去健身房后，稍晚吃了一顿午餐。因为天气太热了，点了份清爽的寿司。点了9块握寿司和散寿司。午餐还包括汤和甜品布丁，总共只要1300日元，非常划算❤️而且这家店被称为江户美食，建筑物内还能感受到江户时代的风情。由于店内座位不多，高峰时段可能需要等位。吃得很满足，谢谢款待。

突然很想吃寿司，就凭直觉来到了这家店。点了一个9块寿司的拼盘和一份鲭鱼炸，所有寿司都摆在黑色石板上，非常精致，味道无可挑剔。个人特别喜欢扇贝和金枪鱼。而且鲭鱼炸外皮酥脆，内里鲜嫩，非常美味。还有很多其他诱人的菜单，我肯定会再来的。

东阳町步行约1小时左右。在両国车站前考虑吃什么，因为想避免吃太油腻的肉类，所以跳过了"とんかつ はせ川"、"焼肉ライク"和"ペッパーランチ"。进入江户NOREN后，在左侧看到了"日本桥 やぶ久"，本想来一碗荞麦面，但发现满座，前面有3、4组在等。于是改变主意，决定尝尝鳗鱼饭。选择了"佃 瀧三郎"。点了一瓶Asahi Super Dry啤酒，再加一份鳗鱼重。両国是Asahi啤酒的故乡，Super Dry的选择很合理。关键的鳗鱼重部分，鱼肉有点瘦。虽然味道不错，但温暖感稍显不足。甜品里的一口布丁很美味。

平日的午餐时间去吃了一次。店内相当拥挤，印象中也有很多外国客人！店铺狭长，穿过吧台座位后还有内部的桌子座位！寿司和传单都份量很足，吃得饱饱的！

休息日的午餐计划变了，于是我走进了両国江戸NOREN旁边的一家餐厅。我突然想吃寿司，所以我选择了这家店。店内有吧台座位和普通座位。我点了午餐寿司盖饭（1,200日元），并要求用生姜代替芥末。因为服务员不知道生姜，我不得不解释一下。寿司有10种配料，包括鱼的芝麻味噌拌饭、虾、蛋、三文鱼、中托罗、鲷鱼等。附带的是姜和切碎的萝卜泡菜。饭是温热的寿司饭，煮得较软。汤是鱼片和海带的汤。甜点是类似奶油布丁烧糖的浓郁奶油布丁，上面有一点点苦味的焦糖。它放在了小碗里。很高兴有甜点可供选择。我在休息日的午餐时享受到了物美价廉的套餐。

听说位于京成立石的店铺被迫搬迁，并搬到了両国江戸NOREN。这是一家以吧台为主的整洁餐厅，非常适合一个人前来用餐。餐厅内部似乎有一些后面的桌子。我在平日的午餐时光顾了这家餐厅。我点了铁板鳗鱼饭和特价的赤海胆寿司，可以同时品尝到鳗鱼和寿司，真是太棒了。铁板鳗鱼饭看起来非常漂亮，没有杂质，多汁。鱼肉很厚，但又柔软而蓬松，可以直接享用，也可以加上花椒和芥末，最后加点出汁，做成茶泡饭。鳗鱼原来这么美味啊。餐前小菜也非常美味，有四种不同口味的奈良漬。午餐还附送了甜品布丁！依然是如丝般顺滑美味的布丁，令人惊叹。还有无意中点的赤海胆寿司，是我近期吃过的最美味的海胆，真是令人震惊。不过因为是服务，所以忘记拍照了…虽然是服务，但老实说，以这个价格享用这些美食实在难以置信。这是一家了不起的餐厅。

我在工作日的下午1点左右来到了両国，首先解决了午餐问题。在车站旁边的江户NOREN（好像以前是华之舞）进了去。在众多看起来美味的餐厅中，我看到了近期热门的“佃滝三郎”。他们的招牌格外醒目，上面写着“えびすこきめてるか？”好奇心驱使下，我问了店员，原来这是相扑和格斗界的行话，意思是“吃得饱吗？”江户NOREN餐厅内有一个真正的土俵，感觉非常有趣（虽然不知道为什么）。不管怎样，让我们来尝尝“えびすこ”吧。 我点了“★鳗鱼重★”，因为想要享受到满满的满足感，所以选了大份。他们使用国产鳗鱼，所以非常厚实而且软嫩。酱汁有适度的甜味，还带有深度和浓郁的风味。鳗鱼表面烧得恰到好处，香脆，内部多汁。蘸上酱汁的米饭真是太美味了。汤碗里有鳗鱼肝。鳗鱼肝鲜嫩，汤汁非常浓郁，充满了精致的味道。令人感到温馨。我比起在成田排队30分钟才能吃到的著名鳗鱼重更喜欢这家的。他们在食材、烹饪方式和酱汁上都有如此高的追求，而且这个价格也非常合理。看到他们写着是豊洲市场的批发商直营，我还想尝试他们的寿司和海鲜饭。鳗鱼重只在両国店有，而且听说他们还在钦州町和浅草有寿司店。下次再来试试寿司吧。

2023年1月，我在両国车站前享用了午餐，选择了江戸NOREN寿司店。【点菜】我点了一份9件握寿司，价格为1450日元。这个价格能够让我满意地享用多种美味的寿司，包括吞拿鱼、鱿鱼、虾、三文鱼、鱼子、鲈鱼、鲻鱼等。寿司师傅现场手握寿司，非常美味。寿司饭的松散度刚刚好，而且还附送了一碗美味的清汤。【最后】这家寿司店吃得快，出得也快，非常适合。美味且服务一流，强烈推荐。

上方丼饭2500日元，等待3分钟就可上桌。包含14种食材，新鲜度无可挑剔！但是醋饭有点令人失望。在另一家店点寿司时，也有对寿司饭不满意的经历，似乎是同一个问题。

最近在东京的両国（Ryogoku）地区，JR总武线车站西口，新开了一家保留了复古氛围的相扑街両国江戸NOREN店。店铺外观带有江户时代风格的入口十分吸引眼球。一进店，你会看到一排吧台座位，靠里一些位置是餐桌座位。我点了“江户前穴子丼”（2,200日元）和一杯威士忌苏打。这家店以其丰盛的料理而备受瞩目。穴子丼的份量非常大，盛在宽口的碗里。米饭相对较少，而丼中堆满了美味的穴子，几乎相当于一整条穴子！那新鲜、鲜嫩、多汁的厚切穴子上淋着甜甜的酱汁，配上葱和黄瓜的爽脆口感，味道真是太美妙了。一放入口中，就能感受到穴子柔软的甜味和浓郁的味道！接着，整个身体都弥漫着美味和喜悦的氛围，让人感到幸福。江户前有很多解释，但一般指的是东京湾内海捕捉的新鲜食材。能在这里品尝到活蹦乱跳的新鲜食材真是太令人高兴了！佃 瀧三郎的外观可能给人以庄重、威严的印象，但他们的菜品似乎并非如此。这的确物有所值！你能感受到店铺的用心，这碗穴子丼非常美味。除了这道料理，还有鳗鱼、握寿司、寿司饭、三色吞拿鱼丼等等。听说这家店由海鲜批发商经营。近来，由于海外游客的限制影响，両国江戸NOREN店也受到了一定影响，不少店铺关闭或更替。但这次真的很幸运，有了这家优秀的新店。

我和妻子在休假时去了位于国技馆旁边的両国江戸NOREN用午餐，为观看大相撲比赛前做好了充分准备。我们点了一份寿司套餐，有9个握寿司（1,200日元）。寿司的鱼生很新鲜美味，分量十足。价格也不算高，还附送了布丁甜品，性价比很高。布丁也很好吃。如果想吃寿司，我们一定会再去！谢谢款待！

JR両国站西口的旧车站大楼于2016年11月25日开业，名为両国江戸NOREN。其初衷是汇聚了最初的12家和食餐厅，以“享受精致的江户食文化”为理念。然而，受到COVID-19的影响，有7家餐厅退出。随后，面馆田所商店和佃瀧三郎加入，目前共有7家餐厅运营。 2022年6月，両国江戸NOREN迎来了新成员佃瀧三郎。这是一家拥有百年历史的鱼市场批发店“なり市堺浜”的直营店。店前写着“佃瀧三郎是谁？”的介绍。他的本名是“細川瀧三郎”，职业是渔夫和鱼贩。在江户时代初期，由于德川家康的命令，他是从大阪的佃村迁移到了现在的中央区佃岛的渔夫后裔。他以喜爱祭典而闻名，因为他住在住吉神社的背后，被称为“裏门之瀧”。据说他除了鱼料理以外几乎不吃其他食物。他的口头禅经常对年轻人说：“你吃得下吗？”、“别太嚣张”、“现在不是炫耀的时候”。而“吃得下”是大相撲的隐语，指的是“大胃口”或“大胃能的力士”。瘦弱的力士吃很多食物被称为“吃得下”。 我曾经去过両国江戸NOREN的12家餐厅，但因为有一位备受期待的新成员，所以我在一个星期六的午餐时间再次前去。午餐菜单包括握寿司、饭团和鳗鱼料理。午餐握寿司（9个）售价1,200日元，午餐1.5人份握寿司（13个）售价1,900日元，午餐特选握寿司（12个）售价3,000日元，午餐饭团售价1,200日元，午餐特选饭团售价3,000日元，金牌饭团售价2,800日元，序之口售价1,000日元，鳗鱼重售价3,400日元，双重鳗鱼重售价6,100日元，午餐鳗鱼饭售价1,400日元。我选择了午餐握寿司（1,200日元），附送了汤和甜点。寿司有9个，而且有一些鸡蛋卷，里面还有鱼子酱。今天的金枪鱼是境港产的生天然本鲔鱼。非常美味。我没有吃得太多...(｡•́ᴗ•̀｡)抱歉...但这个量刚刚好，非常美味。

该餐厅位于地图上，与车站西口直接相连的美食广场，停车场在东京市内的6个地方都有分店。这是一家同时供应寿司和鳗鱼的新餐厅。我们尝试了两种鳗鱼重餐中的低档款（￥3,400）。鳗鱼来自爱知的养殖场，烹饪方式不详。从点餐到上菜大约需要20分钟。鳗鱼是否是早上捕捞的不得而知。份量和价格相称。烹饪水平在蒸和烤之间。鱼肉鲜嫩，去油处理得当，尾部处理得完美。有些人对虾尾巴很挑剔，我们理解他们的心情。鳗鱼尾部的炸鳗鱼皮是独一无二的。调味酱稍微带有咸甜的酱油味道。米饭的分量适中，煮得刚刚好。酱汁渗透得恰到好处。还有备用的额外酱汁。配套有鳗鱼肝和酱菜...到6月23日所有菜品都享受20%折扣！日本酒品种丰富，有27种一合瓶。前菜是从富洲市直送的，非常适合午餐时光。

今天我想吃鳗鱼，所以在这里点了鳗鱼重。但是，不是用炭火烤制的，只是简单地加热过的鳗鱼。完全没有香脆的味道，相当令人失望。而且，盛在鳗鱼上面的鳗鱼叠在一起，让人两次失望。虽然这家店标榜着江户前寿司和鳗鱼，但感觉有点欺骗消费者，带有一些下乡的不诚实感。也许最好不要太深入思考，但是觉得在同样的价格下，可以吃到更美味的东西，感到遗憾。。。

中途购买了最后的一个点，并用勺子刨去是非常有趣的！酒一共有三种，生啤酒一杯，川虾炸的不同于海虾，肉质鲜美。生蚝已经很久没有吃了，这次的鲜度非常好，味道浓郁美味。寿司种类丰富，每一种都很棒！如果在新宿或恵比寿有这家店，我会非常高兴！另外，如果再去両国地区，一定要再次光顾这家店！

照片拍得不错。接下来打算吃鳗鱼饭。

金牌丼，总之，有很多新鲜的刺身，吃得很惊喜。