2022年10月，Instagram链接https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=ja，请关注一下<(_ _)> 这一天是我八个月来的京都之旅。我在京都市役所前站下车，从2号出口出来，走向"木屋町通"。在建筑物的深处，我找到了这天的目的地，一家名为"肉料理かなえ"的餐厅。这家餐厅位于京都市御池上的京洛肉料理木屋町，靠近高瀬川。根据食谱，这是一家以传统和创新为特色的京都肉类料理餐厅。通过Instagram，我经常看到这家餐厅的帖子，所以在来京都的机会之际，我决定试试看预订，结果成功预订到了座位(´▽｀)。 在Instagram上，美男美女的兄妹和友善的工作人员热情地欢迎了我们，并带领我们坐在吧台上。在享用税后1200日元的Inedit啤酒的同时，我们点了一个税后18500日元的套餐，套餐包括： 1. 牛舌刺身，搭配大德寺納豆和昆布醬油，山葵醬油。 2. 心臟，搭配茗荷和紅洋蔥的Joマ醬汁。 3. 綠牛胃的湯燙，搭配自制柚子醋、青蔥和秋橙醬。 4. 熟牛排刺身，搭配蛋黃、泡沫醬油和小蔥。 5. 牛肉片，搭配自制辣椒油的混合蕎麥麵。 6. 冷涼牛肉片，搭配奈良漬和梶谷農場的香草。 7. 牛肉三明治，搭配自制美乃滋醬。 8. 牛小排，搭配蘑菇醬和黑醋香醋醬。 9. 牛舌燉，搭配馬鈴薯泡沫和米粉面包。 10. 烘培茶。 11. 牛舌咖喱飯，从三种选择中选了咖喱。 12. 牛奶冰淇淋作为甜点。 请享用评论。

京都市役所前站步行3-5分钟的地方有一家名为“肉割烹 肉料理かなえ”的肉割烹餐厅。这家餐厅由一位英俊潇洒的店主经营，经常在Instagram上受到高度评价。他们入选了食べログ的TOP1000。店主的阳光氛围非常出色，这家餐厅的高评价也完全令人信服。虽然美食和店铺氛围经常受到关注，但他们对食材和烹饪质量的追求也毫不含糊。 这次我品尝的是晚上的套餐。菜单包括牛颊肉的清爽加斯帕乔和煮牛肉的湯引き。有一道红色刺身，将泡酱油、白松露油、蛋黄和葱一起混合，带有适度红色的韧性，非常美味。还有一道薄切的牛舌，享受到与红肉不同的食感。煮牛心的刺身搭配了红洋葱和茗荷酱，去除了腥味，增添了酸味的精华，还有牛肉的生料理，品味到了食材的高质量。 他们还有一道极厚的煮牛舌，混合了自制辣椒油和多汁的烧烤。一道微辣的拌面，以黑蘑菇的苦味和油香为特色。还有一道冷制的沙朗牛肉，浇上柠檬泡沫和出汁果冻，味道平衡。他们还有一道招牌菜单，使用了特制的青色鸡蛋制成浓郁的自制酱汁，搭配牛排和面包，叫做牛排三明治。 最后，你可以选择几种收尾菜，其中有一道经过慢慢炖煮的欧式咖喱，味道平衡了香料和甜味。还有一道以黄油南瓜酱为底的牛奶冰淇淋。整顿餐点非常满意，强烈建议你去尝试一下！谢谢款待！ ※ Instagram美食账户https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已经突破1万关注者！）

这家位于京都市役所车站附近，步行约3分钟即可到达的餐厅。我在Instagram上看到它，一直很感兴趣，这次终于来了。内部有8个座位的吧台和一张桌子，店内相对较小。到了预订的时间，套餐开始上菜，一道道美味的菜肴纷纷登场。 1. 西班牙冷汤：味道像番茄和黄瓜的汤，上面轻轻烤过的肉。肉质清爽，与汤相得益彰，非常适合夏天。 2. 赤身刺身：伴以泡沫酱油和黑松露油。赤身鱼质地鲜嫩，与鸡蛋和泡沫酱油搭配得非常好。 3. 牛舌刺身：令人惊讶的是，牛舌保留了嚼劲。搭配的葱蒜酱非常合拍。 4. 牛心刺身：配以红洋葱酱。 5. 牛舌炖菜：牛舌被炖得鲜嫩可口，上面的蘑菇酱汁香气十足，为菜肴增色不少。 6. 自制辣椒拌面：拌有自制辣椒。 7. 冷涮肉：肉快速过开水，浇上出汁果冻。出汁风味浓郁，与肉搭配得很好。 8. 优质牛排三明治：用优质生牛排做成，加上自制塔塔酱。牛肉多汁，咬劲十足。 9. 牛肋骨炒：淋上万願寺辣椒酱。辣椒不会太辣，微辣的程度刚刚好，不会破坏牛肉的口感。 10. 牛舌咖喱：可以选择咖喱、丼饭或茶泡饭。我选择了牛舌咖喱，香料味道浓郁，同时也传递出牛肉的美味。 11. 新鲜制作的冰淇淋：作为肉食后的甜点，不会太沉重，刚刚好。 总的来说，每道菜都以顶级的牛肉为特色，质量非常出色。此外，搭配的调味料也经过精心设计，能够凸显出牛肉的美味。女将和厨师以及其他工作人员都非常友善，我们度过了愉快的时光。非常感谢款待。

大家都说Kanae厨师非常美丽！她戴着耳环，打扮得非常时尚。因为我一个人，所以坐在吧台的最边上。吧台相当宽敞，所以没有问题。整体的菜肴看起来很时尚，味道也很精致，非常美味！小瓶的啤酒要1500日元，饮料价格相当高。只是我觉得上菜速度有点快。这是一个超过2万日元的套餐，所以我希望他们最后能上咖啡。甜点是香草冰淇淋配南瓜酱，有点过于甜腻。我认为甜点应该更清爽一些，像芒果或酸奶冰淇淋一样。我希望甜点再努力一些。我也希望他们考虑一些肉和鱼结合的菜肴！这个套餐并没有提供鱼子酱等高档食材，但价格却高达22000日元，对我来说相当昂贵的晚餐。我喝了啤酒和白葡萄酒，总共花了25700日元！我提前到达餐厅，所以在附近逛逛，发现了一些有趣的店铺。

非常美味啊！！！因为我之前没有在父亲节、父亲的生日、母亲节和母亲的生日时做过什么特别的事情，所以我带他们去了这家餐厅。生肉刺身真的太好吃了，配上打成泡沫的酱油和蛋混在一起吃，太美味了~还有猪排三明治，太奢侈了！总之，我真的很满意。我成功地送上了一份好礼物！

这家餐厅一直是备受瞩目的难以预订的地方，但大约一个半月前，我成功预订了并迫不及待地期待着。我们点了22,000日元的套餐，包括： - 天肉的温泉浸泡，有独特的嫩滑质感，伴随着番茄的甜味和酸味，橄榄油和黑胡椒的味道，非常夏季美味。 - 红肉刺身，拌有白松露油的泡酱油，肉质湿润而清爽，有点像马刺。搭配浓郁的鸡蛋和美味的香气，非常满足。 - 舌尖刺身，甜美而绵软，质感和味道都令人满意，生姜和葱的搭配也很棒。 - 心脏刺身，伴随着红洋葱和茗荷酱，酸味和风味都很好，心脏的质感也令人喜欢。烤皮就像舌尖一样的质感，炭火也很好。 - 舌尖炖菜，黑舞茸和蘑菇酱汁非常美味，有丰富的风味，橄榄油是很好的点睛之笔。 - 自制辣椒面拌面，炒的牛肉有点嚼劲，带有一点点甜辣的酱汁，非常美味。面条也很有嚼劲，带有一丝咖喱的风味，回味带有一点点辣味，令人难以忘怀。 - 冷涮牛肉，切成手工薄片，肉质肥厚，搭配淡路岛的梅尔·莱蒙（Meyer Lemon）汁和柚子果冻，甜而不腻，肉质和口感都非常出色。 - 牛排三明治，肉质鲜嫩，夹在酥脆的吐司中，搭配像奥罗拉酱一样的塔塔酱，非常美味。 - 一口和秧白菜的炸烤，有辣椒酱和香醋酱，味道非常和谐，秧白菜的爽脆和一口牛的丰富肥腻相得益彰。 - 焙茶，温馨惬意。 - 结尾的饭菜，可以选择咖喱、牛肉汤或中华酱的肉丼，我毫不犹豫地选择了咖喱。牛肉炖咖喱非常美味，肉质酥烂，汁料非常甜，吃的时候甜味浓烈，但吃完后留下一丝辣味，非常美味。 - 现做的奶油南瓜冰淇淋，搭配浓郁的奶油南瓜酱，非常浓郁，就像奶油南瓜浓汤一样美味。橄榄油也是一大亮点。 我的个人前三名是： 1. 红肉和舌尖的刺身 2. 自制辣椒面拌面 3. 心脏刺身和甜点 总之，这是一次令人期待已久的美味而愉快的用餐经历。女将非常漂亮，让我偷偷心动。您可以通过TableCheck预订，如果您感兴趣的话，不妨一试。京都夏夜真是美好！

肉类菜肴通常有男性烹饪的印象，但女性独特的温柔和细致的烹饪让我感到温馨愉快^_^美丽的男女兄弟实际比照片上更迷人，更帅气^_^我会再来品尝的♪

初次光临这家餐厅，所有的菜都非常美味，可以感受到它们的高水准。虽然也听说过有人说他们的菜单有点单调，但考虑到这么美味，我觉得重复点同样的菜也无妨。服务也很好，度过了非常愉快的时光。唯一要提的一点是，我原本以为会坐在吧台，但最后被安排到了离吧台远的桌子，有点小失望。如果能提前告知会坐在桌子上会更好。另外，这里的客人似乎都是常客，有点被排外的感觉。虽然我理解他们重视常客，但也希望对新客户有更多的关注和接触。

我第一次去京都市役所前的"肉料理かなえ"餐厅，并根据SNS上的推荐去尝试。餐厅以肉类为主，有8个座位的吧台和一个可以容纳6组客人的四人桌。首先我们点了一杯啤酒，干杯！然后享用了当天的特别套餐，包括：牛舌炖菜，新鲜洋葱，毛豆；牛舌刺身，大德寺纳豆，山葵；牛心刺身，烤牛心皮，红洋葱，山椒；煮牛肉；鲜红刺身，蛋黄，豆瓣酱泡沫；上汤拉面配牛糜，自制辣油；香草沙拉，梶谷农园；霜降牛肉涮火锅，莴苣，奈良漬け，梅尔莫雷蒙；牛排三明治，大分蘭王鸡蛋；牛腩炸、烤，茄子，意大利黑醋汁，蘑菇；咖喱，牛舌盐，牛腩；牛奶冻。每道菜都充分展现了肉类的美味，搭配的蔬菜和酱料也非常讲究，非常美味。我很期待下一道菜会是什么！女将对于初次来店的客人非常关心，并与我交谈了很多。我一定会再次光顾这家餐厅，因为他们提供了一流的肉类料理！非常感谢！

肉的质量令人印象深刻，但总是附带的酱汁也非常美味，感觉非常用心。虽然没能吃完所有的菜（给同行者分享了一些），但最后的餐点（每人一份）虽然只有两个人，但我们点了所有的种类 - 咖喱、茶泡饭和牛肉饭。因为无法选择，所以我们三样都品尝了一下。我特别喜欢茶泡饭。所有的都很美味。价格偏高，所以期望值也高，但时间有限，不能慢慢享受。我已经到了无法再享受这种用餐方式的年龄了。年轻人们，去吧！来这里学习如何享受美食。用美味和惊喜来充实自己！

这家餐厅位于京都木屋町的高瀬川沿岸，具有京都特色的氛围。餐厅名为“肉料理かなえ”，是我在京都常去的地方！从京都市役所站步行1分钟，从三条京阪站步行6分钟即可到达。外观位于一栋建筑的一楼，门前有餐厅招牌，进入建筑后，在电梯旁边的深处挂着带有红色店名的门帘。内部装潢有9个吧台座位和2张桌子，吧台座位可以近距离观看肉的切割和烹饪过程，带来现场感。店里有美丽的女老板娘和帅气的哥哥姐姐，他们烹饪的肉菜包括刺身、烤肉和炖菜，种类多样，一直让人享受美味和乐趣！这对兄妹每天都在学习烹饪，每次去都能感受到他们的进步和变化，是一家非常棒的餐厅。他们的肉搭配酱料和吃法不断进化，让人一直享受美味的肉，不会腻。这家餐厅的独特之处还在于，他们的肉搭配酱料融入了日本料理和中华料理的元素。总之，这是一家让人想一直光顾的舒适之地，居住感极佳！菜单是套餐，包括以下内容： - 牛舌炖菜、毛豆、洋葱蒸煮 - 牛舌、大德寺纳豆、芥末 - 牛心、花椒酱 - 牛肉涮火锅、浅葱、秋葵、指柠檬 - 红肉刺身 - 自制辣椒油拌荞麦面 - 梶谷农场香草沙拉 - 肥牛涮火锅、奈良泡菜、小生菜、梅尔·莱蒙奶沫 - 牛肉脆骨、炭烤茄子黑醋酱、蘑菇 - 柠檬和毛豆意面 - 牛腩中华酱炒饭 - 牛舌下脆骨咖喱 - 自制冰淇淋 希望这对您有帮助！

半年不去，再次光顾，发现有很多更新。他们真是不停地改进。改变太多，无法一一列举。他们的菜单简单而美味。牛肉带子和茄子都很好吃。还点了柠檬奶油意大利面，味道也很不错。这家餐厅总是给人一种亲切的感觉。

这家位于京阪三条站步行5分钟距离的超受欢迎店铺以美男美女的兄妹为特色，以美味的肉菜而闻名。我非常喜爱这家店，经常光顾。这次是很久以后的再次光临！看到美丽的女店主佳惠小姐切肉的样子，让我不禁赞叹不已，兄妹俩的默契配合真是令人惊叹，让人感觉非常舒适愉快！菜单也几乎都换新了，非常美味。现在可以每月通过预约网站进行新预约，如果你还没有去过的话，一定要去尝试一下☺️ 本次套餐22,000日元·牛舌炖菜·牛舌刺身·心脏刺身·天肉的湯引·猪舌刺身·自制辣油拌荞麦面·梶谷农园 微型田园沙拉·肩胛部涮涮锅·牛排三明治·带子牛排 茄子·柠檬和毛豆意大利面·中华调味牛肩小饭盖饭·牛舌炖饭和牛排咖喱饭·新鲜出炉的牛奶雪糕 [美食账号] 粉丝数已突破11万 请关注Instagram @nozawayuta TikTok @yuuta0104gurume 也请一并关注，将不胜感激^_^ https://instagram.com/nozawayuuta?r=nametag

"距离京都三条站步行约5分钟的地方有一家叫做『肉料理かなえ』的餐厅‼️我久违地去了一趟，帅哥美女兄弟们热情地接待了我。果然，不论何时前去，无论是菜肴还是服务态度，这家店都是非常棒的。特别是菜肴，让我感受到了它的进步，非常美味‼️我真的很喜欢这家餐厅，想定期光顾☺"

美男美女的兄妹非常友好，熟练地为我们烹制了美味的肉菜，让我着实折服笑。每一道酱料和肉都非常美味，让我感到非常满足☺️谢谢款待！#美食#京都美食#京都市政厅前#B级美食#美食之旅#美食照片#难订餐厅#饿了日记#肉#烤肉

我一直想去的肉类餐厅。前半部分以生肉为主，然后是一口煮和其他吸引人的菜肴。个人而言，我觉得牛排三明治非常美味。然后选择了咖喱作为结尾。但是，令人遗憾的是，“有问题，米饭没有煮好”。是不是忘记打开电饭煲开关？这样的话，整顿餐点的氛围就会受到影响。非常遗憾，代替的柠檬面的味道我完全不记得了（好像是备选的菜单，但与肉类餐厅的特色相差甚远，为什么是柠檬呢？）。对于经常来的人来说，可能会觉得像是秘密菜单，但对于初次访问的人来说，情况相当尴尬（可能没有办法，但是）。总的来说，"嗯..."，是否要重返这家餐厅还值得考虑，但也可能不必特地为了抢预约而去。

我去了京都的一家名店，享受了肉料理的午餐。这是一道可以品尝各种小肉菜的套餐。份量不多，刚刚好，不至于撑得太满。我最喜欢的是炖牛百叶肚、涮涮锅和肉三明治，但个人觉得肉三明治的调味可以再淡一点，因为有点太咸，不太能品味到肉的味道。直接吃有点太重口味了。最后的意式冰淇淋清爽，有一点点咸味，非常美味。

这是一家以肉类料理为主的餐厅！各种部位的肉都会逐一上桌，非常不错！份量适中，不会吃得太多或太少，刚好能填饱肚子。价格大约每人22000日元，性价比非常高。非常值得一试！