星期日11点50分入店，我是第一个到的（开店时间是11点45分）。我们选择了一个四人桌和五个吧台座位。点了一份1100日元的牛肉炖菜，菜品会逐一上桌，从沙拉开始依次供应。和食很适合搭配白米饭（米饭可以免费续盘）。主菜的牛肉炖菜使用了高品质的黑毛和牛“小仓牛”，据说是从旦过市场采购的。小仓牛的肉经过10小时的炖煮，入口即化，非常嫩滑(*≧∀≦*)，炖菜味道醇厚，美味极了。餐后的咖啡新鲜煮制，香气十足，非常合我口味。突然被问到“看世界杯足球了吗？”让我感到很惊讶，但店主非常友好，我们度过了愉快的时光。我一定会再来的！

牛肉炖菜午餐1100日元，全国炖菜类别第18名，评分3.59（截止到2022年5月第三周）。虽然有些店铺的分类中包括了“炖菜”，但只有这家店完全是以炖菜为主题。实际上，在北九州市内，只有这家店的分类中包含了“炖菜”，而其实际的菜单上只有牛肉炖菜。所以我点了牛肉炖菜午餐。在盘子底部铺了一些细面条，上面覆盖了炖菜。炖菜的分量略少，口感偏温和。炖的牛肉是两片，感觉像是经过长时间炖煮的牛颊肉，尺寸很大，吃起来不会觉得不够。因为炖菜的量不多，后面就变得更像是牛肉炖菜的汤汁了。套餐中还包括了米饭、沙拉、小碗、白菜泡菜、味噌汤、甜品和热咖啡，只要1100日元，真的很划算。店主看起来年纪比较大，希望他能好好照顾自己的身体。

曾经，在附近有一家叫第六吾妻寿司店的地方，据说那里的工作人员以前在其他地方经营过生意！这家寿司店确实每一道寿司都很美味！有定食和午餐可选，定食是1100日元，包括炖菜、米饭、味噌汤、沙拉、各种小菜、甜点和咖啡，份量很足；午餐只要825日元（为什么是这么奇怪的数字），包括炖菜、米饭和味噌汤。这次我选择了定食！份量很足！炖菜是猪颊肉，口感清爽，下面有面条，但炖菜稍微有点难以粘在面上！米饭非常美味！还有甜蛋卷、抹茶和香草咖啡，香气扑鼻。如果只要1100日元，绝对物超所值，我肯定会再次光顾这家店。因为店里有一些年龄较大的人在工作，所以希望他们能保持健康，继续经营下去！

我和朋友一起去了吃午餐。这家餐厅是由一位前寿司师傅担任主厨的，专门做牛肉炖菜的店。位置在真鹤1丁目，国道3号线的“歯大前东”交叉口，靠近越南面条店“万福”的左手边。店内不是很大，只有5个吧台座位和1张桌子。菜单上只有两种牛肉炖菜可供选择： -【忙碌午餐套餐 825日元】（牛肉炖菜、米饭、味噌汤、泡菜） -【牛肉炖菜定食 1100日元】（牛肉炖菜、米饭、味噌汤、沙拉、炸蛋、茄子、泡菜、甜点、咖啡）我们两个都点了【牛肉炖菜定食】。首先上来的是沙拉、甜蛋糕和温柔味道的茄子煮。稍等片刻，【牛肉炖菜】上桌了。菜里有两片厚牛肉，还有胡萝卜、西兰花和豆荚。炖菜的份量不算多，底下还有铺了一层意大利面。牛肉炖得非常嫩，可以轻松撕开。汤汁不是浓郁的，而是带有浓郁的鲜美味道。我们一边搅拌意大利面，一边享受美食。这家餐厅是一对夫妇在72岁时共同开设的，今年已经经营了8年。主厨看起来很严肃，但和他聊天后发现他意外地温和，还与我们分享了很多故事。他在15岁时被邀请成为寿司学徒，从此一直从事寿司行业。他说：“顾客总是说些让人摸不着头脑的话，所以我决定不再干了（笑）。”他还说：“寿司店也赚钱，但做炖菜店只需要工作寿司店一半的时间，现在有了更多的时间。”他对目前的餐厅感到满意。虽然需要提前预订，但也可以品尝到【寿司】（5500日元/人，约20块寿司，需4人以上预订）。

在京都附近寻找午餐，所有地方都休息或者客满，听说这家店不错就前来。菜单上有牛肉炖菜定食和快捷牛肉炖菜午餐（好像是这个名字）。区别在于牛肉炖菜午餐只有牛肉炖菜、米饭和味噌汤，而定食还包括沙拉、前菜、甜点和咖啡。前菜是炒蛋和煮茄子。茄子煮得很美味，有浓郁的汤汁。牛肉炖菜会盛在意面上。炖菜中包括两块牛肉块、胡萝卜、西兰花和萝卜。所有的食物都烹饪得很出色，非常美味。最后，工作人员在出口送别，这是一家让人感觉很愉快的餐厅。

北九州市小仓北区真鹤。位于北九州牙科大学对面。从牙科大东的交通信号前进一小段路程就可以找到。这家店由一对行动不便的夫妻经营。菜单只有牛肉炖菜套餐（1080日元）。牛肉炖菜套餐包括沙拉、小菜、泡菜、米饭、味噌汤、牛肉炖菜、冰淇淋和咖啡。这些菜不是一起上的，而是逐一上桌。 沙拉：有少量番茄、阳光生菜和黄瓜。算不上真正的沙拉吧？ 小菜：有煎蛋和烧茄子。 牛肉炖菜：汤汁很少，牛肉炖得相当烂，可以用筷子切开。底下还有意大利面。 米饭：相当软。 味噌汤：味道淡。 泡菜：相当酸。 冰淇淋：香草冰淇淋上面有水果，但个人觉得只有香草冰淇淋就足够了。 咖啡：淡，但我个人觉得还可以。 虽然食物内容还不错，但服务系统稍显不足。除了沙拉、甜点和咖啡以外，其他菜肴一次性上桌可能更方便。谢谢款待。

这个价格没有任何偷工减料！也许有人会认为它很顺滑，不粘在意大利面上，但这里绝对没有任何偷工减料！这是一位寿司师傅的精湛手艺，绝对没有任何手抄 shortcuts！

原本是寿司师傅的主人做的牛肉炖菜午餐。他非常健谈，即使是第一次来的人也会友好地与您交流，因此餐点也更加美味。✨

夫妻经营的牛肉炖菜餐馆。点了1080日元（含税）的牛肉炖菜套餐。肉很嫩，非常美味。套餐包括一个小菜、沙拉、甜点冰淇淋，最后还有咖啡。是一顿很棒的午餐。

餐厅评论：炖菜套餐 1080

正如其他人所说，这更像是牛肉酱而不是炖菜。味道和煮制程度都很不错。关键是看这个价格是否值得。

以下是您要求的餐厅评论的简体中文翻译： 后日レポ集在这里↓http://blog.livedoor.jp/yuurin_0511/search?q=%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC%E5%B1%8B+%E7%AC%AC%E5%85%AD%E5%90%BE%E5%A6%BB@%E5%B0%8F%E5%80%89%E5%8C%97%E5%8C%BA2015年4月初访有人提到，有一家专门经营炖菜的店已经开业了。在北九州，有一家专门经营炖菜的店确实不常见，所以我决定去看看。嗯？如果我没有记错的话，这个地方以前是一家铁板烧店。虽然现在是炖菜店，但以前在鱼町经营过寿司店。我确实记得看到这个招牌。从店面招牌上看，他们的菜单似乎只有一种牛肉炖菜套餐。店内有6个座位的吧台和1张4人桌。但实际上只有吧台被使用，店内装潢非常和风，由一对年长的夫妇经营。当然，我点了牛肉炖菜套餐，可以选择米饭或面包，我选择了米饭。首先是沙拉，使用了清爽的自制柑橘酱，味道很好。然后是免费的煎蛋和煮章鱼。煎蛋有职人的感觉，味道很好，如果可能的话，我想尝试这个调味的厚煎蛋。章鱼也被煮得很软。炖菜使用的肉很少脂肪，炖得刚刚好，可以用筷子轻松切割。酱汁是以整个番茄为基础的，味道很清爽。我更喜欢这个味道，而不是某些知名洋食店的苦味汁。炖菜下面铺有意面，配菜有萝卜、胡萝卜和四季豆。哇，这真是一道水平很高的菜，我非常满意。味噌汤也很合口味，喝起来感觉回到了九州。餐具让我想起了以前的寿司店的和风餐具。这还附送了咖啡、芒果和香草冰淇淋，总价1080日元，真是物超所值。哇，十年前我当厨师时梦想开设的店，就是这样的店。虽然我放弃了梦想，但我从未想过北九州会有这样的店开业。因为客人不多，我和妻子和这位独特的老板聊了一会儿。听到了有意义的故事。因为午餐和晚餐的菜单和价格都一样，所以在犹豫晚餐吃什么时，这里是一个不错的选择，谢谢款待。

这家位于国道3号線的餐厅，位于歯科大前東交差点的反方向，大约走了20米，位于九州歯科大学对面。这家名为“大番”的拉面店上面写着“歯科大前名物”，它是小倉少见的专门做炖菜的店。它位于歯科大前東交差点的反方向，与九州歯科大学相对，紧邻着一块，门口有一个写着“牛肉炖菜套餐1080日元”的菜单牌子。我在一个星期六的午餐时间，大约在下午1点多到访。这是一家小巧的店，只有一个六座位的吧台和一张四人桌。当我到达时，店里没有其他客人，我坐在吧台前。这家餐厅的经营者是一对年长的夫妻，他们在店里忙碌着。店内没有菜单，所以我确认了一下：“您只有牛肉炖菜吗？”他们确认是的。店内灯光略昏暗，没有背景音乐，非常安静，白木吧台非常整洁，给人一种高雅的小料理店或寿司店的感觉。事实上，据说这位老板之前在小倉经营了46年的寿司店，去年才开了这家餐厅。坐下后，他们给我端上了一杯冰水。首先上来的是一份沙拉，主要是生菜，上面有番茄和黄瓜，淋上了酸味十足的和风酱汁。当我吃沙拉的时候，他们还给我上了一份煎蛋和茄子煮物。煎蛋非常像寿司店里的“Gyoku”，甜味适中，非常美味。大约等待了8分钟，牛肉炖菜就上来了。牛肉块浸泡在汁中，搭配胡萝卜、豆荚和大头菜，底下还有一层面条。接着是味噌汤、米饭和醃制菜。牛肉炖菜的汁不是很浓郁，但有着番茄的酸味和蔬菜的鲜味，非常美味。牛肉非常嫩，可以用筷子轻松撕开，入口即化。据说牛肉是当地的小倉牛，每份100克。味噌汤是用白味噌制作的，味道带有一丝甜味，里面有很多豆腐丁。吃完后，他们问我是否要再来一份米饭，但我婉拒了。最后上来的是甜点，一份冰淇淋，上面有草莓、菠萝和香蕉，甜度适中，非常美味。最后，他们端来了咖啡。份量不多，但香味浓郁，有浓郁的口感。这样丰富的餐点，1080日元的价格非常令人满意。老板看起来像一个执着的手艺人，但态度非常亲切，会主动和你聊天。不过，由于他的口音较重，我只能点头应答。老板和老板娘的服务都非常周到，离开时，他们甚至送我到门口，并热情地让我拍照留念。

我重新上传了，因为银周也能开店，而且我解开了不锈钢的谜团，m(_ _)m上次发表后，我第一次去拍照，然后才来过一次(*^o^*)我是在13点多的时候去的，之前经常是预订人数多，不知何故总是客满……现在好像有点平静了♬老板还是一如既往地喜欢聊天♡这次的炖菜里有两块大的小仓牛肉，我一边吃着它们，一边聊了很多♪( ´▽｀)这次突然有个疑问，说前面的吧台应该怎么说呢？我注意到了不锈钢的槽状物，问：“老板，这个槽状物是什么？”他说本来是用来洗手的，但水道工程商已经支付了款项，但开业半年了，他们还没有来修理∑(ﾟДﾟ)真是不行啊，我说，不是吗，他们太耐心了……老板人太好了（＾Ｏ＾☆♪☆★☆★☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜☆★☆★☆这次的口碑是对道歉和美味食物的感谢m(_ _)m(_ _)m(_ _)m(_ _)m(_ _)m前几天(4月中旬)，我去上到津的摩托车店更换了通勤用车Hyper〜的发动机油，然后我错过了有一家叫做Sakae屋的交叉口（经过风向鸡店前），然后从I'm lovin' it！的交叉口右转。在Hashimoto东等信号的时候，我突然看到右边有一家新的餐厅！因为招牌还挂着，所以我看了看上面写着“牛肉炖 ¥1,080，与午餐相同”的字样！我去过几次，但总是客满（我自己会去写口碑，所以我绝对不会预订直到我去过为止←傻瓜），还有一次是因为不愿意正常情况下不能入店，所以我很固执（♯｀∧´）终于今天我入店了o(^▽^)o咖喱店有很多（我自己没写口碑而已），去了声誉好的店总是令人失望......所以我的标准有点高了～～(￣▽￣)～～从这里开始，评论会有点反思我办完事之后，我想一定要去这家店，所以我尽量快地直奔了这家店14:11我进了店（午餐是到14:30）这个时间对店里来说非常不礼貌，我感到非常抱歉，但还是点了午餐（≧∇≦）我吃了沙拉，然后他们给我上了南瓜煮和煎蛋，就是寿司店里的"玉"味道让人感到亲切♩我总是想，为什么"玉"会这么好吃呢？味噌汤→饭，终于等到了期待已久的炖菜♬我一边和老板聊天，一边吃，果然是一个有着40多年寿司经验的老板！米饭很好吃(⌒▽⌒)果然是一个以米饭为主的厨师，我很高兴他们煮了美味的米饭♪炖菜里有传闻中的"小仓牛"肉，炖得非常嫩 o(^▽^)o炖菜本身也不是浓郁的白酱或红酱类型，而是以番茄为基础，蔬菜的风味浓郁，味道淡一些（很难表达，但找不到其他的说法...）非常好吃(⌒▽⌒)老板说，年龄稍大的人也能吃，确实如此，因为这家店有40多年的寿司经验！(≧∇≦)他的服务意识很好(⌒▽⌒)顺便说一下，他告诉我现在73岁了（看起来还年轻一些）我和他聊天时，他说学生比成年人多，学生:成年人 ===========

这家店的外观非常漂亮和现代化，但菜单上只有牛肉炖菜。坐在吧台上时，只会问您是要面包还是米饭。牛肉炖菜炖得很好，味道清爽。配菜和沙拉都很美味，还有味噌汤。老板看起来像是个经验丰富的寿司师傅，但他会主动和你聊天。他也会和周围的客人聊得很起劲，所以大家都开始聊天了。因此，我和坐在我旁边的客人成了朋友。离开时，老板会在吧台前打开水，就像淋浴一样，然后微笑着说：“请洗手。”他看起来很严肃，但其实很调皮。离开时，他还会送我们出门，让我觉得他是个非常出色的职人，但我一直在想，为什么只有牛肉炖菜呢？老板到底经历了什么？留下了一些疑问。对菜品评价有些草率，只提到了老板的事情，非常抱歉。但老板的个性实在太鲜明了。在好的方面。

这家位于小仓北区真鹤附近的餐厅相对较新。从外面看，无法看出里面是什么样子，所以一直迟疑着不敢进去。而且他们的菜单上只有牛肉炖菜，平日午餐也要花1080日元，有点负担。但今天我经济宽裕，就决定尝试一下。我到达的时间是下午1点半多，一个人走进去后，发现餐厅内部很小，吧台上还有4位女性客人在用餐。吧台可以容纳6人，还有4张桌子。我选择了吧台座位。从吧台的装饰风格来看，我开始猜测这是一家寿司店还是和食店？老板一开始看上去有点可怕。我迅速点了午餐。上来的是和食风格的盘子。首先是沙拉，还有一份免费的玉子烧，然后是味噌汤、米饭和泡菜。他问我要多少米饭，我点了普通分量。也许他们可以加多一点。米饭口感适中，很好吞咽。接下来上来的是牛肉炖菜，底下有萝卜、胡萝卜和扁豆，还有面条。炖菜的份量稍微有点少，但非常美味。肉非常嫩，味道清淡，不会觉得腻。我把它吃得一干二净。在享受美食的同时，我成为唯一的客人。因为没有背景音乐，餐厅非常宁静，我感到非常放松。我一边吃饭一边和老板聊天。出乎意料的是，老板很喜欢聊天，而且非常友善（他似乎已经70多岁了）。最后上来的是香草冰淇淋和热咖啡。因为逐道上菜，所以份量不多并没有让我觉得不满足。在座位上享用。付了1080日元的账单后离开了餐厅，老板还亲自送我出门……虽然不能每天来，但这家餐厅让我觉得偶尔光顾也不错。

位于小仓北区的「第六吾妻」是一家以牛肉炖菜为特色的餐厅，是我无意中在2015年07月11日的Twitter上看到的。这家有趣的餐厅的主人是一位拥有40年寿司制作经验的73岁老人，他开了这家店。店内有一种寿司店的氛围，让我感到有点紧张，但主人非常友善，会和你聊天，并愿意分享各种信息。这家餐厅给人的感觉很好，我相信将来还会有很多乐趣。 这家店位于小仓北区真鹤、国道3号线、歯大前东的交叉口附近，就在歯科大前名物大番拉面店旁边。据说停车场总是挤满了车。那天我碰巧找到了一个停车位，所以赶紧进了店里。店内非常干净，就像一家寿司店一样。柜台旁还有地方可以洗手。菜单上只有牛肉炖菜。首先是沙拉！接着是非常美味的卵炒饭。还有味噌汤和米饭。肉类选用了小仓牛！甜点和咖啡也包括在1080日元的价格里。主人会分享关于店铺和寿司制作的各种信息。如果你对小仓的牛肉炖菜专门店感兴趣，不妨去尝试一下。毕竟，73岁还能开店！这本身就值得尊敬。（个人观点）

新开的餐厅真是太棒了！听说它在3月初旬开业，我决定去尝一尝。虽然我已经在我的博客里写了评论，但因为在食べログ（食客点评网站）上还没有发布，我不知道该如何发布评论。幸运的是，已经有其他人发布了评论，真是太感激了(*^^)v 这家餐厅叫做"シチュー屋　第六吾妻"，午餐只提供炖菜，但我想他们一定对这个有自信才这样做的。餐厅有6个吧台座位和4人桌子的后座位。我坐在后座的中间，感觉像是寿司店的吧台。这家店以前提供铁板烧和寿司，装修貌似没有大变化。 店主是位年长的有力气的人(笑) 菜单上只有炖菜，所以我毫不犹豫地点了一份。先上来的是色彩斑斓的沙拉，盘子是不是有有田烧制的？这个酱汁味道很浓，有柚子的味道，但不辣，充满了美味！即使是自制的酱汁也非常独特。这让我对接下来的菜肴更加期待(*^^)v 接下来上来的是腌菜，虽然他们称之为"お漬物"，但里面包括了芥菜的腌渍、牡丹薯和鳗鱼佃煮。非常美味，还有一碗饭。前菜有土豆沙拉和炒蛋卷，炒蛋卷味道像寿司店的味道，非常好吃！ 主菜的炖菜终于上桌了，味道果然很丰富！我可以尝到洋葱和番茄的味道。味噌汤里有豆腐和炸豆腐，都非常美味！牛肉炖菜用的是小仓牛！！味道真的太好了，毫无疑问（*^_^*）他们说要炖一整天才能做出这个味道。 最后上来了冰淇淋，还有草莓和咖啡。非常美味，感谢款待！虽然平日午餐价格为1080日元，但真的是一顿奢华的午餐！当我进店后，还有两名客人来了，但餐厅已经满座了，他们只能下次再来。听说牙科大学的女生经常来这里。我旁边坐的人也是牙科大学的女生（*^_^*）晚餐也提供炖菜，但需要至少4人，价格是4320日元/人，需要提前预订。我也想尝试一下他们的寿司♡大厨，再次感谢款待。我一定会再来的！"シチュー屋　第六吾妻"，位于小仓北区真鹤。

在食べログ上搜索时，我注意到这家专门提供牛肉炖菜的餐厅。他们的菜单只有一道牛肉炖菜，价格为1,080日元（含税）。尽管如此，除了牛肉炖菜外，他们还提供沙拉、煎蛋等小菜，然后再上牛肉炖菜。还有附送米饭和味噌汤。牛肉炖菜的底部铺有意大利面，牛肉非常嫩，酱汁口味适中，非常美味。此外，还有冰淇淋和咖啡，性价比非常高。冰淇淋上有水果，是香草味的冰淇淋。结账时，店主送我们到门口，提供了热情的服务。在这里，我度过了一个愉快的时光。请注意，似乎没有专用的停车场，我们使用了附近的投币停车场前来就餐。