首次光临此店。为了避开鳗鱼店的繁忙时段，我特意前来慢慢享用。在九月和十月点了一份大富士（4000日元），并登记了LINE账号，结果获得了500日元的折扣，因此我以更加实惠的价格享受了美味。既然可以省下500日元，我决定多点一些串烧，我点了鳗鱼鳞片串和内脏串。鳗鱼鳞片串外酥脆，内部肥美多汁，用芥末调味，非常美味。内脏串口感弹牙，味道独特，淋上少许辣油的酱料非常恰到好处。不久后，鳗鱼饭上桌了。鳗鱼肉质厚实，咬劲十足，或许因为不是蒸制的，所以更有嚼劲。按照个人口味，我更喜欢蒸制的。但是以这个价格享用鳗鱼饭，我没有什么可抱怨的。鳗鱼肝和泡菜也非常美味。谢谢款待。周围有很多诱人的餐厅，如果有机会的话，我也想来尝试这家店。

我中午吃了鳗鱼饭。点了3000日元的普通鳗鱼饭，国产鳗鱼有着松软的口感，非常美味。店里大约有20人，座无虚席，外面冒着浓烟。我一起去的朋友也很久没吃鳗鱼了，吃得很开心。店内氛围普通，就是吃鳗鱼的地方。

从静冈直送鳗鱼，鳗鱼又软又美味，性价比也很高。最重要的是鳗鱼份量很大，我觉得和在静冈吃的一样好。在东京，我信任目黑的西村先生，但其他地方感觉有点吝啬。在东京能吃到这样的鳗鱼真的很不可思议。感恩！

土用的丑之日已经过去了，但是我非常想吃鳗鱼，所以在附近的时候前来了这家餐厅。店内座无虚席，显然非常受欢迎。我点了串串套餐的半份，还点了一些小吃和蒲烧鳗鱼。所有的菜都非常美味。我一定会再来的！

我和朋友一起去吃午餐。鳗鱼的份量和味道都很不错。这家店是静冈的鳗鱼店直营，性价比我觉得很好。鳗鱼又鲜嫩又烤得刚刚好，调味汁也很好。肝串的份量也很大，吃得很过瘾。

在土用丑的日子前，我们决定去吃鳗鱼！于是来到了老板最喜欢的这家餐厅。一走到餐厅前，就能闻到诱人的鳗鱼烧的香气，这简直是空腹的一击！餐厅内不算很大，有吧台座位和桌子座位，幸运的是吧台座位刚好有空，所以我们没排队就入座了。虽然还不到中午12点，但餐厅已经座无虚席，真是太受欢迎了。我们点了一份用一整只鳗鱼做成的“大富士”，几乎不用等待，一盘刚刚烤好的鳗鱼重就上桌了。鳗鱼肝也很充足。鳗鱼上有一层稍微甜一点的酱汁，但桌上还额外备有酱汁供添加。因为是夏天，鳗鱼相对来说比较清爽，吃起来不会觉得油腻。我还上传了老板点的特上鳗鱼的照片供参考。这家店似乎也有卖单独的鳗鱼作为纪念品（价格在2000日元以上），可以考虑买来带回家。我打算在冬天来品尝更多有脂肪的鳗鱼。

鳗鱼店以其早闭店时间而闻名，工作日很难在下班后前往。作为一个喜欢鳗鱼并喜欢边喝酒边享受鳗鱼的人，这对我来说是一个烦恼。因此，我找到了这家餐厅。这家位于新桥的鳗鱼店在晚上10点关闭，这是一家非常珍贵的店铺。我在网上搜索，发现晚上这里是一家鳗鱼酒吧。我迫不及待地前去一探究竟。遗憾的是，这家鳗鱼店只接受套餐预订而不提供单点。然而，这个套餐包括白烧和鳗鱼肝串，价格为7000日元，非常划算，没有问题。鳗鱼重的部分相当丰盛，所以我额外支付了1000日元，将一条鳗鱼升级到了更高档次。份量也很重要。虽然提供自助畅饮只需额外支付2000日元，但我想点自己喜欢的酒，所以这次没有选择。鳗鱼很松软，酱料也很美味，不逊色于价格较高的餐厅。此外，鳗鱼店通常酒品种类有限，但这家店的酒品种齐全，堪比居酒屋。果然是鳗鱼酒吧！下次我想尝试点一些鳗鱼，搭配饮酒，而不是选择套餐。

这次吃了鳗鱼饭（2,300日元）。鳗鱼很松软，味道不错，但米饭有点硬，个人不太喜欢。如果想便宜地吃鳗鱼的话，这家店还不错。谢谢款待！！

在一家服务热情的餐厅，我点了美味的鳗鱼。我在13点过后进入，立刻被引导到吧台座位，可以放置我的物品，这种亲切的服务让我感到很舒适。我点了朝霧（普通份量）。食物上桌速度出乎意料地很快，对于新桥的上班族来说，这是个吸引人的地方，但价格是3,000日元，所以可能更适合在特殊的日子享受鳗鱼。还可以加100日元点大碗饭，这也很有吸引力。饭有点硬，有点干，但调味汁和鳗鱼的味道搭配在一起，非常美味。

新橋车站步行约6分钟路程的鳗鱼店。我受到堂兄弟的推荐前来尝试。今天的鳗鱼是静冈产的。鳗鱼饭有特上、上、普通几种，这次我点了上。上的话是一根鳗鱼。外观烤得很好，看起来很美味，但味道有点淡。如果是午餐的话，普通的应该也可以。

5月18日（星期四）晚上去了新桥鳗鱼之家。这是静冈县鳗鱼产地批发商的自营店。首先来个干杯。优伊夫生啤酒 680日元。开胃菜是海藻。萤火鱼海藻腌制 580日元。除了鳗鱼外还有其他菜单。鳗鱼串烧套餐 1,980日元，可以品尝各种鳗鱼串，比逐个点菜更划算。套餐还附带骨头饼。共有7种串，包括背肉、腹肉、内脏、鳍、头、砂肝和鳝鱼膏。他们还会告诉你每个串的最佳食用方式，让你充分享受充满营养的鳗鱼。美味的鳗鱼，搭配日本清酒更美味。吟醸“榭山” 780日元，纯米“纪土” 780日元，纯米“山本” 780日元，新潟“八海山” 680日元。还有烤得酥脆的白烤鳗鱼，搭配芥末酱油，清爽可口。小份的白烤鳗鱼 2,100日元。还有烤得香脆、带有浓郁酱汁的牛骨烤鳗鱼，皮脆肉嫩，非常美味。边享受美味的鳗鱼，边品尝清酒。

新橋路过时无意中进入的一家鳗鱼店。各种小吃和鳗鱼串都非常丰富❣️我们点的菜包括：●鳗鱼串套餐（鳗鱼串的组合），每一个都香脆可口，可以品尝到各种不同的部位，是小吃的绝佳选择！！ ●烟熏鳗鱼土豆沙拉，土豆口感松软，烟熏鳗鱼成了亮点，非常美味！ ●鳗鱼重（普通份），打开重箱盖子后发现虽然是普通份，但鳗鱼非常漂亮！！香气扑鼻，入口即化〜⭐︎太美味了〜！(^O^)！找到了一家好店♡ 饱餐一顿，感谢招待‼️

想吃鳗鱼，所以预订了一家旅馆。但似乎错预订了新桥店，虽然是虎之门店，但去了虎之门却被告知没有预订。新桥和虎之门离得很近，所以在预订时最好不要弄错店铺。店员联系了新桥店，幸运地在虎之门店吃到了。店员非常亲切。鳗鱼很嫩，这里的鳗鱼一直很美味。

新橋稍微偏远一些的地方有一家宁静的餐厅，从店内飘来了烤鳗鱼的美妙香气。他们提供了可以品尝各种鳗鱼部位的串烧套餐，还可以额外点鳗鱼卷等美味。肝脏、鱼腩、鳗鱼内脏等平时不太容易吃到的部位也都能品尝到。鳗鱼卷也非常美味，甜甜的煎蛋与炭烤鳗鱼搭配得非常完美，美味可口。

我在工作日的午间稍晚时分前来光顾。我点了一份使用一整条鳗鱼的“大富士”，附带鳗鱼饭和鳗鱼肝吸，总价4,000日元。平常我不怎么在餐馆吃鳗鱼，所以不太清楚是贵还是便宜，不过订单提交后不到5分钟就上菜了，或许这家餐馆的就餐时间也有所考量吧。尽管鳗鱼不是现场处理、现场烹制的，但它又大又多汁，真是专业的鳗鱼店！饭的份量并不多，刚刚好。而且，我喜欢稍微硬一点的煮饭口感。虽然鳗鱼的酱汁不是很多，但如果不够的话，可以自己加卓上的调味汁来调整口味。唯一遗憾的是在烤鳗鱼的时候没有烟味，但服务非常周到，环境也很舒适。需要注意的是，午间只接受现金支付。味道真的很好。谢谢招待！

新橋站附近有一家鰻魚餐廳。也是PayPay港區優惠店，平日午餐時段人潮較多，建議預約前往。這天我點了大富士套餐，價格為4000日元。鰻魚厚切又大塊，可以根據口味加上醬汁和山椒，美味極了！＼(^o^)／

在新橋这个上班族的圣地，和朋友们一起举行了年末聚会。这家餐厅已经两年没有开展鳗鱼会了(^^)这家餐厅的卖点是：“高品质、大份量、低价格”，确实不假（╹◡╹）还有畅饮，只需9,000日元的“鳗鱼登陆套餐”，真的是超值！可以品尝各种各样的鳗鱼料理。首先是白烧，让人感到惊喜，然后是鳗鱼肝串烧，搭配酒更美味，再用鳗鱼骨片休息一下，再来一杯热情洋溢的鳗鱼肉，可以一直不停地畅饮，还可以分享额外的串烧！最后吃鳗鱼重，真的是吃得饱饱的(^○^)明年还会再来这家餐厅开鳗鱼会！谢谢招待，份量真的很足（笑）

12点过后第一次光顾这家餐厅。大约半满。听说这家店是鳗鱼批发商自营，期望值高。附近还有一家姊妹店。最便宜的是鳗鱼丼2300日元，鳗鱼重分别是3000日元、4000日元和5400日元。犹豫不决，但是因为是年底，稍微大胆地选择了鳗鱼重的"朝霧"，价格3000日元。配菜有鳗鱼肝、小泡菜和沙拉。等了大约10分钟就上菜了。打开盖子，发现鳗鱼重份量十足，根本不像普通的份量。肉质也很厚实。太赞了！还有山椒，既有袋装也有盛在容器里的。以前有一位女演员说过，将山椒翻转放到鱼上，可以让味道更温和，所以我翻转了山椒撒在鱼上。鳗鱼很厚，太好吃了。基本上，酱汁并不多，所以可以用桌上的酱汁来调味。甜辣的酱汁也很美味。鳗鱼肉上有一层油脂，又软又美味。米饭稍微有点硬，但加上酱汁刚刚好。鳗鱼肝也很好吃，泡菜可以作为口腔清爽的间歇。总体来说，这是一顿令人愉快的用餐体验。

我曾在晚上来过这家餐厅，但因为听说午餐时间也可以享受同样的鳗鱼料理，所以和朋友一起再次光顾。我朋友也是鳗鱼的爱好者，对这家餐厅的料理非常喜欢！鳗鱼非常鲜美，肉质鲜嫩，配以略带清爽的酱汁，味道非常绝妙。餐桌上还提供了两种不同口味的山椒，可以稍微改变口味，增添了乐趣。虽然不能经常光顾，但我一定会再次光顾这家鳗鱼餐厅。

关于鳗鱼饭，也与米饭有关吗？！不管怎样，我并不是特别热衷于江户时代的兴趣，也没有太多了解，所以对我来说，鳗鱼是一个小众的食物类型。但我在搜索中发现了这家餐厅，听说它是静冈县产的，而且有连锁店，所以可以以合理的价格享用鳗鱼。此外，离新桥站相当远，需要走一段路，因此鳗鱼也看起来非常方便和经济实惠。首先，我被串烧菜单的多样性所吸引。对于喜欢喝酒的人来说，我对白米饭并不感兴趣！关键是有没有可以配酒的美食！笑。因此，在做功课的时候，我发现这种类型的餐厅提供了丰富的鳗鱼串烧，非常方便。氛围看起来像是典型的居酒屋，外观和内饰都是如此，但不管是一个人的白领工作者还是正在享受日本酒的人，门槛都不高，有一种大众氛围，很不错。由于在网上没有预订到我希望的时间，所以我提前坐在吧台上看书，等待我的朋友到来。等待的时候，我浏览了一下菜单，果然是新桥的外地？！酒水价格不便宜吗？！笑。嗯，这家店真是良心店，根据酒水的价格来判断，这家店是一个不错的选择，虽然我已经克服了一些点菜方面的小问题，但我对酒不太耐烦（笑）。当然，作为配酒的小吃，我点了串烧拼盘。在那之前，我朋友想要一些开胃菜，点了梅水晶和山芋的浅漬。一般来说，这些点菜都在我的预料之内（笑）。价格也相当合理，但梅水晶看起来好像不太多，难道只有我觉得吗？哈哈，其实我还想点其他的，而且如果要减少盐分，这个数量可能是合适的（实际上我朋友一个人吃了，已经足够了，笑）。我们点了两人份的串烧套餐。骨头饼干，我甚至没有吃一口，被我的朋友偷吃了（大笑）。看了其他人的照片之前，我担心会烧焦，但事实证明不必担心。外表和实际味道确实需要亲自品尝才能说清楚。可以品尝到各种稀有部位的串烧，非常有趣。虽然我点了马刺作为我的肉食小吃，但他们忘记给我们酱油？哈哈，我确实想提醒他们一下，但串烧没有送上的事情，我的朋友已经提醒他们了，嗯，这方面简化一些也没问题吧？关于鳗鱼饭，我没有点，所以不能评论米饭的烹饪程度和酱料的味道等方面，但作为一家喝酒的地方，非常不错。考虑到价格、服务和氛围，其他方面都还可以，满意度相当高。谢谢你们！☆彡

新橋附近一直引起我兴趣的鳗鱼店。这家位于静岡吉田的駿河淡水是直营店，新橋、虎ノ門、有楽町也有分店。看来新橋是第一家店。我一直打算去一次，正好这个月底他们正在进行折扣活动，所以今天特地首次光顾了。鳗鱼当然都是駿河淡水的。午餐以鳗鱼重为主，晚上可以享受串烧和酒。我在平日开店不久后到达。只有一个客人，很容易就进店了。座位上能稍微看到烧烤区。有两名师傅，但态度有点冷淡。大厅里的女服务员非常努力，和常客们也很愉快地交谈。今天的鳗鱼是台湾产的，蒸熟后用燃气烧烤。我能看到他们在烤，但已经有准备好的蒸鳗鱼。涂酱稍微多了点，大约7分钟左右。 ▶︎点的菜品 - 大富士鳗鱼重 4000日元 - 鳗鱼肝、泡菜、沙拉（只有午餐时有） 使用优惠券减500日元 看起来鳗鱼很大，可能有3块以上。确实，这样的份量很划算。烤得很均匀，但由于厚度足够，我能牢牢抓住。肉质看起来很不错。品尝时，鳗鱼虽然不是很烫，有点遗憾，但非常鲜嫩多汁，口感很好。不仅有蒸的味道，还能感受到适度的烤香。确实，厚度很重要，让整体效果更出色。烧烤的时候火力较强，表面有些硬，不容易用筷子切，口感也有些生硬。我更在意表面的硬度而不是皮。燃气烧烤的特点是表面比较平坦。不过，由于有足够的厚度，蒸和烤的平衡并没有打破，因此味道很鲜美，感觉非常饱满。脂肪适中，但遗憾的是缺少了一些丰富的风味，感觉略显平淡。嗯，蒸的程度还可以，但烤得有点令人失望。缺少了提味的复杂风味和烤制的锐利感，让我在其他方面也有些担忧。整体来说，鳗鱼还不错。大小合适，肉质也不错。虽然有台湾特有的一些气味和味道比较单一，但以这个价格来说，还算可以接受。有一些甜味，台湾的味道并不糟糕，但我希望能够避免这种气味。新鲜度方面可能因为我是开门就去的缘故，所以一般。这可能与保存方法和烹饪方式有关吧。另外，我还是觉得海外产的鳗鱼皮不怎么好吃。酱汁有些甜咸，稍微偏咸。有适量的甜味和酱油的香气，还算不错，但印象不是很深。酱汁的涂抹不会破坏鳗鱼的味道。不过，毕竟烤得不够好，缺少了一些浓郁的风味，我觉得如果要搭配这种鳗鱼，或许可以稍微调味一些。 米饭做得还算不错，颜色有光泽，口感适中。酱汁也没有倒得太多。泡菜和沙拉就一般般。鳗鱼肝吸引力很差...感觉不到汤底？而且鳗鱼肝假的，新鲜度也很差，完全无法接受。他们有两种花椒，看得出他们很讲究。 虽然这家鳗鱼店没有让人大吃一惊，但考虑到地理位置和份量，价格相对便宜。如果你想轻松吃一顿美味的鳗鱼，这是个不错的选择。超过4000日元可能就有点不划算了，但作为批发直营店，性价比还是有的。然而，烹饪鳗鱼的技巧也很重要，所以也许他们应该在这方面下点功夫。还有，酱汁也是个问题，哈哈。感谢美味的一餐。