位于东京都豊島区、靠近早稻田车站的一家名叫"中国厨房"的餐厅的霓虹灯引起了我的兴趣，我进行了一番调查并前去品尝。据说点菜的时候可以根据心情来决定（当然，在东京都有减少营业时间的要求时会有例外）。菜单种类非常丰富，令人犹豫不决，但在墙上的告示上我发现了我特别喜欢的菜品！ 麻婆豆腐面是一道令人高兴的菜品，满足了我既想吃麻婆又想吃面的欲望。由经验丰富的中式大锅制作的油为其增色不少，味道独特而美味。细而卷曲的面条和入味的碎肉都符合我的口味，令人非常满意。这家餐厅似乎不论点什么都很美味！需要注意的是，好像允许吸烟，所以对此有所顾虑的人需要小心，但这是一家很棒的中华小馆发现。

3月22日，我正在参加樱花观赏活动。这次我前往早稻田的神田川。在赏花前，我享受了一顿午间酒。在大隈通商店街里，我找不到合适的餐厅，所以我过了桥，去了之前发现的一家中餐馆。它还在营业。他们有实惠的午餐套餐，所以我点了一份定食。我还点了酒。我点了麻辣豆腐丼和猪角煮丼，以及乌龙高球。最近我觉得乌龙高球非常容易入口，很愉快。它的味道相对于烧酒来说更浓郁，尽管稀释，但感觉更浓。丼饭里还配有沙拉和汤。现在，我来到了神田川。我选择了一如既往的地方，就在公寓旁边的植物丛中。那里没有椅子，没有什么特别的秘密地方，但在几乎没有座位的遊歩道上，这个地方很珍贵。虽然樱花可能还没有盛开，但已经很美了。

这家餐厅大约已经存在了大约20年，虽然我知道它，但每当我想吃中餐时，我总是去附近的甜甜，所以一直没有机会来这里。这一天，我决定和我的儿子和女儿一起来尝试晚餐。店里有一组年轻人，看起来像学生。店内比外面看起来要大一些。然而，由于烹饪和服务似乎都是由店主一人完成的，所以一旦有很多客人同时点餐，情况可能会变得很忙碌。菜单上有各种各样的选择，而单品菜的价格从600日元左右开始，非常实惠。我喜欢尝试各种中餐，所以这对我来说是一件好事(^o^) 这一天点了炸虾什锦，扇贝炒蚝酱，炒蔬菜，牛肉炒饭和虾面。炸虾什锦不同于传统的虾仁沙拉，而是一种带有蛋黄酱味的松软蛋白，虾仁包裹其中。这是我以前从未尝过的味道。牛肉炒饭是一道味道浓烈的炒饭，带有大蒜味，虽然有点不太像传统的中餐，但很适合搭配酒。在喝酒的时候想吃点小吃的时候，这是一个不错的选择。店主还送了孩子们甜点，非常感谢。

周末的午餐。已经不记得是从什么时候开始不再在周末在家做午餐了（笑）。这一天，我和男朋友去了一家我一直想去的餐厅。走进店里，发现没有其他客人。嗯，学生放假了，企业也休息了，而且这家餐厅位于住宅区，所以周末没有客人也是意料之中的事情。虽然服务员给了我们菜单，但我还是查看了墙上贴着的菜单。然后我发现了写着"炎の中華麺タイチー麺"的菜单。我问店主是什么面条，他告诉我，这是特制麻辣汤上面加上了绿色的青辣椒、青菜、白色的山药和蛋白。而且菜单下面写着，第一次来的客人限定，吃完汤的话只需550日元。哦，这意味着他们对辣度非常有自信吧。那好吧，我就点这个吧。我说了这句话后，男朋友吓了一跳（笑）。他点了红烧肉饭（850日元）。在等待菜上桌的时候，我看了一下店里的装饰，发现挂着吃完"炎の中華麺タイチー麺"的客人的照片和名字。既然有这么多照片挂在那里，可能这个菜并不是那么辣吧？我猜想着。过了一会儿，我们的菜端上来了。绿色和白色的配料被分开放在面条上。"タイチー"是不是指的是太极呢？我仔细搅拌了一下，确实在底下有一层红色的汤。尝了一口，因为是酱汁，所以很烫，但是不辣……抱歉，我一点也不觉得辣（笑）。不过话说回来，因为是酱汁，所以热度一直都在，所以吃起来需要时间。但山药、青菜、青辣椒都很健康！而且比我想象的要好吃（^_^）。虽然不辣，但因为使用了大量的辣椒，所以唇部的毛孔都在冒汗！吃辣食然后开始出汗，这是我大概有10年？20年？没有经历过的事情了，对我来说非常不寻常。吃完面条后，我让男朋友尝了一口汤，结果他的嘴唇瞬间感到火辣辣的。嗯，他的辣味感觉还比较儿童，所以喜欢吃辣的人可能不会觉得有多辣。我喝光了酱汤，因为我吃光了，店主问我要不要拍照？但是我没有化妆来，所以我拒绝了照片，决定只把名字贴在店里（笑）。账单来了，因为我吃光了，所以只要550日元♪其实汤里有坚果，我问是否可以不加坚果，店主说在制作麻辣汤的时候就已经加进去了，所以不能去掉。好吧，那下次我会避开坚果的。再来的时候，我会再品尝的♪吃得好满足☆

从早稻田电车站往大学的反方向走，穿过神田川进入住宅区。继续往里走，会看到一家孤零零站在那里的城中华餐厅。通常情况下，我不会因为只是附近有停车场而进入这家店，但是雨中的霓虹灯招牌散发出一种略微“美味”的氛围。令人意外的是，已经有两组客人了。他们都给人一种常客的感觉。起初我以为这可能是某个体育团队的聚会地点，后来才知道这是附近男生宿舍的固定店铺。这家店相当独特，可能是店主的个性在里面有所体现。店内醒目的是贴在墙上的“泰智面”告示。它描述了一道非常辣的“火辣辣的中华”菜肴，上面覆盖了辣酱和山药白酱。尽管我不属于年轻人了，也没有挑战精神，所以我放弃尝试这道菜（笑）。菜单上有普通的中华菜肴和中华特色小吃等。小吃类价格在600日元左右，主菜也非常实惠。我首先注意到的是大蒜虾（600日元）。其他菜都是虾，为什么只有这道是虾呢？实际上，菜单上的照片拍得不太清楚，我没能仔细看清，所以我以为它只是一道大蒜炒虾而已，结果错得离谱。另外，我很喜欢的宫保鸡竟然只卖600日元（太便宜了！），所以我也点了它。主菜是鸡肉炖面（850日元）和炒饭（700日元）。青岛啤酒的小瓶售价450日元，饮料价格也很实惠！首先上来的大蒜虾让我相当吃惊！哦，原来这道虾是指“虾鸡尾酒”啊！将煮熟的虾装在鸡尾酒杯中，然后浇上厚厚的大蒜酱汁。哎呀，我想错了……但咦，意外地好吃！（失礼）真的非常好吃。虾是新鲜煮熟的，与虾鸡尾酒不同的是温热的。当虾与浓郁的酱汁和大蒜风味相融合时，味道相当不错。接下来上来的是宫保鸡。我很喜欢这道菜，所以我不想吃到便宜但失望的宫保鸡，但这家店的宫保鸡外观完全不同。通常这道菜是煎鸡块上浇上清爽的醋酱油汁，但这家店的宫保鸡汁比较浓稠。咦，味道也很独特。它更像是带有中华酱汁的炸鸡块，鸡肉煎得很酥脆，味道也相当不错。最后是主菜，炸酱面登场了。这也是一道非常独特的外观——似乎是基于盛岡的炸酱面或其根源之一的料理，但这家店的版本是带有芝麻和毛豆的浇在面条上的酱汁（当天似乎还有各种毛豆）。不过，这道菜的特色之一是伴随面条一起上的大量榨菜。据说要一边吃面一边用酱汁和榨菜来调味。一直吃到最后，不会感到厌倦，我觉得这个点子非常棒。炒饭不像炸酱面那样浓稠，而是有着普通的酱油风味。但是味道有点特别。很难用一句话来形容，不过它没有过多的酱油味，而是用盐来调味，清爽而美味。店主看起来可能有点可怕（失礼），但实际上非常友善，常客们散发出的氛围让人感到幸福，这是一家让人感到舒适的城中华餐厅。

不错的中餐馆。

都电早稻田站右出口，穿过马路向右走，你会看到早稻田大学，那里有很多学生。相反，如果你穿过马路向左走，你会进入一个住宅区，这里更多地是当地居民。在这个住宅区里，有一家中餐馆。从都电早稻田站下车后，穿过马路，然后从喫茶一之瀬的拐角直走。穿过神田川，左转进入第一条小巷，你会看到这家餐馆的招牌。虽然我很少来这个地方，但这家餐馆的热闹外观引起了我的兴趣。很少有机会在午餐时路过这里，所以我不禁走进去吃午餐。→点了什么：B套餐 @ 880 ※叉烧云吞面和糖醋鸡饭。我看着店内的菜单和其他信息，然后走下楼梯进入店内。店内有些杂乱，两侧有桌子。感觉像是城市中的一家小吃店。因为是午餐时间，所以附近上班的人们似乎是主要客户。我坐在空着的座位上，浏览菜单。由于日替套餐看起来很划算，所以我点了一份叉烧云吞面和糖醋鸡饭的套餐。这天似乎是店主一人在经营。他看起来年纪大一些，但很关心客人，服务也很迅速。不久，套餐端上了桌子。面条上有一大块叉烧，非常有存在感。叉烧有点硬，但分量很足。面条的味道相对清淡，但也有很好的味道。云吞并没有马上吸引我的注意，但里面有一些小云吞。糖醋鸡饭是迷你份，但这种套餐通常不包括，所以我觉得很有趣。分量很足，是一份不错的套餐。吃的时候，店主还给我送了一杯冰咖啡作为服务。看起来这天他在招待大家。餐后的咖啡正好可以让人放松一下。能够悠闲地享受午餐真是太好了。