这家咖啡店位于日本堤的吉野通沿街，一楼于1968年开业，至今已有55年历史。在2023年5月以后的新帖中，该店的分店数量减少了1家，现在仅剩下15家分店。两周前，我在访问NORTH NODE COFFEE时，我的导师建议我去他的店学习烘焙技术和自家烘焙咖啡的知识，所以我决定前来参观。店内装修以白色和深色为主题，散发着宽敞而宁静的氛围。进入店内正面有27个桌子座位，最深处有7个吧台座位，总共有34个宽敞的座位。我参观时，大约有90%的座位已经被占用。在入口等待了大约6分钟后，工作人员为我安排了座位。顾客群体中男女比例各占50%。服务员有一名男性和一名女性，服务非常得体。菜单包括滴漏咖啡、意大利特调、印度APAA、肯尼亚AA、埃塞俄比亚希达莫W、马拉维维夫亚、秘鲁埃尔瓦尔戈、巴赫特调、苏门答腊曼德林塔诺瓦塔克、哥伦比亚阿马莱东达、危地马拉康博斯特拉、巴布亚新几内亚AA、坦桑尼亚AA阿桑特、温和特调、巴拿马唐帕奇盖夏纳查、哥斯达黎加PN格雷斯蜜、巴拿马唐帕奇提比卡、尼加拉瓜SHG、也门摩卡哈拉兹、软特调、蓝山No.1、越南阿拉比卡、巴西W、海地巴普蒂斯特等品种，价格从660日元到1650日元不等。此外还提供面包、蛋糕、吐司等点心。我点了意大利特调和卡尔迪纳尔维也纳甜点，总计1330日元。意大利特调是一款超越印度特调的深度烘焙咖啡，店员会在你面前现磨咖啡并用手冲方式呈现。它有着深厚的苦味和复杂的风味，非常美味。卡尔迪纳尔维也纳甜点则是典型的维也纳甜点，有着白色和黄色条纹的酥皮，夹有略带苦味的咖啡奶油，非常美味。店内装修以白色和深色为主题，营造出宽敞而宁静的氛围。与NORTH NODE COFFEE相比，Cafe Bach提供了更多种类的咖啡豆，共有23种不同的咖啡豆可供选择。他们在你面前冲泡多种手冲咖啡，令人印象深刻。结账时，他们支持多种无现金支付方式。我点的咖啡和甜点组合总计1330日元，意大利特调有着深厚的苦味和复杂的风味，而卡尔迪纳尔维也纳甜点则有着酥皮的轻盈和咖啡奶油的微苦，非常美味。

〇苏菲 750日元 - 富有香醇巧克力慕斯和苹果的洋酒味道美味。塔皮不硬，有点像脆脆的薄曲奇饼。生奶油也不太甜，很好吃。 〇蒙布朗 660日元 - 在这里吃过的蛋糕中感觉最甜的。是栗子奶油太甜了吗？底部的蛋白霜不是硬邦邦的，而是脆脆的，很美味。用叉子轻松切割...或者说碎成小块。这种类型的我第一次尝试。 〇冰茶 740日元

首次光临。因为它位于我常经过的路上，并且以“东京咖啡四天王”而闻名，所以我一直很感兴趣。菜单按烘焙度排列，很容易选择。这次我点了◾️巴赫特调◾️奶油吐司，因为我偏好带一些苦味，但这是我第一次来，所以我试了巴赫特调。点餐后，他们很仔细地冲泡咖啡。巴赫特调味道清爽，容易入口，口味平衡。吐司松软可口，让我有了幸福的早餐。听说他们也提供外卖服务，所以我今后还会再来。谢谢美味的一餐。

这家被称为"东京咖啡四天王"的店，我好久没有来了（已经数年了）。这个古典的店内非常繁忙。因为我来已经很久了，这次我点了巴赫混合咖啡和巧克力蛋糕。巴赫混合咖啡的苦味、甜味和酸味的平衡非常绝妙，没有什么特别突出的味道。与最近流行的强调个性的咖啡不同，这种口味可以成为寻找自己咖啡口味的标准，我觉得这个平衡非常出色。巧克力蛋糕也与咖啡搭配得很美味。虽然与此无关，但我年轻的时候读过店主田口先生的书，从那时起对咖啡产生了兴趣。非常美味，谢谢款待。

我偶然路过附近，点了外卖！大约在下午2点左右，店内主要是老年人，外面炎热的天气下有2-3组等待的人。我点了蛋糕和冰咖啡，外卖只用了大约10分钟就准备好了。店员察觉到我有点着急，迅速地为我提供了服务，而且还在烈日下出门送给我，非常友好！非常感谢！至于蛋糕，我犹豫了一下，季节限定的柠檬和斯内登巧克力蛋糕，甜度适中，适合各个年龄段的口味。下次我想悠闲地在店里品尝。

今天我来到了这里，这家位于南千住的热门店铺，在东京咖啡四天王中也很有名。平日下午3点半左右，客人不多，氛围很轻松。我点了一杯冰咖啡，价格为720日元，包含税。它有浓郁的味道，其中夹杂着一丝苦涩和果香的香气。这真是一杯美味的咖啡！而且杯子也很棒，我喜欢这种感觉。谢谢款待。下次我想尝试一下蛋糕。*访问时评分：3.74

南千住附近的一家咖啡店，根据朋友的信息，这家店被称为东京四大咖啡大师。这听起来非常有趣。自1968年创立以来，他们一直是一家专注于提供精心烘焙的咖啡的自家烘焙咖啡店。 今天的菜单如下： 芝士蛋糕 600日元 芝士蛋糕非常简单，但能够充分品尝到原料的味道。甜度适中，吃起来不会腻。 巴赫特调 660日元 这款咖啡以酸味和甜味为主，苦味不是很明显，咖啡豆的香气非常鲜明。 这家咖啡店提供丰富的咖啡品种，从浅烘焙到深烘焙都有常规的选择。你还可以购买咖啡豆。店内有大约5个吧台座位和约20个桌子座位。工作日也很热闹。唯一令人稍感遗憾的是，古典音乐的音量较小，反而更容易听到店员的整理声音，无法听到巴赫的音乐。

在平日的下午3点过后，我发现这家咖啡店比平常空旷，所以我很久没来了。我骑自行车过来，因为天气炎热，所以点了一杯冰咖啡。虽然热咖啡可以更好地品味咖啡的味道，但由于我汗流浃背，所以选择了冰咖啡。我还点了一块芝士蛋糕，因为现在正是吃点心的时间。这块蛋糕相当大，吃起来很有饱腹感。它既不过于甜腻，也不过于酸，恰到好处，配得很合咖啡。至于冰咖啡，我首先尝试了原味，咖啡豆的味道浓郁，非常美味。即使加了糖和牛奶，它仍然保持着咖啡的深度和风味。这是一个炎热天气中的幸福时刻。

我重新访问了位于JR常磐线南千住站步行约10分钟路程的“Cafe Bach”店，距上次约1年9个月。这天是星期日，我在开店后不久的上午10点多到达，但没有特别等待，顺利入座。然而，由于这是一家热门店，很快就变得拥挤，除了吧台座位外，店内几乎坐满了。至于菜单，这次我点了冰咖啡和柠檬挞！顺便说一下，他们没有冷萃咖啡，只有滤纸冰咖啡。 - 冰咖啡 ¥720（含税） - 柠檬挞 ¥630（含税）至于口味，冰咖啡的苦味并不强烈，清爽而容易入口！季节限定的柠檬挞看起来非常漂亮，酸甜的柠檬奶油与柔软的蛋白酥皮相互融合，实在太美味了，几乎舍不得吃。总的来说，他们依然提供来自世界各地的高质量咖啡豆，所有咖啡都很出色，工作人员的服务非常周到，所以非常舒适！美味的一餐！如果有机会的话，我一定会再次光临！

你好，大家。前几天我去了一家不错的咖啡店，我想记下那时的情况。因为我需要在南千住下车，所以我想喝杯咖啡，慢慢享受一下。我在附近搜索时，发现【Cafe Bach】的评价很好。从车站走了10分钟，经过炎热的天气，我终于到了这家有点复古氛围的咖啡店。在凉爽的环境中松了一口气，然后点了马拉维维夫亚咖啡和柠檬挞。这里有超过10种咖啡豆可供选择，还有各种咖啡饮品。如果你喜欢咖啡，这是一个绝佳的选择。他们提供的马拉维咖啡来自马拉维共和国的维夫亚高原。它有浓烈的苦味和丰富的酸味，非常适合喜欢苦味咖啡的人。我非常喜欢。柠檬挞有适中的甜味和明亮的柠檬香味。这与咖啡搭配得非常好。我在这里悠闲地度过了一段时间，看了一些店内提供的咖啡相关杂志等等。非常感谢。如果你附近的话，这是一个极好的休闲场所。如果你远道而来，请务必在路过时顺便来这里一看。那么，大家，愿你们享受美食！

星期六下午4点过后来访。等待4人队伍。不到30分钟就进店了。冰咖啡、咖啡果冻都很好吃。店前面有很多人在拍摄烟火大会，有点让人不太舒服，但毕竟是一年一次的活动，应该理解吧。

在前往隅田川花火大会的途中，我提前到达了南千住的汐入公园，所以决定去一家咖啡店。我在网上查到南千住有一家著名的咖啡店叫做"カフェバッハ"，据说是东京咖啡四天王之一的名店。我进入店里，点了这家店的招牌"バッハブレンド"咖啡和芝士蛋糕。大约10分钟后，咖啡和蛋糕被端上来。据说这家店的咖啡是自家烘焙的，虽然我对咖啡不太了解，但它的味道和香气似乎与我以前喝过的咖啡有些不同。这家店的蛋糕也是自制的，芝士蛋糕不太甜，味道绝佳。我点的菜单如下： - バッハブレンド 660日元 - 芝士蛋糕 600日元

南千住站步行大约10分钟即可抵达这家餐厅。〇弗兰克福弗兰茨 590日元，季节蛋糕，恰巧我去的那一天是最后一天。这是一款黄油奶油蛋糕，带有一丝西洋酒味。它既湿润又轻盈的蛋糕体非常美味。表面的杏仁焦糖也很美味。〇巧克力蛋糕 600日元，虽然浓郁但非常轻盈的巧克力蛋糕。浓郁的巧克力味和轻盈的奶油和海绵蛋糕令人惊叹。非常非常美味。可能是我个人心中排名第一的巧克力蛋糕...。〇芝士蛋糕 600日元，原本计划吃两个，但因为太好吃了，而且每种都很轻盈，所以追加点了。芝士蛋糕也非常轻盈！甜度适中，烘烤程度非常符合口味。在我吃过的所有轻盈芝士蛋糕中，这是最美味的。〇冰茶 740日元，非常美味，玻璃杯和托盘闪闪发光。

我住在附近，所以我外带了蛋糕！因为是星期天，店里很拥挤，还有人在等待。没有草莓蛋糕，所以我买了巧克力蛋糕和芝士蛋糕。巴赫似乎以蛋糕很美味而闻名！蛋糕和巴赫美味的咖啡一起在店里享用是推荐的方式！我又想喝巴赫的咖啡了！看来咖啡也可以外带，下次我打算一起带回家！谢谢美味！

从南千住车站步行过去，我选择开车前往，并停在附近的付费停车场。排队的人很多，我在店里买了咖啡果冻，然后在车里享用了它。果冻里有丰富的奶油，咖啡味很浓，带有浓郁的咖啡香气。非常美味。

我收到了来自巴布亚新几内亚的咖啡和达科瓦兹开心果♪ 巴布亚新几内亚的咖啡烘焙度稍微高于中等，但口感相对温和，容易入口(^_^;) 达科瓦兹开心果味道鲜明，达科瓦兹本身相对蓬松，粉末也很多，非常甜蜜(*^^*) 同时，开心果的风味也很浓烈，所以对爱甜食的人来说是一款推荐的食品(*^▽^)/★*☆♪ 不过，正因为如此，如果要点咖啡的话，最好选择不那么苦涩的，否则可能会被盖过味道，所以在点餐时要注意一下(￣▽￣;)

周边环境充满独特的风情，我在稍微散步后进入了这家咖啡店。这里和周围的环境形成了鲜明的对比，让我不禁想知道为什么会有这样一家店存在。虽然我不太懂咖啡的味道，但在这里，我竟然觉得很美味。这家店真的很漂亮。

中福楼本店附近有一家著名的咖啡店。咖啡按烘焙深度排列，很容易点选。我点了一杯中烘培的瓜地马拉康波斯特拉（700日元），还点了一份布兰曼杰和咖啡果冻（800日元）。瓜地马拉的咖啡烘焙适中，不太苦，非常美味，我喝了黑咖啡。布兰曼杰和咖啡果冻也很好吃。可以使用信用卡。

"咖啡巴赫"先生是日本咖啡界的权威，是田口先生的咖啡店。我以前多次光顾过，但这次是很久以来的再次访问。店内环境宁静，工作人员迅速，背景音乐是古典音乐。这个地方确实是品味咖啡的好去处。咖啡种类丰富，按产地和烘焙程度分类。这次我尝试了肯尼亚的深烘咖啡。每杯咖啡都是用自家烘焙的咖啡豆精心研磨，并用滤纸冲泡，味道绝佳！深烘独有的浓郁苦味和轻微的甜味十分出色。蛋糕也是自制的。卡尔迪纳尔·什尼滕搭配蛋糕的轻盈松脆和咖啡奶油非常搭配。在便利店可以便宜买到咖啡的今天，我享受了一段小小的奢华时光。非常美味！

星期六上午11点来到餐厅。虽然我担心会需要等待，但事实上我们没有等，立刻被带到了空位上。之后不断有人进出，所以我觉得根据不同的日期可能会需要等待。这次点了冰咖啡和蛋糕。在美好的氛围中享受的冰咖啡味道绝对没错。这次点的维也纳蛋糕是绝品，与咖啡搭配得非常好。（忘记拍照了）我会再来的！

我一直想去的巴赫，这次下了决心去了。从南千住大约15分钟的路程。一开始真的觉得这就是地方吗？因为它坐落在一座小楼里，看上去有点不起眼。但一进去，衣着整洁的店员立刻迎接我，并为我准备了座位，然后带我入座。我点了店名的“巴赫拼配”咖啡，还选了一个蛋糕，从橱窗里挑选。咖啡稍微有点苦，但很好喝，后来我加了一些冰糖和牛奶，做成了咖啡牛奶的口味。咖啡是店员一杯一杯手工冲泡的，他们的手法真的很厉害。蛋糕的表面有点像松饼。它叫做“红衣主教片”（Cardinal Schnitten）。里面好像是咖啡奶油，口感很轻盈。吃完后，我还买了一些法式小蛋糕作为纪念品。感谢这个美好的环境和美味的食物。