大雨中在银座进行了午餐会议。由于可以预订包间，选择了这家餐厅！招牌很显眼，位于2楼，找到了餐厅而没有迷路！我早到了一会儿，正在犹豫时，店员提前让我进入室内，没有被雨淋湿，真是太感激了！这家餐厅的氛围很好，门槛不是太高，给人留下了很好的印象。当然，氛围也非常好！现在，让我们点餐吧。啤酒上面有樱花泡，非常吸引人。白天喝啤酒真是太棒了，而且还很可爱。令人印象深刻的前菜是姜煮火鱿鱼，姜和火鱿鱼的平衡恰到好处，是一道不错的前菜选择。小虾茶碗蒸是一道能够充分感受到虾的风味，出汁也很浓郁，让人感到温馨。今天的刺身有金枪鱼赤身和青鲷，平衡很好，摆盘也很漂亮。酱油很特别，刺身也一样，所以酱油很美味。天然鲈鱼大根◎ 鲈鱼和大根都很美味。味道醇厚，鲈鱼和大根的味道都很出色。美味到想要再来一份。牛肉炖（附米饭）热腾腾的牛肉炖怎么能不配米饭呢？浓郁的牛肉炖激发了食欲。肉质既不过于嫩烂，又有嚼劲。姬彩霞的布丁〆是自制的布丁。不太甜的成人味道的布丁作为结尾是个不错的甜点选择！在宽敞的包间里，享受了一顿宁静的餐饮，非常满意！餐厅的服务员一直在包间外关心餐饮的上菜方式和饮品，展现出了很高的服务态度！下次我想尝试晚餐套餐！谢谢款待！

和洋中的创意料理餐厅里，茶碗蒸里加了芝士，虾真丈汤里有鲍鱼翅，都很美味(^^)増田牛是第一次尝试，肉质鲜嫩，不过分油腻，份量也刚刚好，一直吃到最后都很美味。

我第一次光顾了银座七丁目的"樱"餐厅，位于花椿通的沿街位置。这家餐厅由三位厨师共同打理，提供和风、中华和意大利的混合创意料理。听说他们的牛肉炖菜非常美味。我们被安排进了一个包房，首先点了"Masters Dream"来干杯。第一道菜是荷兰煮虾芋。这是我第一次尝试荷兰煮，味道有点像石川县的传统料理，微辣且美味。接下来的刺身有山椒和松川鲽鱼，我很高兴看到我喜欢的白肉鱼。我们品尝了八海山大吟酿、獺祭三九磨和一ノ蔵热酒。这些酒都非常美味。后来，我们品尝了品牌牛肉的可乐饼、嚼劲十足的子持昆布炸以及其他朴实而美味的菜肴。最后以招牌的牛肉炖和红葡萄酒收尾。肉和蔬菜都入口即化，非常美味。菜单上的菜品量不多，但在夜景的映衬下，品味独特的料理让人愉悦。这是一家舒适轻松的餐厅，美食美酒都一应俱全。非常美味，感谢招待！

这家叫做“会合”的地方实际上就是个聚会场所，位于银座七丁目，地理位置非常好！有一块巨大的招牌，很容易找到。非常感激。他们带我们进了一个私人包房。好像有很多私人包房可供选择！从高处俯瞰街道喝酒非常美味(｡≖ิ‿≖ิ)我们点了一份轻松的套餐♪还附赠了女老板亲手写的口罩盒！中途女老板亲自出来招待，穿着和服，美丽极了！Σ(●ﾟдﾟ●)海带卷非常出乎意料地好吃！我以为会有点嚼头，但实际上几乎都是海带！(●´艸｀)真是太棒了。他们的招牌菜牛肉炖菜也很美味，他们在我们面前现做，味道非常好。午餐似乎也很受欢迎！虽然我来不了(´pωq｀)其他菜单看起来也很诱人！我会再来的！谢谢款待♪

平日19:00左右的访问。店内氛围宁静，流行的背景音乐在播放。点了以下菜品：・鲈鱼甘露煮→鲈鱼被烹饪得很嫩，香气浓郁。・刺身拼盘：金枪鱼中托罗、红鲷、平目→新鲜的刺身切得很厚，伴随着芥末和小葱一起食用。・带鱼卷昆布炸、増田牛肉饼→带鱼卷昆布炸外酥内嫩，蘸特制酱油，第一次尝试带鱼卷昆布炸，非常美味！・菌类药膳浓汤→浓汤中充满了丰富的菌类味道，口感顺滑，香气浓郁，美味到想要续碗。・特制牛肉炖菜→小锅端上来，在桌上加热享用。浓郁的炖菜搭配上蔬菜的甜味，非常美味。感觉里面也有高汤，虽然浓郁，但余味清爽。如果你附近有机会的话，一定要去尝试一下。

被朋友邀请来到这家位于银座七丁目的餐厅，这是一家以私人包房为主打的创意料理店，是我朋友最喜欢的地方，他来过十多次。这家餐厅是在他最喜欢的「古窯」之后开设的。这次我们坐在半私人包房的位置上。我们点了以下菜品：鮟鱇肝的味噌腌制、刺身（包括红身鲣鱼、带子和真鯛）、子持ち昆布的炸物、蘑菇的药膳浓汤和特制牛肉炖菜。无论是午餐还是晚餐，这里的套餐都可以品尝到和洋两种风味。整体分量相当适中。我们从店名「櫻」的生啤酒开始！刺身中的带子非常新鲜，口感鲜美。子持ち昆布的炸物是我第一次尝试，很厚实，外皮酥脆，非常美味，是很好的啤酒小吃。蘑菇汤的份量很足，充满秋天的味道。最后是这家餐厅自豪的牛肉炖菜。肉质鲜嫩，蔬菜充足。味道偏浓，让人想要来碗米饭，但因此更配得上红酒！餐厅主打私人包房，似乎经常被用于商务招待，这一天非常繁忙！

《利用状况》3.42 平日晚上，预订了两人包房，昨天是妈妈的生日庆祝✨ 请求一个私密的地方，可以放松地聊天的时间〜<网上专享套餐> 9,680 日元◯ 竹笋炸鱼块这个季节独有的甜薯竹笋！我非常喜欢它的口感〜 附带日本清酒◯ 刺身中的中鱼，斑鱼，鲍鱼高级鱼的鲍鱼我工作中经常见到，但这是我第一次尝试！它非常有嚼劲，新鲜度一流！！○ 带孩子的昆布炸物有着爽脆口感！我非常喜欢！☆ 鳝鱼和松茸的陶罐蒸汤味道很好...浸润在身体和心灵中...◯ 菌类药膳浓汤秋季的蘑菇真好吃〜 使用了各种蘑菇制成的浓郁汤，保留了蘑菇的口感，是浑浊而稠厚的类型◯ 特制牛肉炖菜非常嫩的牛小排肉3片，胡萝卜，土豆和丰富的配料和风味炖菜，带有酸味卓上充分加热，因此一直吃到最后时还是热腾腾的♡☆ 増田 牛炸猪肉三明治使用柔软的牛里脊肉，夹满生菜的三明治。比面包还柔软的肉，生菜清爽而出色！！！☆ 大块落花生的盐水煮这颗大块的花生非常大！我非常喜欢盐水煮的花生〜它有朴实的味道，可以直接搭配酒☆ 广岛产大粒牡蛎麻辣豆腐L大小的牡蛎整颗放在里面，而且麻辣豆腐非常正宗，让人上瘾，根本停不下来（笑）☆ 甜点拼盘1,000 季节甜点和冰淇淋的组合这次是栗子蛋糕！切开来看，底部居然是布丁味的，甜度适中，非常美味♡ 餐后甜点，谢谢！

牛肉炖菜套餐（1500日元）点评:★★★★☆性价比:★★★★★口味:★★★★☆服务:★★★★★外观:★★★★☆综合评分:★★★★☆（4.6）期望值★★★★★初次来店，听说这里有供应増田牛的餐厅在东京不常见，所以我一个人前来试试。牛肉炖菜可以用固体燃料调整适合自己口味的温度，不容易变凉，这是个不错的点子。口味方面，第一口的印象是浓郁且有深刻的味道，但余味却温和，适合搭配白饭享用，正合适的套餐口味。肉的鲜美也能够明显感受到，非常喜欢这个味道。沙拉、汤和米饭也都很美味。但是，汤稍微有点凉，可能是为了与炖菜

位于银座和新桥之间的“创作料理樱”以温馨的口味让每个人都感到愉悦。当天的菜单如下：帆立贝的真丈、东寺炸鳗鱼、刺身拼盘（本鲔中腩、黑鲳鱼、鲈鱼）、带子昆布炸、冷冻烤茄子浓汤、特制牛肉炖菜。我们选择了包间用餐，享受到了宁静的环境。当点了生啤酒后，意外地还附送了拿铁艺术品？首先是帆立贝的真丈，搭配清爽的日本清酒。出酒的酒味很足，令人身体顿时舒畅。刺身拼盘的份量非常适中，味道美妙。让我大吃一惊的是带子昆布炸，这是我第一次尝试！外酥内嫩，里面有丰富的带子，咬下去会有小小的爆裂感，非常美味。我从未想到可以这样吃昆布！接下来是主菜的牛肉炖菜，上面还刻有“樱”字！菜的份量、大小、烹饪程度都非常恰到好处。温和的味道，这款牛肉炖菜没有人会不喜欢的。这种温馨的味道在外出就餐时，可能会让人感动流泪。这个环境不会过于拘谨，让人感受到温暖。如果是商务用餐，恰到好处的距离可以让您轻松交流！谢谢款待。

銀座・和洋旬彩料理店「銀座」創作料理「櫻SAKURA」位于银座，融合了日本和意大利美食。它于2020年10月重新开业。这家餐厅由三位经验丰富的厨师团队负责。其中一位是擅长日本料理的料理长，曾在青山的料亭积累了技艺。另一位是有意大利料理主厨经验的副料理长。他们创造了结合了和洋中元素的【櫻・SAKURA】原创料理。餐厅提供各种葡萄酒和日本清酒。食材方面非常讲究，使用高品质的黑毛和牛「増田牛」、岩手县出产的高档猪肉「岩中豚」，以及山形的100%精米「はえぬき」大米，只磨制当天使用的部分。餐厅以美丽的樱花为灵感，将其命名为「櫻」。我通过Diners Club的通知得知了这家餐厅，由于有很多评价，所以我很感兴趣。我通过一休网站预订了，我点了「季节的味道，享受时令鱼菜单」，总共7道菜。这个菜单以时令鱼为主要食材，严选食材制作而成。【开胃酒】是「葡萄柚汁」，还有「Master's Dream」等其他饮品选择。【第一道菜】是「日本清酒汤」，日本清酒的芳香和美味溶入了出汁中。 「帆立真丈的东寺炸」，湿润的鲍鱼真丈包裹在酥脆的湯葉中，充满了扇贝的美味。【第二道菜】是「南京冷汤　鳍鳅」，将烤过的鳍鳅放在南瓜汤中。汤带有淡淡的甜味，为鳍鳅增添了更多的风味。【今日刺身】包括「金枪鱼、平目、姬鲷」，鹿儿岛的姬鲷有着弹牙的美味。大分的平目则带有丰富的脂肪和独特的风味。【第四道菜】是「花鲷西京烧」，花鲷江尾经过西京烧，散发着麴的香气。调味恰到好处，突出了花鲷的美味。【第五道菜】是「明虾芒果玛琪朵炒」，这一道菜展现了中华烹饪的风味。大颗的明虾搭配芒果玛琪朵，充满清新。【第七道菜】是「桃冰抹茶蛋糕」，桃子的清新甜味搭配抹茶味浓郁的蛋糕，还有奶油。【餐后饮品】是「冰咖啡」。员工们的热情服务使这家餐厅适合各种场合，无论是商务招待、与朋友共进晚餐还是家庭用餐。这家餐厅不仅提供日本料理，还包含了各种中华元素，非常有吸引力。今天我们都想吃鱼，但据说他们的牛肉菜单也很美味。他们还在午餐时提供意面，所以我会再次光顾。

这家位于银座通り正中的大楼二楼，完全预约制，此次是网络预约限定的料理长精选！每天都会变化的当日推荐套餐，内部设有包房，我们选择了一个可以看到外面的包房，可以听到爵士音乐，感觉非常不错。包房费用另外收取6,600日元，所以在预订时要知道。他们还非常注重口罩的设计，女主人亲笔写了一封信，印象深刻的高品质服务。八月九日的菜单包括：烤茄子芝麻奶油酱、刺身本鲣中拖、黑眼珠、笠子、烤鳗鱼冷南京浓汤、带子昆布炸、特制牛肉炖菜、Glenmorangie原创橙子高球、Suntory大师之梦、姜汁苦味Glenmorangie原创橙子高球是我第一次尝试的！柑橘的香气清新宜人，容易入口。烤茄子芝麻奶油酱没有过多的浓稠感，清爽宜人，非常适合夏天，茄子也很嫩美味。刺身是在可爱的黄色碗里，有干冰效果，我急忙切换到视频模式进行拍摄，姐姐很周到地为我打开了盖子，这些小细节让我感到很高兴。本鲣中拖、黑眼珠、笠子三种各种各样的金枪鱼让我欲罢不能，美味极了！烤鳗鱼冷南京浓汤是用煮沸过的鳗鱼和甜味浓郁的南京浓汤制成，温暖宜人。在用餐过程中，我还点了Suntory大师之梦，它是一杯像拿铁艺术一样用麦芽制成的啤酒，上面写着餐厅的名字，非常有特色！带子昆布炸是撒上出汁后，可以享受到爽脆口感的特制牛肉炖菜，虽然只有肉、胡萝卜、土豆、西兰花、豆腐等简单的食材，但它们被炖得非常入味，非常美味！豆腐上还印有餐厅的名字，他们希望你离开时能记住他们。洗手间的每一次开门都会有人为你打开，充满了热情好客的特色，这是一家非常棒的餐厅，支持PayPay支付。店铺备忘录博客▶︎▶︎▶︎https://zan3tho.com

银座站步行5分钟，去年九月底新开的“创作料理 樱”餐厅。我预订了平日的18:30，前去拜访。每道菜都以美丽的摆盘呈现，味道非常雅致，美味可口。烤鳗鱼和冷南京浓汤的组合让我惊艳，非常适合炎炎夏日，美味至极。増田牛的肉质鲜美，不过分油腻，也是夏季的绝佳选择。我一直享受着美味，直到最后。 【今日菜单】 - 厨师推荐套餐 1. 江户前穴子照烧 2. 烤鳗鱼冷南京浓汤 3. 刺身三样（金枪鱼中拖罗、金时鲷、縞鲭） 4. 増田牛铁板牛排 5. 黑鲍鱼煎炸 奶油酱 6. 蓼菜 鳗鱼 番茄 绿醋 7. 増田牛炖饭 红汤 8. 今日甜点 桃子慕斯蛋糕 黑糖冰淇淋 【饮品】 - 布劳梅斯特（有店名装饰） - 结尾张鹤 - 獺祭 等等

这家店适合独自前往★★★★★。推荐享受季节美味的“时令鱼料理套餐”（15,180日元）。女主人的服务非常温馨，完全没有银座独有的拘谨氛围。对于独自用餐或约会等场合，建议选择吧台座位。您可以轻松与厨师聊天，了解他们对时令和食的热情。如果您想悠闲地品味美食并畅饮，套餐是不错的选择，因为单点菜品的价格通常在2,000日元以上。 ■ 第一道菜：江户前鳗鱼寿司卷，鳗鱼肉质鲜美，白色部分也很柔软。搭配煎酒食用。 ■ 第二道菜：鳗鱼和番茄，绿醋，乍一看像海葡萄，但吃起来比海葡萄更顺滑，易于入口。这是一道清爽的夏季菜肴。 ■ 第三道菜：今日刺身（金枪中腹，甜鳚，斑鱼）。金枪是八丈岛产的，各种鱼都有令人愉悦的口感，即使不蘸酱料也能品尝到鱼本身的甜美。 ■ 第四道菜：喜欢松贼的烧汁。松贼是北海道的地方特产，全国被认为是鳝鱼。骨头少，肉质丰富，容易食用。时令蔬菜在美味的汤汁中炖煮，口感松软。 ■ 第五道菜：樱特制明太子美乃滋。像老字号中餐馆一样的大虾，上面涂满了明太子酱，咸味和辣味交融，非常奢华！ ■ 第六道菜：樱虾芝士烩饭和红汤。在套餐中，这是我最喜欢的一道菜。樱虾的香气四溢，芝士浓郁无比，一下子就吃完了！尽管这是最后一道菜，但一点也不沉重，我差点想再来两份。 ■ 第七道菜：桃子慕斯蛋糕和黑糖冰淇淋。桃子的酸味和黑糖的浓郁形成了有趣的对比！整个用餐体验都非常愉快。虽然我平时不喝酒，但在这一天，不知为何我一个人静静地享受了一杯...（笑）。女主人的细致服务深深感动了我。午餐提供的价格相对较实惠，我想再来放松一下。

我在银座参观，预订了平日19:00的位置。餐厅很宽敞，只有一组客人在我前后。 这天我点了最简单的套餐： 1. 第一道菜：清酒高汤煮鲍鱼。高汤非常美味，清酒的香气很好，鲍鱼也煮得非常嫩滑美味。 2. 第二道菜：刺身，包括中鲔鱼、黑鲷和条纹鲣鱼。厚切且有丰富的脂肪，非常美味。特别是条纹鲣鱼的质感和脂肪的平衡令人喜爱。 3. 第三道菜：莼菜醋拌黄瓜和番茄，还有加入鲍鱼的鲍鱼莼菜醋。清爽的口感非常适合作为口腔清新剂。有鲍鱼的加入使它更令人愉快。 4. 第四道菜：带鱼卷炸脆和増田牛肉可乐饼。牛肉可乐饼口感松软，带鱼卷则有弹牙的食感。两者都非常美味！搭配清酒的话，带鱼卷更合适。 5. 第五道菜：特制牛肉炖菜。这道牛肉炖菜的特点是豆腐上刻有餐厅名称。除了肉外，还有大块的花椰菜和胡萝卜等蔬菜。牛肉炖菜非常柔滑美味！肉质鲜嫩，蔬菜也份量十足。 这个套餐没有结尾，非常适合喝酒的人！虽然需要额外支付包间费用，但包间非常宽敞，也符合防疫的要求。位于新桥站和银座站之间，对于商务宴请等场合非常方便。

这家餐厅距离银座站和新桥站都有适中的距离，我们选择了新桥站前往，回程则从银座站出发。餐厅内有吧台座位和4张桌子，还有3个包间，桌子之间有足够的空间，还有遮光窗帘，让人感到安心。平日晚上7点左右，大约有80%的客人。我们被安排在有大窗户的包间。由于新冠疫情再次扩大，我的伴侣为我考虑，包间费用由他承担（笑）。菜单是按照我喜好的肉类来选择的，我们点了群马县产的顶级黑毛和牛【增田牛套餐】，价格为17380日元（含税），我们选择了黑标日本清酒（中瓶/1100日元）来开胃。当天的套餐包括✦江户前鳗鱼的卷子和日本清酒✦烤鳗鱼和冷冻毛豆汤✦当日的刺身（金枪鱼中大肚、的鲷鱼、斑鱼）✦增田牛铁板牛排✦藻类醋、蒸鲍鱼、黄瓜、番茄果冻✦增田牛时雨煮饭、红汤✦伯爵奶茶布丁、西瓜✧咖啡或红茶✼菜肴请参考照片✼通常在套餐中，总会有一些美味和一些一般般的，这是很常见的情况。但连甜点布丁也正好符合我的口味。尤其令我印象深刻的是冷冻毛豆汤和自己烤的增田牛铁板牛排。据说可以生吃，但我觉得这样也可以！可以根据自己的口味和烹饪方式来享受，这让我感到很高兴。通常情况下，我会回避收尾的主食，但这次的时雨煮饭用100%的足稻米煮得松软可口，我一口气吃完了。尽管听到“银座的创意料理店”这个名字，我觉得门槛很高，但入店后，礼貌而开朗的服务令人感到舒适。再加上这个位置上，午餐从1000日元起也很受欢迎。入店时和离开时，女老板以最热情洋溢的声音向我们深深鞠躬致谢。这个晚上让我深刻体会到，这种餐厅永远不会错。谢谢招待☆

今晚，我们在这里聚集，既是为了与朋友商讨事情，也是为了能够安静地交流。这个地方位于银座七丁目的並木通り和铃兰通り之间。它位于建筑的二楼，但电梯不停，所以需要从室外的楼梯上去。入口使用竹子制作，氛围非常好。内部采用了和现代的装饰，与入口形成了鲜明的对比，但这里需要更多的统一感。在入口处进行了酒精消毒后，我们被引导到了半私人的桌子座位上。桌子上已经摆好了餐巾，感觉很有品味。有套餐和单点菜品可供选择，但朋友预订的是网上预订限定的“料理长精选！每日变化的‘今日特别套餐’，价格为9680日元。网站上的套餐内容包括季节前菜、时令刺身拼盘、増田牛肉丸、茶碗蒸等，但因每天不同而变化，令人期待！首先，我们用“大师之梦”干杯，惊喜的是杯中的气泡上写着“樱花”两个字。很快第一道菜就上来了。当天的第一道菜是江户前穴子的卷寿司，配以日本清酒汤。清酒汤中去掉了酒精，味道非常美味，出汁和日本清酒的香气相融合。第二道是刺身，盛在两层的盖子里。打开盖子，干冰冒出来，这是这个季节独特的炫酷表演。刺身包括金枪鱼红肉、刺鲷、带鱼，尺寸较小，但新鲜度很好，与山芋的脆脆口感相得益彰，味道新颖。第三道是紧急醋，里面有贻贝、黄瓜、微型番茄，撒上土佐醋果冻，清爽而时尚。从第四道开始是肉类菜品。有子持昆布炸和増田牛肉丸的组合。用煎酒品尝的子持昆布超越了加在上面的鳗鱼片的美味，用酱汁品尝的肉丸是经典的味道。第五道是牛肉炖菜，由于我们还有些胃口，所以另外点了法棍面包（300日元）和白米饭（500日元）。后来听说，我们的套餐是不包含碳水化合物的，所以法棍面包应该默认包含在内才好。炖菜本身有很多牛肉块，通过在桌上加热来享受，相当有趣。整体来说，这是一个比较轻盈的套餐，所以我询问了工作人员是否有甜点，虽然没有列在菜单上，但他们提供了黑糖冰淇淋（600日元）。还有热茶供应，最后能够悠闲地享受非常愉快。这里有一个确保私密性的选项，有一个可容纳6人的房间，两个可容纳4人的房间，如果需要，可以拆分4人房，最多可容纳8人。不过，私人房间需要额外支付房间费用，需要向店家确认。考虑到位置，性价比并不是很高，但除了吧台以外的所有座位都考虑了隐私，所以这不是一个欢闹的地方，而更适合享受餐点的同时聊天。此外，他们还提供午餐服务，看起来性价比相当不错，如果有机会的话，我想尝试午餐。

银座位于花椿通。据我记得，这里曾经是著名餐厅"古窯"的所在地。几年前，可惜地关闭了，现在是这家。内部有吧台座位、桌子座位和包房，适合商务宴请等场合。那天我们在包房里享用了料理长推荐的20680日元套餐。包房费用是6000日元。这家料理长吉田稔伸先生擅长日本料理，但还有意大利和中餐的厨师，所以可以品尝到多样创意菜肴。那天我们品尝了群马县畜牧家増田先生养的増田牛。这是我第一次尝试这种牛肉。看来还有这样珍贵的牛种存在。以下是套餐内容：1. 江户前鳗鱼卷子一口、清汤2. 烤鳗鱼和冷枝豆浓汤，浓汤中有烤鳗鱼。一开始是日本料理，但这里稍微有点法式风格，但与鳗鱼结合在一起又有和风味道。3. 刺身・本鲔中拖罗・鳗鱼子夏季适宜的鱼类组合。分量充足，摆盘精美。4. 増田牛牛排，配花瓜和蒸糕。増田牛是柳条。据说它们吃了两次煮的大麦。肉质非常细腻柔软，没有异味，很容易吃。5. 黑鲍鱼牛油酱油牛油酱油很美味，鱼也处理得很柔软。6. 润菜醋、海螺、黄瓜、番茄土佐醋果冻果冻的咸淡非常好。7. 増田牛时雨煮丼，红出汁、香味品。米是山形县产的はえぬき米。8. 芝士蛋糕和西瓜。9. 红茶酒水有：• 气泡葡萄酒• 桃子桑格利亚女主人非常随和，解释菜肴也很有趣。他们还有増田牛炸猪排三明治这样吸引人的单品。菜单也有很多选择，所以很方便。

银座的这家创意料理餐厅，店内布置与上次来的时候一样，进门后右侧有一些桌子，窗边似乎被分成了私人包间。左侧依然有面向厨房的吧台座位，而且还有私人包间。总之，这是一家让我想再来的餐厅！

古炉先生的牛肉炖菜让我感动，我很久没去了。但是，当我查看时，发现它已经关闭了。不过，一家新的店铺已经进驻了这个位置，而且据说有牛肉炖菜，所以我一直想去一次，终于有机会去了。店员非常有礼貌，我坐在吧台上。我一开始就决定点牛肉炖菜。至于饮料，我原本想点啤酒，但似乎已经没有了...有点失落，但在等待的时候我瞥见了厨房。他们正在热牛肉炖菜，已经准备好的蔬菜在碟子里，然后将热牛肉炖菜倒在上面并上菜。附带一点面包，这一点与古炉先生的店一样。餐盘看起来很漂亮。因为使用固体燃料加热，所以非常热。虽然不同于古炉先生的口味，但这份牛肉炖菜还是很美味的。谢谢款待。

今天的午餐在银座享用了产地直送的刺身御膳，非常美味。原计划前往银座8丁目的巴西烤肉店，但没有预订，而且似乎没有提供牛排，所以只好放弃了。在斜对面的一家餐厅，服务员正在和客人讨论菜单，晚上价格较高。我们迅速上了二楼并入座，店内非常漂亮。他们强烈推荐刺身，所以我们点了产地直送的刺身御膳，大约10分钟后就上菜了。非常漂亮。首先是沙拉，味道很不错。然后是小菜，一种烧的煮凝和带有扇贝和虾的酱汁，扇贝的香味充满了口腔，非常美味。茶碗蒸也有虾的香味和出汁，非常美味。刺身有姬鲷、縞鲈和金枪鱼，我忘了还有什么了。所有的刺身都选在了最美味的季节，既新鲜又经过了成熟处理。感觉就像高级寿司或懐石料理店。考虑到价格和质量，这在银座真的很不错。而且从周一到周六价格都一样，这也让人感到高兴。我们非常享受这顿美味的餐点，肯定还会再来的。

这家餐厅有很多追随者在发布评论，我在银座用餐过。那天，我从众多菜单中选择了群马县出产的高级黑毛和牛套餐。 一道菜：樱花螺，香草面包糠烤 第二道菜：酸菜，蒸鳆鱼，黄瓜，番茄 第三道菜：今日的刺身，中腩金枪鱼，太刀鱼，青羽太，赤身 第四道菜：増田牛铁板牛排，搭配彩椒和西葫芦 第五道菜：増田牛的烤牛肉，配温泉蛋 第六道菜：鲑鱼和毛豆炖饭 第七道菜：焦糖布丁和红肉甜瓜，附咖啡或红茶 服务员的服务也非常好，正如许多追随者所说，这是一家非常棒的餐厅。