位于錦糸町站和押上站之间的BERTH COFFEE ROASTERY Haru，深处有烘焙设备，给人一种正统感。有窄桌的吧台座位和收银台前的吧台座位，以及宽大的椅子供人坐着吃。亲切友好的女性店员能够流畅地为您介绍菜单，氛围中常有熟客光临，快速享用咖啡后匆匆离去给人留下深刻印象。推荐COFFEEGUATEMALA ANGELINA MENDEZ和巧克力榛果冰淇淋。瓜地马拉咖啡具有柑橘般温和甜美的酸味，相当果香。巧克力榛果冰淇淋浓郁，巧克力濕潤，搭配榛果冰淇淋爽口，带有香浓的香气，虽然是首次尝试这种组合，但非常美味。咖啡杯也有陶瓷感，散发出注重细节的氛围，非常不错。支持PayPay支付。店铺备忘录博客链接：https://zan3tho.com

我在另一家咖啡店经常受到热情款待的咖啡师现在也在这里工作，得知后特地前来拜访。以前他推荐的咖啡总是非常合我口味，所以我想再次听听他的建议。我抵达时正好碰到他在，感到非常高兴，所以立刻请教了他推荐的咖啡，并在店内享用了手冲咖啡，还购买了咖啡豆。所有的咖啡豆都听起来很美味，都非常符合我的口味，让我感到非常纠结。但最终我静下心来做出了决定。哥伦比亚盖夏手冲咖啡950日元（含税）和埃塞俄比亚天然咖啡豆100克1150日元（含税），都被认真地冲泡，哥伦比亚盖夏简直是我心中的完美之选♡(^^) 喝下去那感觉真是太棒了。在家里品尝的埃塞俄比亚天然咖啡也没有让我失望，口感与期望相符！实际上，它如此美味，我每天都喝，真希望能买更多！这里的咖啡豆烘焙得非常美味，店内享用也十分美味。我已经决定下次再去东京天空树的时候一定要顺便买咖啡(*^^*)

狭小的店内放置着烘焙机，所以座位较少。与姐妹店不同，食物只有松饼、胡萝卜蛋糕和香蕉面包等。～订单内容～ ■香蕉面包 ■牛奶冲煮香蕉面包 因为有点甜，所以应该点普通咖啡会更好。

我在星期天下午2点多去了那里。只有两位其他客人。有6种滴漏咖啡可供选择。还有磨好的咖啡豆样品，您可以选择喜欢的香味豆！我点了埃塞俄比亚迪姆茨，它散发着水果香气，正如我想象的那样，味道果味十足，非常美味！

▪️店名【BERTH COFFEE ROASTERY Haru】。这天我来到了朋友推荐的押上咖啡店。听说这是日本桥的BERTH COFFEE的姐妹店。我在一个周一的下午1点多到访，立刻就进去了。✂️┈┈┈┈┈┈点了以下食物和饮品┈┈┈┈┈┈☑️ ETHIOPIA WURI @ 570☑️ ANKO CANELE @ 300☑️ 冰咖啡 @ 200✂️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈除此之外，我还点了一份冰淇淋和卡努莱蛋糕，然后让它们制作成了冰淇淋卡努莱蛋糕。这个咖啡店内部的现代风格非常简洁，有大约10个座位。中央放置着一个巨大的烘焙机，散发着咖啡香气，让人感到舒适。卡努莱蛋糕和咖啡在大约10分钟内就上桌了。咖啡的口感很柔和，带有黑色水果的香气，温和的涩味和悠长的余味。卡努莱蛋糕的外皮烤得很脆，但内部厚实而湿润！里面有红豆馅，但甜度适中，融合了和式和西式的风味。柠檬奶油冰淇淋带有清爽的酸味和柑橘风味，是美丽的点缀。这家咖啡店位于住宅区，平日不太拥挤，可能是一个不错的隐秘咖啡店。咖啡非常美味，我会再次光临的！✂️┈┈┈┈┈店铺信息如下┈┈┈┈┈▪️地址：东京都墨田区横川2-7-2▪️最近车站：从押上站步行约10分钟，从锦织町站步行约10分钟▪️营业时间：[周一至周五] 11:30～18:30[周六、周日、假日] 8:00～18:30，周日也营业▪️休息日：每周四

从押上走南方大约不到10分钟。这家店位于押上和锦糸町之间，所以从锦糸町也可以步行前往。它像是马喰町的Bars Coffee的姐妹店。我在一个周末的午后去了那里。因为位置不在人流密集的地方，所以我认为不会太拥挤。右边有几个座位在吧台前，左边只有一些长凳，所以这是一个小巧的店铺，可能不太适合悠闲的堂食体验。也没有地方放行李，所以我选择了吧台座位。尽管如此，那天我还是选择在店里吃了。焼き菓子（烤点心）有香蕉面包和朗姆葡萄干磅蛋糕等吸引人的选择，但我选择了巧克力慕斯蛋糕。据说最初是搭配大黄冰淇淋的，但可惜大黄冰淇淋已经没有了，取而代之的是甘薯冰淇淋，有点令人遗憾。此外，我还点了一杯牛奶拿铁。据说咖啡豆会根据日期不同而变化，那天是吉夏（Geisha）咖啡豆。在浓郁的牛奶中带有咖啡香味，非常美味。巧克力慕斯蛋糕浓郁而美味。甘薯冰淇淋也不错，但清爽的冰淇淋可能确实更合适。

旅人们在交汇的青年旅舍一楼创立了咖啡品牌"BERTH COFFEE"。借此积累的经验和与许多人的联系，Haru于2021年4月开业。除了提供现烘咖啡，Haru还作为共享烘培工坊和批发商，在推广咖啡文化方面发挥着作用。店名中的"BERTH"是指停泊点或出发点。它代表了生产者、烘焙师、咖啡师和所有与咖啡有关的人的愿望，他们希望将所有人的心愿融汇在一杯咖啡中，奉送给行走的人们。而Haru（张る）的理念是Roots & Sails，意为"扎根，扬帆"。有时候像咖啡的味道和多样性一样深入探究，就像根深深地扎根于土壤中一样。有时候像一艘船一样，与许多人一起，扬起帆向世界进发。作为一个深具专业性的同时也开放广阔的烘焙工坊，Haru充满了成熟咖啡文化的愿景。在这一天，我品尝了Berth先生不同寻常的深烘培哥伦比亚咖啡。它有坚果的味道，容易饮用，味道浓郁。搭配的酒粕冰淇淋也很值得一提，它使用了寺田本家的"醍醐のしずく"酒粕和纯米酒"五人娘"制成，带有酸味。据说能够保持原汁原味，同时保留了酒粕的颗粒感和日本酒的香气，而不添加火源和酒精。<<手冲（哥伦比亚）>>550日元（含税）<<冰淇淋（单品）>>450日元（含税）营业时间：工作日 11:30~18:30周末和假日 8:00~18:30休息日：星期四※详情请查阅社交网络等最新信息。#berthcoffee #berthcoffeeRoasteryharu#押上咖啡厅 #押上咖啡厅漫游 #押上美食#押上咖啡 #押上甜点#锦系町咖啡厅 #锦系町咖啡厅漫游 #锦系町美食#锦系町咖啡 #锦系町甜点#清晨唤醒的一杯#早晨咖啡#咖啡专门店 #咖啡专卖店#咖啡豆销售 #咖啡豆店#自烘焙咖啡@berth_haru

BERTH COFFEE ROASTERY Haru位于距离天空树步行10分钟的Tower View大道上，提供咖啡豆销售。店内设有大型烘焙机。他们提供多种选择的滴漏咖啡，店员会热情解释。COLOMBIA NOGALES 550日元是中烘豆，精心冲泡的咖啡带有一丝柑橘风味。MILK BREW 550日元是用牛奶慢慢萃取的咖啡，可以直接品味，但口味因人而异。个人更喜欢普通的滴漏咖啡。巧克力慕斯600日元有浓郁的香气，上面有花椒冰淇淋，花椒香气与甜滑的慕斯相得益彰。店内只有吧台和长凳座位，但装潢时尚，氛围舒适，是享受咖啡味道的好地方。从押上站步行10分钟即可到达，地址为东京都墨田区横川2-7-2。

Mr. Bakeman因为无法选择咖啡而来到Haru寻找咖啡专门店。这家小咖啡馆似乎是馬喰横山的Berth Coffee的姐妹店，里面有咖啡烘焙机。我点了埃塞俄比亚咖啡（550日元），妻子点了危地马拉咖啡（550日元），还加点了一个安科卡努莱（350日元）。咖啡都很美味。安科卡努莱是一种里面有红豆馅的小蛋糕。不久前我吃过一种形状像卡努莱的面包，但这里的卡努莱不仅面团特别好吃，里面的红豆馅也很不错。

位于Tower View Street的咖啡店。可能是因为天气很好，店内非常拥挤。 - 尼加拉瓜香气非常好。酸味很强，带有水果味的余味。 - 奶酪太焼 只有现在有限的库存。听说是出自曳舟的太焼店。外皮酥脆，内有大量的馅料和奶酪。这个尺寸刚刚好作为小吃。这次是外带的，但员工的服务和店内氛围看起来也很不错，所以我也想在店里用餐。

马喰横山的人气咖啡店分店与位于酒店内的时尚总店不同，但人们聚集在一起的感觉是一样的。虽然小巧，但氛围温馨而温暖。有如橙子一般清新的香气，品味浓郁的精心沖泡咖啡。好像是肯尼亚产的...外观也没有拍到...

◻︎红豆卷蛋糕 红豆卷蛋糕是我第一次见到，一直很好奇，终于尝到了！味道真好！外面是有点酥脆的皮，咬下去有点脆脆的感觉，里面红豆馅料充足，非常满足！红豆的甜度适中，不会太甜，感觉像是把西式和日式融合在一起，有点像红豆可颂面包的口感。

以前留下的作业是浅草的“烤鸟Trivia”被誉为烤鸟的名店，但我想吃的是午餐时间的拉面（当然也想吃专业的烤鸟）。我突然决定去吃，乘坐了火车，但冷静地用导航查找后，发现抵达浅草站的时间是大约下午1:30...这是店关门的时间！于是我改变了计划，选择了浅草站附近拉面排名第一的“中华拉面Billiken”。这家我以前没去过。在“中华拉面Billiken”享用美味的中华拉面后，我漫步到钦州町。实际上，我决定去浅草后，还决定了另一个任务，那就是去“钦州町桑拿”。当我走到近距离看到晴空塔时，我发现了一条名为“Tree View Avenue”的直线道路通往钦州町站方向。这条道路似乎有一些不错的店铺，所以我决定走这条路，而不是去传统的四番街。走了一会儿，我看到了一些时髦的店铺。哇，这是一家咖啡馆呢。这家店似乎还很新，感觉很不错。现在去桑拿还为时过早，正好在这里休息一下。店名叫“BERTH COFFEE ROASTERY "Haru"”。似乎是由年轻女孩经营的店铺。店内有一台大型烘培机！当然是自家烘培的。我看着菜单，告诉女孩我的口味偏好（苦味浓郁，有深厚的口感，不带酸味），她告诉我这里只有浅烘焙的咖啡，没有深烘焙的，所以只有比较重口味的“BRAZIL IPANEMA RIO VERDE”（550日元）可供选择。结账时，我被面前的蛋糕吸引住了...我冲动地点了“ANKO CANELE”（350日元）。毕竟是红豆和法式小圆蛋糕的组合，是不是很引人注目！巴西伊帕内玛农场的咖啡位于柑橘类水果和酸味之间，口味非常独特。口感普通，苦味很少，正如女孩所说的那样。虽然“ANKO CANELE”很小，但有一种沉甸甸的感觉。咬破坚硬的外皮后，内部口感韧滑，红豆的味道不过分甜腻，非常美味。看着其他客人点的“MILK BREW”，我注意到有很多人点这个。那我也来一杯“MILK BREW”吧（550日元）。第二杯咖啡打九折，只要450日元，这个服务我不知道呢，但有点高兴。有两种咖啡豆可供选择，我选择了更苦更重口味的洪都拉斯豆。“MILK BREW”是用牛奶冲泡的冷萃咖啡。与咖啡味相比，更接近牛奶的味道，没有甜味，成人味道的咖啡牛奶。美味！我在这里呆了相当长的时间。但这只能说明这是一家很棒的店。现在，我得尽快去“钦州町桑拿”。

这是一个位于押上的咖啡专门店！如果你沿着Tower View Street一直往錦糸町方向走，就会找到它。因为我觉得它很新，所以我问：“最近开的吗？”好像从四月底开始营业的样子，我完全不知道（^◇^;)店内相对宽敞，但没有餐桌，只有长椅和小吧台座位在墙的两侧。靠里面有一个相当大的开放空间，似乎很快会放置烘焙机，所以这家店似乎还在不断发展中。 由于我对咖啡一无所知，所以只能点一杯冰咖啡，还开玩笑地问：“你们是不是看不起专业店？”一位友好的女店员为我解释了一下，告诉我他们有来自肯尼亚和危地马拉的咖啡豆。我了解到危地马拉的咖啡有酸味，口感较淡，更容易入口。那么，你要哪一个呢？她问道，但我绝对不会轻易做决定，应该不只是我一个人如此w。当我还在犹豫时，前来的其他顾客都点了冰咖啡，尽管听了解释，有人还是说：“随便什么都行”或者“都可以”。 尽管这是一家本应提供放松的咖啡专门店，但售货方似乎也面临着不小的压力，因为很多顾客无法做出选择。受到疫情的影响，似乎连闲聊都难以进行。 顺便说一下，我的回答是“店员推荐的那个”。店员经过一番思考后，向我推荐了最近进货的肯尼亚咖啡，所以我就点了那个。 坐在长椅上等待时，咖啡很快就上来了！现在让我们来尝尝味道…哦，她居然给我端来了两杯。显然，她很好心地让我试试危地马拉的咖啡。 首先，我品尝了肯尼亚的咖啡。虽然听说它相对浓郁，但因为是冷泡咖啡，所以并不太刺激，反而有一种适中的口感。尝了一口肯尼亚咖啡后，我接下来尝试了危地马拉的咖啡。与肯尼亚相比，它的颜色明显较浅。正如描述所说，这杯咖啡有酸味，清爽宜人。也许是因为天气炎热，所以店员更推荐危地马拉给那些想要一边走一边享受的客人。味道很清新。 个人而言，如果是在店里或家里慢慢享用，我会选择肯尼亚咖啡，如果是带着外出，想要一口气喝完，我可能会选择危地马拉咖啡。由于这家店位于一个交通不太繁忙的地方，所以可能是一个相对不太知名但不错的地方休息一下。不过，由于没有餐桌，不能进行小聚会哦。支付方式支持PayPay。

墨田区横川的锦糸町有一家咖啡馆。这里的空间简约又时尚。咖啡可以选择三种豆子，都是浅烘焙的。我点了洪都拉斯的，有柑橘香气，酸味适中，非常美味。我还品尝了用牛奶做的冷萃咖啡，由于选用了浅烘焙的豆子，清爽中又带有一些浓郁的口感。听说他们将会放置烘焙机，让顾客可以亲自体验烘焙的乐趣，这让我非常感兴趣。工作人员的服务也很好，我会常来这里的。美味可口，谢谢款待！

2020年充斥着新冠疫情。尽管经济局势严峻，但关闭的店铺似乎并不多。到了2021年，尽管一些店铺难以为继而陆续关闭，但也有新店铺开张或者进行翻新工程。每次经过时，都会好奇这些店铺究竟是什么类型的，是否将困境视为机会，勇敢尝试开业。很快，店铺的标志？不对，应该是店铺的标识出现了，发现是一家咖啡烘焙店。经过几次路过，店铺愈发时髦。店内的布局相当不平衡，柜台在角落，大部分空间保持不变。但由于通风良好（店铺两侧都敞开着），所以非常舒适。将来是否会进行改建，这也是一个期待。话虽如此，虽然这是一家咖啡店，但我只谈到了室内装修，真是不好意思。店内吊灯非常时尚，听说是来自富山的真铜制造商futagami的产品。咖啡的价格范围是550日元至。周末人流相对较多，所以如果想在吧台上愉快地交谈并享受咖啡，最好还是尽量在工作日去。

我很惊讶地发现了一家位于锦绣町和晴空塔之间的时尚咖啡店（而且还是烘焙坊！）连接它们的塔景大道。每当我路过店门口，都会看到很多顾客，看来这家店非常受欢迎。不论是工作间隙的休息还是周末，我都多次光顾过。这里的外卖订单似乎比店内消费多一些。我在夏天品尝的水滴冰咖啡有着令人陶醉的香气，非常美味。此外，这里还有加入了红豆的卡努蕾蛋糕，焙烤点心既可爱又美味。

※我家附近开了一家很棒的咖啡店和烘培坊，我觉得不应该错过，所以我向食客网提出了注册请求。这家店在四月底开业。我本来就想喝美味的咖啡，然后在Twitter的时间线上看到了这家店员的开业推文，被店铺的设计和杯子吸引了。烘焙机似乎还没到位。这是一个L型的建筑，原来是某个办公室或仓库吗？入口分别面向街道和小巷，都可以通风，感觉很好。我点的是埃塞俄比亚的莱菲莎天然咖啡，550日元，我以前没听说过这个产地，而且我很喜欢埃塞俄比亚的天然咖啡，所以我选择了这个。它倒在一个看起来很温馨的杯子里。我觉得味道有点像橙子茶。是中烘焙吧？我个人希望再烘焙得再深一点，像橙皮巧克力一样。但是完全不刺激酸味，香气中有浓郁的甜味和橙子的想象，我觉得相当丰富。对我来说，涩味稍微有点过多，但对喜欢深度烘焙或者已经习惯的人来说，应该不会觉得有什么问题。我还点了牛奶冷泡咖啡，500日元（第二杯打了50日元的折扣，所以支付了450日元）。这是我第一次喝牛奶冷泡咖啡，味道有点像水果牛奶。我不禁说出声来："嗯？好好喝…"。浅烘焙的咖啡豆一点涩味都没有，只有高品质的酸味和果香。甚至对咖啡本身不怎么喜欢的人来说，也可能会感到惊讶。非常值得推荐。此外，还有危地马拉的滴滤咖啡和冷泡咖啡供不太喜欢浅烘焙的人选择。我觉得这里有很多种不同口味的咖啡可供享受。 (Note: The translation is provided as requested, without additional explanations.)

位于通往天空树的塔楼视野大道上。位于押上和锦系町之间的咖啡店。散步时可以轻松停下来，也是休息的好地方。宽敞的氛围使人感觉轻松自在，仿佛被引导进入店铺一样。能喝到牛奶咖啡的咖啡店不多，所以新鲜而令人高兴。

一直以来，我和主人一直想去的地方。咖啡的香气令人陶醉，温馨的服务令人愉悦。对待细节的关心也让我笑容满面。

牛奶布丁 550日元 红豆千层蛋糕 350日元