我在产假期间选择了嵐山作为与丈夫共度二人时间的最后目的地。我在一休和食べログ上查看了餐厅，发现嵐山ミタテ是唯一可以品尝到融合了京料理和创意法式的独特美食的地方，所以我预订了这家餐厅！由于我现在是怀孕期，需要注意不要吃得太多，而且不能喝酒，所以我避免了生鱼和生肉，并提前告知餐厅要在甜点上加上"欢迎宝宝的到来！"。这里的氛围非常安静，与繁闹的地方相比，我更喜欢它的宁静氛围。他们为我们准备了一个私人包间，非常干净，虽然是和室，但却可以坐在椅子上用餐，这一点我很喜欢！ 首先，我们点了软饮料茶，配上了香氛搭配。虽然我丈夫不太能喝酒，但他点了香槟，餐厅建议我们点香氛搭配，这样可以慢慢品尝，这个建议很贴心！服务非常好✨接下来，我们开始享用美食，每道菜都像一个故事情节，令人兴奋，而且厨师的创意十足，我非常喜欢✨这是一个短期菜单，从1月19日开始，一直持续到情人节。这个菜单被称为"亲爱的您 ～三个爱的故事～"，我已经在食物照片上加了评论！我是法式菜的爱好者，通常在我去的餐厅里会有一个菜单，我可以看着菜单点餐，但这里没有菜单，所以我们是在听解释的同时品尝的。这种方式让我充满期待。顺便说一下，他们最后才给了我们菜单！这个故事每年会有大约12个版本，每个月都会更换菜单。我认为这个餐厅的受欢迎程度恰到好处，不会太拥挤，但我希望它保持受欢迎！与法式菜通常使用松露和鹅肝，价格相对较高不同，这家餐厅的价格非常实惠，而且份量足够，作为关西人，我认为性价比很高！在法式菜中，他们使用了木盒和石头，摆盘非常有创意，我觉得摆盘也很有趣，因此我很喜欢法式菜。口味对于日本人来说可能更容易接受，嵛山ミタテ非常容易入口！虽然不太适合想品尝正宗法式菜的人，但如果你想慢慢享受美食并体验一些创意，那么这里非常美味，我强烈推荐！最后的巧克力是一种新款尝试，他们说他们正在制作巧克力工厂，我希望他们能加油！每位员工的服务、解释和关照都非常令人愉快，我一定会再次光顾以体验厨师的创意！

我迫不及待地前往了五月的餐厅，因为四月的京都樱花名胜巡游菜单太美妙了，让我期待不已。这家餐厅以宫崎骏动画故事为主题！他们非常仔细地为每道菜品进行解说，每上一道菜都令人惊叹不已。这是一家我想四季不同都要光顾的餐厅。

这家餐厅融合了京都料理和法式美食。我早就计划前往，终于来了一次。我从名古屋日带行，特地为了这里。幸运地？我们在远离的包间用餐，视野太棒了！远处可以看到嵯峨山的森林。鹅肝慕斯，清水烧瓷盘也很漂亮。奶油味道浓郁，非常合我的口味。这个季节是春季菜单，从赏花便当的小点开始，然后是正餐。包装布也是粉色的，非常可爱。八寸（前菜盘）。以樱花环绕的平安神宫为灵感。在砂糖上喷雾，有惊喜浮现。打开折纸鸭子，上面写着八寸的菜单，太惊喜了！我一直连声说"太棒了！" 笋泡沫。樱花鲑鱼分成两部分的盘子非常有创意，太棒了。笋泡沫搭配芝麻粉和杏仁味道很搭。猪肉佩尔什（一种法式炖肉），山菜天妇罗，鸡肉和蘑菇的帕罗迪努。以妙心寺的石板路为灵感。不仅味道好，还能在外观上享受京都的乐趣。樱花鲷鱼熏制。樱花饼，捞出的豆腐皮。汤是樱花鲷鱼熏制的香气伴随着豆腐皮，芥末和樱花饼一起享用。我非常喜欢樱花饼，所以感到非常高兴。黑毛和牛菲莱牛排。从春季菜单暂时离开，主菜是黑毛和牛。又嫩又不油腻，一口气吃完。这家餐厅的特点是不提供面包，而是每道菜都有寿司搭配。这是我第一次尝试，感到非常新奇。既然来了，我也享受了无酒精的搭配。搭配强调香气，所以在宇治的日本红茶中加入了香气精华。各种各样的玻璃杯颜色都很可爱。甜点是以野宫神社的苔藓为灵感的抹茶。和菓子是夜樱的渡月桥形象。还给了我巧克力作为手信，真是一顿满意的午餐！我会想在不同季节再来的！主厨真是太棒了！

这家法国餐厅的菜品散发着令人愉悦的故事情节，让人无论从视觉还是思维上都充满想象力。虽然不太容易随意光顾，但我想在特殊的日子里再次光临。法国菜中融入了丰富的和风元素，与岚山的氛围相得益彰，让我度过了美好的时光。

这家餐厅由厨师见胁孝司以精选的高级食材为基础，以"温故知新"为主题，将京料理和法国料理融合在一起，是独一无二的法国传统京料理。在套餐的开头，有一道以"无病息灾"为主题的美山鸡蛋和鹅肝布丁。用六个葫芦形状的碟子和"无病"主题的枡（传统的酒杯）呈现，寓意着"升升有余"的祝愿。每道菜都有故事性，就像在看卷轴画一样享受美食。而这些菜肴所用的器皿是陶艺家小川宣之的原创作品。

我受到朋友在京都的推荐而前去了^^ 晚餐有3种套餐，只是肉的不同。我点了50克的牛柳，而我的朋友是个大胃王，点了100克的肉眼牛排，哈哈。我们坐在一个可以看到庭院的包房里，气氛很不错⤴︎⤴︎ 因为我们开车来的，所以只点了无酒精饮品。这家餐厅除了葡萄酒外，还提供了茶和碳酸水等多种食物搭配，每道菜都有不同的香味，我们选择了茶来搭配。虽然被称为和式法国料理，但也有寿司等碳水化合物的出现。每道菜的摆盘都非常漂亮，而且服务员会详细地解释每道菜。不仅外观漂亮，味道也非常美味！甜点时的饮品可以选择咖啡或抹茶，这也很有京都的风格，非常开心(≧∀≦) 这是一家我想推荐的餐厅，美味的大餐，谢谢款待(*´∇｀*)

这家店听起来非常不错，位于嵐山駅附近，是一家个室式的一軒家餐厅，提供京都风味，被认为是绝对不会错的好地方。此外，它还有一个姐妹店叫做"りゅうのひげ"，经过移転和更新后更加强大。你还提供了嵐山MITATE的视频链接。感谢分享！

怪异美食探险队在京都。今天我们进行了京都的探险之旅。我们去了嵐山的和式法国餐厅MITATE。这家餐厅位于主要街道后面的小巷中，远离了嵐山的喧嚣，是一家独立的房屋餐厅。我们被引导到一个仿制茶室的私人包间，从窗户可以看到枯山水的庭院。今天我们点的是7,700日元（含税）的套餐，以春季京都之旅为主题的料理。从二月份开始，菜单结构发生了变化，消失了5,500日元的套餐，最低价格也变成了7,700日元的套餐。第一道菜是鹌鹑蛋和鹅肝酱的布丁。口感非常顺滑。接下来是模仿赏花便当的三种刺身。不是用酱油，而是用特制的酱汁食用。接着是季节八寸。从视觉上看也非常美丽。当在晨雾笼罩的器皿上喷雾时，不可思议地，平安神宫的樱花就在眼前绽放。这里的鱼是比目鱼和青花鱼。然后是以大野原神社的幻樱为灵感制作的低温烹饪的樱花鲑鱼、大拖罗寿司和玉蜀黍卡士塔。总之，这些菜肴不仅味道美味，而且视觉上也令人愉悦。模仿野宫神社的苔藓制作的甜点也非常美味。最后，还有饮料，可以搭配近期开业的巧克力店的四种巧克力！因此，我尝试了柚子、伯爵茶、栗子和XYZ四种口味，柚子口味非常清爽美味。说实话，如果带着年轻男士来，我认为最后还需要去吃碗拉面才能填饱肚子，但女士们非常喜欢。这是京都懐石料理和法式料理的融合。离开日常生活，享受京都之旅。偶尔这样的午餐也很不错。非常美味，感谢款待。

我是为了父亲的生日而来的。我被引导到了一个远离人群的私人包间。套餐设计成了一个故事，内容是带着花见便当游览京都，我们参观了平安神宫和东寺，最后回到了渡月桥。每道菜都非常美味，而且有很多有趣的装饰，从一开始到最后都让我感动不已。食物当然很美味，最后的巧克力也是绝品。我希望在另一个故事的时候再次光临！

这家餐厅位于离京都嵐山稍远的地方，远离喧嚣。他们对料理、餐具和顾客的满足都投入了大量心血。你可以品尝到美味的菜肴和与之搭配的茶，非常愉快。由于受到了极好的款待，我没有给出评分。

家庭聚会中享受到了一份法式料理套餐。虽然一开始听到是法式料理有些担心，但他们非常友好地接待了我们，祖父母也非常高兴。由于是套餐，我们品尝了各种京都美食，最后的甜点也非常可爱，我想向大家推荐这家餐厅。我会再次光顾的✨

这是第二次的圣诞晚餐。我们全家都充满期待地前来。虽然年份不同，但菜肴的氛围相似（^-^），有点重复感！但是菜肴非常美味。从视觉和味觉上都感到愉快。这次我们会尝试一般的套餐️。

在朋友的生日时，我和另一个女孩子久违地一起前去。厨师的表现依然是最棒的，我们非常享受。上次是夏天，这次是冬天，正好在圣诞前。菜品依然美味可口。这是一个让人想每个月都来的餐厅。感谢他们的热情招待。

我很享受这个以餐点为故事线的用餐体验。肉眼看着那份肉排（肉眼看着那份肉排），夏多布利显得特别美味。我简直想再来一份！即使吃得这么多，也一点都不觉得腻，我六十多岁的父亲也吃得干净利落。说实话，除了肉以外的味道都还好，没什么特别的。但是，摆盘非常可爱。所以我觉得去那里吃饭绝对不会后悔☺️而且考虑到这个价格是一整套的餐点，性价比还是挺高的。另外，他们还有一个有趣的表演，可以根据菜单搭配不同的香味来提升葡萄酒的味道（但我父亲不喜欢这个）。在加入香味之后，用同样的葡萄酒品尝，味道居然不同，感觉很神奇。不过，也许是因为他们预期加入香味，所以葡萄酒本身的口感太清爽，让人觉得有点不够。下次再去京都的话，我还想再光顾这家餐厅。

18:00的预约，但我们提前一点到达。走过小门口的小花园？小径，试图打开门时，里面穿和服的服务员先生为我们打开了门。据说他们可以通过传感器或其他方式知道客人进出。这真是一次热情的招待。在进行酒精消毒和测温后，我们被带到了座位上。这次为我们准备的座位是一个可以俯瞰花园用餐的私人包间。在花园的另一边，还有另一个包间，但我们的包间正好在脸的高度上有一面墙，所以即使有人在另一个包间也不会互相打扰，这种特别的设计让我们感到很满意。至于餐点，因为其他人已经评论过了，我就不多说了。令我印象深刻的是香气搭配。他们特制了一种精华液，可以与您选择的饮品混合，与您的餐点搭配。我试了一下薰衣草的香气（与水混合），这种只能在这里体验的感觉真是太棒了。为我们提供服务的人也非常友善，保持了一种舒适的距离。非常满意的晚餐。一定会再来的。

嵐電（京福電車）嵐山駅附近有一条稍微难找的小路，走一段路就能找到"MITATE"餐厅。我是因为朋友的推荐而前去的。即使在疫情期间，因为有单独的包房，感觉很安心。从一开始到最后，餐点都能让人感受到季节的美好，而且充满了创意和美丽。餐具就像打开一本书，象征着套餐的故事开始了。我去的时候是夏天，所以菜品从五山的送火到金鱼捞取，每道菜的介绍都非常有趣。我是为了庆祝母亲的生日而去的，餐厅的庆祝装饰和关心细节都很棒，非常满意。期待未来再次在特殊的日子里光临。◎

从岚山的主要街道穿过"着物森林"，您就会来到这家名为"岚山MITATE"的店铺。这家店铺似乎是由一家民宅改建而成的。在和室里摆放了桌子，这种装潢在我以往的经验中，通常是创意十足，能够提供愉快时光的地方（当然，口味另当别论，但我喜欢有这种创意的店铺）。在旅途中选择餐厅总是令人紧张不安的，但这次我有预感会成功(^_^)v 开始了套餐。美食如我所期望的一样令人愉快( *´艸｀) 据说他们大约每4到5周改变一次菜单，这种精心制作的套餐真是令人叹为观止。那天，以故事为背景的绚丽菜肴不断呈现在我们面前。它们将各种香料的香气，比如芥末，封装在海草珠中，将紫薯制成粉末（好像我以前没吃过这种粉末食品）...总之，非常有趣(≧∀≦) 之前是以法式料理的心情预订的，但总的印象可能更像是日本料理（毕竟我们是用筷子吃的）。而且，非常美味(≧∇≦)b 价格也非常合理，真的找不出任何抱怨的地方。另外，这只是个小插曲，吃完愉快的餐后结账时，店员告诉我们"星之屋的车已经到达"。我们并没有告诉星之屋我们今晚在哪里用餐，而当他们问我们从哪里来时，我只是简单地说了一句"来自千叶"，但...好店铺（或宿舍）肯定有超能力者或忍者存在。

听说有着艺术化的故事式菜单，我本来并不太在意，因为我更注重味道而不是外观。但出于偶然的机会，我决定去尝试一下。吃过之后，我大吃一惊！这是我食品之旅中的一个全新体验。那天吃的，第二天吃的，以及以后的日子里，都会不断回味那道菜，我觉得这种让人陶醉的美食并不多见。那一天的主题是宫崎骏的动画和鲁邦三世（卡里奥斯特罗的城堡）。每道菜都详细解释了它们是如何根据电影场景而设计的。最后的甜点甚至还有魔法一般的效果！我完全被迷住了。笑感动就是这种感觉，我的心都被震撼到了。冷静地想想，这里并没有使用很多高级食材，而且甜点的分量较多，有点沉重，主菜有点简单，也有一些小问题，但当我吃完时，当场的感动是无法忘怀的。看到大家的评论，有许多餐盘、摆盘和甜点的设计相似甚至重复，也许第一次访问时才会感到最激动。不要阅读太多评论，没有太多的先入为主的知识，以最纯粹的感动来体验，可能是最有乐趣且物有所值的。

在这个时代，我很惊讶地发现服务员没有戴口罩进行接待。据店家说，他们已经做了各种协调，但作为顾客，在用餐时会取下口罩，所以我希望服务员能戴口罩。虽然食物很美味，花园也打理得很漂亮，但是服务员的解释不太好。他们虽然给我解释了很多故事情节，但表达能力太差了，没有解释主菜的故事情节，当我询问时，他们说这个没有故事情节，只是广告而已，这让我觉得有点好笑。饮料一开始倒好后就没有再关注了。如果这个是相当高级的法餐的话，我希望除了食物之外，服务也能做到位，就像参考一下USJ和迪士尼的工作人员一样。我朋友之前被接待过的一位年长的人，解释得非常完美，还会根据食物推荐饮料，非常好。但这次的服务完全不行。最后的咖喱配菜的辣椒丝只是为了增强咖喱的味道，并没有使用咖喱酱，茶叶也是用的一保堂的番茶，这些都是我朋友告诉我的...苦笑。本来料理非常精心，但这样就被毁了。朋友原本是为了庆祝生日而带我来的，所以他很失望。价格也不便宜，所以希望他们能在细节上更加用心。

我参加的课程是《春爛漫的京都巡り2020》◉由厨师Mitate Koshi提供的问候之一～永恒的思念～＊以「无病息灾」为意象的☛『美山鸡蛋和佛手瓜的布丁』◉携带樱花色的花见弁当观光京都＊[盒庭]☛『本日的造里』三种余韵◉清晨的朝露闪耀＊[樱花大道和平安神宫大鸟居]☛『四季梅菜』鸭子的折纸*四季梅菜包括☛①番茄的冻羹 ②黄瓜和蚕豆的醋酱③酢味噌的和烫胡萝卜④菠菜的油拌⑤鸭肉卢久梅子腌制⑥苹果和佛手瓜⑦南瓜的卡斯特拉◉瞬间凋零的幻万里樱＊[苏醒的新绿in大原野神社]☛『樱花马斯的低温料理/玉米卡斯特拉和竹笋的埃斯普马』◉小溪的潺潺声和樱花雪漫天＊[漫步in哲学之道]☛『里德瓦天使虾的田楽 鲽鱼的俄式春季蔬菜』◉吸取樱花香气在水镜中映现＊[春锦in东寺]☛『东寺蒸 汲上手豆腐 樱花饭团 樱鲷烟熏 菜花 』◉[主菜]☛『黑毛和牛鎌焼』◉[主食]☛『京都丹后产米“梦心地”・赤汤・饭下菜』◉[甜品]☛『樱花巧克力・咖啡布丁・宇治抹茶・红茶浆』◉[点心]☛『五种茶点』◉[饮品]☛『咖啡or抹茶』请给大家介绍一下抹茶。( ^3^)/好了，好了，我知道周末应该在家呆着，但是我另一个自己却坐上了车，前往了京都市右京区嵯峨天龙寺造路町φ(..)在京都中京区开设了一家名为《龙的胡须》的料理店，将日本料理和法国料理融合在一起，建立了一种全新的风格！！为了建立压倒性的世界观，我在“嵐山”开设了一家全新的法国餐厅_〆(ﾟ▽ﾟ*)它的名字是【嵐山MITATE(ﾐﾀﾃ)】我这一天到访了他们的午餐时间( *´艸｀)它位于嵐山的主要通道之外!!恰好位于“觉山临川寺”的背后。乍一看只是一座普通的小屋!!因为它是改装自日式建筑，保留了和风的特色，但它的内部却是现代风格的_〆(ﾟ▽ﾟ*)东南亚进口的壮观岩石粗糙地迎接你~!!顾客座位有6个房间，以及独立的餐厅空间(*σ´ｪ｀)σ在我预订时！！他们告诉我预订前后有取消的情况，所以我很幸运要赶紧预约啦~!!!三位员工的招待非常棒！！上面提到的菜品绝对不错(^3^)/将京都巡游的春天与日本料理和法国料理融合，打造出独一无二的套餐料理！！【嵐山MITATE(ﾐﾀﾃ)】啊~( ^3^)/那一天我参加了午餐项目！！虽然只是代替的午餐项目，但仍然对他们温暖的招待心怀感激( *´艸)今天是Goっちゃん(我的名字)的报道(*^-゜)v谢谢！！

我一个多月前去了朋友预订的三田さん餐厅！这是我一直很好奇的地方，因为我的京都朋友说这是她最喜欢的餐厅，所以我一直期待着。我们选择了圣诞节的特别菜单，从主厨的问候开始，清水烧盘非常漂亮，寓意着平安健康，而且还与升有关，非常有趣。接下来，我们收到了三田圣诞老人的邀请函，与当天的刺身一起享用，每道菜都非常美味。从乐谱中跃出的音符和小吃的盛宴，打开雪兔的折纸，上面写着小吃的菜单。享受这些美味的菜肴真是太令人兴奋了！虾和花椰菜法兰以及可爱的花椰菜法兰装饰得非常可爱，红葡萄酒果冻般的东西一旦碾碎，味道就会变化，非常有趣。虾和鲟鱼的Mikui、Tsubodai煎炸非常美味，酱汁和食材的味道都非常搭配，与葡萄酒相得益彰。香住产的樱花蟹小锅，可爱的小锅里装满了蟹肉和蔬菜，螃蟹汤非常美味，简直想一直吃下去（＾ω＾）京都丹后产的梦之香炊饭，红汤味道非常好，米饭也非常好吃，搭配山椒的红汤味道非常好。橙色的提拉米苏和白巧克力，装在时尚的碗里，就像雪一样飘洒下来，白巧克力提拉米苏在碗里，工作人员建议我们录视频，当喷雾喷洒时，白色的部分开始融化，出现了“Happy Birthday”的字样！我真的被吓了一跳哈哈，这个惊喜太让人开心了～（*^^*）我的朋友也非常吃惊，她完全没有想到会在那里庆祝生日哈哈。这里的每一道菜都美味到让人陶醉♡♡挂在小糕点装饰树上的马卡龙和巧克力等小糕点非常可爱～♡（o^^o）咖啡或抹茶，有抹茶真是很京都！我们还品尝了抹茶和小点心（^^）一切都太美好了，我一定会再次光临这家餐厅♡一个月前，周末的12月预订就已经满了，真是太受欢迎了！感谢你们的生日惊喜，我一定会再来的♡