・三种芝士牛饭（巨无霸）930日元 ・猪汤蛋套餐230日元 为了分社化，善食集团于2014年10月1日成立了株式会社吉野家总部（总部位于东京港区）。去年年底，他们在钦州市店，今年年底在时光台店继续了每年年底的传统巡回演出。一提到吉野家，就不得不提到特色牛饭，但今年我们点了最受欢迎的芝士牛饭巨无霸+猪汤蛋套餐。这个味道仍然一如既往的美味。

就是普通的牛肉饭吧？

2018年5月，我再次与职场同事一起去了吉野家。有位同事说她喜欢吉野家的牛丼，于是我提出可以使用我的JAF卡，最多可为3人提供30日元的折扣。于是，两个月后，我们再次光顾了这家自助服务的分店。我们点了牛丼、玉子、小菜和味噌汤的套餐，原价500日元，使用JAF卡后优惠到470日元。这个套餐比单点三道菜要便宜70日元，非常划算。一开始，我们像吃涮牛肉一样，把牛肉浸泡在打散的鸡蛋中，后来将剩下的鸡蛋倒在牛丼上，享受了熟悉的味道。我们留下了大约三分之一的饭，美味极了。

2018年3月再次光顾了这家提供"牛丼ミニあさり汁おしんこセット（含税500日元）"的自助式牛肉饭连锁店，与单点总价相比便宜了60日元。对于正在进行减肥的我来说，这份迷你牛肉饭的分量足够，尽管这次牛肉稍微有点少，但浅利汤里有大量的春季味道的浅利，非常满足。我留下了一点点的米饭，感到非常美味。

2017年11月，我再次光顾了这家牛肉饭连锁店，距上次已有4个月。这次我前来是为了使用《JAF PLUS 2017年11月号》中刊登的牛肉饭、猪肉饭和咖喱减价券，以在自助服务店的后台点餐和取餐柜台上点了期限内的特价套餐"牛肉饭猪肉汤套餐 迷你 税后430日元"。这个套餐如果单点的话，总价是560日元，而使用了50日元减价券后，实际支付只有380日元。熟悉的迷你牛肉饭对于正在进行减肥的我来说足够了，而猪肉和蔬菜丰富的猪肉汤也很令人满意。我留下了一点点牛肉饭，吃得非常开心。11月底前还有一张50日元减价券，下次我会点什么呢～期待！

2017年7月，我同意了一位同事的提议，因为那天既是土用的丑日，也是发工资日，我们一起去了位于时光台车站前的这家自助餐座式餐厅。我们点了"鳗鱼饭和蜆汤套餐，含税880日元"。鳗鱼蒲烧很大块，而且口感鲜嫩，酱汁也很美味。唯一令人遗憾的是，鳗鱼饭的摆盘有点粗糙，而蜆汤中有一些沙子。在浏览食客点评时，我注意到今天有很多关于鳗鱼料理的帖子，但感觉像我这样的普通人也能在这个季节的流行美食中以实惠的价格享受到美味，我感到非常感激。虽然我吃得不多，但真的很好吃。

偶尔会去这家外观像快餐店的独特设计的吉野家。口味很普通，和吉野家一样。这家店每天24小时都开放，确实很方便。因为在车站附近，所以没有办法，但对于开车的人来说，还是有停车场更方便。吉野家不仅有牛丼，还有咖喱和特色牛丼，都很吸引人。不过，最近的牛丼店可能都一样，服务员比较少，有点可惜。不管是这家店还是其他卖点在快速服务上的店，总是让人等待感有点尴尬。但尽管如此，还是很方便的。

16.11.23在城北中央公园之后，我前往这家当地电视上热门的黑毛和牛便当店购买食物。这家店位于常磐台站北口的环形广场内。与其他店不同的是，您需要在厨房后面下订单，然后等待食物准备好。当您的号码被叫到时，您需要去取食物，吃完后自己清理餐桌。所以我在厨房前等待了大约5分钟。有点不耐烦。如果时间紧急的话，这可有点困扰。当轮到我点餐时，他们告诉我只剩下1份黑毛和牛便当了，虽然数量有限，但还是中午嘛，居然卖完了。这到底有多受欢迎呢？所以我点了期限内的牛肉碗，价格是590日元。◯黑毛和牛便当，果然使用了黑毛和牛，肉质柔软，味道令人满意。浓郁的甜辣味道也很不错。配菜有炒蛋，玉こんにゃく（一种日本食材），牛蒡泡菜。1080日元的价格也算合理吧。★3.8◯牛肉碗，虽然与黑毛和牛便当的牛肉不同，但口感也相当柔软，味道不错。肉的调味比黑毛和牛便当更轻，但仍然具有甜辣的烧烤味道。其他配料包括洋葱、胡萝卜、白竹，煎豆腐和麸。★3.4黑毛和牛便当如预期的那样美味。由于是限时供应，一定要尝一尝！

「すき家」正在举办牛肉节，所有牛肉饭减价60日元，普通份只需290日元，所以我决定趁机前往附近的「すき家」。我曾认为「すき家」的牛肉饭比「吉野家」和「松屋」的更浓郁，肉也相对硬一些，但我发现不同分店之间还有一些微小的特色差异。首先是时泽台站北口店。尽管写着北口店，但却没有南口店。虽然我喜欢浓郁的牛肉饭，但在口味平衡方面，我认为「吉野家」更胜一筹，因此最近我很少去「すき家」。但是，如果价格降到200日元以下，情况就不同了。实际点了一份后，我确实发现味道浓郁，但还注意到它自动地变成了浸在汤汁中。饭上几乎看不到白色的部分，因为汤汁太多了。这对身体可能不太好。肉的量比「松屋」和「吉野家」多得多。这是我后来才注意到的，这家店的分量是最足的。通常情况下，如果点的是普通份，必须在肉和饭的比例之间权衡，以免最后只剩下饭和红姜。但是在这家店，你完全不需要考虑这个问题，因为里面放了非常多的肉，以至于我担心会剩下很多（事实上，后来我也去了江古田店，明显比江古田店多。江古田店的分量明显比其他地方少，所以我再也不会去了）。而且这家店的肉非常嫩，味道很好。与「吉野家」相媲美的嫩度。当然，口感也很好。洋葱煮得很烂，很嫩。虽然我不讨厌洋葱口感爽脆，但我发现肉嫩的情况下，洋葱普遍都很嫩。它们似乎是一起烹饪的。「すき家」似乎针对家庭客户，提供了汤匙等工具，使汤汁浸透的饭更容易食用。这个观点很敏锐。他们还播放了极乐团的加藤扮演父亲的广告，但我不喜欢父亲扮演疯狗的加藤，觉得他会虐待家庭成员。而且家人一起在「すき家」吃饭并不让人特别高兴。像「すき家」这样的饭馆快餐适合在工作疲惫的深夜解决晚餐的男性，或者因工作繁忙而几乎没有时间吃饭的中年男人。这种情况下才更适合快餐。白天是没钱的学生为了填饱肚子而进去的，这正是快餐的用武之地。绝不适合家庭聚会。这家店非常好的一点是，你可以自己拿冷水。虽然整个用餐过程都是自助的。他们在热水区提供了冷水机和装有热水的壶，还备有寿司店里常见的粉茶，所以你可以选择热茶。通常的餐馆只提供冷麦茶，但最近有些夜晚有点冷，我经常想喝热茶。在这种情况下，你必须口头点单，而「すき家」因为以一人运营而著称，所以在员工忙碌的时候，提供免费茶水可能会被推迟。他们可能会假装没听见你。而且，多次大声地喊“对不起！”是很烦人的。呼叫的一方也会觉得很烦人。即使写着“随时欢迎呼叫”，实际上也不太容易。所以，让客人自己倒茶水会更受欢迎。在活动结束后，我再次光顾了一次，所有方面的潜力都保持不变。如果非要挑刺，那就是汤汁太多了。不过，你可以在点餐时要求少一点汤汁，但我总是忘记这点。第二次来店时，店员说话非常快。不仅是第一个店员，后厨也很快。是不是在比赛呢？

我前往这家牛肉饭连锁店以尝试他们更新的吞拿鱼饭菜单。在店内后面的吧台点餐后，结账并等待食物做好，然后在空闲的吧台座位或桌子上等待，一旦食物准备好，工作人员会用托盘将食物送到你座位上，然后你需要自己将餐具放回指定的架子上，这是一种自助就餐方式。我家附近有两家吉野家分店，我之前也去过其他分店，但这是我第一次去自助就餐的吉野家分店！我点了一份“吞拿鱼饭590日元”和一份“小菜80日元”（含税）。吞拿鱼饭是将切成块的金枪鱼肉和吞拿鱼刺放在调味料搭配的饭上，上面撒有切碎的海苔。以前的菜单上有一道“吞拿鱼刺身饭”，但听说吞拿鱼刺身是从总部冷冻供应的，有时候还会冻在上面，所以口碑一直不怎么好。但这次的吞拿鱼肉和刺身都解冻得很好，吃上去真的就是生吞拿鱼的口感。在牛肉饭连锁店中，处理解冻吞拿鱼并不容易，他们经过多次努力才达到了这个品质，这在差异化方面，尤其是与不提供生鱼的其他连锁店相比，是一种很了不起的表现。谢谢款待，非常美味。

这次在早餐时间光顾了这家新开的店。虽然我原本想点榨菜蘸酱牛丼，但因为售罄，所以这次点了牛肉饭。这是一家自助式餐厅。点餐内容是牛肉饭迷你版，230日元。牛肉饭的味道稍微偏咸。店内很新，所以很干净，但自助方式的店铺，包括泡茶的方式等可能会让人感到有点不太清楚。另外，希望能确保常见的菜单如榨菜蘸酱等不会卖完。这家牛肉饭店位于常磐台站附近。