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たまご専⾨ 本巣ヱ 東京本家
Tamagosenmom motosue toukyouhonke
3.50
麻布十番
面包
--
--
营业时间:11:00~18:00 周日开放
休息时间:不规则 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都港区麻布十番2-14-11
照片
20
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详细信息
预订信息
接受预订 您可以在线预订时间段接送服务。 预付款。 第一次烘焙 11:00 第二次烘焙 12:30 第三次烘焙 14:00 第四次烘焙 15:30 第五次烘焙 17:00
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受电子货币 (交通卡电子货币(Suica等)、QUICPay) 接受二维码支付 (PayPay)
座位数
(禁止堂食)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
评价
21
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井之頭海五郎
4.20
京丹後市間人的炭平旅館是一家自明治元年(1868年)以來持續經營的料亭旅館,他們以“謹製濃厚蛋糕”作為招牌產品。當他們首次進入江戶時,這款蛋糕難以買到,即使排隊也難以得到。但現在通過移動訂購,只要有空位,就可以輕鬆購買,我預訂了第十個位置。我買了這款蛋糕和我最喜歡的布丁的套餐。 謹製濃厚蛋糕(含稅540日元)的原料主要是蛋!可惜沒有用餐區,所以我回家後按照食譜加熱食用。它是由精選的蛋和酒麴等精選食材製成的,非常鬆軟!雖然它非常鬆軟和滑溜,但形狀不會變形,這真是奇怪。按照食譜在平底鍋中用牛油煎,它應該會變成美味的法式吐司。 本巣ヱプリン(含稅540日元)是布丁和紅豆的奇妙結合,個人非常喜歡的食物。為什麼這兩者以前沒有相遇呢?也許是因為我以前不知道它們的存在。無糖的紅豆是由北海道十勝產的紅豆和京都老字號的永雄酒造的發酵紅豆製成的,上面有豐富的嚴選雞蛋充滿濃郁的口感!布丁下面,有像慕斯一樣滑順的濃郁蛋奶餡,共有三層。它不會太甜,可以一口氣吃掉。非常美味!感謝!我花了1000日元(含稅)購買了這款布丁和濃郁蛋糕的套餐,包括攜帶包裝、紙袋和保冷劑!由於在移動預訂時使用信用卡支付,所以只需在預訂後的取餐時間取餐,而不必排隊!雖然每個時間段的數量有限,但如果是工作日,你應該能夠輕鬆入手。這是我首次購買和嘗試的布丁,因為只是試吃,所以把上半部分分給了親人。紅豆部分是為自己留的。即使如此,她也給予了極高的評價!下次我會點這個紅豆布丁的三個套餐,當然其中兩個會是給自己的^ ^。麻布十番。當我在霞工作時,這是我負責的區域。這個城市有許多老字號店,但最初是由一家創業150年的老字號在東京首次開店的。這些產品結合了傳統和創新。強烈推薦!*位置在地鐵"麻布十番站"4號出口,進入Patio街,左轉進入廣場,沿著網代通走,左側就是了。 * 作為一個喜歡類比的昭和時代的人,一開始我不太了解移動訂購,所以我打了電話。當時的工作人員態度非常好,取貨時的感覺也很好。
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ちぃちゃん3
4.00
我在电视上看到了"たまごパン"(鸡蛋面包),决定去购买新鲜出炉的,因此我赶在下午2点的烘焙时间前去。在领取我的预订后,我排了一段时间才购买到。我拿到湿巾,然后立刻在附近的公园里享用了它。新鲜出炉的"たまごパン"还温热着,口感浓郁且松软,与面包、蒸糕或古早味蛋糕都不同,充满了美味。即使变凉,我认为它依然美味,但据说带回家微波加热可以再次享受到新鲜出炉的美味。
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nesta13
3.70
麻布十番是一个现在非常受欢迎的地方,但在昭和时代末期,那里还是一个充满怀旧氛围的街区。当时,麻布十番地铁站还没有开通(2000年启用),六本木 Hills(2000年动工,2003年开业)也尚未建成。那时,除非你住在麻布,否则不太可能前往那里,因为它是一个保留了古老风貌的商店街。 在泡沫经济时期的1984年,在鳥居坂下附近开设了大阪等地非常受欢迎的迪斯科夜总会 Mahārāja,这之前大家几乎都不知道麻布十番。随着外资金融机构等企业纷纷进驻六本木 Hills,那一带的客人向我们介绍了美味的猪排饭店 "浪花家",还有美味的拉面店等。虽然人流量有点多,但随着疫情,外国人的数量也减少了。 不过,漫步在麻布十番,你可以发现古老的店铺和新兴的店铺,而且那里的坡道也很有韵味。广场的前面有一家新开的店,招牌上写着濃厚たまごパン(浓郁的蛋面包),这家店的味道真是令人难以忘怀。这款面包有点像松糕,表面光滑,但内部却有一些绵密感,与普通布丁不同,它有着浓郁的蛋香。如果把它放在冰箱里静置一晚,然后以500瓦特的微波炉加热20秒,就会像刚出炉一样美味。 此外,还有一道特色菜,即发酵红豆蛋布丁,还有限定版的栗子奶油和栗子蒙布朗版本。蒙布朗内有栗子,可以享受生奶油和卡士达奶油的双层滋味,而且里面还藏着用米麴发酵制成的不添加糖的芳醇发酵红豆酱。这个瓶子非常可爱,令人想要收集。虽然它是限时推出的,但真的很不错。 总之,麻布十番是一个值得一游的地方。
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lurac
3.00
这款蛋包子口感柔和,非常湿润。同时,它带有一种令人感到熟悉的怀旧味道。虽然不至于上瘾,但偶尔可能会想吃一些。每个包子都相当大,吃起来令人满足。而且它可以保存三天,所以可以考虑买一些来一次性购买。
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shie4b8043
4.50
平日11:00预订了4个浓郁的鸡蛋面包。大约11:10到达店铺时,烤制完成的标志已经挂起。进入店内,告知订单号并取走商品。似乎即使没有预订也没问题。还有新鲜出炉的试吃品,取走商品后品尝了一下。松软,蓬松,融化在口中。即使没有牙齿也能吃得下。这绝对是回家后享受的美食!4小时后回到家,进行实际品尝。即使原样也很柔软,放入500瓦微波炉加热20秒。焕发出烤制的味道。啊,果然没牙齿也没问题。鸡蛋的风味在口中弥漫开来,香气在鼻腔中散发。这难道不是0卡路里吗?想吃几个都没问题。非常美味!谢谢款待。
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yuking0531
2.50
因为是工作日的中午,所以店里非常空旷。我能够悠闲地挑选,但店员不太友善。我本想询问关于食品保质期等的问题来做出决定,但由于无法得到足够的帮助,下次我会先做些调查!感觉就像在享受高级糕点面包一样!
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masato1014
3.20
我在麻布十番納涼祭り期间访问了这家店。虽然祭会上也有摊位,但由于我去得比较早,所以在店内购买了一些东西。我购买的东西包括: - "濃厚たまごパン":虽然叫做“浓郁的蛋面包”,但口感更像是伊达卷、织锦卵和蒸糕的中间。味道很浓郁,可以说是高级的蒸糕!蛋的味道很浓,非常美味。我把它放在冰箱里吃,但据说如果用微波炉加热,会有不同的口感。 - "はさけるさんどたまごパン":这是在蛋面包中夹有红豆馅的版本。 "はさける" 在丹后方言中意为"夹"。这款面包也有优雅的味道,非常美味。与我最初的期望不同,这个地方的点心非常美味,让我觉得如果再附近的话,我会想再买一次。我还对蛋糕感到好奇!感谢美味的食物!
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馬鹿兄
3.70
以前就在电视上听说过的面包店。连周日也没有人排队,很轻松地就买到了蛋面包。即使只买一个也给我装在盒子里,好像是个很不错的礼物。回家后稍微加热一下,面团很松软,能感觉到蛋的味道,真的很好吃。下次还会再来买!
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yuu135
4.00
前一天预约过去了。店员非常细心地对待我们,这让我很开心。口味很甜,所以和茶一起吃刚刚好。送给朋友作为礼物,他们非常高兴。更像甜点而非面包,让人享受其中。
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食寝遊部〜
2.50
我去了麻布十番,之前听说过这家店曾经被二宫和也介绍过,是一家受欢迎的名人礼物店,所以我去尝试了一下。碰巧他们有刚烤好的,所以我马上买了。味道有点像Rikuro Ojisan的芝士蛋糕,很松软,充满蛋味,很好吃,但可能不会再去买。
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sss0301
3.50
我在早上看电视时听说这家店的差入很受欢迎,碰巧当天我计划去麻布十番,所以我决定买来尝尝。确实,这是一种不是面包但又像面包的东西。感觉就像是全是蛋一样。外面松软,里面湿润,有点像普通的蒸蛋糕,但蛋的味道更浓郁。口味没有让我失望,就是浓郁的蛋味。之前的评论中提到有黑糖浇在上面,但这次没有。可能需要额外点一份吧?我觉得可以尝试一次。至于是否会再买,我不确定,但我想对那些没有尝试过的人说,可以试试看。我记得在关西也有这家店的分店。
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yoshimin+
3.10
位于麻布十番地铁站(都营大江户线和东京地铁南北线)步行约2分钟的地方,有一家以价格为620日元而闻名的店铺,名为“たまごパン”。根据2023年6月的食评,店铺得分为3.47。这里可以购买由丹后料理旅馆“炭平旅馆”精心制作的面包。我是在工作日开门后立刻光顾的,没有排队,很快就买到了面包。另外,受欢迎的“たまごパン”有特定的烘烤时间,分别是11:00、12:30、14:00、15:30和17:00(详细信息可在店铺的官方网站上查看)。这次我购买的不是著名的“たまごパン”,而是“はさけるパン”,价格为390日元。虽然名字是“面包”,但口感却像是在吃伊达卷。据说它充分浸泡了黑蜜,并使用无砂糖的米麴发酵的小红豆。当作面包吃时可能有点不适应,但据说它原本是旅馆的茶点,如果您在旅馆抵达时先享用一杯美味的绿茶和这个茶点,那一定令人宽慰。390日元对于像我这样的普通人来说可能稍微有点昂贵。
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な梨
3.30
这次听说巣鴨駅在6/30日之前设有一家店铺,我在学校前买了一份土特产!由于馅料没有使用糖,所以味道非常成熟,清爽宜人,特别是与蛋糕的甜味相得益彰。我购买了两个蛋糕卷,一个半夜放在冰箱里,另一个用微波炉加热20秒,吃起来非常松软。与蛋糕卷不同的是,它有独特的嚼劲和口感,舌尖上溶化得很快,就算冷藏也能带来不同的口感体验,非常令人满意。我非常期待布尔塾的布丁,但似乎没有达到我预期的水平?
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ばーにゃ
1.00
我吃了浓郁的蛋包子。也许我想象中会有很浓的蛋味,但实际上确实如此,蛋的味道很浓,这真的算是面包吗?如果说是甜点面包的话也可以,但面包的面团在哪里呢,真是个谜。吃了1/8后就留给带礼物的人了。
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taberuno daisuki
3.00
麻布十番有一家专门卖蛋类面包的店。今天尝试了他们的挟馅面包,虽然名为面包,但口感更像和果子。松软的面团和适量的馅料比例很好。虽然不会让人上瘾,但包装也很漂亮,作为礼物会受到赞赏。不过,价格也不是很便宜,不太可能自己买很多次。
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tasama
3.60
这是一份礼物。因为这家完全不知名的店,所以我充满了期待地享用了这款浓郁的蛋糕。它似乎使用了精心挑选的非转基因饲料喂养的鸡蛋,从包装上看就非常美丽。这种地方确实让我深刻地感受到了日本的特点。从这个美丽的盒子中出现的蛋糕几乎不像面包,更像是甜点。实际的味道也是如此?我用叉子品尝了一下,口感像是舒芙蕾,又或者是卷状蛋糕,蓬松、弹滑、轻盈的面团。甚至不用咬也能在口中融化。但是,如果以面包的心态来品尝,口感和味道可能会有些不同。除此之外,还有布丁和蛋糕等其他选择,下次我想直接去店里尝试一下。非常感谢这份美好的礼物!
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かずたいちょ
3.50
突然路过麻布十番,好久没来了。就在这家店买了个点心!它叫做"可分割面包",意外地好吃,一下子就吃完了。吃完后肚子鼓鼓的,虽然份量很大,但味道很精致。吃完感觉就像吃了蛋糕,想要搭配牛奶或咖啡一起喝,真是太棒了。
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猫山猫太郎
4.00
麻布十番附近寻找好的纪念品时,偶然发现了这家店!濃厚たまごパン很引人注目,所以我立刻去参观。这家店离麻布十番站只有步行大约3分钟的距离,店内非常漂亮、时尚和时尚(遗憾的是我忘记拍照了)。一进店门,就可以看到橱窗里整齐排列着漂亮的濃厚たまごパン。在心里感叹着“好好吃啊!”的同时,我选择了外带。迫不及待地回家,立刻品尝。松软!绵绵!能直接感受到浓郁的蛋香味。蛋和甜味的平衡非常好,加上配的黑糖,味道更上一层。它之所以能展现出蛋的浓郁度,而不用枫糖浆或蜂蜜,是因为使用了这种黑糖。大小刚刚好,每个都独立包装,所以它是一款很好的纪念品,肯定会令人高兴的美味濃厚たまごパン。店员也非常友善,这是一家很棒的店。下次我会根据烘焙时间再次光临。真是美味!谢谢你。吃得好!
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東行晋作
3.80
位于麻布十番车站步行三分钟的地方是『たまご専⾨ 本巣ヱ 東京本家』。这是一家受欢迎的甜点店,提供着松软融化的"浓厚蛋挞"。这家店原本是位于京都最北端、面朝日本海、以间人蟹闻名的京丹后市间人的料亭旅馆"炭平旅馆",于2021年10月开业,并开始销售作为庆祝活动和纪念日特制品的糕点。"浓厚蛋挞"所使用的鸡蛋是养育在未进行基因改造饲料的鸡蛋,而且不含添加剂等物质。这次我购买了备受传闻的"浓厚蛋挞"并尝试着品尝了一下。【たまご専⾨ 本巣ヱ 東京本家的面包】*评论详情请见照片。◆特制浓厚蛋挞(4个)◉品尝后感觉更像是松软的舒芙蕾,轻盈蓬松,具有浓郁的蛋香味和在口中融化的口感。每一个个体都被细心地装入盒子中,所以即使作为手信赠送,也能受到喜爱。非常美味,感谢招待。
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4688cc
4.30
购买了名物鸡蛋面包和本巢蛋布丁。鸡蛋味浓郁,非常适合喜欢鸡蛋的人。名物鸡蛋面包可以热吃、冷吃,还可以用锅煎加黄油,有很多种吃法可以尝试。布丁则是将浓郁的鸡蛋布丁和特制鸡蛋奶油叠加成三层,非常用心制作的布丁。还附送了书签、名片等服务,肯定会受到欢迎的(^^)/
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ピーチとメロン
3.30
在银座三越的弹出店里,被Instagram的宣传所打动,购买了这款产品。它有一种令人怀念的蒸蛋糕和蛋糕卷的味道,就像把它们混合在一起一样,而且非常柔软。这款食物味道简单清淡,非常符合我的口味。
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