从冰箱的深处找到了一个已经过了一个星期保质期的蓝纹奶酪。大约一个星期前,我为了招待朋友在家举行酒会时,在东京定购了它。在这次酒会上,我们品尝了各种菜肴,开启了各种酒瓶,进行了无聊的闲聊,有人弹奏钢琴,有人拿着自己的小鼓节奏齐整,还有人弹吉他、班卓琴,大家一起唱歌,最后甚至连我自己也加入,弹奏我的谁谁谁,叩击卡洛恩(不知为何在我家有),兴高采烈地玩了起来。在欢乐中,似乎忘记了将这块奶酪端上餐桌。不过,发酵食品嘛,稍微过期应该也没事吧?于是,我打开蓝纹奶酪的盖子,想着即使稍微消毒一下也没关系,但奶酪已经变得非常扁平。我将一些Speyside的Cardhu威士忌倒入,因为我们在宴会上已经没有康亚克了。然后,我随意地把奶酪整个放入热至180摄氏度的烤箱中,加热了大约30分钟。奶酪变得温暖后,我将整个容器放在盘子上,摆在餐桌上。与此同时,我也打开了HENRI酿酒厂的剩余勃艮第黑比诺红酒,将它倒入玻璃杯中。我将变软的奶酪切成小块,然后涂抹在Bâtard上,而不是涂抹,而是混合,一口吃下去!然后再喝一口红酒。或许稍微加热得有点多,或者因为时间过去了,原本的风味已经大打折扣,但变软的奶脂的丰满口感和蛋白质的美味令人印象深刻,我和大儿子不到一眨眼的功夫就吃掉了一整块奶酪和一整条Bâtard,然后回来的时候,家里的人看到了这个情景,哎呀,你们俩把它都吃光了吗?你们吃得太多了,爸爸你喝得太多了!然后她们看着空空如也的酒瓶,不满地说。我笑着回应,是啊,今年冬天的干燥程度异常,瓶子里的酒很快就会干掉,哈哈。然后我说了一句轻浮的话,不会受到恶狠狠的眼神威胁,也不会有任何问题。
**Note:** This text appears to be a narrative about discovering and improvising with expired cheese at a gathering with friends, along with wine, music, and good times. The author uses humor and a casual tone throughout the text.