这家餐厅位于福冈，是少数几家西式餐厅之一，专门提供猪排饭。从天神步行10分钟即可到达，位于赤坂十字路口往西南方向。初次前往可能需要一些时间，但当你开始感到不安时，餐厅就会出现在眼前。 午餐时间提供的菜单包括“每周变化的定食”（935日元），“茶美豚猪排/猪里脊猪排定食”（1,540/1,760日元），以及“黑猪猪排/猪里脊猪排定食”（1,980/2,200日元）等。此外，他们还提供其他猪排餐，如肉饼、鸡排和猪排盖饭等。 我点了“茶美豚猪排定食”。上菜时，一个巨大的猪排摆在面前。肉厚约1厘米，裹有细腻的面包糠，口感酥脆。肉煮得相对透彻，具备卫生可靠的特点，但没有多汁液体流出。因此，味道略显淡雅，但确实有浓郁的肉味。 酱汁稍微带点甜味，口感中等。这是一种不容易腻的味道。餐桌上的小牌子上写着：“我们也可以提供芥末酱油”，所以我立刻要了一份。酱油是鹿儿岛产的，甜而浓稠。将它与业务用芥末混合，然后蘸一片猪排吃，味道非常美味。 不过，我也曾想过，也许关东风格的酱油更搭配这道菜吧。 米饭可以续盛，但需另外付费。由于距离天神很近，所以如果你想吃猪排，一定要来试试。此评论摘自【东京私藏!!】。如果想看更多照片，请点击下面的链接。 "大正亭"（福冈赤坂猪排）https://tokyo.totteoki.jp/22937/ Instagram视频在这里。https://www.instagram.com/reel/Cs93mw9AvcD/

【订单】和【美食评论】：这家历史悠久的猪排专门店以使用鹿儿岛黑猪肉为特色。他们的招牌菜是使用黑猪肉制作的美味菜单。与普通的猪排饭不同，猪排并没有被蛋液包裹，而是铺在浸满出汁的蛋液上，外酥内嫩，味道美妙。

福冈赤坂站步行8分钟即可抵达。该餐厅成立于1993年。据说午餐时炸猪排咖喱很受欢迎。我点了夏季限定的黑咖喱，选择了猪排。可以自由选择猪排。咖喱的底料是牛肉，强调了黑胡椒的香味，口味偏辣。没有提到黑猪等信息，所以可能不是特定品种的猪肉。猪排炸得很酥脆。咖喱虽然偏辣，但感觉并没有那么突出。猪排和咖喱的搭配感觉有点分离。

特选黑猪卖完了，所以我点了黑猪瘦肉。味道还不错，虽然有点油腻。我同行的人点了猪柳，他说味道清爽好吃。服务员都是老手，态度很好。

被复古外观和看起来美味的炸猪排照片吸引，走进店里♪ 店内也有着复古的氛围，感觉很不错。而且店内保持得很干净。我对名为"茶美豚"的炸猪排很感兴趣，选择了极上茶美豚炸猪排！首先用盐品尝一下。嗯，肉质扎实，清淡而不油腻。面衣很厚实，内部也很饱满，吃起来很有嚼劲。(笑)我的伴侣点了一份叫做"极上黑猪"的炸猪排，所以我也尝了一口。黑猪肉更多油脂，味道更甜美而且嫩滑。我喜欢浓郁口味，所以我更喜欢黑猪炸猪排。(笑)这种油脂的话，盐味很搭配。而且，如果你点餐的话，他们还会给你带来一份非常美味的芥末酱油。油脂的甜美和清新的芥末酱油搭配得完美〜！！！酱汁有点甜，带有水果的风味。肉质这么美味，真的可以一直只蘸盐吃。周围的人都在吃咖喱猪排饭。下次我也试试咖喱猪排饭♪ 饭后满足！这家有着复古和舒适氛围的精致炸猪排店【大正亭】

基本上，由于午餐通常超过1,000日元，我很少有机会来这家餐厅，但今天我有个特殊的理由来到这个地方。在进店之前，我已经决定要点一份1,045日元的鸡排或者猪肉饼，但我想既然来了就试试炸猪排，于是点了本周的午餐特色菜单上的“茶美猪的黑醋汁炸猪排”，价格也是1,045日元。平时我很少吃带甜醋汁的炸猪排之类的菜，但加上醋汁之后，减少了油腻感，更容易吃了。以前我一直认为炸猪排必须搭配酱汁才好吃，但在吃遍各种炸猪排之后，发现用盐来品尝也很美味，打破刻板印象并尝试不同的口味也是一种学习。醋汁也是一个不错的选择。

翻译结果：猪排和蚝炸定食1980日元吧？猪排肉很嫩，清淡的味道很适合盐。白菜上面加了酱汁，很好吃。蚝炸配塔塔酱非常美味。份量足，吃得很过瘾。

订单点了赤坂重（黑猪炸猪排饭）大份！猪排的厚度适中！蛋的加工方式有点独特呢！尝试后的感想是，猪排和蛋不分开吃也挺好的感觉！猪排上有蛋的话，更能让汤汁的味道渗透，猪排更加美味！味道很不错，只是这一点让我稍微有点在意！味道好所以很满意！！吃得很开心！

在一家美味的炸猪排餐厅，我再次品尝了他们的咖喱。我点了炸猪排咖喱，而我的女儿点了炸鸡咖喱。炸猪排和炸鸡都又脆又多汁，与浓郁的咖喱相得益彰，非常美味。谢谢款待！

接种完疫苗后，在一家评价很高的西餐厅里，注入了一股活力。店内氛围很好，周围的客人也都享受着美味。上菜的炸猪排定食看起来确实很美味。外皮酥脆，肉质也很嫩，非常好吃。

福冈市中央区赤坂地区的一家餐厅。我想去的餐厅不幸连续三次都关门了。一开始在渡边通逛了一阵，然后不知不觉地走到了赤坂。最终终于找到了一家可以用餐的地方！虽然有点饿，但味道真的太好了！他们使用了优质的猪肉，这一点确实有着明显的体现。虽然吃饱还差一点，但确实填饱了肚子。【预算】2000〜3000日元【点的菜】・特选茶美豚猪排饭：1320日元・大份：100日元

这家老店的高级猪排！虽然现在有很多便宜的猪排店，但这家店是一家老店，氛围宁静，让人感觉很奢华。肉的油脂甜味和肉的美味非常浓郁，外皮酥脆得恰到好处。用盐和芥末或芥末酱油一起吃，可以充分品味到厚切的肉的味道，非常美味。不过，这家店的酱汁真的非常美味。它不仅中和了油脂的重味，还让饭菜非常好吃。我一直在犹豫最后一口要怎么吃，最后选择了蘸酱汁！哈哈，美味可口。谢谢款待。

这家店从以前就存在(^-^)这里性价比很高，最重要的是猪排非常美味♫猪肉的油香味令人难以抗拒(*^^*)如果加点盐来吃，味道更加突出^_^还有酱汁！它也增添了美味♫用白菜来缓解胃口，然后是猪排和米饭的顺序(*^^*)我下次想尝试他们的咖喱！我注意到他们也有外卖，价格相当划算^_^下次我要试试点外卖便当♫

大正亭当然以猪排饭著名，但由于在咖喱杂志上推荐了猪排咖喱，所以这次我点了猪排咖喱。感觉像西式餐厅的猪排咖喱。价格稍微贵了一点，但味道不错，吃起来很轻松。

星期六晚上18:40独自前来用餐。因为先到的客人约占座位的40%，所以我坐在了四人桌上。我点了猪排和蛤蜊炸定食，价格是1980日元（含税）。在等待上菜的10分钟左右，吧台和桌子都坐满了人。大约10分钟后上菜。首先是豆腐和海带的白味噌汤，不像福冈的味噌汤，清爽可口。接下来是米饭，据说是鹿儿岛产的米，口感适中。有甜味和鲜美味道。两种泡菜也都很不错！我还点了一份米饭。然后是脆生生的千层卷心菜，我用餐桌上的Worcestershire酱汁一起享用。小碟菜是春菊芝麻和え，作为时令菜，有一些苦味，还算可以。主菜是蛤蜊炸，很大块，吃起来有嚼劲。不仅有美味，还有一些苦味，虽然蘸酱也很美味，但只撒点盐也很好吃。真是大正亭的经典！在这个时间，在这个地方，以这种氛围，不到2000日元就能吃到这么美味的食物，真是太值了。恭喜他们迎来了30周年，绝对是一家受欢迎的餐厅。在我心中，它是福冈市内顶级的猪排餐厅之一。谢谢招待。我一定会再来的。

口味、氛围和服务方面都毫无可挑剔。口味：我点了猪排和炸牡蛎定食（含税1650日元），炸牡蛎非常大块，份量十足。炸得恰到好处，非常美味。猪排一开始我打算用盐吃，但肉质太好了，最后都只用盐吃了。还可以用额外275日元更换为味噌汤，汤里有很多配料，令人满足。细节方面一丝不苟，甚至牡蛎配的塔塔酱也很美味，我吃完牡蛎后还用筷子舀着酱吃（笑）。氛围：虽然坐在吧台，但每个人都有足够的空间，可以轻松享受餐点。桌子上也有足够的空间，整体安排得宽敞。灯光比较暗，个人很喜欢，让人不禁想喝杯啤酒（笑，灯光暗的话，马上就会想喝）。服务：服务态度没有个人差异，所有员工都面带微笑，印象非常好。偶然坐在餐厅深处，偶尔听到厨房的声音，但没有私聊，依然保持着明朗，员工之间的团队合作和信任感在声音中体现得淋漓尽致，令人印象深刻。最近，经常遇到在顾客面前大声私聊等，缺乏职业精神的员工，令人失望，所以对这里员工的服务以及他们散发的氛围感到非常感动。在众多价格较高的猪排店中，如果在2000日元以下能获得这种满意度，以后想吃猪排时，我会毫不犹豫地选择这家店。而且离我家很近，我会经常光顾。谢谢！

据说从明治末期到大正时期，东京上野的“ぽん多本家”将传统的“ポークカツレツ”改成了用油炸制的“とんかつ”...在昭和时代，它逐渐被广泛接受为大众美食。因此，在福冈，很难找到被称为“老字号”的猪排店...不知道是因为它起源于大正时期，还是因为靠近大正通，但我决定去拜访历史较悠久的“大正亭”。它营造了一种像大正浪漫的氛围，客座中央设有大桌子，使人可以自由入座，周围还有桌子座位。由于今天中午比昨天更加寒冷，我也被吸引去尝试季节限定的“カツ鍋定食”...但最终我还是选择了用黑猪肉制成的“赤坂重”。虽然肉不是很厚，但质地细腻多汁，口感鲜美，有着出色的咬感和一丝甜味...为了不破坏黑猪肉的美味以及脆皮面包糠的口感，它没有被炖煮，而是直接摆在盛有食物的重箱上，这点让我感到满意。我也点了豚汁替代配菜，除了猪肉外，还有大根、胡萝卜、山药、牛蒡、蒟蒻等各种配料...搭配桌上的柚子七味调味料，非常美味。服务员们非常热情，细致入微，最重要的是他们的微笑给我留下了深刻印象。

赤坂的"大正亭"是一家备受喜爱的黑猪炸猪排专门店，已经经营了30年。我通常会品尝他们的黑猪和茶美豚炸猪排，但这次我尝试了猪排咖喱饭。茶美豚的猪排也非常美味，虽然配料稍微少了一些，但咖喱酱浓郁可口。无论吃什么，我都觉得这家餐厅都很美味。中午营业到15:00，很方便。猪排咖喱1,100日元。 店名：大正亭 营业时间：11:00~15:00，17:00~20:30 电话：092-732-7711 定休日：星期日和假日 私人包间：无 地址：福岡市中央区赤坂1-3-1 赤坂ピアレ 1F。

我想吃咖喱所以来了这家猪排店。鸡排咖喱和煎肉排咖喱，鸡排外酥内嫩，煎肉排多汁美味。咖喱的辣度和香料味都适中。感觉像家里做的咖喱，味道非常美味。吃得很愉快。

很久没有来这里了，上次是在开业初期。我点了顶级黑猪炸猪排套餐，大份2310日元（白菜和泡菜可以无限续，但大份米饭加110日元，再续165日元）。外皮有点薄，稍微容易脱落，但肉质柔软，咬起来很顺口，非常美味。猪排酱稍微甜，所以加点 Worcestershire 酱刚刚好。白菜切得很细，很容易吃。老年客人比例很高，常客也很多。下次想尝试点别的菜品。

这家位于赤坂中央区的『黑猪背脂亭』餐厅创立于1993年☺️今天不是吃猪排，而是久违的赤坂重黑猪瘦肉排重1760日元，搭配甜辣酱，非常美味。下次尝试一下焦糖牛排套餐吧~‼️吃得很满足，谢谢！