錦糸町好久不见了，之前去了一家在电视上介绍过的西餐馆。根据食评信息，听说已经关门了，有点伤感。现在重新集中注意力，看看能找到哪家午餐店。在丸井百货后面闲逛，虽然是錦糸町，却发现了亀戸餃子！我好像来过这家店。不过还是一如既往地挤满了人。继续逛街时，突然发现了一家很棒的店面。立刻走了进去。店里空荡荡的，只有两位女性工作人员看着我，虽然说了"いらっしゃいませ"（欢迎光临），但她们似乎有点惊讶。嗯？这家店还在营业吧...虽然是午餐时间，但店里没有客人。我坐在吧台上点了猪排套餐。环顾四周，店内氛围很好。现在关键是猪排套餐，味道如何呢？"お待たせしました"（让你久等了），菜肴端上来了。嗯，肉的厚度有点寡淡，味道也略微淡了。小菜里的萝卜末煮得很美味，味噌汤和饭也不错，尤其是饭非常好吃。这样一来，主菜的不足就显得有点可惜（肉也有点薄）。以前在电视上有过定食屋的争议，是喜欢饭好吃但主菜一般，还是主菜好吃但饭一般？不管怎么说，都是两者都好吃最好。这次，虽然饭格外美味，但主菜略逊一筹。不过，盘子旁边有芥末，我蘸了一点然后尝了猪排，哇！很好吃。猪肉+芥末味道真的不错。嗯，确实如此，猪肉+芥末的组合确实很棒（比如炸猪排、煎饺、炒芥末菜）。唉，今天又吃了不少呢。不过还有点不够吧？啊！丸井旁边有卖薄煎饼的，我打算吃点然后回家。谢谢美食！

这家位于锦绣町站南口，WINS后面的小店。与下町不同的是，有两位有品味的老太太在那里经营。他们端上的猪排不像专门店那样，更像家常菜。有一种让人想起“妈妈的味道”的感觉。配上紫菜煮和泡菜，再加上味噌汤，让人仿佛回到家里吃饭的感觉。店内流逝的时间有一种温馨的感觉。

最近去了罗宾附近的一家猪排店，或者说是有点小菜馆氛围的地方。在食评网站上还没有被列出，无法搜索到，但现在他们提供午餐，我已经提交了修正请求。午餐改进委员会的评论非常准确，我无需再多写什么了，只想说这是一家漂亮的店，虽然有一些年头，但很干净。有两位优雅的女士在柔和的服务中经营着这家店。也许这两位女士是朋友，所以取了店名吧。午餐改进委员会的评论说价格有点高，但我已经去过几次了，平日午餐只要850日元，现在来看并不算贵。坐在吧台上点了午餐的猪排，850日元。不知道午餐是否提供湿巾，如果没有的话，我希望能有纸巾或者面纸。他们会提供热茶。猪排的上菜速度可能稍微慢一些，因为是用低温慢炸的。猪排比较小而薄。面衣也不是很浓，下面的味道相对浓烈。没有奇怪的气味，考虑到价格，还算不错。配菜包括自制的蛋黄酱沙拉，带调味汁的卷心菜丝，泡菜和小菜。小菜是白萝卜丝糖醋酱，味道还不错。猪排的厚度有点可惜，但考虑到还有小菜，性价比还不错。酱汁稍微偏甜，但不粘腻，这也很好。这家店应该更受欢迎才对，但似乎不太引人注目。进去一看，发现这是一家相当不错的店。

这家位于錦糸町站南口的炸猪排店外观充满了传统的日本割烹风格，氛围十分宁静。由于錦糸町有赛马场，周末营业时会播放赛马比赛直播。店内比外观更加舒适，虽然略显老旧但保养良好，给人一种古老名店的感觉。内部设有吧台座位朝向厨房，还有两张小上升桌，后面还有一个约六坪大的包间。这家店门槛较高，但店员并不拘谨，反而是两位年长的女士以亲切的态度接待客人。菜单挂在墙上，有炸猪排套餐，标价为1,340日元含税，但结账时要支付1,400日元。他们会出示一份精致的手写账单，显示主菜价为1,270日元，另外130日元是税金。虽然价格说明和结账规则有点不清楚，但不值得深究，所以我支付了账单。我点的是炸猪排套餐（1,400日元）。 上来的套餐包括了盘子、碗和小碟子，非常豪华。炸猪排相对来说有点小，但面包糠酥脆，涂抹均匀。面衣的细腻使得油炸后更脆。尝试一口，你会发现猪排有足够的盐和胡椒调味。肉质不错，肉片边缘的脂肪带有一些甜味，非常美味。酱汁很特别，好像是从红酱汁中提取了美味和盐分，香气十足，但味道酸甜咸辣都不强烈，相对温和。不过，颜色和炸猪排酱的颜色一样，有点神秘。炸猪排的配菜有切成丝的生白菜和撒上法式沙拉酱的香菜。酱菜有自制的小黄瓜泡菜和现成的泡菜，都不太咸。味噌汤是用自制的味噌做的豆腐味噌汤，味道非常精致。米饭很热。在我用餐期间，没有其他客人，所以我享受到了独享的待遇。虽然这里有独特的氛围，但店内保持得非常干净，得到了优雅的女士的热情服务，享受了适度美味的炸猪排。唯一的弱点是价格稍高，但如果你愿意品味这种氛围并慢慢享受饮酒，那么满意度会更高。

2016年11月5日，我首次访问了南口，打算去吃生面食。到了店里发现已经满座。那就去新地方看看吧。在南口探索了一下。嗯，好像没有太多好地方。看到有"親子丼・かつ丼ありす"的字样。嗯，看起来明显是家酒吧。感觉像有着三四十年历史的样子。点了一份親子丼，还点了一个单品的炸牡蠣，但被告知今天没有。味噌汁只盛了半碗左右，有点寂寞。味噌汁里的配料只有豆腐。要是有其他配料就更好了。親子丼的味道偏甜。鸡肉的份量很大，再小一点会更容易吃。青海苔的味道反而很新鲜。最近的親子丼好像不再撒青海苔了。感觉像是古老的下町风味的親子丼。电视上正在播竞马比赛，但我对此不感兴趣，只觉得吵闹。总的来说，似乎南口不太适合我。在南口可以去吃"饿了吗"、"太阳番茄拉面"、"五郎餐厅"、"牛8寿司盛宴"这些地方吧。

錦糸町的"なかよし特上とんかつ"，售价1440日元。从錦糸町站南口出站，穿过红绿灯后，进入丸井百货右侧的小路，然后右转，再次遇到十字路口后向左前方看，大约晚上7:30，店门前没有顾客...有点害怕...大家请给我勇气...店内明亮，感觉很干净，两位母亲热情地迎接客人，可能就是所谓的"なかよし"吧。长桌上合并了两块木板，后面是两个可容纳4人的座位，再往里是4人的包间。座位上放着红色的AQUOS电视，冷酒杯子一样，菜单贴在墙上，有黄瓜、Q仔菜、香菇、豆腐、三葉味噌汤、大米和生菜。猪排上有柠檬片和芥末，不要忘记两片欧芹。生菜上有千岛酱。米饭是放在大茶碗里的，很热，几乎拿不住。味噌汤普通好吃，有三葉的香味。猪排的衣非常薄，紧紧包裹在肉上，肉质不是很大块，但非常多汁，肉汁会积聚在盘子里。味道也很不错，外皮酥脆，但在瘦肉和油脂的分界处有一处硬的地方。除此之外，其他部分都相对嫩滑。只是调味酱...调味酱有点辣...虽然是中度浓郁的，但没有甜味，有点咸，像酱油一样的味道。如果加上这个酱，整个味道都会变成这个味道。最好还是不要加任何东西吃。总之，很好吃，我不知道当初害怕了些什么，这个水平没有人来实在奇怪。也许是因为酱汁的原因吧。另外，入口处有很多瓶津露（韩国烧酒），看起来常客应该还蛮多的。晚上来坐座位，应该会喝酒吧。另外，周二休息。

在錦糸町午餐。 JR附近的一家定食店不再开了，于是我找到了一家炸猪排店。我通常不是那种自己点炸猪排的人，但是没有其他选择。店内相当宽敞。柜台有大约8个座位，柜台的背后有四张桌子。后面还有一间榻榻米座位。因为是午餐时间，我点了套餐，但晚上似乎也可以喝酒。我最近才知道，原来炸猪排店的人喜欢喝酒。我之前不知道这一点。我点了上炸猪排，价格是1440日元。据说比普通的要厚实。我喜欢厚实的炸猪排，因为肉味更浓郁。等待的时间有点长，但是上来的炸猪排真的很厚实。果然是"上"级的，而且是厚煎的。面包糠非常细腻，我很喜欢。我先尝试了不加任何调味品的状况。哦，只用盐调味，肉的味道很浓郁，非常美味。这真的不错。如果加上酱汁，整个味道都会变成酱汁味，所以不适合。但是搭配米饭还不错。我尝试了酱油和酱汁，但最后还是觉得不加调味品最好。这是一份很好的炸猪排。如果米饭和泡菜再多一点就更好了。但是如果在錦糸町吃午餐的话，这是一个不错的选择。一位非常有礼貌的女士为我们炸猪排，让人感到很安心。