自从我家乡的Tonkatsu Wakou关闭已经有10年了，这次是我大约10年来第一次光顾Tonkatsu Wakou。不过，店铺的标志是“Tonkatsu Wakou”，但在食评网站上却显示为“Katsu Koubou Wakou”。可能有些不同吧？我来到了Triton Square的3楼店，大约在晚上6点半左右，人不算多（笑）。自从疫情爆发以来，晚上的Triton Square人流明显减少。所以，Wakou的客人也只有一半左右。我一进店就被安排到了桌子上。然后，我点了“ひれロース盛合せごはん（含税1530日元）”。一开始看起来可能有点贵，但考虑到面前端上来的炸猪排的大小，还有米饭、卷心菜和味噌汤都可以无限添，性价比还是相当高的。无论是猪里脊还是猪排都很厚，外皮又脆又香脆，肉质鲜嫩，有很浓的甜味，老实说完全不需要酱料。卷心菜可以滴上桌上提供的柚子酱油，味道更好。味噌汤居然是蛤蜊汤。光是这个汤应该也值150到200日元吧，但同样可以无限添。真的太惊人了。最近我的食量逐渐减小，所以这次我没有要求添餐，但对于那些想要吃很多的人来说，这里是最好的选择。店内环境干净，氛围舒适，我认为这是一个小众好去处。我肯定会再来的。谢谢款待。

便当性价比很高，确实在餐馆里吃可以无限加白菜和味噌，但是热的便当也很美味。便当有各种各样的选择，我打算尝试一下不同的搭配。在沙拉和炸猪排之间用泡沫塑料隔离，确保保持脆爽口感，这也是服务周到的一种表现。

假日前去用餐。点了一份名为"桂"的套餐，包括炸猪排、炸虾和炸肉饼，价格为1,080日元。炸得香脆热辣，每一道都非常美味。米饭和白菜可以无限加。下次还会再来。

疫情袭击已有三年。在新常态下，远程办公已成为常态，商业楼内的餐厅面临相当大的困境。我也每周上班一天，但总体来说，上班率大约只有20％左右。虽然这样对我来说意味着避免了午餐时间的激烈竞争，但对餐厅来说，客流量没有提升，形势依然严峻。今天恰好是我一个人吃午餐，所以可以随意选择餐厅。通常我会选择速食美味实惠的台湾中华餐厅。由于最近有些疲劳，我决定吃份扎实的套餐，于是选择了猪排饭。对于猪排饭来说，可以在日式荞麦面馆或者炸猪排店中选择。嗯。今天我决定尝试炸猪排店，于是选择了“和幸猪排店”。我11:45进店，幸运地避开了最后一个座位的排队等候。由于我已经决定吃猪排饭，所以毫不犹豫地点了“猪扒饭（1,150日元）”。然而，从大约11:30开始，不断有人进店，大部分人都还在等待食物上桌，我心里估计得等相当长时间，于是开始在Netflix上看起了节目。大约20分钟后，终于上菜了（还算比较快）。和幸提供免费续饭和白菜，所以我先“吃素”，在白菜上加了点桌上的柠檬酱油，完全吃光。然后又来了一份，这次加上了酱汁。吃了两份白菜，为胃部做好了准备，准备全力攻克主菜。来吧，猪排饭。果然是专业店，即使有蛋覆盖着，猪排的外酥内嫩的口感依然保持着，而且炸得刚刚好，散发着诱人的香气，非常美味。猪肉也是厚实的猪扒，带有一丝甜味，份量十足。米饭和蛋也很美味，所以我津津有味地享受着，让口腔沐浴在幸福的味道中。默认的米饭分量相当足，即使狼吞虎咽也几乎不见减少。最后，尽管已经非常饱了，但我还是一口气吃完了酱菜和味噌汤，最后冲刺，将碗里的菜也吃光。吃得非常满足，到了下午5:30下班时，依然没有饿的感觉，所以晚餐就不吃了。

这家位于晴海Triton Square 3楼的炸猪排店，我在工作日的午餐时间前来品尝。与周围的餐馆相比，排队的人相对较少，几乎不需要等待。我点了午餐时段的套餐，里面包括猪里脊肉、虾炸和煎肉饼，味道还算可以，挺好吃的。不过，考虑到有很多类似的炸猪排店，我觉得它需要一些独特之处来脱颖而出。价格超过1000日元，所以我认为只是偶尔光顾的一家炸猪排店。

好久不见来到了和幸。虽然网站上没有显示，但这家餐厅有一份包括一口猪排、虾天妇罗和大叶鸡胸排的午餐套餐。价格为1,080日元，非常划算。

今天的午餐在晴海Triton Square漫游。从都营地铁大江户线胜丰站A2b出口出来，右手边是清澄通，正前方是晴海通。沿着晴海通往晴海方向走一段时间，会看到一座有动态人行道的桥。穿过那座动态人行道桥，稍微往前走，左手边会看到通往晴海Triton Square二楼的电梯。乘坐电梯到二楼，进入后稍微右斜前方，有通往三楼的电梯，乘坐电梯到三楼，然后直走，走下几级楼梯，会看到柱子上有指示。按照指示右转行走，左手边就是今天光临的"かつ工房 和幸 晴海トリトン店"。 我在平日的12:30入店。店内相当热闹。在入口稍等片刻后，一名女性店员过来带我到了餐桌上。店内大约有70%的座位已经被占用。坐下后，我查看了菜单。午餐菜单如下： - かつ工房午餐套餐　1,050日元 - 双炸かつ工房午餐套餐　1,350日元 - 一口鳍炸套餐　1,250日元 - 猪排丼　1,150日元 - 鳍炸丼　1,050日元 - 综合套餐“华”　1,580日元 - 综合套餐“萩”　1,080日元 今天因为肚子饿，我想吃得饱一点，所以点了双炸かつ工房午餐套餐。等待了10分钟，"双炸かつ工房午餐套餐"端上了桌子。 "双炸かつ工房午餐套餐"包括两片猪排，配有卷心菜、香菜、米饭、味噌汤和酱菜。我从一开始就涂上了酱料，因为我很想尽情享受猪排的美味。猪排非常多汁，外皮炸得酥脆，可以感受到外皮和猪排的不同口感，非常美味。"和幸"的猪排特点之一就是"外皮剑立"。这种"外皮剑立"是通过使用优质的油和粗面包屑炸制而成，所以可以带来松脆的口感。我喜欢这种口感和肉的多汁，所以我特地来尝试"和幸"的猪排。吃完一片猪排后，我换了一份米饭和卷心菜。然后继续享受猪排、酱菜、米饭和卷心菜，最后喝掉了味噌汤。今天，我一口气吃掉了"和幸"独特的双炸猪排，然后离开了餐厅。美味，感谢款待。

在勝どき站附近，晴海トリトン内的餐厅☆烧肉和炸肉的盛合膳♪在平日晚上用餐，人不多，可以悠闲地享受美食！！果然很美味！能够充分享受用餐时间真是太好了♪♪我还会再去的☆彡

这是中央区晴海的复合设施“晴海トリトンスクエア”三楼的一家猪排饭店。它是源自川崎的猪排连锁店“和幸”的分店。通常来说，“和幸”和“かつ工房”的区别似乎不太大。在“和幸”中，你可以无限续饭、贻贝汤和卷心菜，而在“かつ工房”中，只有续饭和卷心菜，味噌汤不是贻贝汤，而是猪汤。我猜测他们通过不同的租金来调整服务内容，以确保价格上没有太大的差异。店内装修与其他和幸店相似，采用木质调的舒适环境，主要是双人桌。作为新冠疫情的防护措施，他们在距离较近的桌子之间设置了屏风，并对桌子进行了仔细的酒精消毒。午餐菜单的价格都在千日元以上，但在晴海トリトン的餐饮店中，这个价格是标准的。基本的かつ工房午餐膳是1,050日元。女性比较喜欢的是盛合わせ膳【桂】（1,080日元）。我点的是かつ工房午餐膳（1,050日元），这是最基本的猪排套餐。在“和幸”中，有一个名为“和幸御飯”的菜单，提供稍薄的瘦肉猪排套餐。猪排上有稍微粗糙的面包屑。虽然瘦肉的厚度有点不足，但它是一块脂肪和红肉平衡非常好的瘦猪肉。虽然有一点猪肉的特有气味，但与辛辣和微酸的酱汁搭配得非常好。这款猪排和酱汁的搭配是为了搭配饭菜而设计的口味。米饭稍微软糯，煮得非常好，而且使用了好的大米，味道很美味。如果你想吃好吃的米饭，我建议你去和幸。豚汤里有大量的大根、胡萝卜和蒟蒻，味道健康。泡菜是萝卜盐腌制的，味道清淡。猪排套餐附带的卷心菜丝是在店内新鲜切割的。你可以选择用柚子酱汁或酱汁一起食用，都非常美味。如果你想要续盛，可以额外点一个小碗，它们似乎是在冰箱里保存的，因此在夏天吃起来非常美味。唯一遗憾的是没有味噌汤的续盛，但以这个地段的价格来看，性价比很高的猪排套餐。如果你想要吃得饱，但又不想降低质量，我推荐这家店。

今天我们在12点有会议，所以我和同事11点就去了晴海Triton三楼的餐厅街。在同事的推荐下，我们去了通常总是排队的“和幸”吃饭。好久没有进入炸猪排店了。一块猪里脊肉有点多，所以我点了一个叫“萩”的拼盘。里面有一口猪里脊肉、虾天妇罗和鸡胸肉大叶包揚げ。在等待的时候，不断有顾客进来。所有食物都是刚刚炸好的，非常美味。我点的鸡里脊肉少一点，但米饭和白菜可以继续加。白菜是由店员端上来的。同事加了两次白菜。好久没有吃炸猪排了，非常满足。谢谢款待。

这家位于晴海Triton Square的猪排餐厅过了中午12点后会变得非常拥挤，但排队也只需短短的时间，大约10分钟就能享用午餐。此外，餐厅的内部氛围非常宁静，适合慢慢享受午餐。与典型的午餐时段忙碌不同，这里还有一些聚在一起聊天的团体客人，让你感觉非常舒适。虽然很难期望100日元的猪排午餐有很高的口味和质量，但它确实有一些让人满意的元素。白菜可以无限续，米饭也可以无限添。他们还会为你倒上续杯的茶，同时上餐。味道与价格相符。附送的汤是猪肉汤，非常令人感激。这家猪排餐厅在午餐时间竞争激烈的地区以高水准的服务取胜。

和工房和幸和和工房相比，是否有不同的概念？整体装修采用木纹调，非常宁静。我点了假日午餐的和工房午餐盒。首先，他们提供了带有续杯服务的冷麦茶，这种服务也很好。我额外点了一份大根泥。有了大根泥，我可以尝试两种口味，酱汁和芥末，非常美味。大根泥本身也很好吃。猪排炸得刚刚好，令人印象深刻。而且这里的炸猪排不会导致消化不良，所以即使在工作间隙也没问题。对于我来说，午餐时间对后半天的工作影响很大，所以这非常重要。

我通常点炸猪排，但我也喜欢虾，所以我点了午餐菜单里的桂。非常美味。价格是在5点之前进店才能享受午餐菜单。

我喜欢放盐，所以希望你们也能提供盐。感觉菜的衣料稍微有点多，可能是因为不同的日子不一样吧。汤是猪汤，我觉得挺好的。可能是因为我去的时间比较安静，服务员会主动关心是否需要续菜，我觉得这点很好。根据座位的不同，我可以看到Triton Square，个人觉得这也很不错^^。谢谢美食！

在Triton中，价格相对便宜，所以偶尔我会去吃非常美味的炸猪排。味道？性价比？大家都知道。服务方面并没有太大差异，如果你去过某家和幸餐厅，就可以想象得到，基本一样。总的来说，性价比还可以，价格稍微偏高，但吃得饱，大概就是这样了。