我点了半份（2000日元）的谷町四丁目的猪排名店 #NewBay。这是他们在中津开的第二家新店。店内以木材为主题，宽敞而宁静。上次没吃过猪排，所以这次点了混合口味。可以选择卷心菜或生菜，我选了生菜。胡萝卜沙拉酱很合我的口味！经过3次油炸和20分钟的加热，猪排终于出来了。外衣非常薄而酥脆。咬一口，外衣轻盈松脆。今天的品种是东京品种的猪肉，似乎是在东京肉类市场挑选的无名猪肉。切面的粉红色很美。肥肉和瘦肉都很清爽，水分充足，口感韧而有嚼劲。非常美味！感谢款待。

我来到了大阪的一家猪排店！这家店叫做贝比桥店！尽管预订了，但还是等了挺长时间的，哈哈。虽然是午餐时间，但我们在外面等了一会儿。我点了猪里脊排。这里的做法和总店一样，先炸再休息，然后热油复炸。店铺的装修也很有改建古民居的感觉，很不错！调味酱和沙拉酱也和总店一样！不同的是，这里没有品牌猪肉可选，只能选择里脊或者猪排。个人觉得有点太生了，有点遗憾！

我去了豊崎的New Babe餐厅！店内非常时尚✨✨我喜欢里脊肉，但也想尝试一下猪排肉〜所以我点了半份（里脊60克和猪排120克），价格为2200日元。师傅用刷子涂抹小麦粉，然后蘸上鸡蛋，再裹上面包糠，然后就在我面前炸了起来！最近（或者说已经有一段时间了）似乎很流行低温炸制的粉红色猪排。真好吃☺️还有豚汤，里面有很多料，可以继续要，但我觉得有点不好意思就没要了（笑）。真好吃！筷子座也是猪形状的，太可爱了。吃得很满足，谢谢款待！离开时，店员还送我到门口，说：“谢谢光临，再见，注意安全！”我一定会再去的♪＃豊崎午餐＃大阪美食＃大阪午餐＃猪排＃New Babe

这家餐厅提供精致的炸猪排，非常用心。我点了猪里脊，但听说猪排也很美味。下次我肯定会尝试点猪排。服务态度也很好，他们详细解释每道菜，给人留下了好印象。

上薄的120克，涂抹得很均匀，工艺非常精致。粉色的上薄非常柔软，入口即化，用盐调味最美味。蔬菜可以选择卷心菜或生菜，我选择了生菜。生菜爽脆美味。令我惊讶的是猪汤，份量很大，味道也非常浓郁。因为太好吃了，我又要了一份，但是第二份的材料相当少。有点可惜。最后的甜点非常适合口腔清新。谢谢款待。

来到了名为TOKYO X的餐厅，渴望品尝他们的猪肉！我点了上等猪肉。餐配有米饭、卷心菜和猪肉汤，可以无限续加！第一口真的非常美味，但是因为脂肪过多，中途我感到有点不舒服了！卷心菜的调味汁和猪肉汤也非常好吃！口味令人满意，但是我胃部感到非常不适！如果你喜欢油腻的食物，我认为这里会是绝佳选择！我和另外一位朋友一起来的，他点了上等牛肉，但他一点胃部不适都没有，一直吃到最后都觉得非常美味。下次我想尝试一下上等牛肉！

我点了一份半份猪排和猪柳的午餐。此外，服务员还推荐了炸肉饼。首先，餐厅的氛围就像是一家时髦的小菜馆。厨房的一切都摆在眼前，从腌制、面粉、鸡蛋、面包糠到炸制，每个环节都有精心的呈现。非常出色。关于味道，对于猪柳炸肉排的表现是否合适，我不太确定，但它非常松软。虽然感觉到有一定的厚度，但非常松软。而猪排则像是吃美味的牛排一样的口感。这是我以前从未尝过的炸肉排。炸肉饼也很美味，可以明显感受到洋葱的味道。由于我成长在重口味的文化背景下，所以在口味方面给了稍低的评分，但我认为对于注重食材味道的人来说，这已经是更高一级的料理了。此外，套餐附带的豚汤也非常丰富，味道温和而美味。

我原本正在步行去喝酒，突然注意到店里还挺空的。于是，我在第一轮的聚会中点了上腰肉和啤酒，还有山崎威士忌高球。在这个漂亮的店里，享受了美味的炸猪排，度过了愉快的时光。

位于中津的热门猪排名店“New Baybe Toyosaki”现已开业。这家餐厅距离大阪地铁中津站仅有2分钟步行路程。它的内部充满了高档氛围，提供了开放式厨房的吧台座位和宽敞的桌子座位。菜单非常简单，您可以根据口味选择部位。我点了上腰肉（2500日元）和米饭套餐（400日元）。猪排的切面呈现出一点点嫩粉色，肉质厚实，份量十足。咬一口，汁水丰富，肉的美味和甜味弥漫开来。您还可以在肉酱、岩盐、芥末、芥末和酱汁中尝试不同的口味。还有一份丰富的猪肉汤也很美味。

因为太喜欢炸猪排了，突然有一天发现了这家餐厅，感觉好像从来没在这里见过。但这真是一个大发现！炸得脆脆的外皮包裹着厚实的肉，口感鲜嫩，简直是炸猪排的极致！因为是第一次来，我选择了半份的里脊和半份的瘦肉，真是明智的选择！再蘸上盐和调味品，仿佛能吃无穷无尽的炸猪排。如果蘸上无花果酱，那简直是与米饭的完美搭配。我本想问是否有外卖，但因为害羞没敢问。回家后查了一下，原来这家店的总店在谷町4丁目。我对大阪市内的店还是不太熟悉……不过真的太好吃了，如果我有两个胃，一定还想尝试他们的特别猪肉。下次一定还会光顾！

初次光临中津的“新湾 新堤”餐厅。日期为2023年6月30日，星期五。我很久没有吃美味的猪排了，听说了谷四的名店“新湾”，并得知他们在中津开了一家分店，所以我迫不及待地前来拜访。这是我第一次来到“新湾 新堤”餐厅。点菜的时候犹豫了一下。 我于11:29到达，虽然没有预约，但还有一些空座位。11:47上来了猪排，11:56又来了煎炸肉饼。我点了半份（里脊60克，猪排120克），价格是2200日元，煎炸肉饼单点是500日元，总共2700日元。 最后我决定既吃里脊又吃猪排。猪排的肉很厚，有肉质的嚼劲，非常美味。里脊则柔嫩得像溶化在口中，味道也很不错。餐厅提供了盐、芥末、肉酱、芥末酱等多种调味品，可以尝试多种口味变化，非常不错。他们还推荐了煎炸肉饼，我点了它作为配菜，非常美味，吃到中途时非常多汁。外皮酥脆，而且不会太油腻，让我享受到了肉质的清爽口感。真的很好吃。 下次我想尝试一份上等猪排。谢谢款待。#新湾新堤#新湾#豊崎

最近，在关西有越来越多美味的炸猪排店，真是令人高兴！其中一家美味的炸猪排店叫做“New Baybe”，开在豊崎的中津。一直想去尝试，然后收到了朋友的邀请，于是预订了并前去品尝。这家店从早上11点开始营业，适合享用稍早的午餐！那天，有预订的客人和没有预订的客人一起前来，很快店里座无虚席。午餐和晚餐的菜单几乎相同，不过晚餐不包括米饭和猪肉汤。我点了半份套餐，价格为2200日元，包括60克的猪里脊和120克的猪排，还有生菜、米饭、猪肉酱、甜点等。米饭和生菜可以无限续。首先品尝了猪里脊肉！它非常嫩且多汁。外皮酥脆，口感温和，整体吃起来清爽。用盐和芥末简单调味非常美味。猪排则更加饱满，嚼劲十足，但同样柔软，而且带有适量的肥肉，享受到了一丝甜美。搭配特制酱汁，米饭根本停不下来！两者都很美味，但随着时间的推移，外皮开始有点油腻，这有点可惜。生菜非常脆生，不过我个人更喜欢更细腻的类型。自制胡萝卜沙拉酱味道浓郁，里面有很多胡萝卜，非常美味。米饭刚刚煮好，有光泽，虽然猪肉酱不是很浓，但非常美味，可以多吃好几碗米饭。最后，吃了清爽的酸奶甜点，全部吃光了♡店员非常友好，笑容可掬，给人留下了深刻的印象，氛围也很好，所以如果再想吃美味的炸猪排，我会再来光顾的♡

我在平日的11点半前独自前来这家餐厅。我立刻被引导到吧台座位。这是一家全新的店铺，非常干净漂亮。我点了上薄肉（220克）（2500日元）。他们告诉我可以选择生菜或莴苣作为配菜，我选择了生菜。生菜作为配菜很少见。大约10分钟后，服务员端上了菜，盘子上有盐、芥末和辣椒酱。还有肉酱可以搭配饭一起吃。据说盐是西班牙巴斯克地区的，芥末来自静冈。然后，大约5分钟后，我的菜上桌了。看起来非常美味，让人垂涎欲滴。我尝了一口，没有搭配任何调料。肉有点生，中间的部分咬不动。其他部分稍微熟一些，味道不错。我点了一份生菜的补给。当我问是否可以换成莴苣时，他们欣然同意。我还加了一份豚汤。吃得非常满足，谢谢款待。

我去了新概念的NewBabe餐厅。这家餐厅有一个大吧台，氛围像一家传统的料理店。与其他分店不同的是，这里基本上不提供品牌，只提供不同部位的点菜选项。我点了半份的里脊和猪排，价格是2200日元。厨房是开放式的，厨师在眼前炸制猪排，就像传统的炸猪排店一样。我也常去Yanagiya的店，但这里的做法更加细致（^^;)不过不管哪家店，都是一些看起来很年轻的兄弟们负责炸猪排。店主在中途露面，但并没有亲自下厨。在上菜猪排之前，会有各种小配菜，比如山葵、辣椒酱、某种产地的盐、芥末等等。里脊建议搭配盐和辣椒酱食用，但这里没有那种美味的胡椒粒。还有一道像杂糜一样的小菜，据说是肉酱，可以搭配饭食用。首先是里脊。哇，肉质鲜嫩多汁。只是炸一下就变得这么嫩，真是令人惊叹。虽然有浓郁的红肉风味，但完全没有异味。然后是猪排。猪排也很嫩，但口感紧实有嚼劲。风味比较清淡。肥肉部分当然会融化成甜美的汁液。不过，尽管包裹了那么多面包糠，但外皮还是很薄。可能是因为用刷子仔细刷去面粉，再用薄薄的蛋液包裹的缘故吧。外皮的颜色也相对较浅。也许与其他分店相比，这里的外皮颜色和厚度都较浅。至于猪肉的品种，据说会根据不同的日期选择不同的优质品种，有东京品种和林SPF。东京品种猪肉是什么...难道是指X？不过它的味道比较清淡。肉酱是一种温和的和风杂糜。猪汤、生菜、沙拉酱和酱料几乎都一样。最后用常规的酸奶来清口。这次的割烹猪排达到了我期望的水准。谢谢款待。

我和妻子在18点过后前往这家餐厅，但不巧它非常繁忙，座位都已满。后来在21点左右再次前去，幸运地遇到了一次取消预订的机会，成功入座。餐厅的氛围和服务员的态度都非常友好，我们点的每道菜都很美味。性价比也很不错，我们一定会再次光顾这家餐厅。

在中津用午餐。前几次光顾了谷四的店，但这是我第一次来这里。根据之前的信息，我认为这家店不能选择品牌，只能选择部位，但这天作为限量菜单，他们供应了豪猪（Mangalitsa × Duroc）。我犹豫不决，是从常规菜单点还是尝试一下品牌我从未尝过的东西，最终我还是点了豪猪上梢肉200克。他们还推荐了煎肉饼，我也点了一份...片刻后，上菜的煎肉饼看起来非常美味。与谷四店相比，调味品更简单，只有盐、山葵和辣椒酱。我个人认为这样就足够了，因为太多调味品可能会让我感到不知所措。首先尝试了一下盐，就像Mangalitsa一样，脂肪感觉很清爽，有一种优雅的甜味，但瘦肉更加多汁，咀嚼起来有点嚼劲，非常美味。面衣与谷四店一样，很薄，吃起来酥脆。煎肉饼也很多汁，非常美味。个人认为这家店更容易前往，但由于我追求品牌，我以为谷四店更好，但如果这里也有稀有品牌的供应，我还是愿意再来这里。不过似乎是不定期的，所以要看运气。谢谢款待。

这么厚而又嫩的猪排很难找到。上等猪里脊肉，220克，价格为2,500日元。虽然作为午餐来说有点贵，但绝对物有所值。肉块如此厚却很嫩，肥肉也带有甜美的味道。如果想要纯粹品尝肉的味道，建议用盐品尝，但特制酱汁也非常美味，真是难以抉择。

新晋贝夫 (New Babe) 来到中津啦♡ 我们立刻去尝了他们的午餐！11点开门，我们马上去，只排了第二组，一直到12点前，店里都相当空旷❤︎12点后，人们开始涌入，所以不想排队的话，建议11点到12点之间来哦！我点了上薄120克的哦♩120克=4片，180克=6片呢(*´ω`*)超级多汁、超级嫩，外皮薄而轻，真的好好吃啊啊啊♡♡炸猪排三明治带回家的话，里面是猪里脊肉哦！如果想要马上吃的话挺合适的呢~ 我想再去吃上薄！谢谢美味的一餐！_________________________________分享约会和外出美食♡▶︎▶︎ @tsuneo_official ◀︎◀︎请关注关西美食爱好者，一起成为好朋友吧♩♩_________________________________

您好。这是一篇关于一家新餐厅的评论。这家餐厅提供特等席，与谷町的餐厅不同，更加时尚。他们的菜单不是按酒牌列出的，而是按肉部位列出的。在我犹豫不决时，店长建议尝试一半的份量。于是我点了一半份量的菜品。结果非常美味，尤其是豚汤和辣椒酱都很好吃。还有芥末也很不错。我期待未来能够再次光顾这家新餐厅。非常感谢。再见。

我吃了一份又嫩又美味的上薄肉。能选择生菜或白菜也很有趣。甜点的酸奶有点酸，我个人更喜欢更甜一点的...但是饭真的很好吃，我会再去的。因为是新开的，店里也很干净。

谷四猪排百名店在中津开设分店。想吃美味的猪排，于是在12点预约。这里可以预约，非常方便。被引导到了长长的吧台的最后一位，太好了，座位很好。这家新店很干净，屋顶也很高，有高级感。脚下还有提供物品篮。菜单很简单。他们会在你面前用面粉、鸡蛋和面包糠裹炸。★上梅花猪排 220克 2300日元（可续饭&白菜或生菜&猪肉汤）虽然犹豫了一下是否要点半份，但因为有60克梅花和120克梅花猪排，而且我确实更喜欢梅花猪排，所以还是选择了上梅花猪排。根据说明，他们以低温炸制，所以等了15分钟。期待已久的上梅花猪排切开后呈淡粉色，非常美味。推荐搭配芥末和盐一起吃，美味极了！盐提升了甜味。搭配适度烹饪的米饭，食欲倍增。无花果酱的甜味也为口感增色。说实话，虽然是上梅花猪排，但脂肪比柳肉猪排多，所以喜欢柳肉的人可能会觉得有点沉重。我喜欢脂肪，但实际上比我想象中的多，所以我一边吃一边搭配盐和无花果酱品尝。220克的份量已经饱得满满的了。可能柳肉的话脂肪会少一些。也可以点一个柳肉和梅花猪排的半份。猪肉汤里有很多煮过的蔬菜，还有姜，非常美味。我还点了一份猪肉汤(^-^)如果您对这家餐厅感兴趣，请务必从这篇评论中保存这家餐厅(^-^)。