离开"万店"时，时间还未到中午十二点‥我想我得再去一家店（笑）。一直以来想来的"面屋 雅流"，第一次来访。◎到达时间：12时10分◎拥挤程度：半满。不过不断有客人来客人往，络绎不绝。店内通风良好，充满着昭和时代的氛围。略微有点热，但店内各处都有电风扇。感觉像是乡间小镇的暑假，非常舒适～￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣●点了鸡猪白汤加烤猪肉●上菜时间：10分钟嗯？上面有土豆！感觉有点赚到（笑）这个浓郁！鸡肉和猪肉都很浓郁，盐味不过分，浓郁！比起牛油还要浓郁！果然是人气第一的美味！QQ的面条与这个汤非常搭配，满足感十足！虽然是第二家，但筷子和勺子一直不停～相当大块的肩肉叉烧，大口吃下刚刚好一口（笑） 美味！鸡胸肉叉烧的盐分相当高，但如果是一般的淡白味道，就会输给这个汤，所以这样也挺好的，其实挺好吃！我想要配白饭吃啊～！！笋干也很粗，我喜欢这种！土豆也好吃～尽管是第二家，汤也喝得一干二净（笑）非常满意！吃得好过瘾！谢谢款待。

我吃了一碗黑色拉面。这碗拉面没有过多的油脂，最重要的是汤底的味道非常美味！不知为何，还能感受到一丝酸味，上面还有切好的洋葱，搭配得非常完美。不过，炖饭稍微有点干，有点令人遗憾。

我尝试了雅流的拌面。拌面的配料不是特别让人印象深刻，但加入了炸蒜片，这很不错。调味很浓郁，有拌面的味道，非常美味。还可以加醋和辣椒油来改变口味。

鸡猪鱼介盐780背脂黑800日元盐味，从第一口开始，美味自然而然地流出！！味道鲜美，让人陶醉！汤也是一旦开始喝就停不下来。叉烧有两种，分别是鸡肉和猪肉，味道浓郁。尽管清淡，但不知不觉中面条就吃光了...箸子不停地动。令人惊叹。黑色的一口下去，瞬间感受到强烈的味道，太棒了~背脂、大蒜和胡椒特别突出。中间的洋葱点缀也很清爽。真的，这个味道太棒了！汤头如果洋葱吃完了就会变得太浓，喝不完...与第一碗截然不同...下次来的时候，因为白汤卖完了，也许应该尝试一下最受欢迎的。面条和雅流06-6583-5551大阪府大阪市港区市岡元町3-11-33

我点了一碗850日元的鸡猪白汤拉面。这是一碗传统的拉面吗？配料有鸡肉叉烧、猪肉叉烧、面饼和马铃薯... 马铃薯？？这真是让我吃惊。汤汁浓郁而美味。鸡肉叉烧有独特的调味，很美味。猪肉叉烧一般。其实没有马铃薯也可以。

我是一个以堺市为中心，主要品尝午餐的人，笔名是"のろのり"。餐厅的链接在https://ameblo.jp/norinoribenben20072000/entry-12800816774.html。进入后，你会立刻看到售票机。我坐在吧台上点了一份鸡肉猪肉海鲜盐味拉面，价格是780日元。汤汁非常美味（ ｀ー´)ノ，美味的鸡肉片丹，美味的饭团，谢谢。

我吃了鸡白汤拉面！！！！汤非常浓郁！！！！鸡叉烧很特别，而且第一次吃到有土豆的拉面！！浓稠的汤让人欲罢不能。

SARAH【日本菜单奖2020】授予了鸡猪白汤拉面《概要》。该店于2017年7月5日开业。店主推荐的拌面吃法如下：1. 与配料一起从底部充分搅拌，然后食用1/3。2. 根据口味加入胡椒粉和辣椒油，然后再吃1/3。3. 最后，加入一小勺醋并食用残余部分。※使用宽面，煮沸时间为7分钟，也可以选择不加炸蒜。《店内》19个座位，时尚的吧台座位和桌子，没有包间，全席禁止吸烟，桌边有自然棕色的餐桌，带有靠背无扶手椅子，吧台是深棕色的高餐桌，可折叠的管状椅子⚫︎装饰是一个小而时尚的空间，有着典型的拉面店休闲氛围食品券期间，菜单海报，商用冷藏冰箱美味的漫画和报纸放置在那里清凉的白色是主色调，天花板上有外露的管道地板由不规则的石头铺砌而成，入口处的照明是蓝白色的日光色调，有导轨的射灯，外露的灯泡吊灯，桌具有辣椒油，饺子酱，醋，胡椒，牙签，割筷子，冷水壶，冷水玻璃杯员工有2名【点菜的菜单】★鸡猪白汤拉面 增加煮蛋 950日元 需时10分钟较少的红辣椒和较粗的竹笋切成薄片的葱鸡胸肉 肩肉猪肉切成小块的土豆略带咸味的鸡胸肉和火腿风味的肩肉使菜肴更美味煮蛋和土豆的浓郁甜味令人难以忘怀面条是中等宽的直面条，用低水分煮熟，口感略微软和Q弹，我个人更喜欢稍微硬一些的汤汁中带有动物原料的汤底，口感极佳，出汁感觉，脂肪含量较少，相对清淡而不是浓厚★鸡猪白汤拉面 价格850日元 需时12分钟与鸡猪白汤拉面几乎相同的内容，但没有煮蛋★炙烤叉烧饭 价格380日元 需时10分钟上面撒有切碎的芥末，增加了辛辣味主要由5片叉烧组成，具有浓郁的香味肉和米饭之间有洋葱和海苔洋葱具有清脆的口感，白米饭是刚刚煮熟的意大利面★自制饺子 价格280日元 需时10分钟外皮煎得金黄，有点湿润内部多汁，大蒜味浓郁《菜单种类》含税价格标示·拉面鸡猪白汤拉面 850日元鸡猪白汤 煮蛋增加 950日元鸡猪白汤 叉烧增加 1050日元鸡猪白汤 全部加 1100日元，鸡猪炖饭 200日元鸡猪炖饭套餐 +120日元（工作日午餐限定）鸡猪鱼介盐味拉面 780日元鸡猪鱼介盐味 煮蛋增加 880日元鸡胸鱼介盐味 叉烧增加 980日元鸡猪鱼介盐味 全部加 1000日元，白米饭 150日元白米饭套餐 +50日元（工作日午餐限定）鸡猪淡味酱油拉面 750日元鸡猪淡味酱油 煮蛋增加 850日元鸡胸淡味酱油 叉烧增加 950日元鸡胸淡味酱油 全部加 980日元炙烤叉烧饭 380日元卡拉揚饭套餐 280日元（工作日午餐限定）背脂黑色 800日元，拌面 800日元·一道菜拉面 730日元，自制饺子 280日元卡拉揚3个 300日元，卡拉揚5个 450日元叉烧2种拼盘 500日元，3种拼盘 500日元·额外配料煮蛋

在弁天町，因为评价很高，我在回家的路上下车，前去了《孤独のグルメ》里介绍的这家餐厅。餐厅里除了两对情侣，还有一群西方男士在热闹地交谈。虽然不知道推荐什么，但我先在售票机上选择了左上角的店家基础拉面，价格也是相当标准的。我点了白汤拉面，并加了一个煮蛋作为配料。大约10分钟后，餐点端上桌了。令人惊讶的是，这个颜色很少见，而且还有马铃薯！不知道会是什么味道，首先尝了一口汤。嗯，原来如此。马铃薯的淀粉渗入了汤中，使汤变得浓稠。这与面条搭配在一起，产生了奇特的口感。嗯，这是一种新的、我初次尝试的拉面。多亏了马铃薯，我的胃感到满足，一种温暖感弥漫在我的身体中。顺便说一句，我的心情也变得温馨起来了。妈妈，今天的饭菜很美味，谢谢你做给我吃。也许是无意识地让我想起了妈妈做的肉炖马铃薯。突然，我回过神来，觉得如果加点柠檬汁会更美味，但可惜餐桌上没有柠檬汁。个人而言，我更喜欢附近的那家干净爽口的餐厅，但我想我以后还会想再来这里的。另外的菜单也引起了我的兴趣，我打算再来一次。 (Note: The translation has been provided as requested, without additional explanations or introductory phrases.)

弁天町的餐厅选择相对较少，即使是位于两条路线交汇的大型车站，仍然很少有提供午餐服务的餐厅，其中包括拉面店。在这种情况下，我找到了这家餐厅，评价也还不错，所以我很期待前去尝试。总的来说，这家餐厅还算可以，但与评价相比，感觉普通。对于我这种基本上需要开车前去的人来说，不值得支付停车费。也许是因为我的期望过高，但我认为对其他人来说，这家餐厅可能还算不错。店员有大厨和一名女服务员，他们两个之间的私聊相对较多，总体感觉不太好。不过，至少我吃得饱了！谢谢美食！

今天（6/2）我去了JR环状线边天町站附近的这家餐厅，这是我在港区的第二家拉面店，紧随在“中华拉面埜邑”之后。我进店后，在售票机上购买了标着“本店最畅销”的“鸡猪白汤拉面（800日元）”食券。虽然店里的姐姐建议我坐在吧台，但吧台座位的位置相对较高，所以我选择了桌子座位。尽管我是开店第一位进店的顾客，但不知为何等待了相当长的时间，终于等到了碗出现，外观看起来确实像“白汤拉面”。从黄色的汤中露出了微微波浪状的直面条，上面铺满了鸡胸肉和猪肩肉的叉烧，还有厚厚的竹笋、煮过的土豆、切碎的青葱、丝状辣椒等配料。尝一口汤，正如我所预料的，这是一碗典型的美味白汤，汤汁口感湿润而温和，非常美味。面条口感滑嫩有嚼劲，也非常美味，配料中除了鸡胸肉稍微偏咸外，其他各种食材都展现出良好的味道。总体来说，这是一道非常出色的美食，也理所应当地成为了店里的招牌菜，非常美味的白汤拉面。

我在移动中途经弁天町车站附近的“面や雅流”餐厅，久违地造访了一次。确认顶部的售票机上还贴有“NO NOODLE NO LIFE”贴纸，很不错！我在售票机上选择了“背油黑+浇头叉烧”。由于室外气温变热，我担心会出汗，但大约10分钟后就上桌了。浓醇的酱油味中弥漫着咸蛋黄的甘味，令人陶醉的乱七八糟的汤底，如果把拉面当作预防中暑的解药那就好了，我真心这样想着。顶着浓郁食材的大块叉烧鲜嫩多汁，搭配洋葱片一起品尝，简直会让人忘记这是碗拉面的美味。中粗的面条口感爽滑，轻轻地吸入了浆黑的汤底，令人满足度很高。由于今天下午有会议，我忍住了加入蒜蓉，但我会再次光顾的时候添加蒜蓉。这是今年的第155碗拉面☆☆★（评分为104分的拉面，45分的服务，7分的环境）。

在弁天町车站附近吃了午餐。我第一次去了之前一直很感兴趣的"麺や 雅流"。这家餐馆是先买食券再点餐的风格。我很犹豫要点什么。最后我选择了豚鸡白汤带蛋的拉面。上来的是一碗外观很不错的拉面。我先尝了一口汤！它的汤跟天下一品的汤一样浓郁，但多了一些像浓汤一样美味的味道。有猪肉和鸡肉的叉烧，还有土豆。总体来说，这是一碗味道很好、平衡的美味拉面。我会再来的。谢谢款待！！！

椅子坏了，我顺便去了弁天町的康宁家居中心买零件，然后在那里吃了午餐。弁天町附近以"博多娘"著名，但最近新兴的"埜邑"也很受欢迎。在这种情况下，我去了位于环状线高架下的"雅流"餐厅，因为高架下有东西两个入口，所以可以从任一方向进入。我在下午1点左右进去，当时没有其他客人，但我进去后，客人陆续到来。首先，在西侧入口附近的售票机上购买食品券。有四种类型：白汤系列是鸡猪白汤拉面，盐系列是鸡猪海鲜盐拉面，酱油系列是鸡猪淡麦酱油拉面，还有背脂黑拉面。今天我像往常一样点了鸡猪白汤拉面，价格为780日元。大约5分钟后上菜。汤浓郁而奶白，充满了鸡肉的鲜美味道，配以光滑的中粗挺直面条。配料包括鸡肉和猪肉叉烧各1片，煮熟的土豆，鱼糙子，青葱和切成大块的鱼糙子口感很好。土豆搭配浓郁的奶油汤非常美味。鱼糙子没有异味，还可以。鸡肉叉烧经过烤制，工艺精湛，但我觉得再嫩一点会更好。猪肉叉烧不会融化，但很嫩，很好吃。最重要的是，面条和汤的搭配非常好。我很快就吃完了。柜台上挂着一张色纸，但是上面写着"黑田亚瑟"，不知道为什么。总之，这是我在弁天町附近口味最合我的拉面店。非常好吃，谢谢款待。

在雨中，我从天保山到弁天町进行了一次小小的驾车兼旅行。因为有点饿了，我决定吃碗拉面，于是我在食客点评网站上查找，找到了29家评分为3.50的受欢迎拉面店。我选择了"麺や雅流"，并在开店时冲了进去。这家店有自助购票系统。我点了一份鸡猪白汤烤肉面和一份鸡猪淡醤油面。上来的拉面都非常高水平，真的做得很好！两者都很难分出优劣。不过，它位于意想不到的地方。我之前完全不知道它的存在。↓↓↓请支持一下，点击下面的链接！感谢！

弁天町车站前正在前往"麺や 雅流"餐厅的路上，好久没来了♪ 在售票机的顶部看到了“NO NOODLE NO LIFE贴纸”，很棒！对于限定的“牛杂蔬菜拉面”产生了浓厚的兴趣，于是点了下去(*´-`) 大约10分钟后上菜了♫ 虽然点名中带有“牛杂”的菜单我点的频率很高，但在等待时还是会紧张地期待今天是哪个部位，但今天我的绝对最爱——大块的牛百叶肚出现啦♡ 经过精心处理，没有异味的大块牛百叶肚在咀嚼时会在口中弥漫出诱人的汁液，太美味了♪( ´θ｀) 汤是微辣的清汤，清淡而爽口，但味道非常浓郁，一定要喝光才够(*´ω｀*) 蔬菜的口感也很好，简直可以无限吃♡ 配上有弹性的细面条，与汤的搭配非常完美，吃得非常满足♪(´ε｀ ) 尽管限定仅有8份，但味道太好了，一定要尝试♫ 如果还有牛杂和蔬菜的额外加料，售票机绝对会被我疯狂按的（笑） 这是今年的第95碗面☆★★（辣度7/10、麺的硬度15/100、汤的浓度4/10）

汤有点咸。店里人挺多的。嗯，拉面是稍微甜一点的酱油味。叉烧有点酸，有点有趣，但不确定是否正确。这家店还有改进的空间。

在弁天町附近已经两周了。我去了弁天町车站前的银行办完事务，然后下午有另一个约会，所以想找个地方吃个简单的午餐。上周在弁天町吃了一碗"汁不多的担担面"。在#弁天町美食 #弁天町拉面中搜索。 "Grill Miyako"休息日‍，"Hakata Ramen Hakata Girl"休息日......。我最终来到了"麺や雅流"餐厅。它位于JR弁天町站南部高架桥下。这家店以"白汤拉面"为主打，还有"酱油"和"盐"口味可选。在菜单入口的最下面是"背油黑"。我对"高井田系和尾道拉面的融合"非常感兴趣。我对拉面不是很了解，但知道"它们都是用酱油拉面，使用了鱼介出汁"，"高井田系是粗面条，尾道系是宽面或细面条"。等待大约5分钟后，"背油黑"端上来了。我想象它的味道会浓一些，所以我加了一份白饭。它是由高井田系的深色酱油和尾道系的背脂加上细面条组成的。汤的基础是鸡骨和鱼介（昆布、鳗鱼片等）的汤，味道和香气都很浓郁。每种拉面的特点都在味道中得以体现。汤的颜色很黑，味道浓郁，但不会让人觉得过于沉重，背脂的量也不多，所以吃起来很顺畅。默认情况下有少量大蒜，为味道增添了层次感。桌上有胡椒，但如果有醋和辣椒就更好了。谢谢美食。

喜欢盐味拉面点了一份。嗯，这不像是盐味拉面。汤不是透明的，而是浑浊的棕色。喝起来像味精一样的味道。而且还稍微有点动物味。我经常吃金星的盐味拉面，所以对这个感到惊讶。难怪盐味拉面的评论很少。谢谢款待。服务很好。

「鸡猪淡麗酱油拉面(700日元)」我又去了位于弁天町的「面馆 雅流」。这次我品尝了「鸡猪淡麗酱油拉面」。这是一个用鸡和猪的肉做的醤油汤底，深入而上品的鸡猪肉汤的鲜味和顺滑的酱油调料交融，形成了一种均衡的浓郁口感，并伴随着一丝的甜味。面条使用的是「ツルミ制面所」的中等粗细的直面，吃起来口感滑顺，韧劲十足。拉面里的叉烧包括了肩胛肉和鸡胸肉两种，每种都吃得到肉的鲜美，而且调味恰到好处，肉质鲜嫩。https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12608933536.html

【麺や 雅流∞（大阪市，大阪府）】这家餐厅位于大阪港区，于2017年7月开业，以鸡白汤拉面为主打菜品。 日期：20.6.8 鸡猪白汤 添煮蛋 ¥880 ● 汤 采用浓郁的鸡肉动物汤为基础，以酱油调味，油分较多，鸡肉为主要风味。 ● 面 略粗的直面，与汤汁搭配得很好，低水分，咬下去能感受到小麦的香脆。 ● 配料 - 瘦肉片 味道接近火腿，有嚼劲，凝聚了丰富的鲜美味道。 - 鸡胸肉 味道清淡，搭配轻微的酸味和咸味，增添了风味。 - 慢煮蛋 通过咸味增添了蛋黄的浓郁味道。 - 竹笋 柔软的口感，轻微的酸味相互融合。 其他配料包括青葱、细辣椒和土豆。 ● 寅评价 看起来汤汁浓郁，实际上是由鸡肉浓郁的味道与温和的猪骨调和而成，具有油腻感，同时又不感觉沉重，唇上留有粘度。汤汁中有动物风味，同时又有一种令人难以抗拒的清爽感。 麺采用低水分，具有柔软的嚼劲，当吸取汤汁时，面和面之间的结合很好，咬一口后，小麦的香味悠然弥漫，然后汤汁和面风味和鲜美味道同时展现。 总之，这碗鸡白汤拉面配料丰富，充满个性，给人留下深刻印象！ #麺屋雅流∞ #大阪拉面 #鸡白汤拉面 #拉面 #面条 #中华面 #沾面 #叉烧 #味付蛋 #面食探索 #拉面部落 #喜欢拉面的人联络 #面条分享 #拉面Instagram #热爱拉面 #拉面俱乐部 #拉面女孩 #品味拉面 #拉面巡游 #拉面巡逻 #拉面控 #面食 #拉面摄影 #拉面美食