星期一中午的拜访。被引导到柜台，无法确定是否有其他顾客。被要求消毒双手，所以我认为他们很注重卫生。点了工作日午餐菜单，大份特色炸鳗鱼 1,190日元。◾️沙拉上有青紫苏风味的酱汁，味道还不错。◾️汤和鱼的味道都很淡，但非常美味。或许是鲷鱼？◾️小碟上有鱿鱼和大根炖菜，很美味。◾️特色炸鳗鱼很好吃，份量也足够大。但很难说哪个配料是招牌菜。◾️还有热茶，应该是绿茶。虽然碗空了，但不会主动给你添，所以需要提醒。这可能是因为午餐时段最繁忙，也就理解了。总的来说，很满意。用餐愉快。

这家店就像是那种从古至今一直存在的寿司店。一进门就有吧台，深处有一个相当宽敞的榻榻米座位区。虽然是平常的午餐时分，已经过了12点，但除了我们，店里只有一组客人。我点了午餐套餐里的“山和御膳”（1850日元）套餐。里面包括了7件寿司、卷物、小菜、沙拉、小碟菜和蟹味噌汤。寿司的味道让我想起了从前参加法事时所吃的那种感觉，让人感到很怀念。当然了，像是回转寿司店那样的地方也不错，但这种传统感觉的店也有它的魅力。虽然这样的店还有很多，但我觉得它们很珍贵。

午餐时间非常方便，因为它靠近车站。我看了他们的传单，寿司分量还可以，非常适合午餐。寿司的鱼也相当大块。

1.5寿司定食¥1350 = 1.5份寿司套餐，价格1350日元。

这是一家很不错的寿司店，对于我们普通人来说非常合适。我希望每个城市都有这样一家寿司店。这家位于中延的寿司店真是太方便了，步行从车站只需要1到2分钟。而且价格也非常合理，午餐时段一个寿司套餐只要980日元... 这个价格在连锁餐厅里也很难找到吧？也许回转寿司店的午餐寿司也有这个价格？但这里的老板会在你面前制作寿司，这是理所当然的事情，但与回转寿司店相比，水平完全不一样。当然，如果回转寿司店里有一位优秀的寿司师傅，也能为你做出美味的寿司。但我觉得回转寿司店永远无法提供的是那种适度的紧张感。一走进这家寿司店，我就感到了一种适度的紧张感，让人感到充满活力。这家店由一对非常朴实而寡默的夫妇经营，他们端坐在柜台后面。在等待寿司制作的时候，没有任何压力。最后上桌的有6块握寿司、1块军舰卷和1卷细卷寿司。寿司的品种很传统，但看上去非常有气氛。关于味道，我认为在不是寿司店里的情况下，它达到了一般水平。但摆盘和老板的态度都没有问题。你有没有觉得寿司店有点像武道，追求一种美的方式？总之，这是一家我推荐的寿司店。他们还提供760日元的“卷物定食”，以及1850日元的“山屋御膳”，你可以小小奢侈一下。总之，这是一家让人感到愉快的寿司店。如果在附近的话，无论谁都可以享受到这里的午餐，一定要来试试！

好久没吃寿司了，查了一下食评后前去品尝。在连续假期后的工作日下午6点左右到达，店里已经有4组当地常客了。一进店门就有大约8个吧台座位。我和家人一起去，被引导到了里面的座敷。里面比想象的要深，感觉有大约50个座位，就像鳗鱼的巢穴一样。迫不及待地点了一杯生啤，是优质的朝日超级干。非常凉爽美味！接着点了A套餐，包括了赤身、玉子、子持昆布、鲣鱼籽、虾等寿司，还有刺身拼盘、毛蟹和吸物，共3675日元。为了孩子还点了納豆卷。另外点了单品，有3份鳗鱼、鰤鱼、扇贝、海胆等等。虽然这是个人口味，但我更偏好米饭稍微小一点。服务员一直面带微笑，给人留下了很好的印象(^^)吃得饱饱的，两个人（不包括孩子）花了不到1万日元，性价比很高！

我预订了金枪鱼煮并外出，但我从未吃过像这家这样口味如此平衡的金枪鱼煮。他们悉心烹制，所以甜味浓郁的酱汁与金枪鱼的融合味道完美，让人陶醉其中。当然，除了金枪鱼煮，还有炙鳗鱼、章鱼吸盘柠檬汁、日本扇贝的烧烤等，只有这里才能品尝到的美味。在这家位于中延的“山屋”餐厅，您可以点一些小吃，吃个够，最后再来份5到6块寿司才对。请注意，这不是只吃寿司的地方，所以请谨慎选择。在这种类型的餐厅只吃寿司可能无法领会其真正的特点，所以评价可能会降低。... 再次光顾时，炙鳗鱼的烧烤程度非常棒。份量和咸淡都刚刚好！虽然盐调味很轻，但味道浓郁。用筷子夹起来柔软多汁，热腾腾的，一口气吃掉。当然，这是一家寿司店，所以还会有刺身和优质的大间鲔鱼等可供选择。他们会根据不同的订单来满足您的要求，所以您也可以要求寿司饭稍微小一点。酢饭的味道略带甜味。这方面是个人口味的问题，取决于您喜欢的寿司饭口味。然而，无论如何，这里的沙拉、烤鱼和煮鱼都非常美味。他们也会轻松地提供有趣且精致的菜肴，如章鱼吸盘柠檬汁和日本扇贝的烧烤。烤鱼和煮鱼需要一些时间，所以请在开始时点菜。他们全家一起努力工作，给人留下了良好的印象。... 可能是因为食客中没有那种会在食品博客上分享口碑的类型。我自己也没有分享过，但这家餐厅位于中延商业街的边路，所以很难吸引顾客的注意。然而，在当地非常受欢迎，里面的座位经常挤满了。一进去，门口附近有6到8个吧台座位，进去后，座位呈狭长形扩展。吧台旁边有水槽，里面游着鲂鱼、鲷鱼等活鱼。您可以要求在盛装寿司，也可以在吧台上包寿司。这是一家本地社区的寿司店，所以饭量足，价格合理，足够吃。他们会将烤好的日本扇贝用海苔包起来，也很美味。沙拉也用扇贝壳盛放，他们没有妥协，所以会给您很多。这里可以吃得很饱。将多余的沙拉酱浸泡在扇贝肉上，再配上寿司饭，会让您的沙拉更美味。也许，如果您想在中延享受健康的餐点，那么这里的沙拉和寿司是最好的选择。一开始可能看起来不太好进去，但这家店很方便。里面的座位可以容纳约8组客人，但周末如果不提前预订，竞争可能很激烈。店主和夫人都非常友善，所以如果您多次光顾，您可能会逐渐能够提出各种要求。

我和两位朋友第一次来到这家寿司店，因为它离我们家很近。我们通常会去自由之丘、银座或惠比寿的寿司店，但这次想尝试一下附近的好吃的地方。我们选择了里面的座敷，点了寿司和茶碗蒸。首先，茶碗蒸非常美味。但关键的寿司点单后，所有的寿司都不新鲜，让人相当失望。如果一开始不点那么多寿司就好了。其他两位朋友也感到吃惊。因为附近没有太多寿司店可选，所以我们本来寄予了很大期望，但很遗憾。也许在这家店点煮鱼、烤鱼或其他小菜会更好吧！可惜的是，我们下次不会再来这里了。

基本上是一家位于住宅区的普通寿司店。与严格的寿司店不同，这里还有烧烤、沙拉等菜单，可以处理水槽里的鲭鱼、秋刀鱼等。感觉像是一家居酒屋，你可以在这里享受寿司。如果想要体验更为严格的寿司店，附近有旗台的"君寿司"，五反田的"琴寿司（虽然有一些创意）"。如果追求价格便宜、轻松自在、营业时间长的话，中延也有"健寿司"。如果要举办宴会，可以考虑荏原町的"千成寿司"。总之，根据不同需求可以选择附近的不同寿司店。

这家位于中延车站附近的寿司店可能是唯一的选择吧？虽然寿司的食材基本上都很新鲜，但因为有很多常客，所以要成为熟客才能享受到更好的食材。这家店也有包间，适合小聚。女店主很热情，给人留下了好印象。性价比一般，如果想吃刺身等，附近的島人寿司可能性价比更高。不过偶尔想吃寿司，又不想去高档餐厅时，这家店还是很方便的。听说他们也提供午餐，可以先试试。

我一直觉得这家餐厅门槛有点高，一直都没去过。听说他们正在举办20周年的“大感谢祭”，于是我立刻去了。走进去后，我发现里面比我想象的要大，主要是坐在座位上。我点了大间的生鲣鱼赤身2000日元，帝王蟹1500日元，泰国甲壳煮1000日元左右，还有寿司套餐。生鲣鱼赤身标价2000日元，被称为超值特惠......市场价格就是这样吗？虽然不错，但也不觉得物美价廉。味道嘛，还好吧，不太特别。帝王蟹平时是2100日元的，但因为是20周年，所以只要1500日元。份量很足。味道就像超市的冷冻食品一样。但因为便宜，所以还可以接受。至于寿司，有点可惜。酱料很多，感觉像是紧握成饭团一样。不过，我要推荐的是泰国甲壳煮！！一开始点了，差点就准备离开的时候终于上桌了，但这真是值得一试。首先，便宜又大份。味道虽然浓郁，但很适合搭配酒。账单上两个人点了三杯啤酒，两合酒，还有以上的菜肴，总共10000日元。如果要作为居酒屋使用，可能还可以考虑。

在中延吃午饭~。今天是便当。这家叫山屋的店！店铺位于中延车站和商店街交叉口附近。这个地方真不错。外观看起来相当像家庭料理店。通常他们的午餐价格相对较高。因为疫情的原因，他们目前只提供便当。我买了一个1200日元的便当回家。因为我胃炎，所以点了以烤鱼为主的便当，还附带了一点刺身（虽然胃炎不太适合生鱼，但有时候真的很想吃...）。开始享受美食吧！嗯，烤鱼很好吃！鱼的美味浸透其中，非常美味！刺身也非常新鲜，有很好的嚼劲。煮物也很美味。真是一家高水平的料理店！我相信平时他们的正常营业也一定很美味！希望疫情快点结束！谢谢美食！