偶尔有这样的一天，结束了一天的工作后在江古田漫无目的地漫步，但似乎没有什么地方开着。也许是因为最近自己经营业务，不太有机会享受这样的时光，是好是坏呢？还得请小伙伴一起吃顿好的。好了，不管怎样，江古田的卯卯倒是一家稳定的店，坐落在这个区域非常显眼。在这里，我点了牛肉饭和啤酒，普通的晚上11点过后也能轻松享受。这份幸福的牛肉饭份量相当足，牛肉很嫩，味道很棒，特色是被蛋包裹着，有点像親子丼，很有中卯的特色。啤酒也很美味，冰凉爽口。不过，稍微有点不满意的是服务速度有点慢。毕竟，朋友要赶末班车，所以只能喝一杯。虽然不能奢望像吉野家或松屋那样秒出酒，但在祝日深夜，所有其他地方都关门的情况下，中卯真的让人感到非常感激。

山葵拌冷面450日元○面条（荞麦面）：柔软←☆☆★☆☆→有嚼劲○汤底：甜口←☆☆☆★☆→辣口○个人感觉：不太喜欢←☆☆★☆☆→喜欢 虽然面条很细，但有嚼劲。蘸汤不仅辣，还带有一丝甜味，搭配微辣的山葵味道不错。虽然简单，但也不错。用一枚硬币付款还能找零，也挺好的。

在朋友的演出前，我来到了中卫。我通常在傍晚5:30左右来这里，那时候只有一个员工，但到了7点，员工就变成了4人。今天我尝试了叫做"唐揚げ丼"的菜。虽然炸鸡是龙田炸鸡，但外皮非常硬，让我感觉可能会受伤。上面的酱汁有大蒜味，而且还很甜。吃到一半时，我开始感到厌倦，感到困扰。也许这对学生来说还可以吧。但令人伤心的是，我说了"请享用！"，但所有4名员工都保持沉默。这真的是日本吗？

2月1日早上。已经一年了。虽然没有特别的理由，但我每年都会在早晨的时候来这里。已经持续了五年以上，哈哈。通常我会点月见乌冬面，但今年我试了试季节限定的鸡盐乌冬面。没有加生蛋，毕竟存钱是我的爱好。说到鸡盐乌冬面，鸡肉蒸得非常嫩。金黄色的汤里有鸡油的味道，一开始明显被绿葱蛋黄酱盖过，但后来动物食材逐渐占了上风。不过，在我看来，这里的绿葱蛋黄酱作为配料有点多余。而且，中卫还是典型的京都风味。所以明年我想点不加葱的月见乌冬面，如果我还记得的话。

2月1日的早上。已经一年了。没有特别的原因，但我每年都会在早晨的时候来这里。已经坚持了五年以上了，哈哈。点的菜也一直都一样，月见乌冬面。这个生鸡蛋相当美味。如果加50日元可以加点葱，分量也很足，如果喜欢葱的话很推荐。最重要的是，这个面吃起来不会变凉。汤料好像有点淡了，但是不如不卯是预计要一口气喝光的，所以也许这样就够了。明年我还想来吃月见乌冬面。

早上有开门的店铺选择有限。工作结束后，我在早上10:30去了中卯先生的店。点了10点到17点的午餐套餐，这时间段能吃到午餐真是太方便了，而且价格也很划算。我点了親子丼迷你和坦坦面迷你的套餐，还附带了沙拉，总共只要640日元，真的很便宜。親子丼的鸡蛋很松软，饭还吸收了汤汁，味道非常好。坦坦面也很美味，考虑到这个价格，品质真的很高。我想尝试更多不同的菜品。

不是日式的中卫的牛肉饭，它被称为“和风牛肉饭”。一看就知道是茶色的，充满和风风味哈哈。说真的，有没有非和风的牛肉饭呢？不过，听说了一则消息，来自新加坡的一道名为“辣味天丼”的菜单。听说有一家与富士荞麦有关的餐厅正在逆向引入这个菜单，所以也许除了用酱油煮牛肉之外，可能会有其他选择。我真希望这家连锁餐厅能够提出一些非和风的创意菜肴。

疫情后，我前往江古田进行了我第三次的现场表演。在彩排之前，我需要填饱肚子。不吃东西会感到饥饿，没有精力，吃太多会导致胀气，影响演奏，所以这相当困难。今天我决定吃乌冬面，所以来到了なか卯。由于消费税的增加，自动售货机的界面变得更加复杂。从理论上来说，这可能是合理的，但对于那些犹豫不决的客人来说，这是一个难以使用的系统。总部的负责人应该考虑一下。犹豫不决的人不仅仅是老年人。外国人肯定也无法轻松购买食券。我决定要吃乌冬面，但花了一些时间才终于找到了肉乌冬面。这个自动售货机怎么了？即使投入了钱，也要按两次按钮才能出票。如果不阅读说明，就无法操作。傍晚时分，店内只有我一个客人。我拿到了肉乌冬面，想要找七味辣椒，但找不到。由于防疫措施，桌子上放着屏风挡住了，我伸手去拿筷子和牙签，但够不着，所以我拉了一下，结果筷子架全部倒下，塑料筷子散落在整个店里。员工也不理睬，所以我自己捡起来。最后，他们居然没有七味辣椒......肉乌冬面吧，嗯，如果是なか卯的话，也就这样了吧，感觉如何？乌冬面是这样软绵绵的吗？不能和青山的那家店比较呢。总之，让我有点感到寂寞。

在松屋创业的地方，我点了一份鳕鱼子丼（小份，790日元），还有一份冷面（小份，200日元）。不用等太久，5分钟不到就上菜了。鳕鱼子的份量还不错，味道也还可以。吃完后，来一杯酒，虽然我不太会点，但这里的餐厅还是不错的。嗯。

在休息日享受放松时，喝着酒，最后突然决定去访问中卯。虽然我不讨厌这家店，但平时不太常来。不过，看到粉丝们都在美味地享受，我也想尝尝。我点了锅炸白鱼片柚子蘸酱乌冬面配牛肉饭，味道真的太好了。白鱼片和柚子的搭配非常恰到好处，加上柚子蘸酱的清爽感觉，简直太美味了。迷你牛肉饭也有着独特的中卯风味，我也非常喜欢。在喝了一些酒之后来这里吃，真的是太过瘾了。我非常喜欢中卯的乌冬面和牛肉饭套餐，所以我会时不时再来。其实，我已经来了好几次了。

今天又想吃些对胃好的食物。但为什么关东面馆？于是前去开拓一家新的荞麦面馆，但到了却已经关门了（伤心）。那么尝试一下拉面吧？但感觉不够温和... 所以就来到这家了。12点35分到达。从入口进去，来到左边的售票机，点了一份炖煮带鱼的柠檬汤乌冬面（普通份）590日元。啊！？可以使用Suica哦♪拿着食券去找了一个桌子坐下。等了一会，咦？食券的人怎么还没来... 我按了一下铃。他们给我端来了茶。大约1分钟后他们终于到了。 嗯？难道点餐机会自动发送订单吗？那如果点餐机能给予一些指示就好了，不用按铃了... 开始搅拌柠檬，然后尝了一口。面条非常光滑，咬劲十足。啊？面条竟然这么好吃？让我继续搅拌搅拌。什么？这是什么鬼... 超级美味啊♡♡♡ 首先是瀬戸内产的带鱼的美味，再加上浓郁的出汁酱油的美味。然后是柠檬的酸味弥漫开来，简直太美味了！！把所有这些和葱一起抬起来，一口下去♪哇啊啊！！！！超级喜欢♡♡♡♡♡全部吃完了，还不够（笑）总的来说... 这个菜单超级美味！！把它设为限定菜单真是太可惜了。我每天都想吃。而且，关东面馆的绿茶是无限供应的，也非常不错。老实说，我的期望被完全颠覆了。而且是在好的方面。非常满意。谢谢款待。

2.7.31我原本没抱太大期望，但味道出乎意料地香辣，很有冲击力。我觉得比咖喱屋好吃，甚至比吉野家的咖喱都更有香料的味道。中卫！你们真的做得不错！我会再来的！

紧急事态宣言解除了，我距离上次在现场演出已经有4个月了。这次我带着在紧急事态宣言期间购买的新吉他来到江古田。在彩排之前，我想填饱肚子。虽然我想吃拉面，但最近吃拉面容易让我肚子不舒服。我已经老了。所以我决定去吃"なか卯"。当我站在自动售货机前时，我发现了麻辣担担乌冬面。我决定尝试一下。傍晚的江古田"なか卯"像往常一样非常冷清。只有一个员工在工作。上来的食物其实就是普通的坦坦乌冬面，附带了一包麻辣酱。这个形式让我有点失望，感觉就像在店里吃杯面一样。我试着把麻辣酱都倒进去吃，味道辣但更重要的是非常咸。太咸了，这个味道。

①面：略带嚼劲的细面②汤：颜色淡，有清汤的感觉。③天妇罗：虾很脆。④其他：鱼板。今天还是去了中卫。这家中卫的汤颜色淡。迄今为止的天玉拉面总计157,418日元（第326碗）。谢谢美味！

去医院看朋友后，医院前面有一家吉野家，我就在那里吃午饭了。他们有午餐套餐，即使在增值税后也只要500日元。很划算。我点了和风牛肉饭和小份的炸丸子乌冬面套餐。买了食券，坐下后很快就上菜了。牛肉饭的调味很浓郁，有足够的米饭，份量刚刚好。炸丸子乌冬面上有炸葱末。面条柔软而有嚼劲，味道清淡。浓味和淡味之间的平衡我说不太清楚，但份量很满足。

中卫的乌冬面我之前几乎没有吃过，没有留下深刻印象。但最近在去医院检查后尝试了一次，我明白了！是因为检查后吗？他们有特别的考虑吗？好像没有！汤的味道非常温和。并不是指淡，而是乌冬面的口感柔软，汤汁非常顺滑。我曾担心会不会过于调味，但令人惊喜的是，味道非常平和，没有过多的刺激！当肚子饿的时候，我想吃个大碗！但有时候可能会觉得味道稍微不够。

今天在江古田的现场音乐厅担任吉他伴奏，伴奏女歌手的"半分工作"。饿了，就去吉野家吃午餐，不过很不幸，因为是Golden Week的第一天，工作人员不足，店铺混乱，点了两份餐后却迟迟未能上菜，服务员也没有来取点餐。于是，我决定离开，什么都没点。吉野家最近的经营状况好像也不太好，希望一切都会好起来。 然后，我去了仙川通对面的中卯。那里的氛围相对宁静。我考虑要吃什么，然后看到了咖喱。他们有一道名为"高级啤酒咖喱"的菜，价格高达690日元。刚端上来的咖喱非常美味，咖喱浓郁且稍微辛辣。比松屋的便宜咖喱好吃多了。不过，690日元还是有点贵，不过菜里有大块的牛肉，大概两块。虽然我觉得不需要那么多肉，但再便宜100日元就更好了。 总的来说，音乐会非常成功，尽管观众入场情况不太理想。

今天早上有些事情要办，所以在这家店里吃了早餐。我点了一个名为"目玉焼き朝定食"的套餐，包括煎蛋+米饭+味噌汤+海苔。在"目玉焼き朝定食"的菜单上还有牛肉小碟和炸鸡等选择。上来的定食看起来很不错，首先是半熟的煎蛋，看起来很美味。有一份酱油汤，我首先把它浇在鸡蛋上，然后迫不及待地吃了起来。那个鸡蛋又滑又嫩，很搭配米饭。海苔作为米饭的伴侣也很不错，让米饭更好吃。最后，来一杯茶。虽然我是第一次在早上来这里，但可以吃到现做的煎蛋，还有热味噌汤，所以给早餐留下了很好的印象。

我以前在中千屋吃早餐时获得了一张可以减免所有早餐菜单20日元的优惠券。于2022年3月9日，我决定在中千屋尝试早餐菜单。我在自动售货机上购买了“納豆朝定食”的食券。由于使用了20日元的优惠券，我只花了290日元。饭可以免费加大份，所以我点了大份。菜单包括生鸡蛋、納豆、调味海苔、米饭和味噌汤。味噌汤里有豆腐和海带，很美味。我还在米饭上撒了一点生姜。我先吃了納豆，然后加上生鸡蛋，再卷上调味海苔吃。按照我的感觉，这是足够的一顿饭。我在早上9点左右吃完后，直到下午也没有饿。嗯，如果是这种菜单，只要在家稍微准备一下就行，我可能不会特意出去吃，但是了解到在这种地方可以吃到这种东西是一件好事（也许在外出或紧急情况下会吃）。顺便说一下，我最后拿到的收据（或者说明细单）上写着“生たまご朝定食＋（单品）納豆”。生たまご朝定食是250日元，納豆是60日元，这个计算方式很容易理解。不过，这真的很便宜。考虑到准备和清理所需的人工成本，我仍然觉得它很划算。在吉野家寻找类似菜单，可以找到“納豆定食”。但是，这个菜单包括税费在内的价格为371日元，而且吉野家的味噌汤感觉具有限，所以我认为中千屋的更划算。但是，要一直保持这样的价格，似乎非常困难。

我最近去了“中卯”江古田店，吃了“白汤乌冬面”。在那时，我得到了一个折扣券，使得“竜田炸鸡”三块价格从120日元降低到20日元，真是太便宜了！这促使我再次前往“中卯”。 因为我到的时间是早上10点之前，所以店里正提供早餐菜单。我选择了“早餐时段的天妇罗乌冬面”，价格是280日元。这款乌冬面在午餐时间也有，但价格是450日元。从“中卯”的网站上的照片来看，这两款看起来是完全相同的。那么，早餐的确实比较划算，只不过必须在10点前用餐。 在餐票机上，我使用之前的优惠券，以20日元的价格购买了“竜田炸鸡”。当我坐在柜台并提交餐票和优惠券后，不久便上来了我的“天妇罗乌冬面”。天妇罗是刚刚炸好的，非常热。我用筷子逐渐将其分开，并将其浸入乌冬面的汤汁中食用。这样，汤汁变成了天妇罗的调料汁，非常美味。这个280日元的乌冬面真的很超值，我觉得以后还会再来吃。 正在我吃乌冬面时，不久便上来了那三块“竜田炸鸡”，也是刚炸好的，热乎乎的。这个价格真是太棒了，即使是原价120日元，我也觉得很便宜。所以，这次的用餐我总共只花了300日元，但吃得很饱，非常满意。 我的托盘上还放有一张刮奖卡，上面写着“14日、15日、16日是‘中卯’日，刮一刮，看看你能赢到什么！”奖品包括：大吉=猪排饭，吉=白汤乌冬面（小），中吉=特选鸡蛋，小吉=竜田炸鸡（2块）。我刮开了自己的卡片，居然中了“大吉”，赢得了一个猪排饭，其价值为590日元。 “中卯”真是大方得很，看来我又得再去一次了。看来他们经常有这样的各种促销活动，如果是这样，比起正常的菜单价格，食客们可以吃到更加划算的食物。这真是太神奇了！