喜欢肉吗？今天我来尝试了店主亲自采购的顶级和牛。第一道是带有店名的牛排，烹饪得非常恰到好处，切开后美丽的纹理，咬一口越嚼越能感受到和牛的风味！配菜也很用心，非常美味！第二道是推荐的石锅饭，服务员会在你面前搅拌它。米饭本身就非常美味，因为牛骨汤入味，再加上顶部的和牛薄切，真的太奢华了！如果你想深度品味和牛，这家店绝对是强烈推荐！！ 地址：东京都中央区日本桥室町1-1-3 红花大厦1楼 距离三越前站步行1分钟，距离日本桥站步行3分钟，距离东京站步行7分钟 营业时间： 【周一至周五】 午餐：11:00～14:00（最后点餐时间13:30） 晚餐：17:00～23:00（最后点餐时间22:00） 周末和节假日休息。 价格： 特选日乃丸牛排：1,600日元 和牛牛骨石锅饭：1,400日元 标签： #和牛 #wagyu #日乃丸牛排 #牛排 #石锅饭 #美食 #美食账号 #独自用餐 #独自用餐女子 #三越前 #三越前美食 #三越前午餐 #三越前晚餐 #日本桥 #日本桥美食 #日本桥午餐 #日本桥晚餐 #黑毛和牛 #和牛酒吧 #特选牛 #肉食爱好者 #和牛船日乃丸 #合作报道

7700（课程）除了我们以外，还有空位的店铺...性价比和牛专门店，灵活的员工为我们提供了特别课程！沙拉、米饭、冷汤、烤蔬菜和肉酱都非常棒- 沙拉的调味汁很美味！重点不在于和食、烤肉、韩国料理、西餐牛排，而是在提供与牛肉完美搭配的美食。细细品味着米饭和汤，感受着牛肉的甜美和鲜美，整体享受美味！有点遗憾的是，主打的牛排，比自己的口味更熟，失去了多汁的美味 TwT 除了美食，盘子的装盘感觉很不错，像是时髦的小酒馆氛围，如果有机会的话，我觉得应该去一次！

13:15进店。午餐数量有限，菜单在店内展示。烤牛肉饭已售罄，特制牛排定食（1,300日元）最后1份。虽然其他午餐菜单也吸引人，但我决定选择最后1份。13:24上菜。牛排的厚度大约在1.0〜1.3厘米左右。有点感觉外皮有点油腻，但加上芥末后就不太注意了。用芥末、岩盐和酱汁品尝。肉质本身不算太嫩，但牛肉的香味很浓郁。好坏取决于个人口味。牛肉汤很不错，白髪葱的口感很好。因为碗比较小，所以米饭比较少。我又添了一碗米饭，吃得一干二净。虽然作为牛排的类别可能价格不算便宜，但米饭很香滑美味。付完账后离开了店铺。非常美味，谢谢款待。

初次拜访2023年6月（编号4595） 1. 拜访目的：当天在日本桥地区寻找美食灵感，选择了这家作为午餐的地方。 2. 店铺信息： - 食评类型：牛排和涮涮锅 - 于2023年4月3日开业 - 店主是食肉公社的出身，亲自挑选高质量和价格适中的和牛供应 - 营业时间：11:00～14:00、17:00～23:00 - 休息日：周六、周日、节假日 - 座位数：34个 3. 拜访当天的状况和店铺氛围： - 平日11:05左右拜访，无其他顾客，后来有2名顾客 - 店内略昏暗，氛围宁静 4. 服务： - 符合服务手册的服务 5. 点菜： - 这家店以牛肉为主打，所以咖喱和冷面等其他菜品不适合 - 选择了以下菜品： - 牛肉炸定食（牛肉炸、牛骨汤、肉味噌、米饭） 1,300日元 - 限定5份，但大约7-8分钟就上菜了 - 牛肉炸主菜的分量约120-130克，火候适中，外皮完全酥脆，油脂适中，肉质非常嫩 - 提供了本山芥末、盐和酱汁三种调味料，非常让人满意 - 热气腾腾的牛骨汤和肉味噌也非常美味，是一份非常丰盛的定食 - 牛肉味噌和米饭可以免费续盛，非常赞 感谢美食，美味可口！

店内静谧，非常适合商务招待。

「遇见了石锅肉饭的奇迹。优质的牛排土豆炖菜、冷面和用石锅炖煮的石锅肉饭，这真是高级料理的品质。非常美味！」

对应也很好，太棒了！！！

很漂亮，味道很好！