我和朋友在美容院后相约一家位于稍微隐蔽的一栋独立房屋的餐厅共进午餐。一楼像是葡萄酒吧,这次我们被引导到了二楼,似乎还有三楼。这家餐厅的外观和内部装饰都非常漂亮!是否以鸟类为主题呢?到处都有鸟的装饰。午餐有两种套餐。5000日元和9000日元。两者都包括小吃、前菜、面食、主菜和甜点,但区别在于有6道菜和9道菜之分,似乎食材也有一些不同。这次我们选择了5000日元的套餐,再加上4000日元的葡萄酒搭配。后来看到账单时,发现还额外加收了500日元的咖啡费,这让我有点惊讶,因为我之前没有听说过这个费用。小吃1是白鳕鱼玉米玉米薄饼上放有鱼子酱和白鳕鱼玛黛卡。白鳕鱼是干鱼的一种,用它来制作威尼斯的传统菜肴玛黛卡。咸味和鳕鱼的味道与香槟非常搭配。小吃2是帕尔马火腿黑无花果在薯片上放有帕尔马火腿和黑无花果。帕尔马火腿非常美味。黑无花果也是不错的点缀。小吃3是鳗鱼刚刚解禁的鳗鱼油炸食品,据说加入了岩海苔面衣。味道柔软而美味。海苔的香气也很棒。前菜是秋刀鱼茄子沙拉,秋刀鱼的炙烤在茄子上,然后加入了红苋菜和意大利黑醋。这是一道能感受到秋天氛围的菜肴。茄子和秋刀鱼非常搭配。搭配的橙酒也非常美味。面食是花咲姬,使用了特别的有机番茄花咲姬和我喜欢的鱼籽!非常浓郁美味的面食。这搭配了一款浓郁的红葡萄酒。也非常美味。主菜是鹿和松露鹿肉略带鹿的气味,但肉质柔软,表面烤得香脆。还有使用鹿肉制作的可乐饼!非常美味。搭配的蘑菇也非常美味。搭配的葡萄酒是巴洛罗。甜点是栗子生姜倒立蒙布朗(蒙特维安科)。上面盖着朗姆酒冰淇淋。还有杏仁饼干和蛋白饼在底下铺着。这个创意真的很棒!小点心包括四种,包括“天使之吻”(Baci di Dama)、扎莱特(Zaletti)和小巧克力覆盆子。有两种面包,一种是凤尾鱼和洋葱面包,另一种是粗面粉面包。它们都是适量大小,新鲜出炉,我一口气吃了下来。从一开始到最后,每道菜都非常精致,我不禁惊叹,这个价格也太划算了吧?外观也很漂亮。他们对盘子也非常注重。搭配的葡萄酒也非常符合我的口味,让我非常开心。餐厅的介绍中提到了“令人惊讶的美食和奢华的葡萄酒”,我真的觉得完全符合这个描述,所以我借用了它作为标题。下次我去美容院后,我会再来这里。也许下次我会尝试9000日元的套餐。
Pokopann
3.90
我品尝了午餐套餐,配有葡萄酒搭配。前菜有4道菜,意面菜品,主菜和甜点。前菜中的秋刀鱼很美味。意面是用金枪鱼和番茄酱做的,主菜是搭配了美味的意大利红酒的鹿肉。第一杯是一款名为"Rosé de Franciacorta"的起泡葡萄酒,我第一次尝试,非常好喝。我一定会再来,尝试不同季节的菜单。