好的。氛围不错，店员的服务也不错吧？尝试了桶装杰克丹尼，很喜欢。只是莫吉托不太好喝。

有趣的酒吧老板会考虑客人的状况，包括健康状况和钱包里的余额，来为他们选择合适的酒。这样的关怀让人愿意再次光顾。当你想进行私密谈话时，这个地方也是一个不错的选择。

『立川鸡尾酒节2017』的第三站。从"挪威之木"到"Kony's Bar"的第三站。立川的酒鬼导师☆，很少去的地方，但这次决定带他一起去，就像他去过一样。不过，我自己也只有一次去过，而且当时已经喝得相当醉了。（苦笑）因为我基本上不去同一家店，所以即使只去过一次的地方也会对它们情有独钟。上次我去的时候是在"因卡梅拉波塔"喝无限畅饮红酒，结果酒喝得太多了，但我记得店主的声音非常令人印象深刻，他的优雅举止展示出了一名专业调酒师的技术和心思。所以这次我只是稍微喝了一点，很快就注意到了店主的表现，感到有些感动。『声音的音调 - 用词的优雅 - 站位的距离感。』每一个细节都经过精确计算，使交流非常流畅。我也在福利行业从事与人交往的工作，所以我一直在思考各种各样的沟通方式，也积累了很多经验。我对这个店主的每一种行为都感到非常合理，这对我来说是很有学习意义的。☆★店主推荐了一杯洋酒（加水）。卡缪干邑（纯饮）1,200日元。苏珊娜·钻石（立川鸡尾酒节2017参赛鸡尾酒）900日元。总计约3,500日元。☆★因为相信店主的品味，所以我想尝试他的推荐。虽然第一杯是他推荐的，但我还点了酒牌上写的干邑推荐☆。它非常容易入口，非常美味。总之，尽管我无论喝多少酒都对酒一窍不通，但那天我学到了"干邑是法国的"这一点。（笑）我想再次光顾☆这是我个人非常尊重的店铺。谢谢款待。

在夏天的立川鸡尾酒节☆ 巡游的第9家。恕我冒昧，我是因为在Camera PORTA先生的描述中遇到了一个醉汉而光顾这里的。我很抱歉，我被1小时的无限畅饮陷阱所吸引，结果光顾时已经相当醉了。(笑)总的印象是，这是一个非常宁静的氛围，令人感到舒适的酒吧。调酒师的个性、谈话技巧和舒适度使这家店脱颖而出。・雪莉橙汁 ～立川鸡尾酒节入场鸡尾酒～・在冰块上享用另一种类型的雪莉？我已经相当醉了，对细节的味觉记忆有点模糊...抱歉。但是这款鸡尾酒非常清爽，容易饮用，我又点了一杯。原来雪莉也可以在冰块上享用。看来还有很多深层次的奥秘。我自己不擅长讲述酒精的细节，因为我的大脑相对较小，工作中已经充实，所以我通常都是将其他事情听过一只耳朵，然后从另一只耳朵流出，这经常让我的伴侣生气。（苦笑）既然有专业人士在眼前，我更喜欢放手一搏，所以无论去哪家店，我都会点“任君选择”。这天我坐在吧台上，听着调酒师讲述各种故事...坦率地说，我第一时间感觉到的是“声音好听！”(笑)他的声音好到可能适合做声优。而且，他说话的语调非常动听，用词也很优雅。我真的认为这很重要！因为我第一次光顾这家店，所以更加关注这一点，而不是根据外表来评判一个人。在这种情况下，在一个能够消除这些刺激，悠闲地享受酒吧氛围的地方，调酒师的用词尤为重要。我已经参观了很多立川的酒吧，但还有一个地方我没有发表评论，因为他们对待常客的态度很粗鲁。对我来说，他们表现得非常有礼貌，但对待常客时，他们却像发脾气一样咆哮...这也是一种个性。这可能是为了更好地与常客建立关系，但我认为这反映了酒吧的品位。从这个意义上说，这位调酒师的言辞。尽管我已经有些醉意，差点要进入梦乡，但我仍然非常关注他的用词和声音的音质。(笑)我希望有机会再次光顾这家酒吧！它看起来是一家让人放心的好店。谢谢款待。

在2016年夏天，立川市内的一些志愿者酒吧举办了立川鸡尾酒节2016，其中包括了“使用雪利酒的鸡尾酒”。这家酒吧叫做BAR KNOTT，距离立川站南口步行约3.4分钟，位于2楼。这里有几个吧台座位，墙边有两张小桌子，还有一个可以容纳4到5人的半私人包间。虽然店内空间不大，但总是有一些常客在里面热闹非凡。 我坐在吧台中央的一个空位上，享受了一杯使用Mikaela的辛口雪利酒Manzanilla和香气浓郁的橙汁制作的鸡尾酒。这杯酒清爽宜人，夏日的感觉非常明显，上面还有一片小薄荷叶，增添了不错的风味。 这家酒吧还提供了从美国特别定制的装在木桶里的杰克丹尼。据说，直接从木桶中倒出的杰克丹尼味道迥然不同。虽然我这个味觉迟钝的人没有完全理解那种深度（汗），但总之非常好喝！笑 可能是因为我一直在用相机拍照，所以店里的工作人员把木桶从架子上取下，放在我面前。非常感谢他们的热情服务！ 在与旁边的客人愉快地聊天后，已经差不多该回家了。我结完账，准备离开时，老板特意送我下楼梯。这种周到的送别方式实在不常见。我肯定会再次光临的！

我被朋友邀请来了立川，在享受了海鲜料理后，被引领到这家餐厅，被告知这是“重头戏”。这家餐厅位于杂居建筑的二楼，是一家普通的酒吧，虽然散发着酷炫的氛围，但没有一开始看起来那种封闭的氛围，对于初次来酒吧的人也很容易进入。我坐在吧台的最里面，打算问朋友：“你特地把我带到立川，想要让我喝什么酒？”但是我的朋友却一言不发，只是指了指桌前摆放的一瓶酒。看上去就像普通的加拿大威士忌，但瓶子非常古老。我好奇地问：“这是什么年份的？”朋友满意地笑了笑说：“跟你一样老了。”我获得了允许，拿起瓶子看到上面刻着“1977”的字样。我遵循着酒保的建议，决定尝试直接品味，而不加任何混合物。这是我第一次品尝陈年威士忌，它保留了加拿大威士忌的易饮性，同时带有浓郁和复杂的口味，让人难以言喻。这就是陈年威士忌吗？我大吃一惊。虽然我之前尝过普通的加拿大威士忌，但这简直是另一回事。在享受了柠檬苏打后，我的头脑清醒了不少。 接下来，我的朋友递给我一份熏制沙丁鱼的罐头，是整罐的。他似乎在我品味加拿大威士忌的同时为我点了这道菜。当我尝试温热过的熏制沙丁鱼时，它的烟熏风味与威士忌完美融合，展现出了一种全新的味道。当酒杯空了时，我才注意到，尽管我是第一次见到这位酒保，但他非常容易交谈。他对酒类有丰富的知识，但从不炫耀，也不过于谦逊，他站在吧台后面的姿态充满了优雅，让人着迷。我似乎已经不知不觉地成为了那种在吧台上品味威士忌的年龄，但如果能体验到这种乐趣，变老似乎也没那么糟糕。正如前面所说，这是一家即使对于酒吧新手也很友好的地方，因此我推荐给想要在酒吧初体验的人。

从JR立川站南口出来，朝WINS方向走，就会看到这家店。周围几乎都是餐馆，但它的标志很显眼，很容易找到。上楼梯到二楼，门通常是开着的。与许多其他酒吧不同，它的门没有那种让人犹豫不决的复杂设计。店内没有奇怪的沉重感，所以可以毫不犹豫地进入。首先点了菜单上的第一杯杰克·丹尼尔，以及使用食べログ优惠券点了混合坚果。满满的一杯酒倒在小酒杯里，感觉非常满足。在稍暗的灯光下喝杰克·丹尼尔，口味似乎与平时有点不同，但非常美味。之后尝试了威士忌和杜松子酒基的鸡尾酒，都非常美味令人满意。调酒师非常友善和容易交流，即使一个人来也不会感到无聊。他会引导你选择哪种酒，根据你的口味提供建议，所以很容易找到自己喜欢的饮品。唯一有点遗憾的是，在中途，大约有3位似乎是常客的人来了，开始用较大的声音交谈。这导致我错过了继续点酒的时机，有点令人不悦。我本来希望在酒吧里安静地喝酒，所以这个情况有点让人困扰。酒吧的酒和调酒师都很不错，但客人群体不太合适，有点令人不愉快。也许这只是个别情况，所以我还是想再去一次。一位女士一个人也来了，感觉这家店是一个让任何人都感到舒适的地方。

立川南口的一栋商住楼的二楼有家酒吧。这家酒吧曾是电视剧《极道鸟》的拍摄地点。有一次，我因为一些原因在凌晨4点左右，几乎是酒吧关门的时候去了那里。但店主还是微笑着对我说：“请坐吧。”我觉得从这句话就可以感受到这是家好酒吧。我点了金汤力和威士忌苏打，但我发现调酒的时候混合得很均匀，以至于我担心里面的汽水会失去气泡。但当我喝下去后，发现味道出乎意料的好。我觉得店主很懂客人的需求，考虑得非常周到。确实是家好酒吧。