丸好食堂位于西铁津福站和安武站之间，是久留米市的一家受欢迎的拉面店。店内保持了食堂的氛围，提供600日元的拉面和630日元的炒饭。尽管价格相比以前有所上涨，但令人震惊的是600日元的拉面。而且，炒饭是食堂的必点之一。它们是用银色的碗端上来的，这个细节让人印象深刻。而且，看到那碗装满汤的拉面时也感到非常吃惊。这才是600日元的水准吗？大量的叉烧肉、葱、海苔、蛋和默认的红姜都包括在内。在东京，这碗面至少要超过1000日元。久留米的经典猪骨拉面有一种清爽的味道，不沉闷，非常适合搭配米饭、啤酒和酒。默认的红姜为这碗面增添了美味的风味。面条是典型的久留米中细面条，带有粗糙的小麦风味。叉烧肉的油脂融入了汤中，为这碗充满猪骨香味的汤增添了厚重感。炒饭就是典型的食堂炒饭，不是炒饭或炒饭，旁边搭配的福神漬非常可爱，颜色非常鲜艳。这是一份刚刚好的数量，作为拉面的伴侣，非常特别。这碗拉面和炒饭展示了豚骨拉面之城的实力。我认为这种文化绝不能失传。

点了一份650日元的杂烩面！虽然600日元的拉面也很便宜，但这个价格的杂烩面真的很感激。味道也很棒，蔬菜炒得脆嫩，一点都不差！再次感受到这家拉面店的杂烩面绝对没错。谢谢美味！

我在下午4点前到达，轻松停车并进入了店内。在高峰时段，可能会排队等候。店铺入口旁边有排队用的柱子和长凳。我坐在吧台上点了一碗600日元的拉面。当我用汤匙品尝一口满满的汤汁时，豚骨的甜味在口中迅速扩散开来。盐味也相对较轻，余味清爽。中细直面也与汤非常搭配，很快就吃光了汤和面。确实是久留米拉面的名店。

久留米的老字号食堂风格人气拉面店。在平日开门前5分钟到达，成为第一位顾客。这是我第一次来这家店。坐在吧台上，点了一碗600日元的拉面和一份630日元的炒饭。大约3分钟后上来了炒饭，然后很快就上来了拉面。真是速度快啊。汤汁注满到边缘，差点溢出来... 拉面味道清淡，油少一些，但却有浓郁的猪骨和咸味，不会感到不够味道。容易入口，似乎适合大多数人的口味。配料有叉烧肉、葱、海苔、切片煮蛋和红姜。从一开始就有红姜是很罕见的。切片煮蛋是老字号的传统吗？炒饭香脆，洋葱的脆口口感是很好的点缀！我非常喜欢。还有猪肉、胡萝卜、鸡蛋、葱、鱼板等各种丰富的配料。单独来看，炒饭可能稍微淡了些，但与咸味浓郁的拉面汤非常搭配！我交替品尝了拉面和炒饭，到11点10分已经吃完了。在这短暂的时间里，客人络绎不绝。几乎所有人都点了拉面和炒饭。我也对炒面、炒面、饺子和猪肠有兴趣。下次想和朋友一起品尝各种菜品！

我经常经过这家店，总是想着“总是停满了车...”于是我决定在第一次开业时前来尝试。我按计划坐在柜台上，点了一碗久留米拉面和炒饭。等待时间不长，很快就上菜了。拉面味道不错，炒饭偏湿润。我按照心情享受了美味的餐点，但注意到周围的人点的比较多是杂烩面。下次我打算尝试点杂烩面。谢谢款待。

平日午间拜访！虽然没有排队，但停车场满了！店内也座无虚席！点了拉面、炒饭、煮蛋和饺子！据说不提供额外的面团！汤汁是清淡的豚骨汤，但有浓郁的味道，非常美味！这个水平的话，我会想要额外的面团！炒饭也干爽，味道浓郁，也非常美味！手工饺子也有味道，所以不用蘸酱料也很美味！如果在久留米地区找拉面店，这家是一家独特的选择！因为不断有客人来，所以我明白它为什么这么受欢迎！太好吃了！谢谢招待！

真的很久没有去那家餐厅了。最近在看Maruha YouTube频道时，突然想吃他们偶尔会出现的经典食物。它是传统的久留米拉面，汤料充足，没有替换面选项，所以我点了大份，还有一份美味的炒饭。^ - ^

原本是在YouTube上的某个频道上看到并收藏的。我有一个奇怪的技能，只要看到照片，就能大致想象出豚骨拉面的味道，所以我认为这家一定不会错。我乘坐电车前往，从津福站走路大约需要10分钟。但由于地理位置的原因，几乎没有人走路来这里。我点了一份拉面和炒饭，共1230日元。我在YouTube上看到的那位老板负责炸面条，听着他在沥水的时候敲打锅边的声音，让人感到非常愉悦。6.7分钟后，炒饭和拉面几乎同时被端上来。汤的味道略带咸味，但豚骨浓度并不太高，喝起来很顺畅。配料包括葱、薄切猪肉片、海苔、煮蛋和红姜。事先加入红姜是相当罕见的。炒饭的配料包括胡萝卜、洋葱、猪肉和切碎的鱼糕，以福神漬为伴。不仅外观好看，味道也很好。拉面和炒饭都很平衡，很美味。

你好！我是40岁的面条爱好者。在Golden Week假期期间，我想去尝尝拉面，所以选择了丸好食堂。我以前去过一次。尽管当天下着大雨，停车场还是满满的，店外甚至排起了长队，生意非常兴旺。我在13:00左右进店。店内很宽敞，但在Golden Week假期，家庭顾客让桌子和座位都坐满了。我点了拉面600日元和炒饭630日元。先吃了炒饭，接着上来的是满满的一碗拉面。为了调整胃肠，我提前吃了胃肠药再面对这碗拉面。吸了一口汤：“嗯，真好吃…”这汤清澈见底，味道绝妙。我喜欢浓郁的浓汤拉面，但这款汤像三得利的山崎单一麦芽威士忌一样，有一种说不出的味道。果然是人气店，厉害厉害。绝妙的面条，配上葱、叉烧、海苔、鸡蛋、红姜，一应俱全。炒饭也是非常美味！在价格合理的前提下，能得到如此上乘的满足感，这就是受欢迎老店的拉面魔力。拉面有一种能让你忘掉烦恼的魔力。全身心投入一碗拉面，这就是正念！拉面好吃，人生最美好！谢谢款待！

这是久留米市安武町的一家食堂式拉面店，我多次光顾过。这次我点了大份的拉面，因为这家店不提供替换面条的选项。大份拉面价格为700日元。像往常一样，一碗美味的拉面被端上来了。与普通的拉面相比，这碗更大的碗里装满了汤汁。我立刻开始喝汤！是的，很好吃！汤汁的稳定美味渐渐涌上心头。面条、叉烧肉、海苔、煮鸡蛋、葱和红姜都呈现出很好的平衡，让人安心地享受美味。今天也吃得很开心！此外，我注意到菜单上的价格已经比以前的评论时上涨了，我将一部分价格信息写下来供参考。拉面价格为600日元，大份拉面价格为700日元，炒面价格为650日元。吃得开心！

我已经去过这家餐厅很多次了(^^)味道一直都很好，唯一变化的就是白色的招牌和价格！这次是很久没来了，所以我点了大碗拉面。还是那个特别柔软的面条和一开始就放在里面的红姜，很有特色！谢谢款待(^^)

点了拉面、炒饭和饺子。很久没来了，但价格都稍微涨了一点，没办法。拉面还是那个清淡的猪骨汤，汤很美味，简单易吃。细细切的久留米炒饭味道浓郁，非常美味。手工做的饺子份量也足够，性价比超高。依然是一家美味的食堂。

今天再次充满干劲地前往久留米进行远征。目的地是我长期以来一直想去的传奇老食堂——丸好食堂！停车场的车位众多也说明了它的受欢迎程度。走进店内，当然不是一家拉面专门店，而是一家真正的食堂。所以，菜单上没有半炒饭套餐之类的。我点了一碗坚挺的600日元的拉面和一碗600日元的炒饭。这不是半炒饭，而是全炒饭，我能吃完吗？我想起了当初看到广瀬食堂的巨大炒饭时的惊讶时刻。如果是那么大的份量的话……哇！拉面瞬间上桌。太快了！外观也是完美的拉面。叉烧肉、葱、海苔和红姜、半熟蛋在浸泡在清汤中，这个景象肯定已经保持多年了。接下来，炒饭也上桌了。份量刚刚好，让我感到安心。好了，我要开始享受了。先喝一口汤。温和，稍微带点咸味的清汤中有深厚的浓郁味道。再尝一口炒饭。热！好吃！再来一口。热！好吃！虽然我第一次吃到这么烫的炒饭，但这家食堂的炒饭绝对是顶级的。我很开心能够与拉面一起美味地吃完。由于是食堂，除了拉面，还有很多人点了炒面、炒面等其他菜品，受到当地人的喜爱。另外，厨房后面的拉面窑上堆满了碗，这无疑是这家受欢迎的餐厅的明确证据，于是我离开了这家店。久留米真是太棒了。谢谢美食！

节日的午餐（12:30），和丈夫一起去的时候，我记得以前去过，非常拥挤。这次由于疫情，空间更大，感觉很宽敞。拉面（600日元）是一家有着怀旧感的食堂的拉面，炒面（650日元）也很快就上桌了（上次我非常感动）。可以和家人一起去哦(*^^*)谢谢款待。

我和另外两个人一起去了这家餐厅。大约是下午1:30左右，但是餐厅非常受欢迎，有一些等位的客人。我们等了大约3组客人，但是餐厅的转台速度很快，所以很快就有座位了。虽然他们也有拉面，但当地人更倾向于点炒饭和炒面，所以我们也跟风点了这些。炒面的面条很有嚼劲，而且蔬菜很多，更像是炒蔬菜，味道浓郁。因为味道很重，所以应该非常适合搭配酒。炒饭是标准的炒饭，里面有鱼糕和叉烧等配料。因为用猪油炒制，所以有猪肉的香味，非常美味。最后我们点了这家餐厅的招牌酢豚，但让我们惊讶的是，它是用煮猪肉淋上酱油的方式制作的，非常特别而美味。最后，虽然已经吃得非常饱了，但我们还点了拉面。这碗拉面比较清淡，没有猪肉的腥味，很容易入口。面条稍微硬一点可能更好。看着其他客人点的菜也很有趣，虽然菜单上没有写大份，但有客人点了大份，结果上来的炒饭份量巨大，还有目玉炒蛋的菜单选项，桌上还放着可以单点的煮蛋（需要付费），让我感到一种怀旧的氛围。总之，这家餐厅非常整洁，服务也非常顺畅，感觉非常受当地人喜爱，是一家充满回忆的店铺。

福冈县久留米市的丸好食堂成立于1966年。久留米市周围有许多被称为久留米食堂系列的食堂供应拉面，这家店是我朋友推荐的美味店铺。我在下午3点半左右来到了这家店铺，停车场有很多空位。店内弥漫着浓郁的猪骨汤香气。我点了一份600日元的拉面。拉面上桌后，面条是细直面，口感很好。汤汁是清淡的猪骨汤，相比店内的气味，猪骨味道较为温和，但猪骨的香气和盐分都很出色，让人感到满足。汤汁没有很浓的口感，但味道恰到好处。配料有叉烧肉和煮鸡蛋。这碗拉面传承了多年的美味，保留了猪骨的特点，是一份非常不错的清淡拉面。谢谢美食。

2022年10月11日平日14:00前抵达并入店。我和妻子以及女儿一共三人！客人已经过了高峰期，但偶尔还有一些客人！没有中间休息，对本地客人来说是一件好事(^^)v点了两碗拉面，一碗炒面和一份大份的白饭，然后根据墙上的菜单点餐，一位女性迅速走过来为我们接待！没有"对不起"的说法(*^▽^*)食物在5分钟内上桌！速度真快，我点的炒面普通，如果要挑刺的话，可能缺少一点咸味( ◠‿◠ )我加了一些胡椒(￣д￣;)ノ=3=3=3妻子的拉面稍微尝了一口，外表看起来浓郁，但味道温和，咸味偏强，就像传统的拉面一样(^o^)毫无疑问，白饭和冷饮非常搭配(๑˃̵ᴗ˂̵)我个人觉得可以再多一点大蒜味道（桌上没有提供）。另外，当上菜时，汤差点溢出碗外，碗沿边有点湿漉漉的*\(^o^)/*虽然建筑物有点旧，但内部清洁非常干净！餐桌上的调味料托盘也(^ ^)筷子、辣椒粉、酱油一点点减少都会立刻补充！女性工作人员的服务非常出色。( ˆoˆ )/下次去的时候，想尝试炒饭！*\(^o^)/*非常感谢，m(_ _)m

今天我来到了久留米！这次的计划是以西九州地区为中心，但第二天决定前往熊本地区，先去大牟田和熊本的店铺，然后再回到久留米，我一直很好奇的“丸好食堂”终于去了！“丸好食堂”是一家代表着久留米食堂式拉面的人气老店，创立于昭和42年！个人一直想尝试更多久留米的“食堂式拉面”店铺，但因为它在周日和节假日休息，所以一直没有机会。但这次的远征让我有了平日和星期六的访问机会，所以我非常期待地前去了！这家店是一家平房式建筑，散发着传统老店的氛围。今天我在下午3点半左右去的，店里大约有五成的客人。我点了事先决定好的拉面（600日元），虽然在柜台上看了一眼菜单，但还是按照之前的计划点了。店内相当宽敞，有着传统的食堂氛围。座位有桌子座位、榻榻米座位和柜台座位几种选择。我点完餐后等了几分钟，拉面就上来了。中间的滑蛋看起来让人欣喜不已，碗虽然有点小，但里面的汤是丰富而吸引人的！我迫不及待地先品尝了一口汤，嗯！很好吃！热腾腾的汤口感清爽，但带有一丝丝的浓郁，汤底是猪骨为基础，再加入了鸡骨，味道相当丰富，深入味蕾，非常吸引人。配料的盐分也适中，让人不知不觉地一口接一口地喝。面条几乎是直面细面，水分稍微偏低，但煮得很烂，口感光滑，很好地搭配了汤汁，咕噜咕噜地吃起来，轻盈的咀嚼感觉和美味。小麦的香气也很好，有着典型的“食堂式”面条的柔软质感，很好地搭配了汤汁，让人不自觉地一口接一口地吃。叉烧是肚皮卷，切得比较薄，但有一点点嚼劲，咸味十足，充满了传统味道，非常不错！滑蛋被切成薄片，半颗蛋，但与咸味浓郁的汤非常搭配，这种组合非常让人满意！海苔虽然被浸泡在汤中，但卷在面条上吃时，风味浓郁，搭配得也很好，非常美味！切碎的青葱与面条搭配，为口感增色不少。红姜可能是事先放在里面的，但它并没有对味道产生什么影响，不时地品尝一下，带来一种清新的感觉，是很好的点缀！最后，我再次品尝了剩下的汤，虽然口感清爽，但猪骨和鸡骨的味道混合在一起，非常诱人，味道浓郁，盐味稍微重一些，如果搭配炒饭一起吃，肯定也很美味！总的来说，今天的份量刚刚好，我本来就想吃清淡的。从整体价格范围来看，性价比也相当不错！虽然口感清爽，但富有深度的味道，盐分适中，我个人非常喜欢，久留米的“食堂式”确实让我喜欢，非常满意！不过，“食堂式”还是要搭配炒饭一起吃才好！所以下次再来的时候，我一定会点炒饭套餐的！

相当长时间没有再次访问了，大约11点半，照明明亮但座位全部已满。店内装修宽敞，有吧台座位、桌子座位和座围。点了○拉面 ¥600、炒饭 ¥600、饺子 ¥350。虽然客人很多，但拉面很快就上来了。汤头清淡，有点咸猪骨的味道，也有猪骨的美味，但没有奇怪的气味。面条是细直面，咬感很好！很久没吃的“炒饭”不是炒饭，而是“炒饭”！炒得恰到好处，味道温和，洋葱的切丁口感很好。饺子有10个一口大小，也是拉面的好伴侣，令人满意。这是一家食堂风格的拉面店，虽然点的顾客多数点的是炒面，但拉面和炒饭的组合也很多。下次尝试点一份炸面！

我想吃不是清汤的长波，但我坚持不使用现金支付，所以我很久没有来这里了。如果长波不是白汤（而是茶色的汤），提供这种菜的店大多是个人经营的餐馆。在这种情况下，大多数店只接受现金支付...但是在这种情况下，丸好先生已经引入了PayPay和楽天ペイ。对于不带现金的我来说，这是一个相当重要的事项。现在，至于你所要的长波，虽然在菜单上没有写明，但当我点餐时，我问：“可以加大份吗？”结果非常顺利地变成了“大份长波”（笑）。所以直到结帐之前，我不知道价格是多少，最后是800日元。这是普通的长波加150日元吗？但是在食品日志的过去图片中，有些大份菜单写着+100日元...也许这里的价格也上涨了吧(^_^;)总之，茶色汤里浓缩了蔬菜的美味的长波，味道和分量都令人满意，非常美味(^ー^)

我来到了久留米，所以决定去我一直想去的店。我在11:30左右到达，虽然是周末，但停车场有空位！幸运的是，没有等待，我被迅速引导到座位上。我点了一碗拉面（不加红姜）、炒饭和饺子。我自己去拿了一杯冷水，回到座位上时，发现客人稍微排了一些队。炒饭先上，稍后上了一碗标准的拉面，汤里有蛋、叉烧、葱和海苔。这一切只要550日元，真是太划算了！汤的味道有点特别，可能会因人而异。汤比较清淡，也许红姜会搭配得不错，虽然我平常不加红姜，但我点了一个小碟，尝试了一下，觉得挺好。汤里加入红姜后味道更美味。炒饭的颗粒分明，味道浓郁，我喜欢有猪油的味道。非常好吃！饺子很小，一共有10个，没有煎得很酥脆。因为很小，所以一口一个，非常方便。看了一下周围，好像点了很多杂烩面、炒面和炒饭的人。结账时，外面还有等待的人，停车场也满了。很幸运能够顺利用餐。