在法式糕点周中，我选择了帝国酒店和帝国宫酒店之间的外带点“柠檬·开心果”组合，这是一个夏季的选择。里面有一些烘焙茶的酥皮屑，起到了很好的作用，柠檬和开心果的味道都不会太重，而是呈现出精致的口感。

"提到东京会馆，大家一般都会想到Maron Chantilly。但它不仅仅是这样。据说，首席糕点师Katsume Kiyotaka在约1950年看到Mont Blanc后，为了迎合日本人口味，提出了Maron Chantilly的概念。栗馅保留了颗粒感，但触感却非常顺滑。轻盈的鲜奶油非常美味，甜度恰到好处。尽管非常简单，但我认为它是一款完美的甜点。Millefeuille有限定复刻版本。不是用卡仕达，而是用鲜奶油，这太让人开心了。我一直想吃这样的千层蛋糕。酥皮酥软而脆脆。草莓新鲜而多汁。奶油非常丰富，真的很幸福。我想再去买复刻版的Millefeuille。"

午餐后，我原计划在东京会馆喝茶，但发现太拥挤了，所以作罢...我只买了蛋糕回家。・栗子夏特蕾 1,080日元（含税）・草莓千层蛋糕 切片【复刻甜点】 864日元（含税）・草莓挞 810日元（含税）・草莓拿破仑草莓挞非常精致和美味，令人感动。栗子夏特蕾即使对奶油不敏感的我也一口气吃掉了，太好吃了。东京会馆的蛋糕外观和味道都让我喜欢。

带上栗子馅饼外带！这是为了奖励自己的努力，奶油丰富。栗子也浓郁，口感松软，幸福时刻。份量相当大♡也非常搭配咖啡！！非常好吃。谢谢美味的一餐！

1922年的大正时代。东京会馆是一家世界闻名的场所，旨在成为吸引各类人士的社交场所，于2022年11月1日庆祝了其100周年。为了纪念这个特殊时刻，他们推出了新产品、特别菜单和活动，并在“甜点与礼品”中重新推出了传统甜点。这次我特地前来品尝他们的复刻甜点。位于丸之内一流地段，对面是帝国剧场的主楼已于2019年重建，是第三代。走进甜点和礼品入口，一楼的橱窗闪闪发光，非常吸引人。我访问时的复刻甜点包括草莓千层蛋糕和经典栗子蛋糕。而如果来到东京会馆，不能错过的当然还包括栗子夏特列。栗子夏特列是由东京会馆的首席糕点师胜目师傅发明的，他被誉为日本洋菓子的奠基人，他在看到蒙布朗（一种白色山形甜点）后为日本人进行了改编。此外，还有草莓挞和巧克力系列等其他甜点，但这次我选择了这三款：栗子夏特列（1080日元）★★★★ 从40年前开始销售，代表着东京会馆的传统美食。覆盖着夏特列的表面，里面充满了切碎的栗子。底部是海绵蛋糕。与使用和栗制成的蒙布朗不同，它不像和栗蒙布朗那样在口中明显地感觉到栗子的味道，而是在柔和的夏特列口感中略显栗子的风味。夏特列和栗子的平衡得当，这就是为什么它能够受到长时间的喜爱的原因。草莓千层蛋糕（864日元）★★★ 东京会馆的复刻甜点。它使用了蛋挞皮和鲜奶油，而不是卡仕达酱，这是一个令人印象深刻的选择。湿润的蛋挞皮搭配温和的鲜奶油。口感类似于草莓蛋糕。经典栗子蛋糕（810日元）★★★ 东京会馆的复刻甜点。与现代的栗子蛋糕不同，它采用了传统的搭配，包括朗姆酒、夏特列和栗子酱。尽管栗子夏特列已经在70年前首次推出，但在现代仍然非常美味。另一方面，与现代复杂的迷你蛋糕不同，复刻甜点更像是传统的迷你蛋糕，非常美味。谢谢款待。

东京丸之内的"东京会馆本馆"。因为是情人节♥️。在东京会馆本馆限定享受栗子夏特蕾～(^^)。购买了本馆限定的"迷你栗子夏特蕾套餐(¥1,728)"，"红宝石巧克力挞(¥1,404)"，以及季节限定的栗子夏特蕾"栗子夏特蕾巧克力(¥1,080)"～(^^)。迷你栗子夏特蕾的"草莓"口味是浓郁的草莓味和栗子的完美融合，标准的"栗子夏特蕾"毫无疑问也很美味，"巧克力"口味则是巧克力和栗子的美妙组合～。红宝石巧克力挞上面覆盖着红宝石巧克力、草莓和马卡龙，夹心是焦糖夹心巧克力，一口咬下，所有的味道在口中融合～。栗子夏特蕾巧克力内含栗子和适度甜度的苦巧克力，也是一种特别的享受～。这次品尝栗子夏特蕾和红宝石巧克力，感受到了东京的美味～(笑)。

在罗西二楼露台享用的美味小法棍，是在一楼的甜点和礼品角购买的。由于我喜欢小麦粉的味道，所以我购买了软法棍。直接吃的话，豆奶黄油和小麦粉是最搭的。不加任何配料直接吃是最美味的方式。太好吃了！太好吃了！

家庭购买了东京饭店的蛋糕，其中马龙夏特莉是非常有名的，我记得在三越日本桥店的高级餐厅里也有供应。事实上，我去年尝试过马龙夏特莉。坦白地说，我完全不喜欢。为什么不喜欢呢？因为奶油。我觉得它不搭配。我甚至没有写评论，也没有留下照片。这次再次购买了同样的蛋糕，家人都是去年的购买者。我甚至不得不说：“嘿，你们还记得去年的经历吗？”这让我非常恼火。我在赤羽的丸七店吃饭时，在车站大楼看到它，也在三越日本桥经过，还有其他地方都选择忽略了它。这次送到家的是◯萨瓦兰（成人款）◯阿玛瑙草莓蛋糕◯巧克力和浆果蛋糕。我没有自己购买，所以价格不清楚。 ◯ 萨瓦兰是一种带有酒精滴管的现代款式。外表覆盖着奶油，呈雪白色。据店里说，里面含有40度的酒精，所以完全是成人口味，但总体来说，酒精比例不高，所以我没有觉得“哇，好烈！”（个人口味不同）。里面有立方形的梨子配料。有大量的鲜奶油...非常多。为什么我不喜欢呢？很可能是因为脂肪含量过高。吃完后嘴里留下了油脂感，这并不令人愉快。即使是布丁上写着“大量使用鲜奶油！”我也会避免。 ◯ 福珈琲的布丁也一样。也许有人会因为它的“浓郁”而高兴，但对我来说，这是我最不喜欢的鲜奶油类型。好吧，这是口味问题，喜欢沉甸甸、浓郁的奶油的人可能会喜欢。 ◯ 阿玛瑙草莓蛋糕据说价格几乎是蛋糕中最贵的，因为用了阿玛瑙草莓。这个草莓的酸味相当强烈。夹在蛋糕层之间的切片草莓可能是经过加热的，而不是生的。口感柔软，有点颜色渗出到奶油中。蛋糕层口感正常，看起来涂有草莓的糖浆，但这可能是草莓渗出的颜色。奶油也一样。它非常突出。 ◯ 巧克力和浆果蛋糕尝试过的人说，浆果的酸味平衡了巧克力的甜度，味道还不错。无论如何，这是口味问题，如果你喜欢，可以尝试。由于马龙夏特莉很有名，也许试一试以备将来之需。据说本店的餐厅今年获得了米其林一星评价。食物应该不错吧。但如果甜点上还是用这种奶油，那就有点问题了。

这款点心虽然不太华丽也没有什么新意，但味道很好，我喜欢。今天特地前来尝试了一下周一限定销售的肉桂面包（864日元）。它是由松软的面团搭配大量的肉桂粉和白砂糖包裹而成的，味道很美味。我个人更喜欢丹麦面团做成的肉桂卷，但这款也还不错。虽然价格稍高，但考虑到它相当于三个份量，而且可以提前预订，所以下次有机会的话我还会再来尝试。

马龙夏特利是我第二次来买的。现在季节限定的高级马龙夏特利是甜瓜口味。里面有许多甜瓜球，但也有顺滑的栗子，口感丰富。与普通的马龙夏特利相比，价格较高，为1620日元，但我还是迫不及待地尝试了这个季节限定口味。因为上次也迷上了季节限定品，所以实际上还没有品尝到普通的马龙夏特利。唯一的问题是在夏天带回家后，即使不到1小时也会变得有点松散。等天气凉爽了再去吧。

我在朋友的婚礼上访问了东京会馆，听说他们的招牌甜点是“栗子夏特蕾”，所以我尝试了一下。有三种选择：常规大小的栗子夏特蕾、季节水果口味的版本，还有小一点的迷你版。因为我想尝试多种口味，所以我选了三种。首先是经典的栗子夏特蕾。当我小心翼翼地打开覆盖着生奶油的圆顶时，就感到非常兴奋。里面充满了栗子的香味，非常美味。虽然在婚宴上也品尝了一道栗子甜点，但这个也是浓郁的佳作。整个一个栗子夏特蕾对我来说有点太重了，所以迷你版刚刚好。季节水果口味是芒果和甜瓜。两者都非常浓郁，我享受到了水果的味道，但我最喜欢的是甜瓜口味。我通常不太喜欢“甜瓜味”的食物，甚至包括甜瓜汽水，但这个甜点简直就是真正的甜瓜味！实际上，我可能曾经说过“这是真正的甜瓜味”哈哈。我觉得很幸运可以在家里轻松享受到东京会馆这家有着悠久传统的甜点，因为我是烘焙食品的爱好者，所以下次我打算尝试他们的曲奇饼罐！

2022年6月，外卖。现在是3.07点。评论数为37条。5月的某一天，我早上开始感到肚子不舒服，虽然不至于不能通勤，但我还是坚持去了公司。然而，一到公司后，我的腹痛急剧加重，最终陷入了前所未有的，几乎失去了记忆的感觉。我觉得情况不对劲，立刻去了楼下的公司医务室。当时，我汗流浃背，汗水是我从未流过的黏腻汗水。医生拍了X光后，联系了另一家医院。公司医生说：“我会给你写介绍信，赶快去慈恵会病院。”我没有走路的力气，也没有坐电车的精神，于是我乘坐出租车前往慈恵医大的急诊。在那里，我接受了X光和CT扫描后，被紧急入院了。他们插入了鼻管，给我打了点滴，然后将我推进轮椅，送到了13楼的病房。我从未想过自己会遇到这种情况，以为这只会在电视上看到。接下来的几天里，我一直在观察中度过，只是靠点滴维持。奇怪的是，我没有食欲。大概是因为我的大脑认为已经得到足够的营养了吧。幸运的是，我没有接受腹部手术，情况逐渐好转。几天后，我开始吃医院食物。第一顿是几乎是液体的米汤和布丁，而不是粥。然后慢慢变成了像粥一样的食物，大约在住院8天后变成了正常的米饭。第9天，我再次接受了CT扫描等检查，第11天出院。诊断是“肠梗阻”。尽管出院了，但我的体重减轻了4公斤，食欲也变得更小了。从那以后，我学会了仔细咀嚼食物。现在我更能感受到食物的味道，特别是盐和酸味。从那天起已经过去了一个月，我在通院后在新宿遇到了东京會舘的分店，它们有一种被称为“栗子蛋糕”的东西，作为一个栗子蛋糕的爱好者，我决定奖励自己买了一份。虽然我没有模仿西岛秀俊的意思，但我是甜点派，而且我是“栗子蛋糕”的粉丝。回到家后，我吃了稍晚的午餐（冷面），作为甜点吃了栗子蛋糕。这是一款口感轻盈、雅致的栗子蛋糕，非常美味。柔软而甜美的甜点，也许是我迄今为止最奢侈的享受之一。我感到我对食物以及吃的方式有了新的认识，我希望能够在关心自己的身体的同时，每天都面对这个问题。

性价比高，可以尝试多种口味。如果是在家吃的话，这里已经足够了！可以按喜好摆放在盘子里，作为零食。味道和份量都很好，没有罪恶感。我个人特别喜欢芝麻口味的饼干，会再次购买。谢谢美味！

我想尝试马龙香榭，所以去买了。生奶油和栗子蒙布朗。马龙香榭价格为980日元，看起来像礼服。奶油的甜味很雅致。相比价格，我觉得有点小，但大小刚刚好。

我品尝了阿玛翁草莓和日本栗子的顶级栗子夏特利迷你千层蛋糕。一直以来，我都很想尝试栗子夏特利，所以我决定在草莓季节尝试。我预约了并前去取货，发现还有草莓千层蛋糕可供选择。所有的点心都非常美味，栗子夏特利甜度适中。谢谢美味的款待。

去年的圣诞节，我想要这个。但是！！我看到的是"今日售罄"的牌子。我失望地回家了，记忆又浮现了出来，所以今年要复仇！！我预订了哦~ 预订。⚫︎季节性圣诞点心 S2862日元（含税）预订当天取货。看了架子，商品还是没有，只有"今日售罄"的标志。看吧( ・∇・) 预订果然没错。在家里见面吧~。像圣诞的魔法盒子一样~(*ﾟ∀ﾟ*) 就是这种感觉。可爱，太可爱了❤︎ 一直在看。☆磅蛋糕...⚫︎星星装饰水果磅蛋糕⚫︎树形装饰牛油糖浆焦糖磅蛋糕☆软曲奇饼⚫︎树形香草曲奇×咖啡奶油⚫︎圣诞花环香草曲奇×苹果酱奶油口味并不是惊人的美味！但也不错啦(⌒-⌒; ) 是令人放心的品质。尝到了味道，下次我想要用作礼物。享受圣诞氛围的可爱小盒子。

名物的栗子夏特雷甜点让我特地前往东京会馆。栗子夏特雷是一款将栗子和生奶油相结合的甜点，为日本人特别调制，外观十分美丽，所以我一直想尝试一下。位置非常便利，位于二重桥前车站、有乐町车站和日比谷车站的B5出口直接连接。但是，由于我误以为是大手町车站的B5出口，所以不得不在炎热的天气中徒步前往。在平日下午5点左右，我毫不等待地购买了以下甜点： - 栗子夏特雷（980日元）：他们将它装在专用的盒子里，所以携带非常方便。里面装满了经过搅碎的栗子糊和浓郁的奶油，味道非常浓郁，栗子和奶油的风味完美搭配！ - 芒果挞（864日元）：奶油中融入了热带水果的独特风味，非常奢华。 - 马里托三种口味（1,296日元）（兰姆葡萄干、马斯卡彭、榛子巧克力）：夏季限时销售。这是我迄今为止见过最接近我在脑海中想象的马里托，所以我买了。东京会馆果然是奶油很美味的地方，我觉得很好吃，吃得很开心。栗子夏特雷的美味程度超出了我的预期，真是让我惊讶！下次再来附近一定要再买！

东京会馆提到的话就是栗子夏特蕾❣️它那美丽的形状就像纯白的裙子，是永远的梦幻蛋糕(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨✨吃了这款蛋糕，即使是普通的日子也会感觉像特别的日子一样(*´∀｀*)⭐️像覆盖着白雪的山的形象⭐️新雪般纯白的奶油和漂亮的栗子✨✨简单而又有深度的味道❣️『外带』￥980 税込第一次外带但在家享用也让人兴奋不已喔〜‼️‼️⭐️ Instagram 【y.catherine.y】⭐️已经有2,400名粉丝了喔❣️

在丸之内的东京会馆，我买了三种甜点带回家。其中一个是草莓挞。挞上有六颗草莓，是我迄今为止品尝过的最突出的草莓。甜味和浓郁的奶油与草莓的酸味非常搭配。草莓蛋糕的鲜奶油光滑而浓郁，非常美味。另一款萨瓦兰(Savarin)蛋糕，加入朗姆酒后，底部的奶油也非常顺滑，有时会感到令人愉悦到极点的酒精气息，非常令人愉悦。能够在车站附近买到这样的蛋糕真是令人羡慕。

粉色的可爱小罐装着迷你加拿大杏仁曲奇。不仅有西式甜点，还可以品尝到日式风味，内含酥脆的曲奇，不仅柔软，还有坚实的咬劲。个人觉得中心部分加上杏子或樱桃等点缀，让味道更加丰富美味。