今天在这家餐厅用餐。听说猪排非常美味，但所有的菜肴都非常美味，菜肴和酒都让人非常满意！首先品尝了刺身和炸菜，非常美味，适合搭配酒品♪ 然后是各种炸食，每道菜都酥脆可口，油炸得很好。卡马伯尔芝士炸和鲭鱼炸，都很美味，但个人更喜欢蒜炸（^^） 接下来就是传说中的猪排！品尝了皇家三元猪排和鹿儿岛黑猪排。外皮酥脆，内里多汁，肉的美味充分展现。太美味了，还额外加点了猪肉饼！所有的菜肴都美味，与日本酒搭配无懈可击！虽然猪排店以用餐场所为主要印象，但享受美味的炸食和日本酒也是不错的选择，我非常喜欢！我一定会再来的，谢谢款待（^^）

虎门之丘山4楼。第三次光临，周日晚上8:30左右入场。约有一半的客人。有一个女性，一对夫妇，情侣，同事聚会等，相当热闹。今天从窗户看到了东京塔❤︎窗外。正在播放着艾德·希兰等西洋流行音乐。感觉像是一家和风餐厅。上次不幸的是没有点中心，今天我决定点炸物御膳以外的其他东西♪（还有寿司等非炸物的丰富菜单）○ 皇家三元猪肉扒膳 2000日元米饭，味噌汤，切干大根，浅漬け蔬菜，卷心菜和和风酱汁（美味）。扒肉是150克，炸得非常出色❤︎酥脆的外皮，肉质鲜嫩多汁。扒肉内部微微粉红，外部逐渐变白，肉质的美味微妙地随着炸制方式而有微小的变化，令人愉快，每一口都非常美味❤︎我感到很惊讶，原来炸制方式可以如此改变美味度。○ 鳍蟹奶油可乐饼 680日元美味令人惊讶！酥脆的外皮和猪肉扒一样美味。内部的奶油里有丰富的蟹肉，可以充分品味到蟹肉的质感和美味。但并不带有海味，白汁酱的奶香和丰富口感完美搭配。余味也不沉重。嗯，这是我吃过的最好吃的蟹肉可乐饼❤︎大小大约像便利店的饭团。○ 松茸肉馅炸 400日元挤一些柠檬直接吃，可以品尝到厚厚的松茸的鲜美和香气，非常美味❤︎猪肉饼的咸味和肉质与之相得益彰。○ 酥脆虾炸 490日元这也是高水平的虾炸！虾的鲜美浓郁，非常美味❤︎塔塔尔酱也很出色。里面有很多泡菜和洋葱，蛋黄酱用得较少。可以清爽地享用虾炸。与甜腻腻的洋食店的塔塔尔酱不同，这个更适合搭配酒。表现得非常出色。非常抱歉，我失礼了。

今天在办公室享受了一顿小小的奢侈午餐◆ 乌猪薩摩 猪排定食 ¥2530・六白乌猪猪排(120克)・白饭・味噌汤・泡菜・小菜。根据在鹿儿岛学到的，一开始用盐品尝。嗯，肉的味道很鲜美，多汁！第三片猪排和卷心菜可以沾酱汁改变口味。哇，这个口味也很不错！后来才知道，原来这是一家位于东京新大谷饭店的名店。如果想在东京品尝乌猪猪排，这里是不错的选择。

在虎门山丘的Hotel New Otani享受了创业40多年的口味！我品尝了鹿儿岛产的黑猪胜肉套餐，还有盐可以选择，我选择了用盐调味。非常美味！再次感谢您！

我在虎门山丘的四楼找了一家似乎等待时间最短的餐厅走了进去，结果真是幸运！他们有限时供应的鲑鱼炸和松茸肉馅炸，价格是1,815日元。虽然有点贵，但他们的塔塔酱和沙拉酱应该都是自制的，特别好吃，塔塔酱简直可以单独吃。有一些绿色的东西被切碎了，可能是黄瓜泡菜吧？当然，主菜的炸物也很脆口，令人满意，每道菜都非常美味，我想尝试其他菜单上的菜肴。在味噌汤的碗底下还铺了防滑垫，小细节考虑得很周到。

我在公司的宴会上去了一家以炸猪排为特色的居酒屋。这家餐厅的每道菜都很用心，感受到了日本食物的精致。特别是刺身和海鲜料理，它们看起来非常丰盛！那天我想喝点葡萄酒，所以我点了一瓶，而他们推荐的葡萄酒也非常美味。即使吃喝一顿下来，账单也不到1万日元，所以我觉得这家餐厅也适合一些外国客人的聚餐之类的场合！

很好吃，茶酒的种类很有趣，味道很好！烧茄子和土豆非常美味！一定会再点的！猪排烧卖、枝豆和玉米煮饭也很好吃，土豆沙拉下次可能不会再点了吧，下次想在午餐时间再去尝试！

一年一度的人体检查也是我的最后一次庆祝。鼻胃镜的麻醉在11:05结束，所以我们在11:30之前没有去虎之门希尔兹的餐厅，而是选择了在那里享用午餐。工作日限定20份的"丰盛御膳"还加点了"黑猪炸肉饼"和生啤酒，炸猪排、烤鱼、刺身等等，定食丰富多样。刺身......每片都很小，有点像拼盘，如果选择了猪排饭之类的丰盛猪排200克，可能更好。既然是店名附带的限定御膳，希望他们再加把劲。因为期望很高，所以提前排队，有点令人失望。谢谢款待。

虎门之丘的餐厅点评： 虎门之丘附近午餐，因为二日醉，本来想四处找找看，但外面太热了，索性在虎门之丘里找了个地方，发现了"虎门之丘不分"。我想吃炸猪排，所以决定在这里找。因为正是午餐时间，店里座无虚席。幸运的是，吧台有一些空位，所以很快就进去了。 注目菜单： - 皇家三元猪柳炸猪排套餐 1800日元 - 皇家三元猪里脊炸猪排套餐 1900日元 还有其他很多菜单，但是便宜的午餐套餐和限定的芥末炸猪排似乎都卖完了。没办法，我决定尝试皇家三元猪柳炸猪排套餐。 皇家三元猪柳炸猪排套餐： 不久后，我的皇家三元猪柳炸猪排套餐（1800日元）上桌了。猪排的大小和厚度都很普通吧？切开后看，看起来不错！我曾一瞬间考虑是否用盐品尝，但毕竟我相信，炸猪排最好的搭配是酱汁和米饭，它们构成了一个完美的三角组合，所以我大胆地倒了一大块酱汁在上面。这家餐厅的酱汁是特制的，据说是从创立以来一直保守的秘制酱汁。尝试了一口，发现酱汁有浓烈的香料味，带点甜味。正如我想象的那样，它与米饭完美搭配。我也稍微尝试了一下盐，但这里的炸猪排用酱汁比用盐更美味。因为没有沙拉酱，所以我在蔬菜上撒了一点盐，这也很不错。汤是海苔味噌汤，最后一口可以让你感到舒适。嗯，炸猪排很好吃。 吃完了，感觉不错！这个地方似乎是新大谷？还是其他某家老字号炸猪排居酒屋的分店，酱汁是秘制的，我认为这一传统一直延续至今。尽管有点贵，只剩下一些高价位的炸猪排有点遗憾，但在1800日元的价格下，略显昂贵吧？但由于外衣较厚，与酱汁相得益彰，所以当你想吃丰盛的午餐炸猪排时，这家餐厅非常不错！从一开始就毫不犹豫地加酱汁在炸猪排上真的很不错！也许会再来！

虎之门山丘的富贤餐厅是一家可以享受炸猪排的好地方。特别推荐他们的蛋包猪排饭，蓬松的蛋和多汁的猪排相得益彰，味道绝佳。此外，普通的炸猪排套餐也美味可口，份量足够，吃得很满足。如果你想吃得饱饱的，虎之门山丘的这家餐厅是个不错的选择。餐厅内部氛围宁静，你可以悠闲地享受美食。富贤餐厅的炸猪排外皮酥脆，肉质多汁，一尝之后很容易上瘾。如果你在虎之门山丘附近想要品尝美味的炸猪排，一定要来这家店试试。

这是位于Hotel New Otani内的Fumizen的虎之门Hills店。我偶尔会在这里享用午餐，大约1500日元左右，可以品尝到美味的炸猪排。这一次我点了猪里脊肉炸排。搭配蘸酱一定要选择芥末酱。虽然我还没有晚上来过，但因为可以看到东京塔，所以可能也很不错。店员的服务态度也很好，我总是感到满意。

平日12点过后前来用午餐。等待的只有一组客人。虎门店内部崭新且充满高档氛围，而且据说丽笙本店已有40多年的历史，是老字号店铺。晚上还会变成居酒屋。我点了香草三元猪排饭。米饭和卷心菜可以自由续盛。猪排油炸得很脆，吃起来酥脆多汁。肉里还有些油脂，每咬一口都能感受到甜味。下次饱肚子的时候还会再来！谢谢款待！

初次访问于2023年06月（编号4571）。1. 访店目的：在虎门地区寻找寿司材料，选择了这家作为午餐的餐厅。2. 餐厅信息：在食品博客上的分类为炸猪排、居酒屋和海鲜。于2020年6月25日开业。创立于1977年（昭和52年），位于纪尾井町，是备受政界、财界和名人喜爱的“顶级炸猪排”餐厅的第二家分店。营业时间：[周一至周五] 11:00～15:00 18:00～23:00，[周六] 11:00～15:00 17:30～22:00。定休日：周日。座位数：44个座位。3. 当天拥挤情况和餐厅氛围：周一11:05左右到店，没有其他客人，之后有6名顾客。餐厅内氛围宁静，位于虎门山4楼，晚上可以欣赏夜景！4. 服务：有4名服务员，尽管人手足够，但没有一个会为客人倒茶 (-_-;)。5. 订购的食品：点了“丰盛套餐”1,705日元，平日限量20份。包括烤鱼，所以大约16-17分钟上菜。- 里脊炸猪排：◎内部保持着粉红色，非常美味♡♡♡- 生鱼片（鲣鱼、鲭鱼、比目鱼？三种）：◎新大谷总店不仅以炸猪排为特色，还供应生鱼片等，供应的食材新鲜，令人满意- 烤鱼（鱼种？）：◎感觉像银鳕鱼，肥腻适中，火候也很好！- 米饭：○○- 味噌汤：○○- 酱菜：○- 小碟菜：○○6. 总结：虽然在总店只品尝了“炸猪排”，但这里提供的烤鱼和生鱼片等菜品也很高水平，所以可以考虑来这家餐厅享受更多美食。谢谢款待！

衣薄脆却松软，肉质也很嫩，非常美味。炸衣不油腻，有清爽感觉，吃起来不沉重，很轻盈。还有鸡排，下次想去尝试一下。

虽然这是一家专门做猪排的店，但他们的鱼也很美味，所以最近我一直在吃烤鱼。这次我选择了很久没吃的猪排套餐，选了香草三元猪的猪里脊。份量、嚼劲和味道都非常满意。味噌汤里有海苔和两片板麸。我还点了麸片，味道很不错。

【店铺位置】东京地铁日比谷线虎之门山丘站直通【访问时间】工作日（星期一）大约11:30。【拥挤程度】大约3到4成客满，但12:00过后几乎满座。【点餐内容】特级猪排定食（¥1,700）【感受】正如前述，绝对推荐在森大厦内品尝。我已经多次光顾这家店了。今天我选择了经典的猪排定食。200克的份量比数字看上去更加丰盛，吃得非常满足。肉质带着高品质的甜味和精致的美味，还有肉质的口感。我觉得性价比非常高。个人而言，我比起“皇家三元猪”更喜欢这个（皇家三元猪的肥膘感更多一些）。嗯，其实两者都很美味哈哈。今天的用餐很愉快，谢谢款待。

虎门山丘4楼的"ふみぜん"猪排餐厅。由于位置的缘故，窗外可以看到东京塔，店面非常漂亮。据说这是一家始于1977年的老字号，在新大谷酒店有分店。我们点了各种各样的单点菜品，每一道都非常美味。外表金黄酥脆，内里多汁美味。即使是不怎么爱油炸食物的人也会无限享受。一切都完美无缺（虽然...还是想要米饭，但我忍住了）。不愧是在新大谷酒店经营多年的招牌，味道非常出色。值得一提的是，今天是晚餐，价格相对较高，但听说午餐是大众价，让在山丘工作的人都非常羡慕。＜今天的点单＞ 嫩猪排比较黑猪肉煎饼螃蟹奶油可乐饼鸡胸肉梅紫苏芝士炸物芦笋茸茸竹笋葱煎饼熏鳗鱼芝士锅热锅饭饮料5-6杯 截止目前为止3.35

食べログ评分☆3.35 ※访问日期：2023年4月 星期六 午间 "とんかつ ふみぜん" 在"ホテルニューオータニ"营业了40多年的餐厅。这家"ふみぜん"于2020年3月在虎之门希尔斯开设了第二家分店。我当天在不预约的情况下，在星期六的中午12点前前来，有空座位。猪肉种类有三种，分别是"ハーブ三元豚"、"千叶县产 ロイヤル三元豚"和"鹿児島县产 黒豚さまつ"。这次我点了"千叶县产 ロイヤル三元豚 猪排套餐（150克）"（含税1760日元）。"ロイヤル三元豚"通过以低脂肪淀粉饲料为主要配方，富含不饱和脂肪酸油酸的肉质和脂肪制成，还通过削减鱼粉等动物性原料，仅使用纯植物性原料，使肉的异味减少。我点菜后不久就上桌了。我在桌上加了酱汁和盐，脂肪略多，但确实没有异味，感受到了脂肪的甜味。外皮炸得很脆。味道很不错，但个人感觉后半段稍微有点油腻。（平常我都吃猪里脊，所以可能是因为很久没吃猪排了...）如果有机会再来，下次想尝试猪里脊。【评分标准】 ※2022年8月12日后的食べログ投稿，我稍微更改了评分标准，因此与以前的投稿可能有所不同。 ☆2.0 ・・・☆2.5 嗯 ☆3.0 普通好吃 ☆3.5 好吃（可以再来） ☆4.0 喜欢（想再来） ☆4.5 非常喜欢 ☆5.0 极好【Instagram】 "しゅーてぃん"的食品饮料日记@shutin_foodie_diary "しゅーてぃん"的酒精日记@shutin_alcohol_diary【博客】 "しゅーてぃん"的食品饮料日记https://shu-tinfoodiediary.com 我主要介绍了东京周边的美味餐厅，欢迎参观。

在虎门地区的新大谷酒店分店，这家已经创立超过40年的炸猪排餐厅受到了各界名人的欢迎。他们提供各种猪排套餐和猪排饭。这次我尝试了烤鱼，味道非常美味，而且他们的味噌汤里还加了板麸，非常令人满意。我也品尝了炸麸。

现在是中午11点半多，人很多。吃得很开心，我点了猪排定食，肉很厚，让我想再来一次。虽然价格有点高，但偶尔当作自己的奖励也不错。

特选黑豚扇贝卡茨套餐，食材滋味》4肉质柔嫩度》5油腻感》4酥脆的外衣》4卷心菜》4白饭和汤》3.5淡淡的樱花色扇贝卡茨既柔嫩又充满肉汁，切得大块却轻松享受的炸制方式。在宽敞的用餐环境中，边听着西洋音乐，一边品味着啤酒，俯瞰着东京塔，享受着极致的卡茨，这是一段奢华的时光。餐厅内油烟气味也相对轻，适合对气味敏感的顾客。

【店铺位置】东京地铁日比谷线 虎之门Hills站 直达【访问日期】工作日 12:00左右。【拥挤程度】等候了约5分钟，有一个等候队伍。【点餐内容】皇家三元猪排套餐（¥1,700）【感受】感觉肥肉比较多，但脂肪味很温和，甜味十分突出。整体多汁嫩滑，满足感很高。看来白饭可以免费续碗，希望对您有参考价值。今天的美味，谢谢。