这家餐厅位于东京地铁银座线末广町站3号出口，步行2分钟即可抵达秋叶原旧物街。它有一个木制格子状的大型招牌，非常显眼。店内氛围和风现代，非常时尚。店内有一个围绕厨房的"C"字形吧台座位。菜单以中华拉面和山形辛味噌拉面为主，还提供饭菜配料。面条可以选择浓郁的背脂。我点了中华拉面（2023年4月12日），选择了浓郁的背脂。汤面表面覆盖着细腻的背脂，意外的不油腻，背脂的甜味和浓郁成为了美味的味道。不仅有猪肉，还有海鲜的味道，带来了温和的美味。面条是中等粗细带有弯曲的类型，煮得稍微软一些，被背脂包裹着。配料包括叉烧肉、竹笋和葱。叉烧肉使用了猪五花肉，有着甜味和适度的咸味，非常美味。香唐（2023年4月12日）是田中拉面的特制调味料。它不太辣，但口中弥漫的香气很好。它使浓郁的汤面更加美味。这是一碗可以简单地享受的美味。我想再来品尝。谢谢美食！

终于有机会尝试田中拉面的辣味味噌拉面。这里的辣味味噌有浓郁的大蒜和红辣椒风味，溶解后非常辣。辛辣得让汗水涌出来。蓝藻的风味不太明显。我更喜欢有一些更温和的口感。配料方面，叉烧和竹笋都很美味。面条没有太多的特点，口感普通但还是很好。总的来说，我还是更喜欢独协大前的拉面。

敬老节的星期一早上11点前，我和另外两位顾客提前等待着开店。我先在自动售货机上购买了一碗中华拉面加蛋。店开门后，我坐在吧台上，大约6分钟后便端上了我的面。这碗面是以喜多方风味为特色，具有浓郁的咸味，面条稍微有点软，味道带有一种令人怀念的感觉，非常美味。下次我也想尝试一下山形的辣味味噌面。店内氛围非常舒适，虽然位于秋叶原，但感觉很宁静。我第一个吃完，出门时发现外面已经排了大约8人的队伍。我一定会再来光顾的。谢谢款待～

好久不见的秋叶原，中间在秋叶原和御徒町之间的田中荞麦面店。到达时有点早，没有等待时间（离开时排队的人大约有10人左右）。虽然是中华面，但汤底清淡，也可以点浓郁的汤底（加背脂）。面条是中粗短卷曲的，正合我口味！还可以加一些桌上的辣椒调味。美味的一餐，谢谢！

我尝试了浓郁的中华面（带背脂），里面有鸡蛋，价格是980日元～每次都能享受到稳定的美味，第二天也觉得更美味！连汤都吃光了！这里还有其他选择，比如中华面850日元，中华面（带鸡蛋）980日元，葱面1000日元，肉面1250日元，山形辛味噌拉面1000日元。你还可以加大碗面130日元，调味蛋130日元，额外葱150日元，额外竹笋150日元，叉烧肉片（1片）70日元，叉烧肉片（2片）140日元，明太饭300日元，韩式明太饭300日元，特制肉饭250日元，普通米饭150日元。你可以在Instagram上找到田中商店集团（田中商店・田中拉面店）的介绍，他们以制作乡村风味的拉面为主题，灵感来自喜多方拉面。他们提供平打乌冬面和不浑浊的猪骨汤底，调味用盐汁调制而成的中华面，以及灵感来自山形著名店铺的"山形辛味噌拉面"。

午餐时光顺利。原计划去不同的中餐馆，但今天休息了。在寻找其他餐馆时，偶然发现通常总是排队的这家餐馆没有人排队。所以我们决定进去。买了食券，选择了肉汤面。通常我会选大碗，但这次克制了。很快就被引导到座位上，等待着面条的上菜。不久后，一碗满是叉烧的肉汤面端上来了。首先是汤。有点咸，但还好吧。叉烧很好吃，汤汁清爽。美味地享用了♪谢谢款待♪

位于秋叶原电器街深处的一家拉面店。午餐时总是排队等候。在众多浓郁的拉面店中，对喜欢清淡酱油味拉面的人来说，这是一家宝贵的店铺。面条让人联想到喜多方拉面，是水分充足的中粗扁平面条。喉咙感觉很好，轻松享用。叉烧和瘦肉均衡，脂肪较少，清爽可口。汤汁一扫而空，下次一定会再来。

在工作结束后，我在秋叶原购物和漫步，肚子有点饿，所以我去了之前标记的田中荞麦面店。从JR秋叶原站步行大约10分钟就到了。我在售票机上购买了一张简单的中华拉面食券。店员引导我坐到了空位的柜台座位上。等待了大约7-8分钟就上菜了。与我想象的相比，汤更清澈。首先尝了一口汤，味道很好，不油腻，可以一口气喝下去。面条是光滑的直面条，非常搭配汤。我通常会加一些选项，但这次我尝试了这款简单而美味的拉面。吃了大约一半后，我用勺子加了柜台上的辣椒酱，变换了味道。这个调味品很搭配汤，不仅辣，还有一种类似于鲜味的东西，很快就吃完了，汤也喝光了。我最近很少喝光汤，所以这家店完美地迎合了我的口味。我希望能定期光顾这家店。

平日下午3点30分左右到店。店里相当空旷。可以通过Suica卡在自动售票机上购买车票，这很方便。我点了中华拉面，里面有煮蛋。非常美味。离银座线的末广町站很近，所以下次来附近时我一定会再来的。

好吃吧？就是那种清爽但味道浓郁的中华拉面，我特别喜欢。叉烧也很好吃，容易下饭。我会加很多葱，然后把叉烧和米饭混在一起吃。下次我想尝试一下浓郁的口味。我会再来的。

我在秋叶原做杂事时，在午餐时不知所措，于是去了田中荞麦面。清爽的汤很清淡，非常美味。虽然我没有写评论，但我已经吃惯了，所以觉得这是一种稳定而令人放心的味道。由于我的工作地点有点远，我有些久违了，但再次来吃觉得很不错。谢谢款待！

听说这家店很受欢迎，所以进去尝试了一下。在冷面和普通的热面之间犹豫了一下，最终还是点了一碗中华拉面，毕竟这是他们有名的招牌。虽然等了一段时间才上菜，但毕竟是久违的东京，也算是值得的。当碗端上来的时候，我第一感觉是，哇，这碗拉面真漂亮。汤是清淡的中华拉面汤，第一口就觉得很美味。是咸味的吗？我觉得我可以喝光它！中途加了辣椒之后，味道大变，虽然没能喝光汤......面条是扁平的形状，但味道鲜明，单独吃也很美味！叉烧肉很厚实，是我喜欢的类型。

我来到了最近的田中荞麦面店，位于2023年9月3日星期日晚上8:30的末广町。根据食评网站的评分，今天的评分是3.72，排名前5000位，而且店名中有"田中"这个字样，所以这家店可能属于足立区的田中商店系列。不过，它似乎不是以豚骨拉面为特色，可能是喜多方拉面或山形辛味噌拉面。因为在路上看了一会儿，也不太清楚，所以我决定先去试试看。 餐厅内部有一个相当宽敞的倒"C"形吧台，有3名厨师和1名服务员。餐厅的外面是购买食品券的方式，我选择了中华拉面，价格是850日元。菜单上也有山形辛味噌拉面。今天我会尝试标准的中华拉面，因为我对田中商店的美味有记忆，所以我期望这家餐厅也会很好吃。 我在20:37到达了餐厅。汤看起来很清澈。味道如何呢？哇，汤的味道就像连锁店的味道，咸味较重。面条是直条状的，与汤的搭配非常好。叉烧一般般，不算特别出色。竹笋很脆嫩。嗯，我记得连锁店的喜多方拉面就是这种味道。这家店就像是连锁店的升级版，咸味比较浓，所以喝完后可能会很解渴。 如果以田中商店的形象来评价，这家店可能是一家不同的餐厅。总的来说，这家餐厅的味道还不错。谢谢美味的一餐。

上司推荐下，我第一次来到了这家餐厅。一进店，发现客人都是男性，看来这家店以浓郁的拉面而闻名。因为天气炎热，我点了一份冷面。这汤底里有昆布出汁吗？口感清爽，也适合女性。面条光滑有嚼劲，很搭配这个汤底。烤猪肉叉烧多油多味，可以理解为什么男性喜欢了。我原本以为吃不完，但不知不觉就吃了一些。这个冷面是否只在夏季提供的呢？如果是常驻菜单，我会定期来享受这种清爽的拌面。

周日晚上大约8点到达。虽然有两组等待的人，但幸运地很快就入座了。之前中午经过这家店时，人们排队等候，所以可能选择这个时间来是正确的。我点了普通的中华拉面，不久后就上桌了。清澈的汤汁非常地道，清淡可口。如果想要更浓郁的口味，似乎可以在点餐时要求加入背脂。如果有机会的话，我想试试那个。美味的一餐，谢谢！

这家连锁餐厅由连续六年入选百家名店的"田中商店"和属于"つじ田"集团的"オイシーズ株式会社"经营，但当我在"浅草店"漫不经心地品尝了一碗"中华拉面"时，完全没有期望，却对其美味感到惊讶。在18家分店中，不知为何"本店"和"秋叶原店"的食客评价特别高，尽管食物味道非常一致，这确实有些奇怪。虽然"AFURI"也是中央生产的，但"ZUNDO-BAR"的评价却异常高，这表明评价并不一定可信，但也反映了美味不仅仅取决于口味。这次我突然很想吃"豚骨清汤"，所以前来品尝。我在工作日的中午12:00准时到达，发现外面排队已经有8个人了。我购买了一张价值1000日元的"中华拉面（加蛋）"食券，然后排队等候，女性员工前来收食券时，我点了"浓郁"口味。后面的客人点了"多葱"口味，看来他们会根据客人的要求来制作。大多数人好像都点了"浓郁"口味，但实际上如何呢？转眼间就轮到我入座，只过了4分钟。店内有一个16座位的环绕式吧台，厨房内有两名男性员工，操作非常迅速。坐下后不到3分钟，就端上了碗。"浓郁"口味的碗里，浮着密密麻麻的猪油，与深色的笋干形成了鲜明的对比，看起来非常美味。注入碗里的透明热汤，经过盐汁调味，带有适度的咸味和深度，非常容易一口接一口地喝下去。尽管是中央生产，但猪骨清汤的香气感觉非常新鲜，猪油也非常细腻，一点也不沉重。确实，喜多方拉面以猪骨清汤为基础，所以从某种意义上说，这可能是受到了一些影响。面条是来自福冈的"トリオ製麺"，和"田中商店"的面条一样，是略带波浪的中粗平面面条，咸香顺滑的口感非常好。煮得恰到好处，有适度的嚼劲，面条本身的味道也很美味。虽然与喜多方手工面相比有些不同，但方向大致相似，这也很美味，无关紧要。叉烧是三片猪腩肉，切得有些粗糙，所以厚度不一样，但味道鲜美，肉质鲜嫩，不油腻，非常美味。而深浸的笋干味道浓郁，非常出色。这款小吃足够美味，可以单独享用，也可以与汤和面搭配，是一道美味的点心。葱也默认加得很多，这很令人高兴。味增蛋虽然感觉时间有点久了，但味道还不错。总的来说，这是一碗简单的中华拉面，但在关键点上把握得很好，是一碗不会厌倦的美味食物，即使是"浓郁"口味，也可以每天都吃。与"ちゃん系"相比，我觉得这家更加精致，但我没有太多尝试"ちゃん系"的经验，而且听说不同店铺的味道差异很大，所以很难进行简单的比较。由于烹饪速度快，食物非常热，而且室内温度很高，所以我汗流浃背，因此在天气凉爽之前我可能会避免再次光顾，但我仍然希望再尝试一次。谢谢款待。

平日晚上7点前来访，无需等待即可入店。厨房被U形吧台包围，店内弥漫着拉面的热情。由于空调出了故障，气温闷热。虽然被冷淡的中华面吸引，但我点了一份千日元的中华面带鸡蛋。面条光滑有嚼劲，汤底咸味浓郁，半清澈。味道鲜美，清爽可口。厚切的叉烧也很美味。谢谢款待。

我去了秋叶原的田中荞麦面店。最近的车站是末广町。它位于拥挤的大街上，很多小店铺挤在一起。我去了几次了吧？挺久没有来了。田中荞麦面店以博多拉面的知名店铺博多长滨拉面田中商店的另一个品牌而闻名，以喜多方风格的拉面和山形辛味噌拉面而闻名。然而，几年前，他们与近来备受关注的辻田集团合并，自那以后，集团陆续开设分店，旨在达到百家店的目标。不过，秋叶原店一直是他们之前就存在的唯一分店。顺便说一下，天丼店金子半之助也在同一集团内合并。今天因为天气炎热，我去吃了冷拌中华面……空调坏了吗！？尽管如此，这里是相对较大的店铺，客流量很大，而且比在炎热的外面寻找下一个店铺要好...所以我买了面点券，在外面的长凳上等了一会才进店。像意大利面一样光滑的扁平面条配上咸味汁的冷汤真好吃！喜多方拉面特有的软糯的猪五花肉味道鲜美，不用说了！独特的竹笋也很脆，味道不错。吃得很开心。

8个月后，周末下午4点半。即使在这个时间，也有大约90%的客人，我走到入口附近的柜台。点了一份850日元的浓郁中华拉面，要求面条煮得稍硬。大约6分钟后，食物上桌了。汤底是稍微带点药味的咸味汤，如果选浓郁口味，会有一些猪油，但不会觉得油腻，很美味。叉烧和葱的分量也挺足。加入桌上的辣椒调味料后，更加符合我的口味。空调好像坏了，很热，我吃得满头大汗。价格自7年前以来只涨了100日元，性价比很高。

我在上午吃了新潟长冈生姜酱油拉面后，漫步在秋叶原，觉得既然来了这里，就想再找一家。然后我发现了田中拉面店。因为没有排队，所以我就进去了。这家拉面清爽而清淡。

田中荞麦面店，秋叶原分店，2023年8月4日 田中荞麦面店秋叶原分店地址：东京都千代田区外神田3-8-3第1针谷大厦1楼 电话：03-3256-3556 营业时间：11:00〜21:00 定休日：全年无休 官方网站：日高屋新越谷东口店https://hidakaya.hiday.co.jp/hits/ja/shop/1/detail/516.html 这次我选择在秋叶原的田中荞麦面店吃午餐。虽然午餐时间已经过去了，但这是一家备受欢迎的店，排队等候的人数还不少！在店外的自动售票机上购买食物券，然后在店前的长椅上按顺序坐下。在工作人员的引导下，到座位上交上食物券。 这次我选择了稍微高价一点的葱味拉面，售价1000日元，为了方便支付，你可以使用PASMO或SUICA卡，所以即使没有现金也可以支付。饭店提供自助的冷水，但第一杯是由工作人员端来的，非常感谢！在玩着Pokemon Go等待的时候，我的拉面端上桌啦！这碗葱味拉面上面有大量的葱，葱是生的，有点辣味，很脆口！汤底是清淡的汤底，非常美味！如果像我这样不说话的话，会是清淡的汤底，但如果你想要浓郁的汤底，可以在交付食物券的时候告诉工作人员“浓郁”，他们会为你做一碗加了大量猪油的浓郁拉面哦！这次依然是美味的田中荞麦面店！吃完后汗水不停地流，这是健康的标志呢。感谢美味的一餐！夏季限定的冷面也想在夏天去尝试一下！ 最近的拉面店： - 化市原山木店，2023年7月27日 - 大木屋拉面长野丸子町店，2023年7月19日 - 北海道拉面日室稻毛店，2023年7月14日 地址：东京都千代田区外神田，秋叶原站附近，田中荞麦面店，秋叶原分店，拉面，喜多方拉面 这篇文章的原始博客文章在这里，内容与食客评论无关，稍微长一点，如果有时间的话，希望您也能浏览一下：https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2717/0