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伯楽家常菜
Hakurakukajousai ◆ ハクラクカジョウサイ/伯樂家常菜
3.64
金阁寺・北野天满宫周边
中国菜
2,000-2,999円
--
营业时间:11:30~14:3017:00~22:00 周日开放
休息时间:星期四
京都府京都市北区北野西白梅町85-2
照片
20
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详细信息
奖项
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡
座位数
18 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 19:00后
空间与设备
有吧台座位
料理
专注蔬菜料理
评价
16
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mm1230
4.30
若鸡的香炸鸡翅 ¥1600 黑醋咕噜肉 ¥1480(照片是2人份)饺子 ¥650 丹波地鸡和九条葱的砂锅炖面 ¥1480 我终于在新年时再次光顾了这家餐厅。我避开了之前吃过的麻辣豆腐、小笼包和担担面等,点了酢豚,因为上次没吃到。香炸鸡翅非常大份,几乎相当于半只鸡,非常丰盛!外皮酥脆,肉质不多,所以吃起来不腻。酢豚很好吃,但我觉得醋味比我想象的要温和一些,个人更喜欢再多一点酸味!(;;)肉是没有裹面糊的类型。肉的份量非常多,但我希望蔬菜能再多一点......饺子的口感比较清淡。虽然不太有蒜味,但馅料很充实,皮也不太厚,刚刚好,非常美味......!通常我更喜欢大蒜味浓郁的饺子,但这是我第一次尝试清淡口味的饺子,真的非常好吃。个人最喜欢的是砂锅炖面。汤汁非常浓郁,充满了鸡肉和葱的香气,非常美味......太棒了(;;)真的每道菜都很美味。但如果再去的话,我想再尝试海鲜锅巴砂锅!
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curu
3.70
这家位于距离北野白梅町站步行2分钟的餐厅。突然间在附近单独吃晚餐,所以来到了这家我经常经过的餐厅。之前曾在他们的午餐时间光顾过,但这是我第一次来晚餐。因为我来得比较早,所以没有预订也能进去,但感觉预订可能更好。点了6个煎饺子,售价650日元,还有特色黑醋猪柳肉,以中国黑醋烹制,名为正宗黑醋猪,售价1480日元,再来一杯黑乌龙茶,售价450日元。大约3分钟后,正宗黑醋猪上桌。这道菜以肉类为主,蔬菜比较少。味道比较温和,连孩子都能吃得下。据说煎饺子是店里手工包的,里面填充得很满,但口感比较轻盈。一个人吃的话,大概能吃两个煎饺子,如果有多种选择的套餐就更好了,因为还有很多其他想尝试的菜品,如果有机会的话,我还想再来光顾。
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#よきよき
4.00
前段时间,我一直对这家餐厅很感兴趣,偶然被朋友邀请来品尝。从店面到店内氛围,一切都很出色,让我兴奋不已^_^ 我们点了蟹玉、海胆豆腐、辣虾、虾仁美乃滋,并听了工作人员的建议点了两道推荐菜:时令鱼料理(炒鳗鱼)真是美味!时令蔬菜料理(炸茄子)也点了。蟹玉以蛋白酱汁制作,咸香可口。里面还有虾,感觉物超所值!海胆豆腐口感有点像麻辣豆腐,但不辣,海胆的味道很高雅。里面还有很多海胆,我肯定还会再点的!辣虾看起来简单,但一吃,虾的鲜美味道真是出奇不意。虾仁美乃滋是我这次点的菜肴中最喜欢的^_^ 饺子味道普通但也很好吃。我另外加点了蒸鸡,味道纯正可口,但可能有葱油的缘故,感觉有点油腻。甜品的杏仁豆腐浓郁可口,我一定还会再点!芒果布丁第一口有点酸,但吃了一会儿就能感受到甜味,吃完后觉得味道真是奇妙。总体感觉是这家中餐厅以简单的调味突显食材的原味。我觉得可以放心介绍给朋友。菜单种类很多,还有很多我想尝试的菜,所以不久后我会再次光临!
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takatakata1218
5.00
有人努力了,就请奖励自己吧。无论吃什么都很美味,能让您感到幸福。享受美食是一种幸福。这是京都的一家每个人都应该去的餐厅,附近有停车场。请务必去一趟,打电话预订后前去。
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tak98002
3.50
这家餐厅很受欢迎,所以我去了。之前听说它很好吃,所以我很期待。因为是第一次去,所以尝试了各种菜。辣棒棒鸡很辣但很好吃,但鸡肉有点嚼劲。清炒豆苗非常美味。春卷、韭菜包子、小笼包没有什么特别之处,但味道很好。炸鸡肉也很好吃。肉和蘑菇炒得很好,肉质也很好。大虾辣椒、鱼翅饭、海鲜炒饭、芝麻汤圆以及杏仁豆腐都很美味。只是有两次点错了菜。(点菜时和确认菜单时与实际上菜不符。)因为店里看起来很忙,所以我就接受了。不过,点错的菜也很好吃,所以非常满意。我会再去的。
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takatakata1218
5.00
当天电话联系哈库拉库先生,18:00已满座。厨房可见的吧台,忙碌中,能感受到熟练的烹饪技巧。点了肉、鱼、面、麦角蘑菇和小笼包,点菜数量刚刚好。
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HAL89707
3.80
这家餐厅被米其林指南评为推荐餐厅。前菜拼盘会根据你的喜好提供选择,服务很周到。海蜇沙拉有脆脆的口感,很美味。整体来说,所有菜品都很美味,特别推荐发酵白菜和粉丝炒菜,搭配红酒味道更好。麻婆豆腐、牛肉和番茄拉面略带甜味,独特的调味展现了店铺的特色。服务员也很周到,饮品价格合理,是一家会想再次光顾的餐厅。
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ぼくの食べ歩き日記
3.80
请关注我!(^^)/ Instagram:https://www.instagram.com/tokyo_messhi 位于距离北野白梅町站步行约5分钟的"伯楽家常菜"餐厅。这家餐厅得到了美食名人的高度评价,我为了深入了解京都的中华料理而前来拜访。我在前一天打电话预订,他们告诉我周六只在下午5点至6点20分之间接受预订,于是我独自前来。顺便提一下,我在下午4点50分看到了"营业中"的标志,所以我提前入店。所有的菜肴都充满了京都中华风格,味道既优雅又富有韧性。而且油烟少,回味清爽,简直无可挑剔的美味。真是太羡慕附近有这么棒的中华料理店了! <我品尝的菜单如下> 1. 虾春卷:典型的京都中华风格,春卷细而脆,虾的鲜美在口中散发,回味清爽。 2. 干贝和萝卜汤:细切的萝卜中淡淡地散发出干贝的美味。非常令人满足。 3. 香脆鸡(招牌菜):中国式烤鸡,肉质带着复杂的香料,咀嚼时散发出浓郁的滋味。非常难以形容的优雅美味。 4. 海鲜炒饭:口感湿润而松脆的经典炒饭。咸味、鲜味和油脂的平衡恰到好处,无可挑剔。 5. 香甜杏仁豆腐:用陈年马德拉葡萄酒与杏仁豆腐相结合。葡萄酒的深厚苦味和浓郁香气与杏仁豆腐的甜美和香气相得益彰。真是令人惊讶的搭配。
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takatakata1218
5.00
美味可口,第二次访问仍然非常美味,不太辣,也不太油腻,温度适中,不太酸。非常适中的味道,适合孩子们,香气也很好。他们的麻辣豆腐也可以做得不太辣。期待尝试他们的蒸鱼和炸鱼,菜单很有趣,非常美味。
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takatakata1218
5.00
非常热闹,家庭、情侣都在享受,感觉这是一家在吃饭前很不错的餐厅。他们提供了适合孩子的塑料餐具和叉子,服务员虽然有点忙碌,但非常细致,食物也很正宗,香气扑鼻。这家餐厅真的很棒,感谢款待。座位也很宽敞,所以强烈推荐来这里。人和食物都是一流的,这家餐厅真的很棒。
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松尾たいこ
0.00
我突然收到的水母和黄瓜的香味拌是太美味了,期望很高。当然,之后的所有菜也都很好吃。因为这一天人数众多,所以我们选择了包间,可以慢慢享受。给我留下深刻印象的是宫保鸡丁和北京烤鸭。我好像永远都想吃下去...不过我吃得很少。因为人数众多,而且大家都是大胃王,所以我们可以品尝到各种美食。
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海原雄コ♡
4.00
我偶然发现这家餐厅,前往吃午餐时,即使在开店前,周围也聚集了很多人。看起来很受欢迎。我在照片中也感受到了高质量,所以我很感兴趣。(顶部显示的食物的颜色看起来可能会变,哈哈)进入餐厅后,我看到有餐桌座位和一个面向厨房的吧台座位,吧台座位几乎就像墙一样,所以即使一个人,也可以感到自在。现在,我在看菜单,不知道该点什么。我想吃麻辣豆腐...也想吃炒饭...我犹豫不决,但最终我点了午餐套餐里的麻辣豆腐。炒饭则是单点。午餐套餐的分量已经足够了,但我还是忍不住点了炒饭。果然,单点的炒饭份量很大,可能有两份,非常丰盛。最后,我吃得很美味,完全吃光了。套餐附带的水饺皮又厚又有嚼劲,也让我吃得很满足,味道也很好。下次我想尝试不同的菜,但我可能还会犹豫不决,哈哈。谢谢美味的一餐!^_^
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食べるの大好き01
4.00
#京都「伯楽屋常菜」/北野白梅町・是的,这次nakamaro来到了著名的#伯楽家常菜餐厅,这是一家供应中国家常菜的餐厅,由吉林省出生的厨师主理。他们获得了#米其林#BibGourmand奖,显示出他们的实力非常强大。餐厅提供桌子和吧台座位,环境非常舒适!来这里的客人多数是年长一些的人,对大学生来说可能稍微高档一些✨。 『口水鸡』1000日元,使用了蒸黑地鸡,配以四川风味的麻辣酱,还有花椒和香菜。口感非常好!真的超级喜欢。花椒、香菜和其他香料的美妙香气刺激着鼻子。此外,肉质非常嫩,能够感受到他们在烹饪上的用心。坚果的口感也是一种亮点,辣度适中,味道非常美妙!真的非常美味,强烈推荐! 【地址】京都府京都市北区北野西白梅町85-2 【联系电话】075-465-0309(可预约) 【营业时间】11:30~14:30,17:00~22:00 【定休日】星期四 【停车场】有(晚上7点以后) #地方美食 #京都 #北区 #北野白梅町 #京都美食 #北区美食 #北野白梅町美食 #京都中华 #中华料理 #美食 #吃货 #食物 #美食爱好者 #想要交流美食爱好者 ===========
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うっし~339
4.00
1月18日星期六的晚餐是在京都的北野白梅町的"中国料理伯楽家常菜"。这是一家被列入米其林指南"必比登"部门的餐厅,正如餐厅名字中所包含的"家常菜",您可以在这家餐厅享受到地道的中国家常菜。有关这家餐厅的照片和详细信息,请参考以下的博客文章:http://tushio.jp/blog-entry-4771.html 我一直对这家餐厅很感兴趣,幸运地被邀请参加了Facebook上的活动。从嵐電北野白梅町车站步行约5分钟,我们在一楼包场共28人享用了一顿套餐,包括畅饮。我是从阪急京都线的西院车站第一次搭乘嵐電,中途需要在帷子ノ辻车站换车。 我们开始用瓶装啤酒干杯(没有照片(^^;))。虽然有各种各样的饮料无限畅饮,但之后我一直喝红酒。我们点了"蟹煮小籠包"、"酸菜砂鍋"、以及"炒青菜"。"炒青菜"里有芥兰菜,还加了芦笋和西兰花的茎,吃起来非常有嚼劲。 接下来是"干焼蝦仁"、"干豚炒飯"和"杏仁豆腐"。哎呀,太美味了!太好吃了!真的很满足!
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Oldman
4.30
(※2019年访问)这家餐厅位于京都市北野白梅町站附近的住宅区。我认识的人也强烈推荐这家餐厅,虽然它不张扬,但受到了稳定的好评。它的风味很京都,调味不浓重,非常优雅,但却能够提取出食材的美味,独树一帜,不属于所谓的“鳳舞系”。类似这家餐厅的其他地方我想不出来。这种美味的价格也不会让你担心,每道菜最多也就在1000日元左右,物有所值。我觉得这样的味道以这个价格很值得。
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うまうましー
3.70
星期天晚上,我们进行了临时预订,一共有两个人。餐厅提供吧台座位和桌子座位,还有一个二楼。餐厅内部的氛围像是一家正宗的中餐馆,非常舒适。他们的招牌菜是烤鸡,我们点了半只。鸡肉又嫩又多汁,皮和骨头烤得香脆可口!空心菜炒得爽口,热乎乎的,非常美味!煎饺子非常多汁,热气腾腾,具有鲜明的特色。虽然外观看起来像是普通的饺子,但味道相当正宗。茄子和猪肉炒菜也很不错,有着甜辣的味道,非常引人注目的美味小菜。菜肴的油不仅美味,而且绝不油腻,不会让人觉得胃不舒服。我很想再去一次,但需要提前预订。停车场位于餐厅西边大约50米处,有大约三个停车位。非常感谢美味的餐点!
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