2023年3月20日，我请了一天的假来参观。我提前在YouTube上仔细获取了信息，计划在上午10点左右到达。当我到达时，已经有8人站在扶手电梯前排队了。真的啊，太好了，没有绕路。之后，排队迅速变长，到了10点25分，已经有不止50人排队了。太不可思议了，这就像築地时代的寿司大一样。如果我在10点30分到达，那等待的时间会有多长呢？我利用这段等待时间，在手机上列出了今天要点的寿司，为进店做好准备。然后，如预期的那样，在10点52分，扶梯开始运作，我到达了5楼，然后是吧台座位。点餐是通过填写放在座位上的点餐单完成的，所以我将之前列出的寿司点单内容复制了过来。一共点了10个品种中的5个（点餐单最多可以写5个），然后稍等片刻。接下来就是品尝。我点的寿司一共有8种。还有一份"あら汁"（鱼头汤）和"茶碗蒸し"（蒸蛋羹）。如果要我说哪个最好吃，我真的很难选择。蛤蜊的韧劲让我难以忘怀，而鲍鱼的肉质之厚也让我难以忘怀。还有那份"あら汁"，太美味了，太美味了。那种盐的味道，绝妙无比。而且，里面的鱼肉实在是太多了。哎呀，我明白为什么要排队了。因为我在回家的路上一直在考虑下次什么时候再来。

星期六去了这家餐厅。我提前45分钟到达，但已经有大约30人排队了。这家餐厅之前是由师傅手工制作的，但这次有一部分使用了机器。我觉得以前的味道更好。还有一些人不用排队，而是取了排队号码牌。由于这家餐厅经常排队，我觉得需要店员进行更好的管理。

排队太久了。在18:00之前取了排队号，等了120对。最终在21:15才能入店。虽然味道确实好，但我认为不值得像迪士尼乐园那样长时间等待。不幸的是，主人最喜欢的菜几乎都卖完了，所以我会再尝试在更早的时间去。因为如此受欢迎，也许可以考虑设置停留时间限制。还有一个人堆了30盘以上的鸡蛋，看起来他是蛋煎饼的大师。

丸の内店是我第一次来访的地方！我在下午4点多取了排队号，排在了第50多组，等了140分钟！虽然实际上我是在晚上6点左右才入座，但这家店果然非常受欢迎。我点了海胆、拖罐、中拖、中拖卷、炙烧鳗鱼（柠檬）、炙烧鲑鱼、炙烧鲭鱼、二楼的扇贝、白虾、煮鳗鱼、活拔的鲷鱼、花开蟹的味噌汤...吃了很多高级的菜品，每人4000多日元真的很划算！

周末时，位于KITTE附近的寿司店非常受到来自海外的游客的需求。要等候的人大约有100对左右，等待时间达到了190分钟。他们发放了号码，允许客人在大楼里等待。由于取消预订的情况较多，实际等待的时间约为1小时左右。餐厅一直处于座无虚席的状态，因此经营相当繁忙，但是值得等待。寿司的鱼肉非常鲜嫩，个人认为特别推荐中鱼腩，非常美味。谢谢款待。

在工作日的10:40左右，因天气问题导致我比计划晚了大约20分钟。在扶梯下面，大概有不到30人排队。好吧，看起来第一圈可以走得通吧？我决定排队等待。然后队伍又会继续延长，但与周末相比，人流似乎没有那么多…所有在排队的人都在前进，哈哈。因为担心会拥挤，所以迅速将点餐写在纸上！但似乎没有太多不同的选择。必点的是"花咲螃蟹滚酱"。还有"玉米糊流"作为甜点。说到甜点，我也喜欢"牛奶布丁"。这里的甜点是个隐藏的好东西，哈哈。如果你喜欢的话，我推荐"花咲螃蟹鹰枪汤"。如果你喜欢的话，还有"二层楼生带子"。哦，还有"海藻炸鸡"也有。"本鲔鱼炙角贴"可能有点不常见？总体来说，座位增加了，而且点餐似乎不太熟练，他们在这儿忙里忙外，所以点餐的速度比以前慢了。因此，如果不想出现点餐前后不一致的情况，一定要记住你点了什么，否则会出现计算错误，哈哈。所以不可避免地停留时间延长了。但所有的东西都很美味！角贴有点像鳗鱼。也许有点。还有红虾昆布缘…也许没有那么多昆布缘的感觉。玉米的种类虽然写在那里，但我忘了…但似乎不含糖，是一种甜种类。很好吃。我以前在新千岁机场的店里吃过，所以很怀念(*^^*)关于点餐，我了解到他们似乎不是扫描手写的点餐单，而是手工输入的。他们提到了一些无法在搜索中找到的问题，所以可能是这样。也许最好尽量以易于阅读的正式名称写下，这样不容易出错？虽然我不确定，哈哈。

我在工作日下午去了那里。我办了登记，设置了等待通知，然后去处理我的事情，但很快就收到通知，于是匆匆回去了。这家餐厅的点餐系统是在座位上自己写下想要的菜单，然后递给服务员。我尝试了今日推荐和常规菜单的各种菜品，但让人感动的频率不太高。虽然食物很好吃，但没有达到令人赞叹的水平。考虑到总金额，我觉得在柜台上让厨师根据个人口味制作更令人满意。谢谢款待。

整理券最好提前拿取。我是在星期天中午前去的，但在我前面有大约100对人在等待，直到下午3点多才入座。菜品都非常新鲜，我特别喜欢的本鲔鱼赤身和扇贝真的非常美味。我是在旅行的第一天去的，但最后一天的午餐又不禁再次前去了。

2人一起大约花了6200日元。KITTE停车场前两小时免费。11点开门，我们10点20分排队，排到第10个位置。后面还有72人！和口碑所说的一样，从10点52分开始，开始引导搭乘自动扶梯的人群，队伍一直整齐地向五楼的店铺前移动，没有混乱。一杯啤酒660日元，一杯混合酒528日元，一碗三平汤286日元，然后就是寿司了。味道还可以，普通吧。很高兴能品尝到平时不容易得到的花咲蟹和金枪鱼。但是，总的来说，服务效率很差，我们要在座位前面的纸上写下想要的寿司，然后交给柜台里的服务员，但是他们无法满足所有客人的需求，所以很难递交上去，旁边的人有时会把寿司的要求写错纸上，结果那个卓号的人会收到他没点的寿司，真是混乱（笑）。总的来说，算是一次娱乐吧。回去的时候，在萨萨咖啡买了萨尔瓦多的咖啡豆（戈尔达）带回家了。

生日庆祝题目下，被带去的午餐。当我说想吃寿司的时候，另一半找到了这个地方！由于我住在新桥附近，所以决定当天去。我们到达KITTE商场的时候，刚好有大约30个人在排队，我发现了排队号码牌，大约45分钟后才进入店内。平时我不太喜欢太油的三文鱼，所以很少去吃寿司，但是我注意到了生三文鱼的标识，所以点了它。这是今天最美味的一道菜！！！它融化在口中，但肉质却很紧实，不会油腻，必点！圆点虾的肉质也很鲜嫩，带有浓厚的甜味，显示出了很好的新鲜度！据说深受欢迎的二楼生帆立贝很好吃，但是我并没有太大的感动，金枪鱼和拖拉握寿司也很好吃，但是几乎都是金枪鱼和拖拉的味道，花咲蟹的船型寿司因为很多人都点了，引起了我的兴趣，但这次它是我最失望的选择。海苔的味道太浓，蟹肉的味道被掩盖了。虽然价格相对高但感到失望。总的来说，这里有些好吃的和一般般的菜品，存在一些有好有坏的情况，但整体来说，醋饭相对较大，外观也很漂亮！如果有机会再去，我想尝试一下传统的中拖拉寿司。还有这次我完全忘记了汤系列的点心，我想试一试。花咲蟹看起来很厉害。

8月20日星期日，大家过得如何？昨天播出了激动人心的特别节目《慌张的星期五》。这是一档与其他节目竞争的特别版。Kamaitachi团队的节目和第一名的Dobon Quiz的题目是旋转寿司根室花丸的寿司食材。我看了节目，感觉Kamaitachi团队一直由山内先生独自推进答题。最终结果是第一名一直保持，Kamaitachi团队获胜。中午在《慌张的星期五》中介绍的花丸吃午餐。我提前一个多小时就排队在东京站前的KITTE电梯口。KITTE还没开门，排队已经开始了。我告诉店员我看了《慌张的星期五》，他们说：“你真快就来了。”根室花丸用纸笔点菜。我点了包括在节目中介绍的菜单。点的菜包括花咲蟹铁炮汤、小丑鳀银宝×2、花咲蟹蒸菜、油鳀、活扇贝、红鲑鱼鳜子×2、2层扇贝。花咲蟹铁炮汤很美味，浓郁的蟹味。我将蟹肉蘸着吃。我特别喜欢的是银宝和鳜子。只有在北海道才能吃到的银宝，肉质鲜美多汁。鳜子有独特的口感，浸泡在酱油中，非常美味。这次点了10份，其中7份在《慌张的星期五》中介绍过。银宝→第7位、花咲蟹蒸菜→第9位、活扇贝→第10位、鳜子→第5位、2层扇贝→第1位北海道的旋转寿司食材都比较大，更能品味鱼的味道。我非常满意能品尝到正宗的北海道旋转寿司。大家也一定要尝试一下。谢谢美食！

11:00在KITTE的5楼排队时，人潮非常多。本以为不可能，但还是排了一下，刚好赶上第一批入店。他们进行了翻新，增加了吧台座位，现在能容纳50多人。不过刚开始时点菜会有些拥挤，寿司上桌稍慢。以前，吧台里直接有寿司师傅现场制作，有一种现场感。现在寿司是在厨房里统一制作，吧台里只是分发已经做好的寿司，有点寂寞。另外，价格调整了，130日元和190日元的寿司盘消失了，现在是150日元和接下来的260日元（不含税）。尽管如此，寿司的份量很足，吃起来很满足。吃的寿司有鱿鱼和韭菜的军舰寿司，煎过的鲽鱼，金枪鱼腩，生鲑鱼，中腹部的生鲑鱼军舰寿司，月亮形的生鲑鱼寿司，炙烤鲑鱼，新鲜的活帆立鱼，还有新炸的炸鸡。两杯生啤酒，总共4,900日元，对于午餐来说非常满意。

2月份开始的装修工程终于在7月下旬重新开业。原来的座位区全部改成了厨房，所以表面上看座位增加了。但是期望的人少了一些被破灭了，等了1个半小时。建议在早上开店前在一楼扶梯前面等待。平日不清楚，但是改装前的休息日，早上10点来的话肯定能坐到11点开门的第一轮。果然价格上涨了，但性价比还是不错的。外国人占了大约一半。装修后，员工换了很多，所以运营有些混乱，很多顾客都很生气。

前回我来的时候真的很好吃，觉得这家寿司店是我吃过最好吃的！但说实话，这次来的时候感觉味道有点下降。总的来说，没有更多想吃的东西，而且花蟹的铁炮汤也变小了，让我很吃惊。我是在周日下午4点左右去的，等了大约2小时，所以人气很旺盛。

改装后第一次来！所以担心会不会很拥挤？本打算早点到，但不太顺利...结果是10:20到达。平日10:20，在KITTE的扶梯前排队，排在第五位。大部分人都是等待会面的客人，所以不太清楚有多少人。大约在11:00之前，保安人员引导大家上扶梯。我认为这是为了防止人们争先恐后地跑，以避免受伤。看起来大多数人都是来这里用餐的样子。现在，经过翻新，柜台似乎增加了。原来的位置上没有了那些风景好的桌子，原本分开的厨房也合并在一起。桌子分布在左右两侧，柜台弯曲迂回。因为空间狭窄，估计每个柜台都有一个送餐员。我之前常点的菜单依然，只是点菜单有更新。点完后会扫描并与厨房共享系统！我不知道具体是怎么做的？是发送照片吗？如果字写得很潦草会怎么样呢？哈哈哈季节和限定菜单有『花咲蟹軍艦』『うにつつみ』『本鮪炙りほっぺ』『わかめの唐揚げ』『しまえびの握り』这些不常见和限定的我都拍了照哈哈哈总之，全部都很美味。而且价格不贵。此外，我那一侧负责的男士很帅，服务很周到，给人很好的印象。虽然有些菜单的准备时间有点长，但也可以理解。海带炸鸡是一道特别的菜，但我很喜欢。还有炙烤鲔鱼脸颊，太多脂肪了，像肉一样。海胆也很美味，花咲蟹和岛虾也是绝佳之选！我也很喜欢章鱼和鲭鱼薄荷卷，常常点来作为吃饭间的小点心。总之，我虽然之前就知道这家店，但所有菜都很美味。只是上菜时间似乎有点长，我们在那里待了大约一个小时。结账的地方也排队了，看起来有点忙碌。毕竟翻新还不到10天，所以也可以理解。晚上还想再来，但不知道能不能实现...哈哈哈

丸の内也有一家叫做根室はなまる的餐厅，听说在札幌也有分店。我去那里吃午餐，虽然是工作日，但排队等候了大约一个半小时，他们使用排队券系统。在等待期间，我点了一些美食，包括寿司、蟹汤和三文鱼。所有的食物都非常美味，让我感到在东京也能品味到北海道的美食真是幸福。

中午突然想吃寿司，所以去了转盘寿司店。因为是重新装修开业的第二天，所以预计会很拥挤。果然如预期一样，人山人海。不过店内很有活力，听到“现在推荐的是鲔鱼！”的声音，我就拿了一份。有北海小虾、北极贝、網走拖鱼、羅臼比目鱼等美味的寿司材料，酒也很好喝。虽然要排队等一段时间，但在建筑内可以消磨时间，所以如果可以的话还不错。不过我不太喜欢排队等着吃，有时候还是想来这里，但排队吃的话等不及，有点不习惯。

北海道有名的旋转寿司店在东京的第一家店。现在已经开了很多分店，虽然不像过去那样珍贵，但仍然非常受欢迎。我在一个周六的傍晚排了大约1小时30分钟，领到了排队号码牌，可以用手机查看当前等待人数，所以在KITTE内逛逛也不觉得等待很痛苦。关键的寿司非常美味！鱼肉鲜嫩，厚实有嚼劲，新鲜度一览无余。这不是普通的旋转寿司水平。虽然每盘寿司的价格不便宜，但考虑到味道，性价比非常高。吃得很满足！谢谢。

从11点开始排队拿号！大约12点半才能进店。菜品丰盛又美味。而且上菜速度很快。如果不用排队的话，我还会再来。离开时已经有60组在等待了。这在平日来说真是太好了。

星期天上午10点到达。在一楼等待电梯运行。大约30人，所以我以为可以在第一轮就进去，但是店里全满了。我被带到位子上的时候已经是11点40分，很失望，因为我对函馆根室花丸寄予了很高的期望，但是完全不一样。寿司的种类和饭团也不同。期望越高，失望感就越大。鮪鱼中拖随身价580日元，口中融化，高质量的油脂。很厚实和美味，但考虑到580日元的价格，一般般。三文鱼374日元，很厚实，脂肪适中，但从价格来看一般般。鳗鱼374日元，清爽可口，但从价格来看脂肪不太多。炙烧拖鱼462日元，肉质柔软，口中消失，口感很浓，煎烧酱油很好吃。炙烧红虾374日元，质感很好，一根这个价格有点贵。青紫菜374日元，味道偏蛋白质，感受不到脂肪。鮪鱼赤身340日元，看起来像是中拖鱼，口内消失，但有点像冷冻的？有点凉。脂肪不是很多，有点怪味。两层扇贝580日元，有两个大的扇贝，有点怪味，苦涩感。舌头会麻木。新鲜度不够，和函馆的完全不一样。山葵纳豆卷190日元，山葵味很浓，辣辣的，吃的时候要小心，会噎到。但是这种辣度正好，很好吃。葉山葵卷130日元，葉山葵很辣，北海道的更好吃。总共3795日元。

曾经尝试过站着吃饭，但这次的经历比以前更不可思议。根据信息，在开门前就排队在扶梯上了，但为时已晚。最前面的人可能在几乎多久之前排队了呢？大约提前30分钟去，等了大约2个半小时左右吧？他们提供的速度相当快，所以你可以迅速享用美食。不过，如果太放肆的话，钱包可能会吃不消... 寿司当然非常美味。我来自北陆地区，这里的食材种类多样，非常有趣。