在平日下午1点左右访问了这家餐厅。本想吃鳗鱼，但转了几家都休息了...最后觉得随便吧，就进了一家看起来像连锁店的地方，想着可以顺便学习一下。点了一份刺身和鲆鱼炸定食。鲆鱼炸好像是他们的招牌，所以就点了，但是份量非常小...刺身一点都不新鲜，全都是冷冻的...如果他们至少加了一个生鱼片，也许还能救一下这顿饭...而且所有的品质都不如100日元寿司店...有很多金枪鱼筋...我有很多话要说，但就到这吧。汤闻起来像納豆，这家餐厅再也不会被我光顾了，他们应该改进采购，哪怕是一枚硬币也不能接受。

今天在工作间隙决定来这家快速、物美价廉的餐厅用午餐。这家餐厅在东京有连锁店，提供丰富的午餐菜单，可以快速填饱肚子，性价比很高。走进店里有点像居酒屋，感觉很有趣。午餐只需1000日元，可以选择各种不同的菜品，今天我选择了海鲜丼。今天的海鲜丼里有中落和白身鱼，特别开心，而且可以用剩下的饭配上山药浆一起吃，增加了满足感。我一边期待着逐渐恢复夜晚热闹的氛围，一边浏览着店内的菜单。

想吃海鲜丼，于是突发奇想去了源先生的餐厅。然而，一出门发现天气非常寒冷，所以改变了计划，点了鱼市场炸鱼餐，味道还可以，只是因为餐厅名字里有"鱼市场"这个词，期望值有点高。大概除了鰺鱼炸鱼以外都是冷食吧。可能居酒屋午餐就是这样吧。可以无限续汤是个好消息。

路过了"かつ好"餐厅，决定尝试一下。在午间远程办公时光顺道造访。这个地方打扮得像一个海鲜市场。我在那里仔细看了看，最终选择了海鲜源小哥丼，价格为1,290日元。但可能因为刚开门，我无论走到哪里都找不到茶水。引导我们的女士也没有拿来，我以为是自助的，但在店内四处看也没有找到相关设施。当我陷入思考时，拿来丼的男士突然注意到并匆忙拿来了茶水。我重新振作起来，开始享用这份丼。各种鱼类，包括吞拿鱼、鲭鱼、鲣鱼、虾、鲷鱼、三文鱼、鱼子等等，都非常新鲜，芥末也是用新鲜的芥末酱。每一种鱼都保持了其独特的风味。后来我才意识到，考虑到这是一家连锁店，它没有提供那种让人摸不着头脑的水汪汪的鱼，这家店可能在采购和质量方面都非常用心。不过，考虑到这个价格，即使在其他地方也可以找到更便宜（便宜100-200日元，有时甚至更便宜）的东西，这在人形町可能有些不划算。在这个地区，只要走进小巷，就会找到更便宜的选项。我并不是要贬低这家店，但地理位置可能是问题所在。或许晚上作为居酒屋更合适。11:30过后，只有零星几位客人进来，所以我觉得可能有很多人和我一样有同样的感觉。

2022年2月21日首次访问。在“Insta显眼”的词汇流行之前，我几乎不再使用Instagram。重新开始使用后，有一些餐厅点了“赞”，这些餐厅的美食成为了我的第19集系列。 "築地食堂源ちゃん"有三个部分，根据菜单判断，这家餐厅是路面型。路面型是“目前在东京23个区内展开。每天从丰洲市场和地方市场采购新鲜的海鲜，从午餐到晚餐提供定食为主，是一家以海鲜为主题的餐厅，可以搭配一杯酒。根据当天的采购情况，每天的菜单都会变化，是众多外出用餐市场中“看似没有的”店铺。”。在去了“麺屋 六”后来到这里。店内比我预想的要大三倍以上。点的菜品如下。 【料理】 - 海鲜源ちゃん丼（1290日元。附味噌汤。饭上有醋，大份免费，但这次是第二家，所以没有点大份。根据采购情况，内容会变化，但这次盛满了九种。虾头还在，有味噌。山葵比预期好。） 也许下次会去不同的分店，考虑尝试芝麻酱汁真鲷丼。谢谢美味。

不同分店的源小姐一直都照顾我们。这是我第一次来到人形町的源小姐店。果然是家新鲜海鲜丰盛的地方！真不愧是源小姐。谢谢你，源小姐。性价比超高！虽然是晚上，但也可以点像午餐一样的饭团。吃得很满足，谢谢啦！

我晚上和朋友去了这家餐厅。口味因为是连锁店，一如既往地稳定。但最令人惊讶的是他们的服务。当朋友看到在展示屏上展示的巨大饭团样品时，问能不能做这个，他们居然做了！而且晚上还可以无限量加饭，而不需要额外付费。非常感激他们的贴心安排。

□11月24日，我初次前往这家担担面餐厅，因为它是我附近的一家店，尽管时间有限，我还是决定光顾这里，因为它看起来性价比不错。我之前在这个连锁店的其他分店用过晚餐。店内环境宽敞，适合独自用餐或与4到5人一起前来。因为只点海鲜丼可能会感觉不够，所以我选择了带炸鱼的套餐。☆每日特色海鲜丼和炸鱼套餐（900日元）。藻汤的味道我挺喜欢的。炸鱼的份量相当大，但有点油腻。我撒了一些酱油在上面。炸鱼下面有一份卷心菜沙拉，虽然不是很像我这个女生喜欢的风格，但蔬菜摄入总是受欢迎的。海鲜丼上有三文鱼、鲣鱼（我想是的）、鲷鱼（可能是的）、扇贝和鳗鱼干，外观看起来不错，味道也就是普通的海鲜丼和鳗鱼干丼的混合，所以外表不会欺骗你。醋饭的份量相当大，年轻人应该能吃得下。顺便说一句，点菜时他们问了我要多少米饭，我当然选择了普通份，但其他客人好像都点了大份。海鲜丼和炸鱼的组合是个不错的主意。

2020年9月2日，我在築地食堂源ちゃん用午餐。这次我在不同的分店用餐。午餐大约1,000日元左右（有点贵，因为在办公区）。受到新冠疫情的影响，午餐时间座位相当空。我点了大个儿秋刀鱼定食（1,090日元），里面有秋刀鱼、炸鸡、味噌汤和泡菜。秋刀鱼真的很大哈哈（因为是大个儿秋刀鱼定食哈哈）。米饭可以加量（免费），但正常份量已经吃得很饱了。希望这对你有参考价值。

在度过了被雨淋湿的4天假期后，周一的心情更加低落。然而，这个星期的前半部分有明确的任务要完成，所以不能继续抱怨。中午时分，我前往了人形町地区，目的地是一家名为“築地食堂 源ちゃん”的餐厅。虽然一开始我考虑是否要继续深入探讨“WA亭 池うえ”的菜单，但我担心餐厅的女孩们会误以为我每天都特意前来，而且剩下的深入探讨目标都是肉菜。因此，我决定稍作休息，下次再深入研究“WA亭 池うえ”的菜单。 嗯，这家“築地食堂 源ちゃん”以前我曾在小学同学会的第二次聚会上去过他们在初台Opera City的分店，所以我知道它是一家连锁店。 像这种类型的餐厅通常都试图营造市场食堂的氛围，尽管店内布置典型，但从摆在店前的样品以及桌上的菜单来看，午餐菜单似乎过于依赖炸食品，有点不合我意。当然，他们也有“鳗鱼饭”之类的菜，但在这种餐厅里选择这个似乎不太合适。 所以，我觉得在这里应该点海鲜饭类的菜单。我点了一份“海鲜豪华饭（1,090日元）”。 不过，当“海鲜豪华饭”端上来时，与样品照片不同，它看起来更像是葱拌金枪鱼饭，至少在外表上不能称之为“豪华”。总之，我按照吃法指南，用酱油和芝麻酱尝了一口，味道还可以，但最后撒上切碎的海苔和炸香菜，浇上鲷鱼汤后，略感生腥，有点令人遗憾。 总的来说，在这个地区，我至少知道有几家与这家类似或价格更实惠的海鲜饭店，可能比这里更美味。这可能与连锁店的质量有关。（5分/10分满分）

我在人形町寻找午餐，第一次来到这家餐厅。这是一家海鲜居酒屋。午餐有海鲜丼和各种定食。我点了一份"白糠干丼和炸鸡排等小菜的定食"。白糠干丼上有大量的白糠，很有嚼劲，炸鸡排也是刚炸出来的。味噌汤是海苔汤，有海岸风味，很美味。店里客人很多，很有活力。我想再来一次。

人形町地铁站A5出口步行约1分钟的地方有一家海鲜居酒屋连锁店。今天，我和同事商量着要在下班后轻松地喝点酒，所以在人形町地铁站附近逛了一会儿。原因是我的这位同事非常能喝酒，所以如果不去价格便宜的酒吧，账单会非常高。而且如果点含无限畅饮的套餐，我只能喝2到3杯，完全无法划算。因此，我决定要找一家一杯酒价格便宜的餐厅。在这个过程中，我注意到了这家餐厅的招牌，上面写着“当日接受预订，含无限畅饮套餐，税后价格2980日元起”。虽然是含畅饮的，但价格很便宜。虽然不抱太大期望，但由于没有其他选择，我决定大胆尝试这家餐厅。 我进入餐厅时已经是下午6点半左右，餐厅还没有太多人。我告诉服务员我们是两个人，然后被带到了右侧的一个四人桌。坐下后，我们点了包括6道菜和2小时畅饮在内的2980日元套餐。首先，我们用一杯生啤酒（一番榨り）和一杯梅酒苏打开始了晚餐。第一道上菜的是枝豆，当时正好是时令的三种刺身盛合（金枪鱼赤身、鲷鱼、马鲛鱼），由于是海鲜居酒屋，每片刺身都很大，口感还不错，让人满意。蘑菇和鱼子酱沙拉印象深刻，上面盛了很多鱼子酱。烤鱼的三文鱼开背非常美味，每人一条，令人高兴。炸物包括鸡翅和奶油可乐饼，是居酒屋套餐的经典菜品。最后一道是鲑鱼茶泡饭，份量相当大，虽然只有6道菜，但量足够让人满足。 大约一个月后，我再次和同事光顾了这家餐厅，点了上次喜欢的2980日元套餐。这次的套餐包括枝豆、时令刺身三点盛合（金枪鱼赤身、鲷鱼、鲭鱼）、蘑菇和鱼子酱沙拉、红鱼开背、金枪鱼炸和奶油可乐饼、鲑鱼茶泡饭，与上次没有太大区别。再次强调，如果想省钱又能轻松地喝酒，我会选择这家餐厅的2980日元套餐。

我去了位于人形町的築地食堂源ちゃん，虽然我不怎么吃鱼，但想久违地品尝一下。这是我第一次来人形町的店，入店情况还不错，有不少人在那里喝酒，令人羡慕。我点了今日的日替丼和鶏唐揚げ套餐，价格是815日元，真的很划算。饭份量较小，虽然可以减20日元，但我还是选择了正常份（大份是免费的）。食物上来后，量还真是不小。刺身有点筋，但切得很厚，味道还可以。新鲜度很好，所以有点可惜。另外，味噌汤的味道有点奇怪，我没喝完。也许只是个别情况，有点令人遗憾的午餐。谢谢美食～♪

好久不见，突发奇想走进去尝试了一下。这次点餐后不用等待，大约3分钟就上菜了。厨房似乎运转得很顺利，真是太好了。今天我还是点了上次一样的午餐套餐。下次打算尝试点不同的。

我在12:45首次来到这家店，里面的座位真的很多。这里也似乎缺乏员工，楼层的服务员看起来很忙碌。但他们很细心，眼神交流做得非常好。他们不仅要引导顾客入座，还要接受订单、上菜和结账，真的是忙个不停。我猜厨房也可能因为缺员工，所以需要较长时间来做饭。真希望有更多的学生能来这里工作。至于饭菜，我点了今天的特餐和炸鸡（880日元）。他们询问我要多少饭，我选择了普通份量，但实际上量还是挺多的。附带的小菜也很丰富，吃起来不会感到厌烦。对上班族来说，真的是非常好的选择。非常感谢提供的美食。

我对居酒屋的午餐没抱太高期望...但他们的午餐菜单很丰富，有各种丼饭和定食。我点了日替丼和炸鸡套餐，可以免费加大米饭和味噌汤，我都点了。海鲜丼上有大约6种不同的海鲜，每种都是小份。炸鸡是两块小块的，味噌汤里有海带，这让我感到很满足。食材新鲜程度还可以，作为一家海鲜居酒屋，他们的表现还算不错。米饭是寿司饭，很好吃。

2019年1月，在工作后的晚上，我去了人形町车站附近的一个叫做“築地食堂 源ちゃん 人形町店”的小巷里的餐厅。 - 人形町饮酒套餐：1,000日元 - 热燗（大杯）：980日元 套餐包括一杯酒、毛豆、红鱼干、刺身拼盘。考虑到这个价格，这真的很划算。如果只点一杯啤酒，会觉得有点多哈哈。我又加了一杯热燗，吃得很撑。食物也相当美味，果然是源ちゃん店的水准。我以后还会经常来这里。谢谢款待！

最近我最喜欢的是黄尾鱼胡麻酱丼和我点了牡蛎和猪肉的酸辣汤定食。食物丰富，非常美味。不过，它不是滚烫的，也没有太多蒸汽。我认为可能是为了配合胡麻酱丼的制作时间，他们先做了需要更长时间的锅，然后再做饭丼...总之，我吃得很开心（笑）。这家店的员工非常友好，我很喜欢❤️下次我要尝试黄尾鱼胡麻酱丼，我还会再来的。

我吃了今年初的秋刀鱼。期待秋天更多的脂肪。

工作日午餐时段提供每日变换的海鲜饭团、嫩鸡炸鸡块、鸡肉天妇罗和葱盐，以及生鱼片定食。