选牛肋排炭火烧，分成适量的份额。服务很好！因为是炭火烧，所以很美味！鳕鱼白子配柠檬汁，搭配日本清酒♪(´ε｀ )牛肉炖菜，感觉不是特别嫩，但因为分开提供，也挺不错的。煎蛋也大量使用了海胆，非常美味^ ^每道菜都比较小，价格也适中。适合小团体品尝各种美食，对喜欢这种类型的人来说是个不错的选择。海胆也很美味，我还想再来！谢谢款待！

我第一次光顾这家餐厅，之前一直心心念念。他们的糸島野菜泡菜非常美味，酸酸的味道很赞。接下来是刺身拼盘，每一块都有特别的味道，是我第一次尝试的美味。最后是鲭鱼的香草奶油烤，融合了和风和西式的风味，第一次品尝到的味道，非常适合搭配酒。我喝了4杯酒，整顿餐费大约3800日元，性价比超高，太棒了！

我提前一个月预订了这家餐厅，因为我的前下属从东京出差到来福。我们选择了5000日元的畅饮套餐，非常满意。从开胃菜开始就给了我们深刻的印象，我很高兴我提前预订了。在用餐期间，旁边坐着一个可能是台湾人的客人，据餐厅工作人员说，这家餐厅是台湾的一位社交媒体名人推荐的，因此也受到了国际游客的喜爱。菜品和酒水的供应速度适中，工作人员的服务也很好。我一定会再次预订前来用餐。感谢美味的一餐✨

东京与名古屋的朋友在博多站汇合，选择了这家餐厅作为第一顿晚餐，料理和员工的服务都非常出色！海鲜蛋饭、烤鳗鱼卷和饮品都非常美味。由于朋友迟到，我们错过了预订时间，但这是我们第一次光临这家餐厅，他们甚至为我们制作了甜点盘，让我们感到非常感动。绝对是一家我想再次光顾的店铺♪

上个月和一个从外地来的朋友一起去了上次照顾我们的NUMBER SHOT。这次我们没有选择套餐，而是点了各种各样让我们感兴趣的单点菜品。这里有许多独具创意的料理，只有这里才能品尝到，浏览菜单的时候就已经很有趣了♡刺身拼盘根据食材提供了各种各样的吃法建议，工作人员也会详细解释。食材新鲜，口味独特，甚至只点刺身就值得来这家店了。此外，有些菜品会一开始就分开供应，我吃得比较慢，所以这种服务让我很感激，可以按照自己的节奏享用。虽然我只来过两次，但这家店已经成为我喜欢的地方。还可以在网上预订，非常方便，员工们也都很友好。以后如果有朋友从外地来，我可能每次都会选择这家店(笑)。谢谢款待。我们还会再来的！

我点了无限畅饮套餐，但所有的菜肴都非常美味。店里的员工们也非常友好，菜肴上桌的速度、酒水的迅速补充以及温馨的环境都让人感到舒适。我确定会再次光顾这家餐厅。

一直想去的餐厅，氛围好，味道好！但是小吃部分的份量有点少，价格稍微有点高。说合适也行，但性价比再高点就更好了。是个小小的奢侈享受的好地方！

我前天来到了这家价格合理的餐厅，点了5000日元（含税）的畅饮套餐。在许多餐厅都在涨价的情况下，这家餐厅的性价比非常高。前菜有9种，包括刺身、握寿司、泡菜等等。前菜就已经足够让我感到满足了。蟹肉和小竹筒的奶油可乐饼配汤非常美味。把可乐饼蘸在汤里吃更美味。蘑菇炒鸡蛋配凤尾鱼酱油黄油炒得很好，非常搭配威士忌苏打。新鲜鱼肉的香草黄油煎得浓郁美味。他们还为我们削了一份特价的松露涮牛肉，削得非常大方，味道也很棒！虽然我已经吃得非常饱，但因为前面的菜都太好吃了，所以还是硬着头皮吃了一份海鲜芝麻茶泡饭，里面有鱼子和海胆，非常豪华。总的来说，这个套餐性价比非常高，适合和亲朋好友一起前来享受。谢谢款待！我会再来的！

黑松露土豆沙拉外观可爱，香气浓郁。刺身拼盘不是用酱油蘸，而是根据每种鱼单独享用。新鲜的鱼肉没有异味，能够充分品味到美味。餐厅运用了许多西式烹饪技巧，而且可以近距离观看厨师的烹饪过程，非常令人愉快。每道菜都被切成了适合每个人的份量，非常易于享用，非常棒。

无论吃什么都感到非常满意！他们使用了季节水果制作的菜肴和饮料，每次去都很期待！他们会把食物分成适量的份额提供，这样我可以按自己的节奏享受美食，这也让我感到非常高兴！

福冈非常受欢迎的NUMBER SHOT（这次太感谢了，我想称呼为NUMBER SHOT先生）。我曾经去过天神分店几次，但这是我第一次来到总店。当我的海外朋友计划来福冈时，提前三周以上就在网上预订了。出于朋友的要求，我们预订了5000日元的两小时无限畅饮套餐，从晚上7点开始。当天，由于雨和雷暴，朋友在关西机场转机时，办理登机手续完全停止，他告诉我福冈机场预计将在19:30左右到达。我只能打电话给餐厅更改时间，但事实上，几个月前，由于同样的原因，同样的朋友，我曾经在当天取消了这家餐厅的预订，这次已经是第二次了，所以我感到非常不好意思。我感到非常抱歉地打电话询问是否可以将时间更改为20:30，他们欣然同意，这时我知道这家餐厅的服务真的很出色。随后，朋友再次通知我可能会更迟到一些，于是我再次打电话请求将时间更改为21:00，“没问题！真的很不容易，注意安全”，他们这样说道，我感动得几乎要哭了。在快到餐厅之前，朋友发来了一条LINE消息。尽管飞机应该还在空中，但消息说他们仍然在关西机场。后来我得知，由于在机场被滞留了几个小时，朋友因疲劳而在上飞机后立刻入睡，没有注意到飞机还没有起飞。受雨天影响，关西机场挤满了等待起飞的飞机，朋友乘坐的飞机起飞排队的第14位。如果我们早点知道这么大的延误，我们就可以采取措施，但现在已经是预订时间的20分钟前了。虽然临时更改计划，而且这次预订是套餐，因此取消是不被允许的。然而，一人独自留下来两个小时的用餐确实有些困难，所以我决定在21:00的时候前去餐厅，承担取消费用。然后，距离抵达餐厅还有5分钟左右，朋友发来了消息：“现在起飞了，预计会在22:00之前到达福冈机场。我会尽量在22:00之后到餐厅，你可以先用餐。”朋友一直很期待这家餐厅，而且虽然我多次更改时间，但还是不想浪费食材，所以我做好了首次独自享用套餐的准备......。当我到达餐厅并告诉工作人员时，他们没有任何不悦的表情，反而非常体贴地安慰我说：“真的很辛苦吧。”我的座位是在柜台的一个角落，他们为我们准备了三个位置，让我们可以并排坐在一起，或者在90度的角度上坐下，非常周到。套餐的第一道是令人惊叹的前菜拼盘，看起来也非常华丽。尽管我没有对套餐抱太大期望，因为套餐价格相对实惠，但它们真的让我感到惊喜。随后的每道菜都非常美味，总体来说质量都非常高。特别是巨大的牛肝菌炒安底鱼和浓汤非常美味。最终，朋友在22:30左右到达。我在那时正在享受最后的炖牛肉（他们现场刨上松露，这也非常豪华），而套餐还有30分钟就要结束了。我本以为他们会给朋友端上炖牛肉或者其他简化的菜单，但他们竟然为朋友准备了整套菜单，从第一道前菜开始。我感到非常感动，但也为让厨师额外忙了一倍而感到抱歉......。最终，我们超过了两小时。

今天我去了这家餐厅。位于大名地区的炉端NUMBER SHOT餐厅以海鲜为主打，提供精心制作的料理，可以根据人数提供小菜。当天的开胃菜是冷土豆汤，非常适合夏天的炎热天气^_^ 刺身拼盘有5种不同的生鱼片，调味非常讲究，非常满意。餐厅内客人络绎不绝，生意兴隆，可以说是非常繁忙的地方！我会再次光临的^_^

福冈旅行的第三天晚上，我来到了这家餐厅。在参加了在PayPay巨蛋举行的名为"Number Shot"的音乐节后，我决定来到了同名的这家餐厅。餐厅内充满了年轻人，氛围时尚。菜肴不仅摆盘精美，味道也很不错。总体来说，每道菜的份量有点少，但对于想尝试各种不同菜式的人来说是不错的选择。不过，有点遗憾的是，虽然身处福冈，但这里的烧酒种类较少，而且份量也不多。在九州点烧酒时，我有一种期望会倒满杯子的印象，但也许这只是我个人的感觉。

天神商务中心大楼内也有餐厅，这里总是座无虚席。这家餐厅的团队非常出色，提供了美味的餐点和出色的服务。我在这里吃了第二顿饭，甚至还尝了甜点。以下是我点的菜单： - 桃子和马斯卡彭芝士的伯爵茶腌制，简直让人一直想吃下去。 - 鳌虾的奶油可乐饼，浸在奶油中的可乐饼的味道非常美味。 - 牛筋的阿拉比亚意面，作为收尾真是令人满足。 - 一口吃的涮肉，两份份量，真是太感激了。今年第一次吃涮肉，太好吃了。 - 鸭肉盐烤丸，从外表就能看出精致，非常出色，让人感到愉悦。 - 肝脏酱，当然非常美味。 - 小芹菜和空心菜的凉菜，这个搭配真的很好，非常美味。 总体感觉，最近大名地区的餐厅越来越多地面向20多岁的年轻人，但这家餐厅是一家可以稳定提供高价位服务的地方。菜肴不仅看起来漂亮，而且在菜单上有太多令人瞩目的选择，让我不知道该点什么。 适用场合：想要与亲近的人度过美好时光的时候，大名是一个一锤定音的好地方。 位置和交通：位于四谷学院前。

位于大名的"Number Shot"餐厅。总是客人络绎不绝的场景。喜欢室内的昏暗氛围。【桃子和马斯卡彭伯爵茶腌制】伯爵茶的香气令人陶醉。清新美味。【北海道产帝王蟹奶油可乐饼 ～葡萄牙鱼汤风味～】酥脆浓郁的蟹肉饼，搭配恰到好处的葡萄牙鱼汤。美味极了。【和牛里脊的一口涮涮锅】融化般的里脊肉质。美味程度堪比交通拥堵。【鸭肉咸烤丸】没有鸭肉独有的腥味，美味的丸子里点缀着可可粉。【肝酱】口感滑嫩浓郁，焦糖化的美味肝酱。搭配的面包也很美味。【嫩鸽和空心菜的凤尾鱼酱油牛油】我喜欢这样的料理。蔬菜的烹饪火候刚刚好。【开心果牛油三明治】太美味了，吃得津津有味。大小适中，每3小时都想再来一份。【感想】餐厅内充满现场感，氛围迷人。美食美味，不是一时之流行，而是深受人们喜爱的美食店。我一定会再来的。谢谢款待。

星期五晚上，我提前电话预订了，赶在最后时刻成功入座了！真是幸运♬ 餐厅内依然热闹非凡！也有很多来自韩国的客人。送上的开胃菜是冷汤，清凉爽口，能让炎炎夏日感到一丝凉意( ´ ▽ ` ) 刺身拼盘、可爱的鸡翅、鸡心与空心菜炒，再搭配上一杯清爽的日本清酒，再点上冰凉的茄子，每一道都美味极了，♡。甜点也很用心，我点了一个满是无花果的心爱的法式奶油布丁。口感柔滑，让我不禁感叹不已(o^^o) 而且尽管已经很久没来了，但服务员竟然还记得我和我一起来的朋友，还给我们送上了特制盘子‼︎(≧∀≦) 盘子上的开心果夹心饼，在菜单上也有，但这款对喜欢开心果的人来说，实在是美味至极。甜品爱好者一定要尝一尝哦(๑˃̵ᴗ˂̵) 我还会再来的！美味丰盛，非常感谢。

在大名地区的第二家餐厅，我久违地来到了炉端NUMBER SHOT。虽然不久前去了一趟伊那地区，但在大名地区已经有大约一年没有来了。这次是临时决定前往，幸运地打电话预订，因为这家餐厅非常受欢迎。店里不仅有日本客人，还有很多国际游客，气氛非常热闹。 我们点了刺身的盛合套餐，有三种不同的刺身。在NUMBER SHOT，必点的手羽先一夜干也点了两份，搭配柚子胡椒味道非常好，盘子也很漂亮。还点了一份蒜蓉牛蒡和空心菜炒在一起的菜，非常适合搭配酒。最后，我点了一份焦糖布丁作为甜点，店长还记得我之前来过，送上了一份精致的甜点。真的感动不已。 无论是食物还是服务，都非常出色，我明白为什么这家餐厅如此受欢迎，我肯定还会再来的。无论是大名还是伊那地区，都是最棒的地方。感谢美味的一餐！

我在第三家餐厅用了梯子。上次没有预约，但是满座，所以这次我提前预订了。这是一家非常受欢迎的餐厅，预约是必需的！不仅外观漂亮，味道也很好！他们的菜单又时尚又有趣。葡萄酒种类繁多，有详细的说明，服务员也非常亲切。我想尝试平日晚上限定的下午茶！特别是萝卜的炸鸡是我第一次尝试，但非常好吃！草莓酒也非常美味，草莓味浓郁，令人难以抗拒！

我不确定是否定期检查。它已经过了很长时间，但所有的菜都太浓了，不如说是“味道太浓”。以前我没有这种印象，但现在甜味、咸味等所有味道都太重了，每吃一口都需要休息一下。味道还可以，但这点让我有点不满。希望他们能做出改进。谢谢。在紧急情况下，我非常想喝酒吃饭，大约在晚上6点左右，我经过这家餐厅时停了下来。嗯？他们可以提供酒吗？我知道这家餐厅，也知道它很受欢迎，但我通常都会忽略它。因为它总是很拥挤，而且在福冈市内也不算是一个美食区。但是，在紧急情况下，今天很空，所以我决定尝尝他们的菜和酒。店长非常友好，位置也不错，我玩得很开心。不过，价格稍微有点高，可能应该考虑地理位置的因素。在这个年龄层较低的地区，如果你可以享受到这种水平的味道，那么这家受欢迎的店名不会辱没。但是性价比并不是很高，所以我不会经常去，但我希望这家店一直努力下去。如果在紧急情况下这么拥挤，我认为最好提前预订。

从5月19日到22日我前往福冈和大分旅行了一趟。首先到福冈见了重要的人们，然后在午夜5点左右抵达大分机场，租了一辆汽车，沿着九州高速公路直驶福冈市区。对方指定了福冈市的大名地区，据说是继博多和天神之后的时尚有趣之地。我预订了一个名为"ナンバーショット"的餐厅，听到店名后感到很有趣，似乎是以武田哲也为灵感的吧？但实际上，这是一家非常时尚的餐厅。他们将福冈的美食与法国料理相结合，各种菜肴都添加了丰富多样的香草和油，生鱼片拼盘也是一品一品地使用了多种多样的调味料，非常美味。搭配的白葡萄酒使味道更加丰富。微甜的鸭肝酱和浸泡在汤中的蟹奶油可乐酱都有独特风味，我们好好享受了一番。晚上在大名聊得兴起，接着，来个压轴节目！让我们去！

这家距离天神稍远的店铺据说被列入了米其林指南。期望值很高。但当我走进店里时...嗯...有一股难闻的气味...像我之前在地下居酒屋闻到的气味...坐下后，他们递给我一块毛巾，但毛巾放在的容器...不卫生...总之，我点了一些让我感到好奇的菜。这些菜看起来很漂亮，但味道... 大根炸得很好吃。但是唯独猪排三明治让我不得不吐槽，坦白说...不好吃。这是我第一次在餐馆里尝试“把吃进嘴里的东西立刻吐到厕所”的行为。把猪排放在面包里实在不合适。我不太可能会再来这里了。谢谢款待。