终于结束了末班车，现在肚子有点饿了，虽然已经深夜了，我吃了一碗浓郁的家常拉面，是盐味豚骨特别版。这种类型的面条在各个地方都能找到，感觉像是连锁店一样。口感很浓郁，但收尾清爽的汤非常美味。

之前在以前不二家的位置上开了一家拉面店。虽然一直对它很感兴趣，但却一直没有机会去尝试。本来想去长山，但那家店当天没有开门... 这是我的首次光临。幸运的是，那天正好是“鶯家之日”，一碗760日元的拉面只要600日元。太幸运了！外观比较清淡，很容易入口。个人感觉汤底还可以再浓郁一些。面条是宽面，有点像昌平面。桌上有大蒜和辣味味噌，所以后半部分我改变了口味。虽然不难吃，但不太符合我的口味。

我空腹时偶然看到了写着特价的5号日子，被吸引进了这家店。虽然服务很简单，让我有点困惑，但我点了最简单的拉面。味道还可以，而且可以随意加入大蒜和豆瓣酱作为配料，这点很不错。作为600多日元的拉面，内容还算令人满意。

横浜家系拉面 鶯家酱油猪骨拉面+葱 ¥500出差去了但没吃到拉面...回程路上想着今天是5号！来这里吃吧！葱用优惠券免费的♪超划算！吃完的时候已经排了大约10个人...吃得好开心★¨̮

在信州路回程的时候，我去了一家名叫“はじめ”的拉面店。因为非常想吃拉面，所以我选择了离我近的这家。我点的是浓汤，份量多，标准口味。米饭的硬度可以自己调整，非常好。不过，唯一不太满意的是餐具有点不太干净。还有，希望店员和厨房的工作人员能停止在厨房里大声说中国话。

这家附近的拉面店属于横滨家系，在这个类型的拉面中属于连锁店。虽然在哪里吃都是一样的味道，但有点缺乏特色。虽然不难吃，但也不特别美味。虽然是家系拉面的一种，但感觉不太像。不过因为离公司近，还是会经常去吃。饭可以无限加。最近，他们还推出了5号的日子只要500日元的服务。下次想吃的话还会再去的。

鶯谷車站附近的家系拉麵店。因工作延誤，於晚上22:30抵達，發現鶯谷附近的餐廳都已經關閉，只好不得已進入這家店。家系拉麵的優點之一就是營業時間長。進入店內，發現有幾位其他客人，而店員是外國人。菜單上有傳統的家系拉麵，調味醬有醬油、鹽、味噌等選擇。我選擇了少見的味噌口味，並點了硬麵。拉麵的味道相對於家系拉麵來說略顯淡薄，特別是味噌湯底，似乎缺少了一些鹽分。當我加入一些醬油後，味道改善了。豬骨湯整體來說比較清淡，沒有太多腥味。但令人遺憾的是，雞油的份量很少，家系拉麵的特色不太明顯。最不滿意的是加了豆芽菜作為配料。在家系拉麵中加入豆芽菜會使湯底變得更加清淡，我認為家系拉麵本身不需要加豆芽菜。麵條略顯寬粗，有點小麥的風味。總體來說，這家店給我印象是量產型家系拉麵，但有一些微妙的改進需要。

5号的特价日，500日元促销！可以选择酱油或盐，我选了盐。我选择了盐味的豚骨汤底，与一般的盐有所不同，但面条非常粗，吃起来很有嚼劲。还有无限供应的米饭。我觉得这家餐厅的味道不错，很安全的选择！

◆ 第5370家拉面店注册 • 2022年第786碗◆ 鸭家( 东京都台东区根岸 )◆ 酱油猪骨SP ￥890 ● Instagram: つかさ的拉面tsukasan777 ● Twitter: tsukasan2010

我在一家家传拉面店。而且，根据时间，有时可以吃到无限量的米饭。如果点大份的话，会吃得很辛苦^_^我首先加海苔，然后加竹笋、鸡蛋和菠菜，最后加烤猪肉片。当然，可以根据口味进行定制，我喜欢稍微硬一点，汤稍微浓一点。哈哈，最后不能少了米饭和汤。我在九州的时候没有这个选项，哈哈。谢谢款待，下次肚子饿了还会来的。

这家常见的家系拉面店热量较高。对熟悉的人来说，这是很普通的选择。虽然不能给予高分评价，但绝对不会让人失望。我个人很喜欢的是，把白饭上面加上桌上的豆瓣酱和生姜，然后用拉面的汤浸泡海苔，然后吃掉！这味道真的很好，有时我就是为了吃这个才去这家店的。如果有机会去的话，请一定试试看。虽然店铺评分可能不高，但绝对不算失败或差劲。总之，这是一家按照期望表现的普通店铺。可能还有其他分店在其他地方，如果在你附近有的话，也请尝试一下。

酱油猪骨拉面690日元，水饺300日元，米饭免费。上面加了切碎的生姜。看起来不太浓郁，面条有嚼劲，很美味。水饺皮稍厚，有蒜薹味道。搭配米饭，进行了一次久违的碳水化合物大吃。

这是位于鶯谷站南口下坡处的一家拉面店。我因工作需要去了鶯谷，所以在午餐时间光顾了这家店。我点了豚骨拉面，加了味玉，还可以免费享用米饭。味道不算特别出众，但很稳定地美味可口。据说他们没有提供切碎的洋葱。此外，他们还提供了约四种不同口味的家系拉面变种，下次我想尝试一下。如果你去鶯谷站，一定要试一试这家店。

有时候会突然想吃，搭配白饭很好的拉面。所有的配料都可以当成白饭的配菜，面和汤也都可以当成配菜，这就是家系拉面。今天我还加了海苔。吃了一大碗白饭，然后继续努力工作！

《不反省的男人》【访问动机】平日的午后。接受了健康检查的复查，然后吃完了一顿价格较高的西餐午餐，因为分量太大，吃不完，所以胃还没有填饱。在去车站的路上，看到了"博多拉面"的字样，想着尝试一下，但发现中午休息时间似乎不开门（时间是下午3点）。斜对面有一家家系拉面店。暂时进去试试。【地点】离鶯谷站南口几分钟的步行路程。没有停车场。【进店感受】下午3点多进店。前面没有客人，后面有两位客人。店内只有20个座位，只有吧台。采用食券制度。基本款有酱油猪骨和盐猪骨两种。有各种配料可选。后面的客人点了油拌面。这家店的特色是直到下午5点，饭可以免费续碗！家系就是要这样的！【点的菜单】● 酱油菠菜面 820日元 味道3.2 性价比3.5似乎蔬菜不够，所以加了菠菜。基础的拉面是690日元，所以菠菜加130日元。配料有烤猪肉、3片海苔、少量葱和菠菜。印象中菠菜稍微多了一些。汤是酱油味，略带一些奶油味。味道稍微弱一些，但在好的意义上来说，可以与连锁店相媲美。如果要挑剔的话，味道可能稍微模糊了一些。面条是中粗直面，家系常见的略带嚼劲的类型。总体来说，我喜欢家系，但为什么这种类型的面条这么常见呢（尽管口感不太好）？烤猪肉有一定的厚度，稍微多一些脂肪，很好吃。像家系一样，调味料很多，可以按自己的口味调配。切成极细的姜非常容易吃♪吃完面条后，点了免费的饭。在汤里加了饭和豆瓣酱，做成了一碗辛辣的杂炊！这就是家系的魅力所在。【总体感受】对于大胃王来说，免费续碗是正义。不管吃多少，钱包都不会心痛（笑）。如果点了炸猪排定食再加上家系拉面和饭，那么健康检查肯定会再次检查（爆笑）。

标题：“鶯谷的正宗家系拉面”出差到鶯谷，办完事情后，我来到了这家餐厅吃午餐。平日午餐时间，店里大约有8位顾客。有2名员工在工作。那时的顾客几乎都穿着Recruit公司的西装，女性占多数，很可能是同一家公司的培训或其他活动的前后来用餐。年轻人们的兴致勃勃的声音在店内回荡着...我在售票机上购买了食券。因为是第一次来，我选择了豚骨酱油味。690日元相当实惠。据说午餐时间可以免费加米饭，所以我也点了一份。面条稍微软一点，味道浓郁，多一点油。7分钟后，我的拉面上桌了！汤汁：这是正宗的家系拉面汤汁，味道非常美味。高汤、酱汁和油的平衡很好，是一碗浓郁的家系拉面。因为味道浓郁，油多，所以有点咸和油腻的感觉，但仍然一直很美味，可能是因为它没有过于尖锐的味道。我没想到在鶯谷能品尝到如此正宗的家系拉面，有点惊讶。与本地的家系拉面灵感餐厅横滨家系 薫風家的水平相当。面条：面条是中粗平打面，略带弯曲，是家系拉面的典型风格。这次我点的是稍微软一点，所以面条非常柔软。味道很不错，很符合家系拉面的特点。不过下次我可能会试试普通或硬一点的面条。面条的份量很足，超过150克。配料：葱、菠菜、3片海苔、2片叉烧等。海苔没有和面条一起搅拌，而是浸泡在汤汁中，然后包在米饭上食用。菠菜的份量有点多。叉烧肉又糯又多汁，味道也很浓郁，是高水平的一块叉烧。这样的话，你可以选择叉烧拉面或特别版，都很不错。总结：由于我点的是味道浓郁，多油，所以这碗拉面有点重口味。吃完米饭后，我已经吃得很饱了。这碗拉面在家系拉面中水平相当高。也许它无法与吉村家的直系分店竞争，但它确实是一家正宗的家系拉面店。我一定会再来的，因为我似乎会经常来鶯谷办事。（2020年9月10日）

喝完酒后在鶯谷站下车，打算走一站的路到拉麵長山。但发现它已经关门了。我注意到昔日不二家的地方现在开了一家横滨风味的拉面店，便顺便走进去。进去后发现店里挺热闹的。我购买了券，交给了多国籍的店员。店员的服务态度也还不错，只是日语说得有些困难，理解困难。我点了辣味拉面。味道……一般。分量也……一般。吃的时候感觉有点腻，留下了少许。喝完酒后吃还不错。谢谢款待！

我去了距离鶯谷站步行大约2分钟的这家餐厅！店内大约有20个座位。他们采用了在入口处的自动售票机购买食品券的方式。现在谈一下味道...横滨家系的特点是粗面条...不知道是不是因为年纪大了，但汤和面总感觉没有很好地融合在一起！汤很好喝，但总觉得面条不太搭配！惊喜的是饺子很好吃。肉汁很充足，毕竟啤酒和饺子是最棒的搭配！吃得很满足！

我偶然路过，所以进去尝了一下。我以为这是町田商店的分店，但似乎不是？不过味道和配料都很相似！店内有20多个座位，面向大街，但人不多，点的食物很快就上桌了。这可能是一个不错的地方。这是我第一次来这家店，所以首先选择了普通的酱油猪骨拉面♪汤很浓郁，带点多余的油脂。对喜欢家系拉面的人来说，这是个好味道。面条是中粗的螺旋型。（因为有点嚼劲，所以下次我会选择普通口感的面条。）配料有叉烧肉、葱、菠菜和海苔，真是典型的家系拉面风格。以690日元的价格来说，这个味道相当不错。他们的拌面也在菜单上，下次我想尝试一下(^^)

担担面，880日元，味道一般，通常担担面会有1.5份面，但这里只有1份，叉烧也很少，不够好吃。听说米饭可以无限吃，但我没有吃。个人不太喜欢这家餐厅，包括服务也不满意。