各道菜都还算美味，但没有特别出彩的，没有让人特别想再来的。酒秀次郎不同，比一般的餐厅要好吃一些。可能是期望值过高了。二楼环境宽敞，适合热闹的聚餐。一楼常常有酒秀次郎的常客，也有居酒屋日秀次郎的常客，感觉像是邻里居民常来的地方。有吃喝自助，但使用起来有点复杂。

昨天回到家乡办完事情后，步行不到5分钟就到了新开的“居酒屋ひでじろう”。虽然自从8月10日开业以来经常路过这家店，但终于第一次光顾。我原本打算在晚上7点去看看，如果满座的话就回家自己喝，但幸运地发现吧台上还有超过半数的位置是空的。虽然恵比寿的“酒 秀治郎”通常被认为是无法预订的，总是座无虚席，但实际上也有很多时段是有空位的。他们提供60分钟3800日元、90分钟5400日元和120分钟7000日元的吃喝自助餐，我选择了90分钟的套餐。首先上来的是开胃小吃盘、鳗鱼酱和生姜炒肉，然后其他的菜品可以通过扫描QR码点餐，避免了与服务员交流的麻烦。昨天我们点了金枪鱼、河豚柚子汁、冬阴功汤、凉拌菜和炸豆腐。饮料基本上是口头点的，酸类饮品是带冰块的玻璃杯和配料分开提供，还有一个小壶装着金宫烧酒，可以自己调配。当天我喝了札幌黑标中瓶后，接着是冷酒，然后是福田淡酒，最后是无窮天穏，都是常温的。温酒只提供一种选择，用酒温器加热，我点了两杯。喝完酒后，从二楼下来的时候偶然遇到了酒友，互相打招呼。这家店不是追求酒和菜的专家，而是以现代方式提供了丰富的酒和菜品的附近大众酒吧。毕竟步行不到5分钟的距离，所以下次还会经常来这里。#三軒茶屋 #太子堂 #居酒屋ひでじろう #秀治郎 #食べ飲み放題 #時間制 #不動 #福田 #無窮天穏 #喜久酔

位于东京·三轩茶屋车站步行5分钟处的居酒屋“居酒屋日出次郎”。提供60分钟3800日元、90分钟5400日元、120分钟7000日元的不限量食饮套餐。不接受预订，需要当天亲自前往店内确认。如果您想慢慢享受美食和饮品，建议选择90分钟以上的套餐，因为60分钟可能会过得很快。菜单包括经典的炸猪排和姜炒肉等传统料理，还有泰式冬阴功汤、炸鲍鱼、炸饭等原创菜品。适合与好友一起，无拘无束地享受美味的人。

恵比寿的酒秀次郎是一家新型餐厅。他们不接受基本预订，只需直接前往等待。有三种不同的套餐：60分钟3,800日元，90分钟5,400日元，120分钟7,000日元，都包括无限畅饮畅食。这里的用餐方式是点“任君挑选”，各种美食会不断上桌。这一天，我被邀请参加了他们的众筹活动中的特别包间套餐。菜单以红灯笼为主题，特别推荐的有鳗鱼塔塔作为主打，还有猪肉姜煮和泰式冬荫汤风味的沙拉也非常美味。啤酒和威士忌高球需要单独点菜，而Hoppy则会提前放在桌上供应。至于日本清酒，如果告诉他们你的口味，他们会为你拿来，不过除了“风之森”以外，其他的都偏向辛口，可能是因为这里的客人更喜欢这样的口感。恵比寿的料理和酒水完全不同，更像是一家居酒屋，而不是传统的酒吧。最终，每人的花费在两小时内为7,000日元。从性价比来看，绝对物有所值。如果你能多吃多喝，那么这里的性价比相当高。

可能是我第一次毫不犹豫地给出满分评价。哈哈，虽然我希望它不要变得太流行，但这家店即使不怎么宣传也会成为热门。所以我想为了自己的自豪（炫耀一下），我还是决定发帖子。但真的，我希望它不要太受欢迎（内心的矛盾）。 在恵比寿到代官山之间的名店【酒 秀治郎】的秀治郎先生，终于在他原本最喜欢的三茶地区开了一家大众居酒屋。曾在酒 秀治郎担任首席厨师的中岛先生，之前还在同样的三茶地区开过富成喜笑店和ちるとさけ，现在成为这家店的负责人。能不美味吗？当然不能。（反话） 点菜的方式按照店里的公告，选择60分钟、90分钟或120分钟的吃喝自由时间。食物基本上都是店家大量提供的。虽然你也可以从桌上的QR码或网站单独点菜，但不点也会有足够的量供应。因为我当时非常饿，所以很快又点了额外的菜，量方面稍微后悔了一点（但味道一点都不后悔，点的那份腌制金枪鱼真的太好吃了）。 饮料有札幌啤酒系列（红星、黑标和其他各种鸡尾酒），还有日本酒，品质一如既往的酒秀治郎水准，提供了近10种不同的选择。另外，还有自助的琴酒。坦率地说，这个地方真的太超值了。性价比太高了，甚至可以说是品质太高而价格太低了。真是太超值了（再说一次）。 我写得有点长了，就到这里吧。这家店是【虽然希望它不要太流行，但肯定会变得热门的店】。但如果能再难找一点的地方就好了，毕竟在茶泽通的位置真的太容易找了…

因为它在开业时受到了很好的评价，所以在夏季假期里我来到了三茶镇，现在人不多，这是一个好机会！这里有一个独特的时间限制制度，可以无限畅饮和无限点菜。除了自动上菜之外，你还可以在网上点菜。我提前了解了一些菜肴，所以我点了些我感兴趣的。椰汤粉丝汤的调味只是椰汤粉丝汤，我以为里面没有虾，结果发现里面有大块虾！薯条我只想吃一点点，但份量通常都很大，这里的份量刚刚好！像吃鱼翅一样的炸鲳鱼，作为喜欢酱料的人，我很高兴，而且不觉得油腻。因为这是我第一次来，所以我选择了60分钟，但下次我想要90分钟或120分钟，因为他们的日本酒种类太丰富了！哎呀，真好吃。我会再来的。谢谢款待。

2023年8月10日，三軒茶屋迎来了一家特色餐厅：“居酒屋ひでじろう”，这里被誉为酒味道的圣地。同时，也在恵比寿/代官山开设了“酒 秀治郎”的第二家分店。这家餐厅被选为食べログ居酒屋百名店之一，因此很难预订，需要提前预约。它是一家专门提供日本酒的店铺。 【店铺信息】 地点：距离三軒茶屋站步行5分钟，位于茶沢通り。 同一地址的旁边还有一家名为“すこぶる”的餐厅，以无限制吃喝自选菜品的经营方式而著名。 价格： - 60分钟 3,800日元 - 90分钟 5,400日元 - 120分钟 7,000日元 【食物】 以下是我们品尝的菜品： 1. 塔塔鱼 2. 蛋炒饭 3. 玉子烧 4. 章鱼香肠 5. 冷冻番茄 6. 蛤蜊 7. 水茄子 8. 冬阴功烤鳝鱼 9. 塔塔鱼 10. 那不勒斯面 11. 自制豆腐麻辣豆腐 12. 盐芝士法式吐司 13. 咸猪排 14. 萝卜泡菜 15. 蛋炒饭 16. 筑前煮咖喱 其他小吃还包括：枝豆和凉拌菜。 关于座位，餐厅内的茶壶中装有金宫烧酒，所以请注意，你可以将饮料用这种烧酒调制。