我是一个嗜好咖喱的人，经常梦见自己出现在电视节目中，被问到"咖喱对你来说是什么？"的问题。在梦中，我总是回答："嗯，咖喱就像呼吸一样重要。" 最近，在梦中，TBS的田村主持人问了我这个问题。当时我口水流了两倍。哦，真幸福啊。嗨，大家好。我是妄想咖喱王。今天，我根据我亲爱的粉丝东京◯科洛博克尔的信息，闯入了"BAR NICO"。店主是在非常近的地方经营着两家酒吧的人。这个地方以前是一家意大利面餐厅，后来老板进驻，成为了第三家店。我猜隔壁的酒吧原本也在食评网站上注册过吧，笑。由于新冠疫情的影响，晚上的两家酒吧无法正常运营，所以在这个第三家店里，原本已经提供过咖喱的基础上，开始提供午餐，专门以"咖喱和金酒"为主打的餐厅。总之，在非常近的地方有一家独立的咖喱店。嗯嗯。我等得太急了，口水多了三倍。合拌咖喱有牛舌香料咖喱和冲绳猪肉青咖喱。作为配菜有胡萝卜沙拉和洋葱辣酱。在姜黄饭上点缀着新鲜的香菜。无论是从咖喱的选择还是从外观上看，这完全是一家香料咖喱餐厅的风格。问题在于味道。老实说，外观和话题之外的印象不能让人难以忘怀的咖喱店不少。但是。我担心的事情都是多余的。牛舌香料咖喱以番茄为基础，带有基本的香料味道，但偶尔会有丁香和豆蔻的全香料咬一口让人激动，呼吸变得急促。牛舌肉的成分比我想象的要柔软得多，炖得非常细致。而且，这款咖喱搭配香菜味道更好。嗯嗯。太好吃了！冲绳猪肉青咖喱是一款辣味稍微后来的椰奶咖喱，草本和香料的味道比较温和。我以为，然后辣味在后来清新地涌上来。另外，当你咀嚼时，猪肉的美味充满了整个口腔。这块猪肉弹性极佳，吃咖喱的时候一直在晃动。就像一个充满弹性的胸部一样。对我来说，咖喱就像呼吸一样。更让人觉得像胸部。化成了融化的胸部。口水增加了五倍。太好吃了！这个地方绝对不普通，我在吃完后问了一下，果然不普通。"BAR NICO"的老板和著名的咖喱店"哈布莫阿咖喱"的老板是朋友，他们一起开发了咖喱食谱。嗯。噢，那个"哈布莫阿咖喱"吗？但（我明白了。）这非常令人满意。哇，真是个大事件。笑在东东京地区竟然还有这么高水平的咖喱店隐藏着。今天是9月30日。紧急状态宣言明天就要解除了，所以那片刻离享受咖喱和金酒的日子也不远了。这不仅仅是妄想，它将很快成为现实。那呼吸也会急促起来。呼哈。

最近我迷上了咖喱，所以在家附近的咖喱店四处尝试，这家店被推荐，所以我来试试看。人形町Ankit的Biryani，森下的月与亀的Rasam，以及両国的Tomisan都是我的最爱，但这家店怎么样呢？我尝试了可以品尝三种不同咖喱的套餐。当天的菜单包括咖喱豆，野猪咖喱和绿咖喱这三种。虽然各自都还不错，但没有成为我的最爱。特别是咖喱豆，香菜的味道太重，不太好吃（т-т）。

二軒目利用了。餐厅还给我们上了咖喱！一直都点了金汤力酒。他们自制的金酒也可以喝，非常满意！咖喱和小吃都有很多香料，味道很正宗。似乎也适合正常的午餐去吃咖喱。即使超过午夜，餐厅仍然很拥挤，从中午到深夜都很热闹，我觉得这是一家很受欢迎的店铺。

清澄白河河边的"鸡尾酒与咖喱店"似乎有一种时尚的年轻人氛围，对于50多岁的人来说可能有点高大上，但我还是去尝试了午餐。我点了冲绳猪肉绿咖喱，价格是1100日元。味道很好。而且！我还获取了在食用洞的任何地方都找不到的信息，那就是杜松子酒的价格。菜单上杜松子酒的价格是1000至，如果加汤力水等饮料，可能会加200吧。如果我有勇气，晚上也会再去一次。（但是手工杜松子酒有点贵，对吧？）

PayPay的江东区3折返现，虽然适用店铺有限，所以没怎么找到新店，但偶尔去的店里还有一些有趣的发现。我之前没有注意到，但他们好像从11月开始提供咖喱午餐。这是一家狭小的店，只有5个吧台座位。似乎还有二楼，但可能只在一楼提供午餐服务吧？菜单似乎是每天变化的，写在外面的黑板上。有4种咖喱和羊肉定食，都超过1000日元。咖喱是单点的，午餐稍微有点贵。不过我一直对香料咖喱很感兴趣，虽然价格最高，但我选择了牛舌香料咖喱，售价1300日元。嗯，经常享受返现后的高价午餐，已经让我逐渐习惯了……有点危险。上来的咖喱看起来色彩鲜艳，很抢眼，而且实际吃起来也很美味。配有酸辣酱和胡萝卜丝，再加上香菜的绿色和风味，底下的咖喱并不是很辣，但香气浓郁。而且牛舌块虽然相当大，但很嫩。给人一种用心制作的印象。我现在明白为什么之前的咖喱评论家们都高度评价了这家店。不过，对于喜欢性价比午餐的庶民派来说，单点1300日元还是有点贵……而且份量也不大。我知道香料咖喱在任何店里都会比较贵，但我还是更喜欢有各种小菜的套餐。付款可以使用PayPay。下次如果江东区再举行返现活动，我希望能参加，尝试不同的咖喱！

久违的NICO。一楼已经重新装修了。这次我们在二楼的酒吧用餐，听说二楼也计划改装。点了全盛特餐，还有搭配美味琴酒。特餐包括野味咖喱和沖縄的梳妆豬肉制成的青咖喱等，整体来看，他们处理肉类的方式非常娴熟。每道菜都有柔和的味道，但肉的存在感也很强。我询问了他们是在哪里学习做咖喱的，得知他们与代官山著名的Hub More Curry的主厨关系很好，从他那里学到了基本技巧。虽然这是一家酒吧，但主厨以前也从事过烹饪工作，这也是为什么他们的美食如此出色。琴酒也带有一丝豆蔻香料的味道，与咖喱非常搭配，使这个午后变得美好。

BAR NICO（地址：高桥11-1）提供牛舌香辣咖喱和冲绳椒盐猪肉绿咖喱的混合套餐（1350日元）。这家位于江东区高桥的绿色建筑，以其特色咖喱而闻名。最受推荐的是“牛舌香辣咖喱和鹿肉野味咖喱的混合套餐”，不过鹿肉有时难以获得，因此不一定时常有。我喜欢绿咖喱和椒盐猪肉，所以没有任何抱怨。牛舌肉软嫩多汁，猪肉本来就嫩滑，这道咖喱当然美味！香辣咖喱刺激食欲，绿咖喱微微的椰奶香气让人陶醉。配菜中的洋葱酸辣酱和胡萝卜沙拉清爽宜人。还可以选择加入香菜作为额外配料，非常开心。此外，还有许多其他令人心动的咖喱菜单，比如“西班牙风味鳕鱼咖喱”（1000日元）（使用鳕鱼、土豆、奶油和帕尔马芝士），以及“萤火虫鱿鱼和油菜的红咖喱”（1000日元），还有“蛤蜊椰汁番茄咖喱”（1100日元），以及“15种蔬菜和猕猴桃咖喱”（1000日元），单是写出这些菜单就已经让人口水直流。这是一家专注于琴酒和咖喱的BAR，吧台上陈列着各种琴酒。我之前在“今出洲 清澄白河”购买的“OSUZU GIN KYOTO”非常令人印象深刻，所以对此充满兴趣。我会再来品尝其他咖喱的！我想尝试一些从未见过的琴酒！虽然有点离题，但在享受咖喱的过程中，我不禁回忆起了以前的吉祥寺（这是极个人的回忆）。

来到寻找咖喱的地方，但当看到心爱的“羊肉”字样时，突然改变主意。※不是羊肉酒而是羊肉。我也喜欢羊肉酒。●羊肉孜然炒饭@1,000羊肉孜然炒饭，我一段时间前迷上了，还在家里自己做。但无疑，餐厅的味道不同寻常。孜然不是粉末而是整颗的。所以香气非常新鲜。它通过香料的风味来调味，所以盐味相当低。羊肉没有异味，洋葱充足，增加了甜味。分量也足够多，令人高兴。香菜搭配得很好。富山产的米饭光泽闪亮，味道甜美。老实说，羊肉炒饭的调味并不是很适合白饭，但米饭本身很美味，只吃它就能吃个饱。配菜是具有民族特色的胡萝卜沙拉和洋葱酱。两者都与各自的香料相得益彰。下次一定要来品尝咖喱。

店铺的类型标签从"酒吧·餐酒吧"改为"咖喱"是一个提议。在月岛有位饮酒的朋友，住在清澄白河，他是一位说唱歌手，自从疫情之前就一直推荐我来这家餐厅。他对这里的酒和咖喱都很感兴趣。听说夜晚很受欢迎的咖喱现在也可以在午餐时间吃到，所以我终于在午餐时间首次光临了这家餐厅。这里的氛围很好，整栋建筑看起来很酷。这让我对美味的咖喱和美味的酒充满期待。这里的琴酒种类丰富。唯一遗憾的是，现在正值禁酒令期间。不管怎样，我点了牛舌香料咖喱和章鱼咖喱两种。茉莉花香米的分量虽然少，但考虑到我最近吃得太多，这也挺好的。我还是喜欢咖喱配米饭。牛舌可以轻松切割。章鱼的口感也不错。听说牛舌和鹿肉是这家店的招牌菜，但由于难以获得鹿肉，所以他们加入了其他菜单。香料平衡、盐味、米饭烹饪程度都很合我口味。员工也很友好。如果离家近的话，我肯定会经常来这里的。这就是我的评论。

曾经在森下和清澄白河之间有一家名为NICO的香料料理和咖喱酒吧。这是一家由一位在名店受过训练的女性厨师开设的餐厅，非常美味，我经常光顾。但现在它已经不同了。或者更准确地说，NICO仍然存在，那位女性厨师在当地开了自己的餐厅，所以两者都存在，但形式已经改变。所以说说NICO吧。很久没有路过前面了，看到了"咖喱"的字样，我进去尝试了一下。厨房里有两位男性。显然这是另一家不同的餐厅。或者说，事实上是这家餐厅开始制作咖喱，记住了NICO的咖喱。咖喱的风格是所谓的香料咖喱。我品尝了牛舌香料咖喱和鹿肉野味咖喱。两者都是地道的香料咖喱。炖煮得很嫩的牛舌是以番茄为基础的。而鹿肉则是用基玛（肉末）烹制的。味道纯正美味。这也很适合搭配饮品享用。也许我晚上可以再去试试看。因为与以前不同的方向，所以有着独特的吸引力。

白天的咖喱有着爽口的酸味，回味无穷。还尝试了章鱼咖喱。下次想品尝其他菜单。

虽然叫做酒吧，但白天也可以吃咖喱。 座位只有吧台座位（可能）。 菜单似乎每天或每周都在变化。 这次我尝试了拉克萨。 因为它是咖喱主食，所以我一开始以为拉克萨可能不太好，但实际上很美味。 味道适中，而且特别辛辣。 差点就把汤喝光了（正在减肥中）。 如果新加坡料理如此美味，那么咖喱也值得期待。 吃完咖喱后，我会再次评论的。 在这附近，咖喱主食的餐厅不多，所以找到这样的餐厅真的很不错！ 谢谢款待。 我会再来的。

第二次午餐光顾，这次尝了花蛤红咖喱和冲绳猪肉绿咖喱拼盘。两者都很美味，很难分出孰优孰劣。

菜品难吃，服务糟糕。以前一楼是意大利餐厅，那里的人非常友善，食物也很美味。但是，可能因为疫情的原因，它变成了一家咖喱餐厅和酒吧。当我去试了一下后，发现服务态度极差，菜品一般，我再也不想去了。

午餐时光顾。鹿肉野味咖喱，大份饭和酱汁，1400日元。鹿肉没有异味，有很好的咬劲，香料味道浓郁，非常美味！

清澄白河和森下之间有一家夜晚非常热闹的餐厅。这里的NICO是第二次或第三次光顾的客人很多，但这里的餐点也非常出色。在Osteria NICO里，有一位年轻可爱的厨师制作正宗的意大利料理。前菜、意面、主菜，甚至在狭小的空间里还烤面包，令人惊叹。这次点了面包、自制香肠（忘记拍照了！）、炒扁豆、樱花虾和春季卷心菜面。两杯啤酒和三杯葡萄酒，总共大约4500日元。虽然觉得点的有点多，但每道菜都非常美味。白葡萄酒不断地倒满，吃得非常满足。这里是NICO连锁餐厅的一部分，除了Osteria外，还可以在其他两家餐厅点菜，根据需要选择。这次我来了ORGANICO，即使一个女性前来，友好的老板也会陪你聊天。如果离家近一些的话，我会更经常光顾的～