我经常去有乐町的"出汁茶泡饭园"，想一个人简单吃顿饭的时候会去那里。首先购买了饭券。售卖机只能用现金，不能用非现金支付。在带走区的收银台可以使用非现金支付。坐下后不久，餐盘就送到了。米饭可以免费大碗。（我选了普通份）★煮浸鱼片配南高梅　800日元梅的味道很好。将南高梅拌入鱼片，味道更加突出，非常好吃。汤底也很美味。吃饱了，谢谢！

外卖的便当也可以加热后在店内享用。饭团的种类多样，很有趣。有些里面有鱼肉或高菜等调料。虽然便当里装有各种各样的食物，但热量较低，是节食的好帮手。

我点了渔夫风味的腌鲔鱼。买了食券后，递给了店员，但店员的心情好像不太好...坐下不久，就上菜了。一开始就直接吃，然后浇上了出汁。出汁味道不错，但吃得很快，然后就离开了。

我想吃清淡的食物，所以前来这里。我特地来品尝鲷鱼茶漬け（1,000日元），但上次来的时候已经有点晚了，卖完了。这次是为了报仇再次来访。提前在网站上查看了开店时间，周六日和假日的开店时间是早上10点，所以我计划在10点左右到达。当我在10点到达店铺时，发现卷帘门还没有开。我有些疑惑，打电话给店铺，才得知店铺将在11点开门。虽然LaLaport的网站上写着是10点，但在公告页面上写着是11点。没办法，我在LaLaport里转悠了一会儿，或者一边玩手机，一边等了一个小时。11点店门终于开了，我前面还有一对迫不及待等候开门的情侣。我走到自动售卖机前，选择了大碗的鲷鱼茶漬け（1,000日元）。售卖机只接受现金，如果想使用非现金支付，需要在柜台口口头点餐。我清空了自动售卖机的订单，然后在柜台付款。坐到后面的吧台位置等了大约2分钟就上菜了。虽然我点的是大碗，但米饭的量并不多。配菜有豆腐和金平菜。首先，我没有加出汁，只是在米饭上放了一片鲷鱼，尝了一口。味道很好，鲷鱼肉块被恰到好处地调味，口感也很好。然后，我尝试了鲷鱼茶漬け的方式，把所有的鲷鱼都放在米饭上，浇上了充足的出汁。这个汤汁充满了美味的味道，令人欲罢不能。与鲷鱼的味道相得益彰，非常美味。吃的过程中，我还不断地添加了出汁，最后很快就吃完了。虽然分量不多，但也不是那种需要大口吃的东西。在黄金周，这顿饭对我的胃很温和，因为我连续几天都吃得太多了。

株式会社B・Y・O，运营着「だし茶漬け えん」，拥有近20个品牌，全部以和食为基础。正如店名所示，「だし茶漬け えん」的菜单以茶漬け为主，但也有肉乌冬面等其他选择。他们还有一些品牌，如「肉どうふ・肉うどん えん」和「おだしうどん かかや」，很可能在烹饪技巧和味道上有共通之处，或者相近。所以当我时间有限时，我匆匆走进这家餐厅。突然想起曾经吃过茶漬け，但从未尝试过乌冬面。于是我在自动售票机上点了一份肉乌冬面，价格为780日元。我交给店员我的食品券，然后找了个座位。没等多久，食物就被端到了我面前。那么，让我们开始吧。当我把脸靠近碗的时候，袭来了淡淡的鲣鱼味道，仅仅是闻到这个香味，就让人感到宽慰。然后我尝了一口乌冬面。面条略微扁平，宽度约为5毫米，吃起来非常顺滑，但咬一口时，也有弹性感。肉不油腻，没有筋腱，味道很上档次。大量的青葱非常新鲜。这样的食材有时会影响整个碗的印象，但这家店的碗给人一种安心感。七味粉是用小包装提供的，考虑到最近的卫生状况，这可以说是很安全的。个人而言，我希望有些花椒。也许可以准备一些自己的山椒。整体味道不会太重，所以很快就吃完了。作为一个中年大叔，虽然喜欢拉面和中餐，但茶漬け和碗类食物也吸引着我。不过店铺的风格可能更适合女性。如果看了公司的网站，还有一个名为「チーズカレーお出汁うどん EN」的品牌，目前似乎只在关西有一家分店，不知道是否会在关东也开设分店。吃得很满足，谢谢。

我在午餐时间漫步时发现了这家出汁屋的乌冬面。一听到"出汁屋"，我就开始感兴趣了！所以我点了一份乌冬面和饭团套餐。汤底的味道刚刚好！虽然我通常不点肉乌冬面，但这里的肉的调味正好，非常合我的口味。肉的味道不太甜腻。虽然茶泡饭也很好吃，但我认为乌冬面也值得一试！

这一天时间不多，所以我走得比较快来到这里。我好像是在30年前在涉谷吃过茶漬け，这是我最后一次进茶漬け店了。我记不太清店里是什么样子了。我好像点了一碗有鳗鱼片和蔬菜的茶漬け。坐在狭小的座位上等了一会儿，一道看起来非常健康的美食终于送上来了！里面有很多蔬菜，感觉非常有益健康！吃完后，感觉身体好像更健康了！不过，因为食物轻盈又容易消化，傍晚的时候我又有点饿了...另外，柜台座位太小了...和隔壁的客人之间几乎没有距离...我知道他们需要盈利，但还是希望设计得更宽敞一些...也许这是公司的政策吧...总之，吃得很满足！

时间紧张时的救星。茶泡饭之所以受欢迎，是因为它方便快捷。这家主要提供吧台座位，采取了隔离措施以确保防疫安全。你需要使用自动售票机下单。除了堂食的茶泡饭，还提供便当和饭团。店内备有微波炉。除了经典菜单外，还有季节特色和特别菜单。季节特色是橄榄味的鲭鱼茶泡饭（860日元），特别菜单是海鲜味的出汁茶泡饭（1,000日元）。这次我被鲭鱼吸引，点了季节特色。几分钟后，食物就端上来了。除了茶泡饭，还有三种小菜，泡菜、炒菜和豆腐配芝麻酱。这个芝麻酱可能与鲷鱼茶泡饭使用的一样。它是以酱油为基础的浓郁调味。这也很美味，因为有出汁的味道，确实令人印象深刻。豆腐口感丰富，非常好吃。如果剩下一点，加入茶泡饭中，芝麻的香味会更加丰富。强烈推荐。季节特色的鲭鱼肥美多汁，搭配饭非常好吃。它经过浓郁的酱油浸泡，以确保出汁不会稀释味道。份量也足够，令人满足。十分钟内就吃完了。出汁也一口不剩，美味。由于是茶泡饭，整体份量可能有点不够，但出汁确实美味。急需的时候强烈推荐。

鲷鱼汤茶泡饭+鸡的竜田炸=1,130日元。吧台座位是面对面的，所以吃饭很放心。还提供了专门的篮子放行李。最受欢迎的鲷鱼汤茶泡饭，加上大小适中的盐炸鸡，感觉很健康，差不多吃饱了。

海鲜茶泡饭。

鲷鱼出汤茶泡饭 ¥1000元。

在休日逛完拉拉港后，回家的路上，在地铁通道里发现了一个饭团店，点了一个梅子味的。米饭稍微煮得有点硬，但慢慢咀嚼时，能感受到非常甜美的高级米的味道。梅子里没有核，只有果肉，带着一种家常的酸味，与前面提到的高级米的甜味相得益彰。与便利店的饭团不同，这家店以茶泡饭也很有名。下次喝完一杯后试试茶泡饭吧。

我在豊洲的拉拉港购买了晚餐便当。虽然这家店以茶漬け为主，但他们也有便当供应。他们提供了米饭、鲑鱼、昆布等各种食材，可以制作出美味的便当，我非常喜欢。

这是在拉拉港丰洲3地下一楼的一家店。我选择了各种口味的饭团中的脆脆的野沢菜口味。味道比较淡，但我认为这是为了让人们品味到大米的美味。这是一款以大米为主角的饭团。

这家店主打茶泡饭，但也有丰富的手握饭和便当供应。我买了一份鲭鱼便当回家。调味很精致，味道很不错。分量稍微有点少，适合轻松的午餐或晚餐。手握饭看起来也很美味。