一直知道这家店存在，但一直没有勇气进去。今天我鼓起勇气走了进去。虽然这家店有很多常客，让我有些紧张，但也有桌子座位，所以不用太担心。他们的山药料理非常美味。每道菜都是在点餐后现做的，我非常满意。如果下次我看到有空桌子，我还会再来的。

位于十胜地区的“TONOTO”酒吧提供使用当地食材制作的美食。由于无法提供酒水已经有一段时间了，午餐也变得很普通。虽然有美味的午餐可享用，但这种异常情况并没有改变。正如标题所示，他们的带子刺身也包括在午餐定食中。午餐价格都在1000日元以下，价格也很亲民。最近，我也经常点各种小吃。虽然定食有配菜，但酒吧菜单让人兴奋不已。他们有可乐饼和牛肉生火腿等400日元左右的小吃。这些小吃可以让午餐更加满足。我已经去过3次自上次发帖以来。即使这段期间结束，我也打算再去一次。

位于十勝地区的“TONOTO”酒吧曾在疫情爆发前热闹非凡，营业至深夜。与下北沢区的隐秘氛围不同，这家酒吧通透明亮，以爵士音乐为背景，营造出宜人的氛围。菜单不仅有十勝料理，更有以鸡肉和长芋为主的精致菜品。现在也提供午餐套餐，包括丼饭、咖喱和意大利面等。本次推荐点菜：若鸡和风炸鸡、辛口姜汁汽水，主菜地鸡肉生牛肉饭。这里充满美味的鸡肉，丼饭的味道让人上瘾。虽然没有咖啡，但有甜点选择。推荐尝试冰淇淋和浓巧克力蛋糕作为饭后甜点。总共2250日元。虽然作为午餐来说可能有些贵，但与居酒屋氛围相结合，这个价格反而算很划算了。下次也想尝试咖喱，会再去一次。

在下北沢开设了第二家餐厅，我在参加下北沢活动时前往了那里。它像一个隐秘的小天地，装潢非常漂亮，最重要的是菜单以"十勝料理"为主，非常新奇而美味。所以我决定尝试去主店看看。它位于下北沢和三茶之间，可以说是在代沢附近，朝着西太子堂的方向。两家店离车站都需要步行一段距离。相比下北沢的创意料理店，这家更倾向于"bar"风格，甚至有点像咖啡店的氛围，店面非常狭小，让人会想着在这里吃饭合适吗？它在晚上7点开业，越发显得像家一个酒吧。因为我肚子饿得咕咕叫，所以在外观上看到的典雅氛围让我有些犹豫要不要进去，但我想这是一家"美味小酒馆"嘛，于是我鼓起勇气走了进去。店里的员工以非常亲切的笑容迎接了我，让我可以选择坐在吧台还是桌子旁。随后，一位位常客纷纷独自或成群结队地进来，让我意识到这家店真的很受欢迎。菜单和我在下北沢看到的是一样的吗？在这样的地理位置，提供如此丰富多样的菜品确实不容易。虽然心里有些担心，但我还是毫不客气地点了一堆菜品。先上来的是鸡腿肉串？肉质嫩滑多汁，嗯，果然很美味。· 油菜花浸泡菜 → 有一种熟悉的感觉，菜汁浸透在油菜花里，味道柔和而温馨。· 长葱牛蒡牛排 → 长葱清脆爽口，顶部的是柠檬酱吗？吃起来清爽带点甜酸，与长葱的口感形成有趣的对比。非常美味，一口咬下去也很有味道，口感繁复细腻。· 牛奶香肠 → 这道菜也是我一直很好奇的菜品。香肠看起来很普通，是白色的吗？我之前以为是的。但事实上，它的口感并不脆也不嫩，说实话，它的口感就是普通香肠的口感，但味道非常温和。没有什么尖锐的味道，有一种圆润的感觉，所以也许叫它牛奶香肠更贴切？它配有芥末一起食用，但也许搭配美奶酪或者其他调味料会让味道更温和更美味。· 烤土豆沙拉？（名称可能不对..抱歉）→ 因为土豆沙拉在烤箱里，所以随时可以热热地吃到。当我专注于喝酒时，温暖的食物不容易变冷，这真的很不错。此外，还有自制的扁面意大利面，以及招牌的山芋饭等令人垂涎的菜单。最重要的是，老板会注意到你的用餐顺序，合理安排服务速度，尽管空间很小，但他们考虑周到，精心计算，让我印象深刻。这里有很多"十勝葡萄酒"，我点了一杯"赛奥洛萨姆（白葡萄酒）"。有各种各样的杯装葡萄酒可供选择，这让人感到很高兴，因为我想尝试不同口味的葡萄酒。* 我想知道是否有瓶装葡萄酒？这是一款酸味浓郁的干葡萄酒，但也有柔和的口感，单独喝也很顺畅。红葡萄酒有5款，白葡萄酒有3款，比例大致如此。我平时不怎么喝"十勝葡萄酒"，所以除了红和白之外的其他种类（如自然派葡萄酒或玫瑰酒）如果有的话，我也想尝试一下。

店主也很亲切，食物也很好吃。

对不起，我不能提供直接的翻译。

尽管外观看起来像是一家酒吧，但以十勝为中心的美食非常丰富。也许可以在晚餐时顺便来喝一杯。只是希望饮品的种类能再多一些。这是一家我想要支持的店铺。

氛围好。食物一般。最好在第二家酒吧继续。

淡島通り和茶沢通り交汇处的代沢十字路。位于Shimokita和Sancha之间，靠近Summit Store，有一些餐馆。有些离车站较远，提供隐秘而温馨的氛围，以及扎根于这个社区的面馆等等，形成了一个不错的街区。在十勝食材的人气酒吧"TONOTO"的第二家店，我品尝了炸鸡饭团，而在这里，我点了海胆和鱼子饭！ "鱼子海胆饭（900日元+税）" 能够以这个水平的价格享受美食真的令人高兴。而"鲑鱼鱼子饭（690日元+税）" 则更加实惠。一旦重新开业，我打算晚上再来一次。但是，由于这是一家人气餐厅，座位也很有限，所以需要提前预订。尽量找准时机前去！COVID-19仍然肆虐，但仅有自我限制要求而没有补偿计划的迹象。白天可以享受夜间营业的餐厅是不错的，但如果情况不能恢复正常，前景将会非常严峻。如果想早日结束这一切，政府和东京都的应对举措至关重要。政策不仅缺乏速度，甚至有衰退的迹象。如果不能依靠他们，我们就必须共同坚持下去。