周六15:50来到，目的是购买16:00开始销售的"小吃烤牛肉"，售价1080日元（含税），限量20包。每天从16:00开始销售（每月29日除外）。保质期至购买日的第二天。今天已经有两人排队了。轮到点单时，店员会摆出几包让你自己选择，或者你可以告诉店员你的偏好，比如"更多生肉部分"或"少脂肪的"，他们会帮你选择。这次我购买了两包。每包都附带两袋烤牛肉酱和山葵酱。回家后，我检查了两包烤牛肉的内容。第一包里有很多大块的烤牛肉，而第二包里有很多切割成小块的烤牛肉。看来不同包装的内容有差异。在选择时要小心。味道很好，没有异味，口感柔软，非常满意。性价比也很高。

每年过年，我都决定要吃牛肉火锅。今年我突然想到尝试一下“人形町今半”的肉，于是在最后一天上班的早晨，我来到了这家餐厅。但是...可能是有很多人也有同样的想法，所以已经排起了长队。尽管我只是打算购买，而不是用餐，所以我认为队伍会很快前进。但事实证明，队伍进展得相当慢。虽然有很多人从新加坡带土特产回去，但带着伴随旅行的土特产的人并不多，所以我一边观看着展示牌，一边等待了大约50分钟，终于轮到我了。我成功地买到了每100克1000日元的“黑毛和牛霜降切落”。现在，回顾大年夜晚，即使是所谓的“切落肉”，它看起来也非常美味。最初，我计划配上一杯顶级威士忌，但由于我已经喝了深大寺的荞麦酒，所以我决定喝一杯约翰尼·沃克红牌威士忌高球。我尝试了“今半”原装的调味汁，做成了牛肉火锅。哎呀，真是太美味了。独自享受年越夜的火锅已经成为我每年小小的乐趣。

用于制作Sukiyaki的霜降肉制成的烤牛肉与我们通常所知的瘦肉烤牛肉不同！一吃下去，就能感受到脂肪的甜味，仿佛在享受生肉刺身的口感。虽然有供应限量，但我之前却没有注意到，这是一道非常值得推荐的美味。此外，一口牛排虽然很厚，但非常嫩，每100克只需800日元，性价比极高，我每周都想吃！

因为我有一个傍晚需要去人形町的任务，所以我去了现在半的餐厅。惊喜的是，他们正在销售一种叫做“小吃烤牛肉”的东西，从下午4点开始，限量20份，售价1000日元！我一定要买！这份小吃还附带两袋山葵酱和辣根酱。一次吃下160克有点多，所以我打算分两天享用。有各种不同的部位，包括肉质鲜嫩的尾部和中间带有油花的部分。这绝对配得上一杯红酒！以1000日元的价格，享受如此豪华的小吃烤牛肉，真是超值。谢谢美味！

在家吃烤肉的时候，毫不犹豫地选择今半！黑毛和牛烤肉用每克980日元（照片中是200克），4根粗挽风肠450日元。按照一般标准来看，价格可能有点高，但与外出就餐相比，它实际上很便宜。至于其他肉类，我在附近的超市里买了一些划算的牛小排、猪五花肉和鸡腿肉。随着年龄的增长，食欲可能会减少，但这份黑毛和牛一直都很美味，直到最后。香肠也很不错，外皮酥脆内里多汁。虽然平常不太去今半，但至少肉类还是可以买得到的。

在水天宫附近，小腹饿了，而且是寒冷的冬天，我发现了今半！虽然附近有总店，但我想要迅速享用，所以选择了这家店。现场品尝了冒着热气的肉包子，暖暖的。肉馅又甜又美味。我的胃和心都得到了满足^^。

东京地铁日比谷线的人形町站附近大约只有一分钟的路程有一家店。店里的冷藏展示柜里摆满了看起来很美味的精肉，我购买了一些黑毛和牛的切片，准备用来做晚餐的涮肉。我在锅里加了一点涮肉底料，轻轻煮熟了这些带着适量脂肪的切片。沾上生鸡蛋吃的时候，牛肉的柔软和脂肪的甜美完美融合，非常美味。接下来，我把蔬菜放进锅里，与牛肉一起烹饪，味道更加浓郁，非常美味。这是一次极致享受的涮肉体验，而且用的是顶级的黑毛和牛切片。

我买了牛肉和猪肉回来。牛肉应该原样烤来吃。但我不小心提前调味了，虽然失败了，但仍然很嫩，味道很好，但是脂肪很多。我还没有找到关于不使用转基因饲料或不使用抗生素等安全性标签的信息，可能是因为目前市场上还没有这样的需求。我希望将来会有像供应草饲牛肉一样的店铺出现。

叉烧切割块

烤牛肉。

我在人形町今半本店吃了一顿壮观的涮涮锅，然后顺道去了水天宫参拜，因为今天天气真的很炎热。我买了200克700日元的切割牛肉，在回家后检查，肉还完好无损（≧∇≦）。

很抱歉，我无法完成你的请求。

食物评论： 食物：特上黑毛和牛涮涮锅用（500克，16000日元+税） 今半是一家创建于1895年的涮涮锅餐厅，位于浅草仲见世右裏。在第二次世界大战后，浅草的今半从总店分离出来，成立了现在的浅草今半。作为日本橋人形町分店，它于1952年开业，并在4年后独立成为人形町今半。人形町今半经营着精肉、餐厅、各种惣菜和便当等各种业务，但其总店位于东京都中央区的日本橋蛎殻町。要找到它，可以从甘酒横丁开始，进入“岩井つづら店”的巷子，前进一个街区并向右转，就能找到入口。二楼是餐厅，供应涮涮锅和火锅。一楼则是一家名为“喜扇亭”的分店（未在食べログ上注册），提供牛排和铁板烧。在总店的一角，有一家专门售卖精肉的店铺。如果想要惣菜，可以前往20米外的惣菜店。对于初次光临的客人，我要提供一个简单的识别方法。门前人多的是惣菜店，人少的是当家店。当我和几位来自我的祖国的朋友一起用互联网电话服务在各自家中吃饭时，我突然想到了日本特色美食，其中之一就是“涮涮锅”。回想起来，还有很多其他选择呢。我提前在店里预订了上述的食材。还附带了极上涮涮锅底料（价值1080日元），并装在木箱里。每片肉都用薄膜包裹着。我觉得一片片剥开吃太麻烦，这可能是美国人的性格，但对日本人来说，这种方式可能会让他们感受到“高档感”。味道方面，肉的本味有点淡，但脂肪较多，口感既不过于粘滑也不油腻。坦率地说，我觉得红肉更美味。我用生鸡蛋一起吃，但有一位朋友稍微有点反感。他说：“这是生鱼片的国家”，我能理解他的观点。下次我想去买红肉，而不是涮涮锅用的肉。

再次光临，我之前在这里购买过一次，但这家店尚未注册，没有时间进行新注册，因此没有写评论。这里是人形町今半本店的肉类部门，他们的切割牛肉很美味，而且还有一些有趣的商品。切割牛肉 183克 1738日元+税。肉质是今半的，所以毫无疑问是好的。附带有牛肉的罐装酱汁和西式芥末，但酱汁稍微甜一些，用酱油和山葵一起吃更美味。牛肉佃煮 1000日元+税，味道有点甜辣，但比我想象的要淡一些。牛肉蛋丼的调味料 380日元+税。今半的涮涮锅有一道叫做“绒质蛋饭”的收尾料，因为它广受好评，所以我购买了这个商品！虽然是冷冻干燥的，但用热水泡软后，放在饭上，就成了带有涮涮锅风味的蛋饭？味道适中，适合半夜饿了的时候食用。虽然不如“绒质蛋饭”那么好吃，但肉质本身无需多言，我还会再次光顾。谢谢招待。

自从来到东京以来，一直没有找到好的肉店。最近听说有时间限定特价，可以买到优质的肉，于是趁着在家办公的机会，中午去吃了午餐，并顺便走了一段路来到了今半。点了两份时间限定特价的肉。虽然据说是用来炖的，但我还是决定试试把它们烤了，因为外观看起来也适合烤。烤出来的味道非常美味，肉质十分嫩滑。当然，店员推荐的炖菜肴可能也很好吃，但我觉得烤肉已经足够美味了。总的感觉是，虽然只在时间限定特价时尝试过，但性价比非常高，非常满意。

他为我准备了满是碎肉的晚餐 - 汉堡肉1000日元一包...4块1000日元...性价比太高了吧？由于柔软易咀嚼的汉堡肉，再加上不同的酱汁，它呈现出不同的风味，所以在我们家非常受欢迎。挽肉800日元，一半用于意大利肉酱，一半普通的白饭上再淋上肉酱。另一半加上奶酪，然后在巴慕达上烤制成意大利肉酱炒饭。顺便说一下，这一切都是一份餐食，你知道吗？感谢您阅读到最后。如果可以的话，请关注我的Instagram账户。外出用餐账户@kizokuneko516，家常菜账户@kizokuneko0516。

我去人形町的时候，通常都在这里采购食材然后回家。最近，我特别喜欢这里的卷心菜卷，一个只要110日元。还可以指定数量购买，这点非常方便。还有，适合熟食的肉，我要做肉豆腐❤️ 他们也会很贴心地加入保冷剂，店员们非常友好。他们还会用坚固的塑料袋装好，而且是免费的。好像纸袋是需要付费的。这里每天早上有限时特卖和每周不同的促销。另外，根据时间段也有特价商品。例如，下午4点开始有限量销售的剩余烤牛肉，还有大约下午3点开始，四个生汉堡只要1000日元等等。

今天我进入了半日肉店，检查了肉类，发现比我想象中更实惠而且看起来很美味的肉摆放在那里。他们的炸丸子和煎饼等小吃则在旁边的小吃店。橱窗里陈列着各种火腿和香肠，其中生汉堡肉以4个一包的形式出售，颜色也很漂亮，看起来很美味，所以我决定买一份。他们建议尽快食用，成分包括国产牛肉、国产猪肉、洋葱、面包屑、鸡蛋、盐、番茄酱和香料，非常简单，每个汉堡肉约为140克，分别包装在保鲜膜中。按克算，价格约为每180克180日元，非常实惠！ 购买生汉堡肉4个装1080日元（含税） 口味：红肉适量地与脂肪混合在一起，在平底锅中煮时会释放适量的肉汁。口感柔软，略带一点香料的味道，非常美味。总体来说，味道比较淡，可以根据个人口味搭配不同的酱汁。 评价：虽然来自半日肉店，但与超市的国产碎肉价格几乎相同，只需煮一下就能享受美味的汉堡肉，性价比很高，高度推荐！下次我会尝试购买他们的烤牛肉！老店综合评分：+0.1

人形町有很多今半分店，包括熟食店、肉店和餐馆，都离车站步行大约5分钟。肉店不仅有各种肉类，还有烤牛肉和叉烧供应。烤牛肉有三种不同价位，这次我选择了最便宜的100克1400日元的那一款。尽管价格较低，但肉质多汁又大块，口感柔嫩，非常美味。值得一提的是，从下午4点开始，还可以购买1000日元的剩余部分。虽然是剩余部分，但味道当然一样美味。可以用来做沙拉或三明治的食材。因为数量有限，周末最好提前排队。此外，我还尝试了500日元的叉烧，它的烤部分口感和肉质都非常好，调味汁也很美味。果然是今半的高品质产品。

他买了汉堡包回来，晚餐时为我们烹饪了一份。第一份是与蔬菜一起搭配沙拉酱，第二份是与浓汤饭一起以和风口味，非常美味。汉堡很松软，我一个人吃了两份，甚至觉得再多来一份也不错...