新门前 米村的店主兼大厨米村昌泰先生推出的著名曲奇饼干"夏季松露曲奇饼干"可谓高级曲奇的代表⭐包装上有着插画家绘制的小绘图，一看就带有和风？仿佛是京都老字号和果子店的包装？给人以温柔的触感。罐子设计简单明了。饼干分成两种口味，"甜"和"辣"，让人充分享受美味。甜的那款散发着香草豆和发酵黄油的香气，伴随着松露的芬芳，以留在口中的微妙糖感为点睛，细腻而薄的饼干在瞬间融化在口中。如果搭配气泡酒，松露的香气会更加散发。辣的那款则有帕尔马干酪的香气和松露的完美平衡。口感比甜的那款更加坚实，这款饼干稍微带点盐味作为点缀。这款饼干无论是搭配葡萄酒还是配生火腿等都非常美味！虽然是豪华饼干，但可以明显感受到对香气和口感的极致追求。这才是真正的高级饼干⭐美味的饼干让我连酒都喝得津津有味...就算是清醒，也不禁偷偷再次品尝饼干的美味（笑）至于餐桌垫差不多该更换了（害羞）笑

我非常喜欢这家店的松露饼干。打开盒子后，会散发出松露的美妙香气。饼干和松露的搭配真是绝妙。每次光顾都会购买。通常，我会搭配葡萄酒一起享用。葡萄酒和松露，太棒了！

某位知名前偶像送了一份礼物，可能是送出，我就买了这个东西。这是一款使用酒渣制成的饼干，店里的人说它有着“远处感受到酒”的味道。确实，可以稍微尝到酒渣的香气。但考虑到价格，份量有点少呢。(^^;

今天谈论的是与Yonemura有关的松露曲奇饼，这是非常有名的。虽然我很想尝试一次，但价格接近一万元，所以我决定买来送给朋友，不过提前电话预订了。我还为自己买了一份6种口味，12块曲奇，售价950日元。口味有芝麻、姜、七味、米果、抹茶和榛子巧克力的6种。总结一下，这些曲奇的味道和香气都非常浓郁，能够感受到原材料的本质，甜度适中，适合成年人。它们也很适合搭配茶点。从这种感觉来看，松露曲奇似乎也很适合搭配香槟或葡萄酒。

京都米村原创饼干购买体验分享！390克约2000卡路里！奢华感满满，是送手信的绝佳选择。包装设计让人兴奋！虽然内部看起来朴素，但分隔得很细致，非常精致。共有12种口味。从右到左依次是：夏威夷果仁★非常饱满且巨大！内含整颗夏威夷果仁，满足感十足！椰子★松脆的树形造型。蛋白饼干★口感轻盈酥脆。姜味★甜味后带来一丝辛辣清新。柚子★柚子味微妙。带着和风风味，令人惊叹。七味★正是七味的味道。甜味后辣味追随，别具一格。黑糖黄粉★温柔的甜味中带着黄粉香气，饼干松脆可口。抹茶★使用宇治若竹的抹茶，苦中带香。美味得令人无言。这实在太美味了！一定要搭配茶一起享用。黑芝麻★芝麻爆裂，香气四溢。步步霰★内含步步霰，口感酥脆。芝士胡椒★相当轻薄，是啤酒的绝佳伴侣。榛果巧克力★巧克力浓郁香醇。一人独享完美收官！＼(^o^)／

从科莱多迁移到高岛屋的松露曲奇是按市场价计算的。当我去的时候，夏季松露曲奇售价7,500日元。里面有香草豆和松露的甜曲奇，以及帕尔米干酪和松露的咸曲奇，各占一半。打开罐子时，瞬间就充满了松露的香气，曲奇非常薄而精致，厚度约2毫米，让人无法抵挡。

我经过高岛屋新馆时，被各种口味吸引，所以买了一个包含7种口味各2片的试吃装。有榛子巧克力、抹茶、黑芝麻、和椰子味的，这些比较常见。还有米果、姜味和七味，这些口味比较独特。总共有7种口味，所以我把它们摆放在七福神的纸上品尝。至于带有"饼干"名字的，我觉得普通的更好。不好意思，时价的松露曲奇我很好奇味道怎样。

这是位于日本桥高岛屋新馆1楼的京都祗园“新门前米村”的饼干专卖店。他们出售米村原创饼干，而且在东京只有这里有售！✔︎ 米村原创饼干（¥5,500）包括抹茶、碎米糕、七味等京都原料制成的12种独特口味的饼干组合。价格虽然有点高，但一罐5000日元的价格令人惊讶！笑我最喜欢的是芝士胡椒口味。另外，虽然单独食用也很美味，但搭配奶油芝士一起享用，绝配美酒小食！笑饼干一个能展现如此多的口味和层次真是令人惊叹。虽然价格有点高，但保质期长，非常适合作手信。这绝对是东京手信的不二之选★

这次的介绍是位于京都和东京各一家的「米村庄商店」。这是由米村昌泰先生，一位享有米其林星级餐厅厨师声誉的人士开设的店铺。尽管店铺不张扬，但提供了以有趣的口味为特色的饼干。这些口味在普通的糕点店里很难找到，给人一种餐厅的二级品牌的感觉。这家店铺在京都和东京各有一家，经营规模很小，只有两家店。东京店之前位于Coredo百货，但前不久迁至日本桥高岛屋新馆。因为是百货店内的店铺，所以产品种类不多，听说很有限，只有一些盒装的饼干混合装。不提供单品购买，售价在2000日元左右起。对于想尝试各种口味的人来说，这有点困扰，但因为保质期只有10天，所以有20%的折扣。所以对我来说非常合适。反正我马上就会吃掉，哈哈。以下是我尝试的口味：姜、芝麻、抹茶、榛子巧克力、七味、泡芙、黑糖黄豆粉、煎茶、花椒、甘薯的10种。包装很简单，每种口味都有5片，共10种口味。虽然算是高级饼干，但包装相对朴素。如果能印上品牌名称和口味名称就更好了。至于口味，使用的一般饼干很少见的材料较多，例如七味、花椒和泡芙等，给人一种和食的印象。饼干本身非常精致，容易破碎，但因此口感很好，脆脆的。我特别喜欢姜、煎茶、花椒和七味。姜有清晰的刺激感，煎茶有清新的涩味，花椒非常辣，中间的花椒粒会弹射出来，七味则使用了京都清水七味家本店的七味，甜味和辣味之间的变化很有特色。看了一下饼干的介绍小册子，发现还有像芥末泡菜等口味，很好奇味道是怎样的。谢谢美食！

京都的"新門前 米村" 有一家饼干店，其厨师米村在东京日本橋高岛屋新馆也开设了一家分店。这里的饼干独具特色，充分利用了京都的食材。抹茶饼干使用了"丸久小山園"浓郁的抹茶。而饼干中的米米饼则来自京都的"鳴海屋"，吃起来酥脆，却仿佛在享受饼干的同时也品尝到了茶点。此外，还有柴鱼饼干、大德寺納豆饼干、七味饼干等，充满了惊喜。我购买了一盒8种口味的饼干，价格为2600日元。每种口味分成5片一包。但是，当想一次尝试多种口味时，重新包装有些不方便。而且，每个包装上没有标明口味，有点可惜。尽管如此，能在东京品尝到京都的味道，还是令人非常开心的。

从COREDO迁移到高岛屋的Yonemura先生。这是家饼干店。虽然一直有点昂贵的印象，但因为有实惠的试吃选项，所以我买了。 "7种饼干" 950日元（含8％消费税）。使用精心挑选的材料制作的脆弱饼干。每种饼干都有两片，但第二片饼干很难取出，非常脆弱容易碎。用米芽糖制作的饼干非常美味，口感也很好，我喜欢它。

购买了装有京都特色和风味道，如丸饼和抹茶的曲奇罐头。因为某个事件的契机，我在家奢侈地享用它们。这些曲奇有着甜味和咸味，具有一种让人一次性品尝多种口味的魔力。我之前不知道需要冷藏。

我收到了一份礼物，里面是装满松露饼干的礼盒。我们聚在一起喝日本清酒，但大家都被这些饼干的美味惊艳到了！有甜的和咸的两种口味，一起吃更好味道！

夏朗松露饼真的很美味，送给别人也会受欢迎。

松露曲奇价格昂贵。

*等待时间*免费物品*订单和金额*松露饼干*店铺氛围*服务*印象*据说这款饼干超过8000日元。您可以享受到两种味道，甜和辣。打开后，强烈的松露香味让我感到高档。尝试一下，辣的那一款有胡椒的辛辣，没有辣椒的辛辣。而甜的那一款有点湿润且口感轻盈。我个人觉得甜的更美味。*期望*我认为这是一种只有作为礼物才能品尝到的饼干。不能说性价比很高，但能品味到奢华的感觉。