ザンキの遠吠え
Zankinotooboe
3.00
下落合・鹭之宫・下井草
「日式炸鸡块」
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東京都中野区野方5-28-1 1F
照片
(6)
1/6
详细信息
评价
(2)
melanwhip
3.50
野方有一家新的炸鸡店。他们提供中津炸鸡、韩国炸鸡、Daisy Pie 等,还有一道叫做 "Zanki" 的菜品,不过它并非北海道风味,而是来自爱媛的特色炸鸡。我对 "Zanki" 这个名字完全陌生,但听说是这家店的特色菜(笑)。我必须尝尝看。这家店位于烧饼店 "Katsumi" 旁边,就在秋元屋的街道上。顺序可能有点颠倒,但我从野方站的站台上就能看到这家店的招牌,所以一直很好奇(也许招牌比店铺本身先出现呢,哈哈)。 他们提供外带菜单,包括鸡腿和鸡胸两种选择,口味有酱油和盐两种,总共有四种组合。他们也提供便当,但我只点了鸡腿的酱油和盐两种口味,足够我们全家吃。容器费用需要额外支付30日元。支付方式只支持现金!不过值得一提的是,除了外带,这家店还提供堂食(可惜平日的中午只提供外带)。 这家店有两名员工在工作。我们在店内等待,然后得到了新鲜炸制的食物♪回家后,立刻品尝一下。这些大块的炸鸡是我喜欢的竜田炸鸡类型,因为使用了坚固的容器,所以味道不会渗透。味道在盖子上有标注。面皮很脆,非常美味。这就是所谓的 "Zanki" 吗?面皮非常酥脆,不过与韩国炸鸡的口感有所不同(虽然我无法准确描述它们之间的区别,韩国炸鸡是脆的,而 "Zanki" 则更像是松脆的?或许这也不是很准确的描述^^;)。顺便说一下,我们三个人都一致认为稍微咸一点的盐口味更符合我们的口味。不过两种口味都非常美味,酱油口味有点偏甜。九州的酱油口味通常比较甜,四国也是如此吗?这完全取决于个人口味。喜欢甜味的人可能会更喜欢酱油口味,这是主观问题。 如果时间允许,我一定会去店里堂食,因为炸鸡和啤酒搭配得很好,而且可以喝一杯很不错(或者说非常羡慕)。这家店有两名员工在工作。我们在店内等待,然后得到了新鲜炸制的食物♪回家后,立刻品尝一下。这些大块的炸鸡是我喜欢的竜田炸鸡类型,因为使用了坚固的容器,所以味道不会渗透。味道在盖子上有标注。面皮很脆,非常美味。这就是所谓的 "Zanki" 吗?面皮非常酥脆,不过与韩国炸鸡的口感有所不同(虽然我无法准确描述它们之间的区别,韩国炸鸡是脆的,而 "Zanki" 则更像是松脆的?或许这也不是很准确的描述^^;)。顺便说一下,我们三个人都一致认为稍微咸一点的盐口味更符合我们的口味。不过两种口味都非常美味,酱油口味有点偏甜。九州的酱油口味通常比较甜,四国也是如此吗?这完全取决于个人口味。喜欢甜味的人可能会更喜欢酱油口味,这是主观问题。 如果时间允许,我一定会去店里堂食,因为炸鸡和啤酒搭配得很好,而且可以喝一杯很不错(或者说非常羡慕)。这家店虽然在后街,但离车站很近,对于经常使用火车的人来说非常方便!
トイボーイ
3.00
我收到了伴手礼。没有照片。酱油味道很普通。我觉得再多点蒜会更好。盐味有点浓,但不错,有浓郁的蒜味。我觉得值得自己买来尝试一次。
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