汲上湯葉是绝对的推荐！慢慢地加热豆浆，自己舀出湯葉来吃，非常有趣。不仅有趣，味道也非常美味。我觉得可以享受相当长的时间。当投入减少时，他们会加入一些石膏，然后用濁り豆腐结束。这也非常美味。又甜又美味。我觉得即使只是为了这个来也是值得的。其他点的菜单如下： - 鳄梨沙拉，虾和番茄配美乃滋。美乃滋有自制的风味和味道。非常美味。 - 茶碗蒸。出汁非常充足，非常美味。 - 刺身拼盘，希望的材料组合在一起。非常新鲜，非常美味。 - 生麩串炸，感觉意外地普通。可能是因为我很少吃生麩。 - 湯葉烧饭。这个绝品。味道稍微浓一些，但湯葉、烧饭和酱汁的搭配非常美味。米饭也非常好吃。店主和服务员的态度也很好，我们在愉快的氛围中享受了一顿美餐。我认为这是一个可以向他人推荐的餐厅。

这家位于京都的京料理店提供使用京都蔬菜和当季食材制作的美味京都料理，价格合理。他们的招牌菜肴是“引き上げ湯葉”，具有浓郁的大豆味道和甜味。这家京都料理专门店由山森章弘先生夫妇经营。山森先生曾经是一名脱产员工，但由于家庭在西陣经营旅馆，他从小就对“おばんざい”很熟悉。他们坚持使用当地的食材，将京都的当季食材与传统的京都料理烹饪技术以及富有创意的想法相结合，制作出独特的小吃。目前，负责经营亀甲屋的料理长是前田英明先生。他在高中毕业后在京都美濃吉修业了7年，在寿司割烹料理店担任料理长15年，然后在下鴨茶寮学习日本料理，不断提高技术，于2011年成为亀甲屋的料理长。这家店成立于1989年5月29日，是一家老字号。餐厅位于从ホテルギンモンド向南走大约50米的高倉通上，最近的车站是烏丸御池站，距离餐厅步行3分钟。营业时间为17:00至22:00（最后点单时间为21:00），定休日为星期三，其他不定期休息。餐厅共有18个座位，包括8个吧台座位和2个桌子（可容纳4人或6人）。可以通过食べログ或ヒトサラ进行网上预订，也可以通过电话预订。最受欢迎的菜品是引き上げ湯葉，但我点了一些其他小吃。这里提供了丰富使用当地食材的美味料理，价格合理。您可以品尝到贺茂茄子、生麩等京都独有的食材。【点菜】◻︎彩色生麩橄榄油烧1,050日元◻︎贺茂的贺茂茄子田楽850日元○◻︎夏季蔬菜和油炸豆腐的京番茶炸鳕鱼700日元◻︎百合根香脆炸鱼660日元○◻︎生麩串炸鱼条 海胆味噌酱960日元◻︎湯葉炸鱼汤饭1,150日元

数年未来店。每次来都让人想再次光临的店铺。海鲜有刺身、刀鱼烧盐、穴子天妇罗。肉类有鸭肉柳、烤牛肉。还有土豆沙拉、生麸田乐、秋刀鱼和豆腐的柳川风。与京料理的印象不同，没有特别淡味，鸭肉和牛肉的咸味也很美味。有份量的肉和鱼，以及稳定的豆腐系。这次的最爱是刀鱼。肉质肥美，骨头炸得微脆，再沾一点酱汁更好。上次也尝过的土豆沙拉还是蛋沙拉。还有汤汁做的秋刀鱼和豆腐，刚好作为结束。搭配的蔬菜和刺身的小吃也很美味，给人留下了好印象。伴着伏见清酒悠闲地度过了美好时光，虽然还有一点点吃不够，但还是离开了店铺，心想下次还要再来。

这家受欢迎的日本餐酒馆需要提前预订。与我预期的一样，它有着浓厚的本地居酒屋氛围，老板相当年长。虽然菜品相对丰富，但几乎没有像小菜一样的蔬菜。酒单上没有列出的葡萄酒，但他们提供了柠檬酒杂饮，如柠檬水或乌龙茶，虽然相当甜。他们有相当多种类的果酒。另外，杜松子酒和威士忌苏打水可以选择，各有2到3种不同的种类。 - 味噌田楽：有栗子和芝麻。 - 火车带醋味噌拌：新鲜的小火车带拌着味噌。 - 茄子煮浸：非常大块的茄子。

从乌丸御池步行大约3分钟。可以称之为京都风格的居酒屋吧。这里的特色是边享受各种创意料理，边品尝汲取的豆腐。所以，首先要点汲取的豆腐。大致上，煮沸固体燃料两次后，加入苦涩制成的嫩豆腐，收尾。如何制作美味的汲取豆腐可以通过QR码进行确认。虽然各种料理都很美味，但很难找到那些非常美味的特色菜品。鳗鱼也很好吃，但对于刚从广岛回来的口味来说可能有点不适应。嫩豆腐也许是因为店员不太熟练而制作失败，虽然味道不错，但固化不够，有点太松散，像豆浆一样。炒蛋卷和蒸蛋是推荐的。用餐愉快。

我想再次去的美妙餐厅，它是一家古民居风格的餐厅，有吧台座位，工作人员介绍了各种菜单，并且这家餐厅的氛围非常好。首先上来的是用白味噌调味的湯葉作为小吃，接着是可以在湯葉上加入味噌的おぼろ豆腐。鴨肉炖菜很湿润，上面还有果冻，但原味也很美味。鳗鱼天妇罗配有抹茶盐和天つゆ，我选择了抹茶盐，并且还额外获得了鱼骨上面的料理。还有鳄梨和虾的芥末美乃滋拌菜，我在家里也想尝试做这道菜。我的丈夫喝啤酒，而我喝梅糖浆汽水。

在4月份，我和妻子一起在京都享受了一顿悠闲的晚餐，地点是亀甲屋，位于烏丸御池地区。店铺以古民居风格装修，别有一番风味。当我们进入时，店内已经有了80%左右的客人，所以担心是否会有空座位，但幸运地被引导到了吧台座位。虽然是吧台座位，但环境非常舒适。 我们点了"生"和"乌龙茶割"来干杯。店里的烧酒搭配推荐是"乌龙茶割"，所以我们尝试了一下。这种

氛围好！味道好！性价比高！ 日期：3天的连休第一天，大约在晚上8点预订前往。预订时看起来已经客满了。 菜品： - 炸湯葉小：1540日元，能一直享受大约2小时，性价比高！最后还可以用豆腐来吃，也不错。 - 橄榄油煎生麩：870日元，觉得用盐吃生麩不太好吃，但是煎生麩还可以。 - 生麩串炸，配海胆味噌酱：790日元，外酥内软，很美味！海胆酱稍微浓郁一些，蘸一点点更好！ - 虾和面筋九条葱浓汤：880日元，虾和面筋都很多！虽然有点中式风味，但味道清爽，今天特别好吃！ - 一口炸出三种：生麩、湯葉、豆腐：760日元，酱汁很美味！虽然比虾汤稍微淡一些，但还是很好吃！湯葉因为用湯葉叠加炸制，所以味道接近豆腐。 性价比：每道菜都很大份，几乎每道菜都在1000日元以下，性价比高！三杯饮料加起来总共7260日元。

强烈推荐(^^) 京都料理和湯葉的餐厅。我们很幸运能够在当天预订到亀甲屋。这座有着70年历史的建筑充满了韵味，充分展现了京都的特色。食物都非常美味，令人印象深刻！猪肉炖得非常烂非常好吃，一点也不腻。难道是因为汤汁特别好吗，还是因为做得非常用心呢，实在是太美味了。生麩串炸是我第一次尝试，但软糯温暖的生麩和脆脆的串炸口感很棒。搭配海胆酱汁也非常搭。老板也会详细解释各种菜品，让人感到很舒适。亲手制作湯葉也很有趣。最后的豆腐是我吃过的最美味的豆腐，新鲜出炉的豆腐真是太好吃了。下次去京都一定还会光顾这家餐厅(^^)

在我京都之行的第一天，我原本想去的餐厅要么休息，要么在最后点餐时间之前来不及，让我几乎成了吃饭的难民。但在这种情况下，我坚决要来这家餐厅，所以在第三天打电话预订，终于得以入店。我想如果是平常时候，这家餐厅可能会提前被订满，所以能够来访已经让我感到非常幸运。这家餐厅的外观充满魅力，是一座迷人的京町屋。内部设有宁静的吧台和靠里面的桌子。我看了一下无酒精饮料的菜单，上面都是吸引人的选择，这让我已经能够感受到这里的品味之处。他们的薄荷柠檬苏打水当然不含酒精，但非常美味清爽。虽然餐单上有很多吸引人的菜肴，但我来京都一定要品尝的是生麩。生麩的菜单中有用橄榄油烤制的，也有炸的，但我选择了传统的田楽。此外，我还点了生湯葉和我喜欢的百合根。因为我吃得不多，所以在主菜上犹豫不决，但店里的工作人员热情地向我提供建议。最终，我点了京丹波平井牛肉的松软饭团，还有鱼子饭和山椒鳞鱼饭，还附带了香味。虽然只在这家餐厅呆了大约一个小时，但店里的人非常友善，与我聊天，离开时，大厨亲自送我到餐厅外面，这让我觉得来京都真是太好了。

今天一天有三餐！你好，我是Okahiro！◎生姜火锅套餐 ¥4950，我坐在吧台上享用。现代化的店内有柔和的下灯和爵士音乐。火锅的味道很好，姜的味道浓郁而优雅。最后是细面的乌冬面。

请大家关注我的Instagram账号：https://www.instagram.com/megubooo/。我在寻找价格适中又美味的餐厅，并听说了这家口碑不错的地方。这是一家氛围轻松的割烹居酒屋，提供京都的家常菜和特色料理。点菜顺序如下： - 生麩的田楽（使用麩嘉的粟麩和芝麻麩） - 慢炖的鞍馬煮猪肉 - 天妇罗拼盘（虾、鳗鱼、蔬菜） - 生麩串炸配海胆味噌酱 - 菜丝山椒饭 - 彩色生麩橄榄油煎（以盐为调味，包括芝麻、南京、胡萝卜、罗勒、梅肉、海苔） - 豆腐和小鱼的蛋糕汤 - 牛油果和番茄沙拉 - 柚子味噌煮的淀大根 从生麩的田楽开始。在我家乡，生麩通常是干燥的，常用于拉面和味噌汤，是一种常见的食材。但我父母从未尝过京都的生麩，对其独特的口感非常喜爱。他们甚至点了三种不同的生麩菜肴…哈哈。我个人更喜欢田楽和串炸的吃法。鞍馬煮猪肉类似于卤肉，肉质柔软，味道浓郁，非常美味♬ 京都的菜丝山椒以其不甜蜜而著称。之前吃过的多是甜味的，但我更喜欢这款清爽，清汤和山椒味道直击味蕾的菜丝山椒。一份菜的份量对三个人来说可能会显得有点少，但价格也相对实惠♬ 如果想喝酒，可以尝试一些小菜，适合长时间的酒宴。服务也非常周到，是一家让人感觉舒适的餐厅。

我在周末晚上造访了这家餐厅。我提前预约了，所以能够入座，但这是一家非常受欢迎的餐厅，整晚都不停地接到预约电话。菜单以湯葉（豆腐皮）开头，然后我们品尝了各种美味，包括生蓝鱼、土豆沙拉、田园烤菜等等，每一道都非常美味，让我非常满意。除了美食外，服务员的态度非常友好，我们在这里用餐感到非常愉快。我一定会再次光顾这家餐厅。感谢款待。

访问的是亀甲屋。亀甲屋位于京都的乌丸御池，是一家提供京料理的居酒屋。这是一家以地道京料理以实惠的价格提供的人气店铺。这次大约在晚上10点想吃京料理，正在附近的酒店附近寻找时发现了亀甲屋。一进入店内，就看到有准备好的桌子和吧台，这次选择了吧台座位。浏览了菜单，里面有许多京料理的选择。在这种温馨的氛围中，我点了以下菜品。↓更多详细的评论请搜索『eatery japan』↓ _____________________________________________________________ 【让旅行增色百倍】在全国各地的餐厅中，您可以获得绝对不能错过的最棒的美食体验https://eatery-japan.com/ _____________________________________________________________

尝试了一个不同寻常的居酒屋，他们以引き揚げ湯葉制作了令人愉悦的团扇形状的膜，然后将其作为湯葉食用，这让我玩味了大约一个小时，笑得很开心。最后加入了味噌，变成了豆腐，真的非常美味。此外，还品尝了用橄榄油烤制的鳗鱼和鱼天妙，非常美味，短短一瞬间让我感觉像是在普通的居酒屋里一样。总之，这家餐厅绝对不能小看，我选择了涮涮锅和京番茶，香味非常浓郁，与调味汁相得益彰，煮面的分量也非常合适。我一定会再来的。

京都的生姜火锅涮涮锅，搭配炸豆腐皮，我之前没怎么吃过，但加上芥末和生姜一起吃，非常美味，而且日本酒也很顺畅！涮涮锅里有带有生姜味的热汤，里面有嫩嫩的猪肉片，很暖胃！鲽鱼刺身是最开始的酒的好伴侣，非常搭配。顺便提一下，酒是英勋送的。土豆沙拉也很棒。